Sucrose octaisobutyrate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    102787-19-9

    Công thức phân tử
    C44H70O19

    SMILES
    CC(C)C(=O)OC[C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)COC(=O)C(C)C)OC(=O)C(C)C)OC(=O)C(C)C)COC(=O)C(C)C)OC(=O)C(C)C)OC(=O)C(C)C)OC(=O)C(C)C

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 75.54%
    Béo 38.96%
    Bơ 37.86%
    Nhiệt đới 31.25%
    Dầu 30.8%
    Rượu vang 30.79%
    Kem 28.27%
    Ngọt 28.23%
    Không mùi 26.49%
    Sữa 24.71%

     

    Hương vị
    Bitter 52.13%
    Fruity 47.7%
    Odorless 24.65%
    Mild 23.4%
    Bland 21.7%
    Grape skin 21.07%
    Sweet-like 20.94%
    Waxy 20.6%
    Rummy 20.12%
    Dried berry 20.09%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    7.4

    pKa ước lượng
    2.11 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    903.0 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    439°C

    Điểm chớp cháy

    • 91.3 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Sucrose octaisobutyrate
    • 102787-19-9
    • Sucrose octa-isobutyrate
    • O7704K0GMS
    • DTXSID00145506
    • RefChem:186406
    • DTXCID8067997
    • UNII-O7704K0GMS
    • [(2R,3R,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4R,5R)-3,4-bis(2-methylpropanoyloxy)-2,5-bis(2-methylpropanoyloxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-tris(2-methylpropanoyloxy)oxan-2-yl]methyl 2-methylpropanoate
    • SCHEMBL4268023
    • Q27285434
    • 1,3,4,6-Tetrakis-O-(2-methylpropanoyl)-beta-D-fructofuranosyl 2,3,4,6-tetrakis-O-(2-methylpropanoyl)-alpha-D-glucopyranoside
    • alpha-D-Glucopyranoside, 1,3,4,6-tetrakis-O-(2-methyl-1-oxopropyl)-beta-D-fructofuranosyl, tetrakis(2-methylpropanoate)
    • 102787-19-9

  • Ứng dụng

    Sucrose octaisobutyrate (CAS 102787-19-9) thường được sử dụng như một chất làm dẻo phi bay hơi cho màng và lớp phủ polymer, kể cả este cellulose và các loại nhựa khác, để cải thiện độ linh hoạt và khả năng gia công; nó cũng đóng vai trò là dung môi và chất mang cho các thành phần hương liệu và hoạt chất trong nước hoa và mỹ phẩm, hỗ trợ pha chế hương liệu và các hợp chất hoạt tính; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể đóng vai trò là chất làm mềm và chất mang để cải thiện kết cấu và cảm giác thoa; trong sản xuất công nghiệp, nó được dùng làm dung môi và chất mang trong mực in, lớp phủ và keo dính, mang lại đặc tính làm dẻo và điều chỉnh dòng chảy; và trong các công thức làm sạch, nó có thể đóng vai trò làm dung môi hoặc chất mang cho các hoạt chất hoặc hương liệu.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 362.49
    methanol 605.45
    isopropanol 371.03
    water 15.24
    ethyl acetate 2215.48
    n-propanol 450.79
    acetone 1807.15
    n-butanol 340.35
    acetonitrile 1125.41
    DMF 5237.32
    toluene 662.47
    isobutanol 340.03
    1,4-dioxane 1702.28
    methyl acetate 2540.22
    THF 3006.3
    2-butanone 1737.76
    n-pentanol 295.58
    sec-butanol 488.14
    n-hexane 36.76
    ethylene glycol 193.72
    NMP 9337.59
    cyclohexane 53.77
    DMSO 3480.46
    n-butyl acetate 800.52
    n-octanol 202.58
    chloroform 4325.48
    n-propyl acetate 1103.61
    acetic acid 4335.25
    dichloromethane 3903.64
    cyclohexanone 2169.26
    propylene glycol 367.4
    isopropyl acetate 1304.64
    DMAc 6874.49
    2-ethoxyethanol 1209.17
    isopentanol 275.06
    n-heptane 26.56
    ethyl formate 1365.35
    1,2-dichloroethane 1936.55
    n-hexanol 201.01
    2-methoxyethanol 1715.46
    isobutyl acetate 542.46
    tetrachloromethane 727.53
    n-pentyl acetate 870.39
    transcutol 2205.97
    n-heptanol 193.44
    ethylbenzene 276.14
    MIBK 609.25
    2-propoxyethanol 992.01
    tert-butanol 415.05
    MTBE 640.98
    2-butoxyethanol 798.0
    propionic acid 2069.18
    o-xylene 479.94
    formic acid 1881.41
    diethyl ether 594.14
    m-xylene 375.06
    p-xylene 371.7
    chlorobenzene 1060.78
    dimethyl carbonate 2684.57
    n-octane 18.02
    formamide 2610.65
    cyclopentanone 3610.16
    2-pentanone 1266.0
    anisole 722.26
    cyclopentyl methyl ether 1408.83
    gamma-butyrolactone 6851.85
    1-methoxy-2-propanol 1487.29
    pyridine 1973.67
    3-pentanone 1277.46
    furfural 4959.07
    n-dodecane 12.59
    diethylene glycol 688.38
    diisopropyl ether 184.43
    tert-amyl alcohol 562.63
    acetylacetone 2730.43
    n-hexadecane 14.79
    acetophenone 1188.65
    methyl propionate 2436.6
    isopentyl acetate 617.21
    trichloroethylene 6081.5
    n-nonanol 198.29
    cyclohexanol 544.6
    benzyl alcohol 626.34
    2-ethylhexanol 151.1
    isooctanol 154.46
    dipropyl ether 296.45
    1,2-dichlorobenzene 1278.4
    ethyl lactate 855.72
    propylene carbonate 4064.19
    n-methylformamide 2861.88
    2-pentanol 315.22
    n-pentane 33.75
    1-propoxy-2-propanol 743.7
    1-methoxy-2-propyl acetate 1423.85
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 788.0
    mesitylene 189.28
    ε-caprolactone 3047.82
    p-cymene 144.11
    epichlorohydrin 4543.09
    1,1,1-trichloroethane 2984.16
    2-aminoethanol 398.26
    morpholine-4-carbaldehyde 6096.42
    sulfolane 8196.17
    2,2,4-trimethylpentane 32.64
    2-methyltetrahydrofuran 2042.97
    n-hexyl acetate 897.36
    isooctane 12.6
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 877.88
    sec-butyl acetate 756.64
    tert-butyl acetate 1147.9
    decalin 40.18
    glycerin 743.57
    diglyme 2124.44
    acrylic acid 2549.89
    isopropyl myristate 216.34
    n-butyric acid 2088.92
    acetyl acetate 2886.39
    di(2-ethylhexyl) phthalate 336.67
    ethyl propionate 1213.7
    nitromethane 8798.85
    1,2-diethoxyethane 710.59
    benzonitrile 754.46
    trioctyl phosphate 206.32
    1-bromopropane 752.58
    gamma-valerolactone 5825.27
    n-decanol 125.03
    triethyl phosphate 503.33
    4-methyl-2-pentanol 153.42
    propionitrile 773.07
    vinylene carbonate 4039.48
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 4881.85
    DMS 1774.84
    cumene 154.71
    2-octanol 160.39
    2-hexanone 730.29
    octyl acetate 381.16
    limonene 209.28
    1,2-dimethoxyethane 1622.62
    ethyl orthosilicate 395.52
    tributyl phosphate 300.49
    diacetone alcohol 1136.19
    N,N-dimethylaniline 553.34
    acrylonitrile 1412.04
    aniline 818.7
    1,3-propanediol 578.25
    bromobenzene 1218.75
    dibromomethane 1909.34
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4137.82
    2-methyl-cyclohexyl acetate 538.74
    tetrabutyl urea 384.42
    diisobutyl methanol 83.15
    2-phenylethanol 442.32
    styrene 355.65
    dioctyl adipate 464.47
    dimethyl sulfate 5592.85
    ethyl butyrate 726.78
    methyl lactate 1917.83
    butyl lactate 737.1
    diethyl carbonate 591.36
    propanediol butyl ether 692.98
    triethyl orthoformate 532.89
    p-tert-butyltoluene 141.5
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1110.88
    morpholine 2198.98
    tert-butylamine 184.78
    n-dodecanol 81.72
    dimethoxymethane 2363.81
    ethylene carbonate 2768.34
    cyrene 1280.42
    2-ethoxyethyl acetate 1630.15
    2-ethylhexyl acetate 504.33
    1,2,4-trichlorobenzene 2002.7
    4-methylpyridine 2060.19
    dibutyl ether 243.58
    2,6-dimethyl-4-heptanol 83.15
    DEF 2480.45
    dimethyl isosorbide 1502.73
    tetrachloroethylene 2418.6
    eugenol 756.63
    triacetin 2063.0
    span 80 648.94
    1,4-butanediol 297.69
    1,1-dichloroethane 2162.06
    2-methyl-1-pentanol 276.62
    methyl formate 2778.75
    2-methyl-1-butanol 362.85
    n-decane 25.97
    butyronitrile 553.57
    3,7-dimethyl-1-octanol 173.36
    1-chlorooctane 144.39
    1-chlorotetradecane 47.96
    n-nonane 23.78
    undecane 17.12
    tert-butylcyclohexane 31.54
    cyclooctane 27.09
    cyclopentanol 899.87
    tetrahydropyran 1152.93
    tert-amyl methyl ether 675.73
    2,5,8-trioxanonane 1226.71
    1-hexene 142.18
    2-isopropoxyethanol 824.55
    2,2,2-trifluoroethanol 3273.7
    methyl butyrate 1504.02

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế