• Định danh

    Số CAS
    517-46-4

    Công thức phân tử
    C27H22O18

    SMILES
    C1[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)OC(=O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4C5=C(C(=C(C=C5C(=O)O1)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 82.26%
    Phenol 34.24%
    Cháy 24.57%
    Nhựa thơm 18.02%
    Khói 17.09%
    Thơm ngon 15.97%
    Cay 15.28%
    Vani 15.06%
    Sữa 14.33%
    Đắng 13.82%

     

    Hương vị
    Bitter 86.36%
    Odorless 35.03%
    Bland 31.96%
    Sweet-like 24.7%
    Very mild 21.27%
    Cedarleaf 20.0%
    Eugenol 19.7%
    Parsley 19.58%
    Lovage 19.58%
    Nitrile 19.13%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.1

    pKa ước lượng
    5.71 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    634.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5539°C

    Điểm chớp cháy

    • 343.18 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Strictinin
    • 517-46-4
    • [(10S,11R,12R,13S,15R)-3,4,5,11,12,21,22,23-octahydroxy-8,18-dioxo-9,14,17-trioxatetracyclo[17.4.0.02,7.010,15]tricosa-1(23),2,4,6,19,21-hexaen-13-yl] 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • DTXSID30965971
    • ((10S,11R,12R,13S,15R)-3,4,5,11,12,21,22,23-octahydroxy-8,18-dioxo-9,14,17-trioxatetracyclo(17.4.0.02,7.010,15)tricosa-1(23),2,4,6,19,21-hexaen-13-yl) 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • RefChem:186021
    • DTXCID301393625
    • (11ar,13s,14r,15r,15as)-2,3,4,5,6,7,14,15-octahydroxy-9,17-dioxo-9,11,11a,13,14,15,15a,17-octahydrodibenzo[g,i]pyrano[3,2-b][1,5]dioxacycloundecin-13-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • CHEMBL504212
    • SCHEMBL26093001
    • SCHEMBL29369362
    • BDBM50565810
    • Glucopyranose, cyclic 4,6-(4,4',5,5',6,6'-hexahydroxydiphenate) 1-gallate, beta-D-
    • DA-78061
    • HY-135319
    • CS-0111361
    • G89176
    • Q17119299
    • .beta.-D-Glucopyranose, cyclic 4,6-(4,4',5,5',6,6'-hexahydroxy(1,1'-biphenyl)-2,2'-dicarboxylate)-1-(3,4,5-trihydroxybenzoate), stereoisomer
    • beta-D-Glucopyranose, cyclic 4,6-(4,4',5,5',6,6'-hexahydroxy(1,1'-biphenyl)-2,2'-dicarboxylate) 1-(3,4,5-trihydroxybenzoate), stereooisomer
    • 517-46-4
  • Ứng dụng

    Strictinin là một hợp chất tannin thuộc nhóm ellagitannin, một polyphenol tự nhiên. Do có đặc tính vừa làm chất chống oxy hóa vừa có khả năng tham gia vào các liên kết hóa học, nó có thể được xem là thành phần bổ sung trong công nghệ chế tạo nhựa và sơn, đóng vai trò là chất ổn định hoặc chất liên kết trong các hệ polymer. Trong lĩnh vực coatings và inks, strictinin có thể hoạt động như màu tự nhiên và chất ổn định quang học cho lớp phủ và mực in. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được đánh giá như một polyphenol chống oxy hóa và có thể có tác dụng se da, và do đó có thể được xem xét cho các công thức chăm sóc da. Với đặc tính tannin, nó có thể được xem xét trong các quá trình thuộc da và xử lý gỗ như một chất tannin tự nhiên. Trong một số bối cảnh chế biến thực phẩm, tannin-type polyphenols được đánh giá cho vai trò liên quan đến cảm quan và ổn định chất lượng, tuy nhiên ứng dụng phải tuân thủ quy định và giới hạn formulational.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 14.43
    methanol 12.57
    isopropanol 9.05
    water 0.96
    ethyl acetate 8.96
    n-propanol 8.91
    acetone 25.42
    n-butanol 3.72
    acetonitrile 6.01
    DMF 166.28
    toluene 0.91
    isobutanol 2.89
    1,4-dioxane 42.75
    methyl acetate 17.56
    THF 84.38
    2-butanone 15.12
    n-pentanol 2.0
    sec-butanol 5.45
    n-hexane 0.04
    ethylene glycol 38.99
    NMP 109.68
    cyclohexane 0.13
    DMSO 177.71
    n-butyl acetate 2.13
    n-octanol 2.99
    chloroform 1.13
    n-propyl acetate 3.56
    acetic acid 84.42
    dichloromethane 1.49
    cyclohexanone 9.28
    propylene glycol 38.55
    isopropyl acetate 4.43
    DMAc 145.54
    2-ethoxyethanol 52.68
    isopentanol 1.56
    n-heptane 0.13
    ethyl formate 7.8
    1,2-dichloroethane 1.61
    n-hexanol 1.1
    2-methoxyethanol 129.76
    isobutyl acetate 0.82
    tetrachloromethane 0.19
    n-pentyl acetate 3.56
    transcutol 48.78
    n-heptanol 2.38
    ethylbenzene 0.25
    MIBK 1.87
    2-propoxyethanol 25.7
    tert-butanol 5.96
    MTBE 3.58
    2-butoxyethanol 17.23
    propionic acid 21.9
    o-xylene 0.55
    formic acid 76.83
    diethyl ether 5.21
    m-xylene 0.39
    p-xylene 0.26
    chlorobenzene 0.3
    dimethyl carbonate 21.85
    n-octane 0.11
    formamide 100.78
    cyclopentanone 31.59
    2-pentanone 7.15
    anisole 2.17
    cyclopentyl methyl ether 9.21
    gamma-butyrolactone 58.62
    1-methoxy-2-propanol 75.59
    pyridine 14.83
    3-pentanone 5.38
    furfural 29.39
    n-dodecane 0.09
    diethylene glycol 40.33
    diisopropyl ether 0.67
    tert-amyl alcohol 4.3
    acetylacetone 18.75
    n-hexadecane 0.1
    acetophenone 2.59
    methyl propionate 16.14
    isopentyl acetate 1.09
    trichloroethylene 3.31
    n-nonanol 2.9
    cyclohexanol 2.97
    benzyl alcohol 3.15
    2-ethylhexanol 0.51
    isooctanol 1.29
    dipropyl ether 3.01
    1,2-dichlorobenzene 0.2
    ethyl lactate 6.73
    propylene carbonate 10.37
    n-methylformamide 57.5
    2-pentanol 2.2
    n-pentane 0.09
    1-propoxy-2-propanol 16.27
    1-methoxy-2-propyl acetate 9.05
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 11.35
    mesitylene 0.18
    ε-caprolactone 13.64
    p-cymene 0.2
    epichlorohydrin 29.36
    1,1,1-trichloroethane 0.53
    2-aminoethanol 36.13
    morpholine-4-carbaldehyde 128.76
    sulfolane 74.8
    2,2,4-trimethylpentane 0.03
    2-methyltetrahydrofuran 16.01
    n-hexyl acetate 3.91
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 21.07
    sec-butyl acetate 1.5
    tert-butyl acetate 3.84
    decalin 0.03
    glycerin 96.83
    diglyme 41.0
    acrylic acid 32.18
    isopropyl myristate 1.31
    n-butyric acid 10.11
    acetyl acetate 5.61
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.24
    ethyl propionate 3.79
    nitromethane 125.22
    1,2-diethoxyethane 8.9
    benzonitrile 1.17
    trioctyl phosphate 1.35
    1-bromopropane 0.55
    gamma-valerolactone 94.89
    n-decanol 1.94
    triethyl phosphate 1.29
    4-methyl-2-pentanol 0.69
    propionitrile 3.27
    vinylene carbonate 9.01
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 43.36
    DMS 5.56
    cumene 0.12
    2-octanol 1.63
    2-hexanone 2.46
    octyl acetate 2.64
    limonene 0.32
    1,2-dimethoxyethane 43.47
    ethyl orthosilicate 1.19
    tributyl phosphate 1.02
    diacetone alcohol 13.14
    N,N-dimethylaniline 1.57
    acrylonitrile 6.73
    aniline 3.43
    1,3-propanediol 34.49
    bromobenzene 0.19
    dibromomethane 0.58
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2.75
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.02
    tetrabutyl urea 2.94
    diisobutyl methanol 0.37
    2-phenylethanol 1.75
    styrene 0.32
    dioctyl adipate 2.57
    dimethyl sulfate 37.76
    ethyl butyrate 2.27
    methyl lactate 31.36
    butyl lactate 5.41
    diethyl carbonate 1.59
    propanediol butyl ether 20.91
    triethyl orthoformate 2.7
    p-tert-butyltoluene 0.23
    methyl 4-tert-butylbenzoate 4.74
    morpholine 63.09
    tert-butylamine 1.46
    n-dodecanol 1.28
    dimethoxymethane 73.11
    ethylene carbonate 6.93
    cyrene 14.46
    2-ethoxyethyl acetate 10.23
    2-ethylhexyl acetate 0.79
    1,2,4-trichlorobenzene 0.51
    4-methylpyridine 6.16
    dibutyl ether 2.11
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.37
    DEF 18.31
    dimethyl isosorbide 12.7
    tetrachloroethylene 1.76
    eugenol 4.73
    triacetin 8.09
    span 80 11.1
    1,4-butanediol 10.42
    1,1-dichloroethane 0.93
    2-methyl-1-pentanol 0.82
    methyl formate 42.27
    2-methyl-1-butanol 1.92
    n-decane 0.18
    butyronitrile 1.86
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.91
    1-chlorooctane 0.53
    1-chlorotetradecane 0.21
    n-nonane 0.16
    undecane 0.12
    tert-butylcyclohexane 0.02
    cyclooctane 0.07
    cyclopentanol 8.11
    tetrahydropyran 11.15
    tert-amyl methyl ether 3.18
    2,5,8-trioxanonane 26.01
    1-hexene 0.17
    2-isopropoxyethanol 17.96
    2,2,2-trifluoroethanol 32.89
    methyl butyrate 4.42

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế