-
Định danh
Số CAS
51330-27-9Công thức phân tử
C48H78O18SMILES
C[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H]([C@H]([C@H](O[C@H]2O[C@@H]3[C@H]([C@@H]([C@H](O[C@H]3O[C@H]4CC[C@]5([C@H]([C@@]4(C)CO)CC[C@@]6([C@@H]5CC=C7[C@]6(CC[C@@]8([C@H]7CC(C[C@H]8O)(C)C)C)C)C)C)C(=O)O)O)O)CO)O)O)O)O)O
Nhãn an toàn
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 54.39% Gỗ 39.2% Cay 30.99% Ngọt 29.92% Mát lạnh 26.17% Hổ phách 24.32% Nhựa thơm 24.17% Khô 23.57% Bạc hà 23.45% Ấm áp 21.14% Hương vị Bitter 53.16% Sweet 36.63% Odorless 32.16% Fatty 29.86% Sweet-like 27.09% Bland 22.35% Cedarleaf 21.85% Patchouli 21.44% Mentholic 21.22% Soil 20.96% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.4pKa ước lượng
2.74 (axit mạnh)Khối lượng phân tử
943.1 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực nhanhĐiểm sôi ước lượng
2303°CĐiểm tan chảy thực nghiệm
- 238 - 240 °C
Điểm chớp cháy
- 252.4 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- Soyasaponin I
- 51330-27-9
- DTXSID901031429
- CHEBI:9211
- (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[[(3S,4S,4aR,6aR,6bS,8aR,9R,12aS,14aR,14bR)-9-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-4,6a,6b,8a,11,11,14b-heptamethyl-1,2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14,14a-tetradecahydropicen-3-yl]oxy]-5-[(2S,3R,4S,5R,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxane-2-carboxylic acid
- (3beta,22beta)-22,24-dihydroxyolean-12-en-3-yl 6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl-(1->2)-beta-D-galactopyranosyl-(1->2)-beta-D-glucopyranosiduronic acid
- (2S,3S,4S,5R,6R)-6-(((3S,4S,4aR,6aR,6bS,8aR,9R,12aS,14aR,14bR)-9-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-4,6a,6b,8a,11,11,14b-heptamethyl-1,2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14,14a-tetradecahydropicen-3-yl)oxy)-5-((2S,3R,4S,5R,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-((2S,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxyoxan-2-yl)oxy-3,4-dihydroxyoxane-2-carboxylic acid
- RefChem:931997
- DTXCID501516449
- Soyasaponin Bb
- soyasaponin 1
- SCM 3B
- Soybean saponin fraction B1
- C48H78O18
- Oleanane, b-D-glucopyranosiduronic acid deriv.
- SoyasaponinBb
- (3beta,22beta)-22,24-dihydroxyolean-12-en-3-yl alpha-L-rhamnopyranosyl-(1->2)-beta-D-galactopyranosyl-(1->2)-beta-D-glucopyranosiduronic acid
- CCRIS 6617
- Soyasaponin-Bb
- MFCD02752366
- Soyasaponin Bb (Standard)
- Soyasaponin ISoyasaponin Bb
- SCHEMBL397064
- Soyasaponin Bb(Soyasaponin I)
- CHEMBL511016
- orb1303429
- HY-N0310R
- GLXC-13340
- HY-N0310
- MSK159397
- AKOS030530134
- EBC-615483
- FS65454
- AC-34174
- beta-D-Glucopyranosiduronic acid, (3beta,4beta,22beta)-22,23-dihydroxyolean-12-en-3-yl O-6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl-(1-2)-O-beta-D-galactopyranosyl-(1-2)-
- DA-58026
- MS-31761
- CS-0008808
- O0587
- C08983
- 330S279
- Q-100575
- Q27108314
- 5-[4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxyoxan-2-yl]oxy-3,4-dihydroxy-6-[[9-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-4,6a,6b,8a,11,11,14b-heptamethyl-1,2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14,14a-tetradecahydropicen-3-yl]oxy]oxane-2-carboxylic acid
- b-D-Glucopyranosiduronic acid, (3b,4b,22b)-22,23-dihydroxyolean-12-en-3-yl O-6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl-(1.2)-O-.beta.-D-galactopyranosyl-(1.2)-
- 51330-27-9
-
Ứng dụng
Soyasaponin I (CAS 51330-27-9) được đánh giá như một chất hoạt động bề mặt và nhũ hóa tự nhiên, thường được xem xét cho các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để ổn định nhũ tương và tăng cường làm sạch nhẹ; nó có thể đóng vai trò như chất tạo bọt và chất hoạt động bề mặt trong các sản phẩm dọn dẹp và lau chùi gia dụng; trong chế biến polymer, nó có thể đóng vai trò ổn định và phân tán nhũ tương và hỗ trợ các công thức liên quan đến lớp phủ và mực in; nó có thể là một trợ chất chế biến hoặc phụ gia tương thích trong nhựa và lớp phủ; trong các công thức dược phẩm, nó có thể đóng vai trò như một tác nhân tá dược/nhũ hóa để cải thiện độ hòa tan và ổn định, tùy thuộc quy định địa phương và giới hạn về công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 1.32 methanol 13.35 isopropanol 0.34 water 0.07 ethyl acetate 0.52 n-propanol 0.57 acetone 2.09 n-butanol 0.21 acetonitrile 0.57 DMF 21.33 toluene 0.16 isobutanol 0.2 1,4-dioxane 3.42 methyl acetate 0.84 THF 5.69 2-butanone 0.91 n-pentanol 0.2 sec-butanol 0.18 n-hexane 0.01 ethylene glycol 2.97 NMP 15.04 cyclohexane 0.01 DMSO 26.74 n-butyl acetate 0.28 n-octanol 0.29 chloroform 0.88 n-propyl acetate 0.32 acetic acid 10.03 dichloromethane 0.93 cyclohexanone 1.06 propylene glycol 2.09 isopropyl acetate 0.31 DMAc 13.7 2-ethoxyethanol 3.62 isopentanol 0.13 n-heptane 0.01 ethyl formate 0.84 1,2-dichloroethane 0.49 n-hexanol 0.17 2-methoxyethanol 8.86 isobutyl acetate 0.18 tetrachloromethane 0.12 n-pentyl acetate 0.66 transcutol 7.44 n-heptanol 0.34 ethylbenzene 0.07 MIBK 0.33 2-propoxyethanol 3.52 tert-butanol 0.22 MTBE 0.15 2-butoxyethanol 2.78 propionic acid 1.06 o-xylene 0.12 formic acid 19.86 diethyl ether 0.29 m-xylene 0.12 p-xylene 0.09 chlorobenzene 0.17 dimethyl carbonate 2.01 n-octane 0.01 formamide 12.95 cyclopentanone 3.0 2-pentanone 0.57 anisole 0.42 cyclopentyl methyl ether 0.63 gamma-butyrolactone 4.32 1-methoxy-2-propanol 3.85 pyridine 1.72 3-pentanone 0.48 furfural 6.3 n-dodecane 0.01 diethylene glycol 6.57 diisopropyl ether 0.06 tert-amyl alcohol 0.16 acetylacetone 2.25 n-hexadecane 0.01 acetophenone 0.71 methyl propionate 0.98 isopentyl acetate 0.24 trichloroethylene 1.56 n-nonanol 0.3 cyclohexanol 0.15 benzyl alcohol 0.61 2-ethylhexanol 0.09 isooctanol 0.22 dipropyl ether 0.25 1,2-dichlorobenzene 0.2 ethyl lactate 0.78 propylene carbonate 1.18 n-methylformamide 8.29 2-pentanol 0.09 n-pentane 0.01 1-propoxy-2-propanol 1.72 1-methoxy-2-propyl acetate 1.45 2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.27 mesitylene 0.07 ε-caprolactone 1.09 p-cymene 0.07 epichlorohydrin 3.91 1,1,1-trichloroethane 0.21 2-aminoethanol 2.7 morpholine-4-carbaldehyde 15.81 sulfolane 12.16 2,2,4-trimethylpentane 0.01 2-methyltetrahydrofuran 0.7 n-hexyl acetate 0.64 isooctane 0.0 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3.24 sec-butyl acetate 0.16 tert-butyl acetate 0.4 decalin 0.01 glycerin 7.96 diglyme 6.73 acrylic acid 2.66 isopropyl myristate 0.15 n-butyric acid 0.69 acetyl acetate 0.8 di(2-ethylhexyl) phthalate 0.43 ethyl propionate 0.28 nitromethane 14.64 1,2-diethoxyethane 0.93 benzonitrile 0.37 trioctyl phosphate 0.25 1-bromopropane 0.1 gamma-valerolactone 10.76 n-decanol 0.17 triethyl phosphate 0.23 4-methyl-2-pentanol 0.07 propionitrile 0.28 vinylene carbonate 1.63 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 9.96 DMS 0.91 cumene 0.05 2-octanol 0.17 2-hexanone 0.36 octyl acetate 0.31 limonene 0.08 1,2-dimethoxyethane 4.03 ethyl orthosilicate 0.2 tributyl phosphate 0.19 diacetone alcohol 1.32 N,N-dimethylaniline 0.4 acrylonitrile 0.8 aniline 0.34 1,3-propanediol 1.75 bromobenzene 0.15 dibromomethane 0.34 1,1,2,2-tetrachloroethane 1.06 2-methyl-cyclohexyl acetate 0.29 tetrabutyl urea 0.44 diisobutyl methanol 0.06 2-phenylethanol 0.58 styrene 0.08 dioctyl adipate 0.41 dimethyl sulfate 5.15 ethyl butyrate 0.26 methyl lactate 2.69 butyl lactate 1.06 diethyl carbonate 0.18 propanediol butyl ether 3.44 triethyl orthoformate 0.34 p-tert-butyltoluene 0.07 methyl 4-tert-butylbenzoate 1.57 morpholine 3.31 tert-butylamine 0.05 n-dodecanol 0.09 dimethoxymethane 8.77 ethylene carbonate 0.85 cyrene 4.83 2-ethoxyethyl acetate 1.99 2-ethylhexyl acetate 0.17 1,2,4-trichlorobenzene 0.35 4-methylpyridine 0.73 dibutyl ether 0.15 2,6-dimethyl-4-heptanol 0.06 DEF 1.29 dimethyl isosorbide 4.04 tetrachloroethylene 0.95 eugenol 1.83 triacetin 1.83 span 80 2.02 1,4-butanediol 0.85 1,1-dichloroethane 0.21 2-methyl-1-pentanol 0.12 methyl formate 8.12 2-methyl-1-butanol 0.13 n-decane 0.02 butyronitrile 0.17 3,7-dimethyl-1-octanol 0.14 1-chlorooctane 0.07 1-chlorotetradecane 0.02 n-nonane 0.01 undecane 0.01 tert-butylcyclohexane 0.01 cyclooctane 0.01 cyclopentanol 0.33 tetrahydropyran 0.58 tert-amyl methyl ether 0.16 2,5,8-trioxanonane 4.45 1-hexene 0.03 2-isopropoxyethanol 1.45 2,2,2-trifluoroethanol 3.72 methyl butyrate 0.39 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |