-
Định danh
Số CAS
607-80-7Công thức phân tử
C20H18O6SMILES
C1[C@H]2[C@H](CO[C@@H]2C3=CC4=C(C=C3)OCO4)[C@H](O1)C5=CC6=C(C=C5)OCO6
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Hoa 56.83% Ngọt 48.08% Cay 33.77% Động vật 31.03% Thơm ngát 28.51% Vani 28.34% Phấn 27.69% Phenol 21.5% Hồi 20.63% Hoa nhài 19.99% Hương vị Bitter 89.59% Naphthalic 18.84% Sweet-like 18.76% Cereal 18.32% Cedarleaf 17.98% Alkaline 17.82% Animal 17.22% Indole 17.16% Parsley 17.06% Very strong 17.01% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.7pKa ước lượng
5.32 (axit yếu)Khối lượng phân tử
354.4 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
586°CĐiểm tan chảy thực nghiệm
- 123 - 124 °C
Điểm chớp cháy
- 211.01 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- sesamin
- 607-80-7
- Fagarol
- Sezamin
- (+)-Sesamin
- d-Sesamin
- D-(+)-Sesamin
- CHEBI:66470
- NSC-36403
- 5-[(3S,3aR,6S,6aR)-3-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1,3,3a,4,6,6a-hexahydrofuro[3,4-c]furan-6-yl]-1,3-benzodioxole
- S7946O4P76
- DTXSID301030528
- 1H,3H-Furo(3,4-c)furan, tetrahydro-1,4-bis(3,4-(methylenedioxy)phenyl)-, (1S,3aR,4S,6aR)-
- 1,3-Benzodioxole, 5,5'-(tetrahydro-1H,3H-furo(3,4-c)furan-1,4-diyl)bis-, (1S-(1alpha,3a alpha,4alpha,6a alpha))-
- epi-sesamin
- 5-((3S,3aR,6S,6aR)-3-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1,3,3a,4,6,6a-hexahydrofuro(3,4-c)furan-6-yl)-1,3-benzodioxole
- RefChem:47774
- DTXCID701515609
- Episesamin
- (+/-)-Sesamin
- Sesamin dl-form [MI]
- Sesamin, (+/-)-
- (+)-Segamin
- MFCD00216134
- FY3S29JVC9
- pseudocubebin
- 81602-22-4
- (1S,3aR,4S,6aR)-1,4-Bis(benzo[d][1,3]dioxol-5-yl)hexahydrofuro[3,4-c]furan
- PSEUDO CUBEBIN
- M06046
- (1S,3aR,4S,6aR)-1,4-bis(benzo[d][1,3]dioxol-5-yl)tetrahydro-1H,3H-furo[3,4-c]furan
- 1,3-Benzodioxole, 5,5'-((1R,3as,4R,6as)-tetrahydro-1H,3h-furo(3,4-c)furan-1,4-diyl)bis-, rel-
- SMR000445559
- SR-01000777562
- NSC 36403
- UNII-FY3S29JVC9
- AI3-00811
- UNII-S7946O4P76
- Sesamin CRS
- Sesamin (Fagarol)
- 5-[(3S,3aR,6S,6aR)-6-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1,3,3a,4,6,6a-hexahydrofuro[3,4-c]furan-3-yl]-1,3-benzodioxole
- Rel-(7S,7'S8R,8'R)-Sesamin
- Sesamin (Standard)
- SESAMIN [MI]
- SESAMIN [WHO-DD]
- Sesamin, analytical standard
- SCHEMBL94517
- SESAMIN D-FORM [MI]
- MLS000728578
- MLS002473316
- CHEMBL252915
- orb1304844
- Sesamin, >=95%, crystalline
- Sesamin, >=98% (HPLC)
- SCHEMBL29988914
- ACon0_000323
- ACon1_002421
- GTPL11372
- HY-N0121R
- MSK5401
- PEYUIKBAABKQKQ-AFHBHXEDSA-N
- HMS2232F11
- HY-N0121
- BDBM50542904
- s2392
- AKOS022168195
- CCG-268081
- EBC-446067
- FS27823
- NCGC00169864-01
- NCGC00169864-02
- 1,3-Benzodioxole, 5,5'-(tetrahydro-1H,3h-furo(3,4-c)furan-1,4-diyl)bis-, (1alpha,3aalpha,4alpha,6aalpha)-
- 1,3-Benzodioxole, 5,5'-(tetrahydro-1H,3h-furo(3,4-c)furan-1,4-diyl)bis-, (1alpha,3aalpha,4alpha,6aalpha)-(+/-)-
- 1,3-Benzodioxole, 5,5'-(tetrahydro-1H,3H-furo[3,4-c]furan-1,4-diyl)bis-, (1S,3aR,4S,6aR)-
- AS-13527
- SY076445
- REL-(7S,7'S,8R,8'R)-SESAMIN
- CS-0007831
- NS00096653
- SesaminSezamin; (+)-Sesamin; D-(+)-Sesamin
- 607S807
- A832882
- Q3511416
- SR-01000777562-3
- SR-01000777562-4
- BRD-K11631773-001-10-8
- (1S,3aR,4S,6aR)-5,5'-(Tetrahydro-1H,3H-furo[3,4-c]furan-1,4-diyl)bis-1,3-benzodioxole
- 5,5'-(1S,3aR,4S,6aR)-Tetrahydro-1H,3H-furo[3,4-c]furan-1,4-diylbis(1,3-benzodioxol)
- 5,5'-(1S,3aR,4S,6aR)-tetrahydro-1H,3H-furo[3,4-c]furan-1,4-diylbis(1,3-benzodioxole)
- 5,5'-(TETRAHYDRO-1H,3H-FURO(3,4-C)FURAN-1,4-DIYL)BIS-1,3-BENZODIOXOLE
- TETRAHYDRO-1,4-BIS(3,4-(METHYLENEDIOXY)PHENYL)-1H,3H-FURO(3,4-C)FURAN
- 1,3-BENZODIOXOLE, 5,5'-(TETRAHYDRO-1H,3H-FURO(3,4-C)FURAN-1,4-DIYL)BIS-, (1.ALPHA.,3A.ALPHA.,4.ALPHA.,6A.ALPHA.)-
- 1,3-BENZODIOXOLE, 5,5'-(TETRAHYDRO-1H,3H-FURO(3,4-C)FURAN-1,4-DIYL)BIS-, (1.ALPHA.,3A.ALPHA.,4.ALPHA.,6A.ALPHA.)-(+/-)-
- 1,3-BENZODIOXOLE, 5,5'-(TETRAHYDRO-1H,3H-FURO(3,4-C)FURAN-1,4-DIYL)BIS-, (1S-(1.ALPHA.,3A .ALPHA.,4.ALPHA.,6A .ALPHA.))-
- 5-[(1S,3aR,4S,6aR)-4-(1,3-dioxaindan-5-yl)-hexahydrofuro[3,4-c]furan-1-yl]-1,3-dioxaindane
- 607-80-7
-
Ứng dụng
Sesamin (CAS 607-80-7) là lignan tự nhiên chiết từ hạt mè và được đánh giá như một chất chống oxy hóa và hoạt tính sinh học; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó thường được xem như một thành phần chống oxy hóa giúp bảo vệ công thức và da; trong thực phẩm và thực phẩm chức năng, sesamin được xem là thành phần có tiềm năng bổ sung dinh dưỡng và ngăn oxy hóa các sản phẩm thực phẩm; trong dược phẩm và nghiên cứu, nó được khảo sát như một chất nền sinh học và nguồn tham khảo cho tổng hợp các lignan liên quan; trong sản xuất công nghiệp, sesamin được xem xét như một chất trung gian cho tổng hợp các lignan liên quan; và trong các hệ polymer và nhựa, nó được nghiên cứu như một chất ổn định oxi hóa cho các công thức polymer ở mức độ nghiên cứu.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 3.71 methanol 5.7 isopropanol 3.1 water 0.69 ethyl acetate 19.43 n-propanol 3.63 acetone 20.87 n-butanol 4.0 acetonitrile 26.46 DMF 57.37 toluene 4.13 isobutanol 2.88 1,4-dioxane 27.93 methyl acetate 20.0 THF 56.08 2-butanone 15.42 n-pentanol 3.55 sec-butanol 2.72 n-hexane 0.17 ethylene glycol 6.35 NMP 30.63 cyclohexane 0.39 DMSO 54.2 n-butyl acetate 9.14 n-octanol 4.51 chloroform 78.21 n-propyl acetate 12.95 acetic acid 39.77 dichloromethane 72.86 cyclohexanone 20.59 propylene glycol 3.11 isopropyl acetate 15.67 DMAc 68.71 2-ethoxyethanol 26.81 isopentanol 5.06 n-heptane 0.54 ethyl formate 15.04 1,2-dichloroethane 28.09 n-hexanol 3.69 2-methoxyethanol 36.58 isobutyl acetate 9.22 tetrachloromethane 5.48 n-pentyl acetate 9.86 transcutol 75.77 n-heptanol 4.64 ethylbenzene 2.4 MIBK 13.07 2-propoxyethanol 28.77 tert-butanol 4.47 MTBE 4.78 2-butoxyethanol 20.6 propionic acid 11.37 o-xylene 3.05 formic acid 31.29 diethyl ether 7.0 m-xylene 3.48 p-xylene 3.43 chlorobenzene 9.02 dimethyl carbonate 30.44 n-octane 0.36 formamide 59.29 cyclopentanone 39.84 2-pentanone 13.78 anisole 11.71 cyclopentyl methyl ether 14.91 gamma-butyrolactone 55.67 1-methoxy-2-propanol 25.72 pyridine 25.15 3-pentanone 12.34 furfural 53.78 n-dodecane 0.47 diethylene glycol 30.31 diisopropyl ether 3.33 tert-amyl alcohol 3.75 acetylacetone 37.8 n-hexadecane 0.55 acetophenone 17.01 methyl propionate 22.08 isopentyl acetate 10.67 trichloroethylene 83.59 n-nonanol 5.49 cyclohexanol 4.35 benzyl alcohol 11.1 2-ethylhexanol 3.86 isooctanol 4.86 dipropyl ether 7.25 1,2-dichlorobenzene 12.54 ethyl lactate 14.34 propylene carbonate 26.04 n-methylformamide 30.37 2-pentanol 3.04 n-pentane 0.2 1-propoxy-2-propanol 17.94 1-methoxy-2-propyl acetate 24.3 2-(2-methoxypropoxy) propanol 25.79 mesitylene 2.23 ε-caprolactone 22.96 p-cymene 3.08 epichlorohydrin 75.2 1,1,1-trichloroethane 19.67 2-aminoethanol 7.18 morpholine-4-carbaldehyde 56.12 sulfolane 46.38 2,2,4-trimethylpentane 0.26 2-methyltetrahydrofuran 15.79 n-hexyl acetate 12.02 isooctane 0.23 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 30.4 sec-butyl acetate 9.95 tert-butyl acetate 15.6 decalin 0.44 glycerin 14.62 diglyme 68.71 acrylic acid 18.99 isopropyl myristate 6.96 n-butyric acid 17.02 acetyl acetate 27.96 di(2-ethylhexyl) phthalate 8.49 ethyl propionate 15.14 nitromethane 119.02 1,2-diethoxyethane 18.36 benzonitrile 15.87 trioctyl phosphate 6.28 1-bromopropane 6.44 gamma-valerolactone 63.29 n-decanol 4.25 triethyl phosphate 11.42 4-methyl-2-pentanol 3.75 propionitrile 15.34 vinylene carbonate 33.75 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 64.51 DMS 17.48 cumene 2.12 2-octanol 3.23 2-hexanone 10.27 octyl acetate 8.22 limonene 3.33 1,2-dimethoxyethane 43.1 ethyl orthosilicate 10.38 tributyl phosphate 8.04 diacetone alcohol 19.94 N,N-dimethylaniline 7.99 acrylonitrile 29.6 aniline 8.61 1,3-propanediol 12.43 bromobenzene 9.38 dibromomethane 27.31 1,1,2,2-tetrachloroethane 49.62 2-methyl-cyclohexyl acetate 11.13 tetrabutyl urea 10.6 diisobutyl methanol 3.52 2-phenylethanol 11.4 styrene 3.03 dioctyl adipate 11.82 dimethyl sulfate 45.94 ethyl butyrate 13.27 methyl lactate 19.74 butyl lactate 11.98 diethyl carbonate 11.99 propanediol butyl ether 12.67 triethyl orthoformate 12.99 p-tert-butyltoluene 2.69 methyl 4-tert-butylbenzoate 19.37 morpholine 28.14 tert-butylamine 2.05 n-dodecanol 3.44 dimethoxymethane 53.87 ethylene carbonate 25.32 cyrene 26.14 2-ethoxyethyl acetate 20.14 2-ethylhexyl acetate 7.95 1,2,4-trichlorobenzene 15.31 4-methylpyridine 16.58 dibutyl ether 7.02 2,6-dimethyl-4-heptanol 3.52 DEF 24.14 dimethyl isosorbide 41.86 tetrachloroethylene 29.02 eugenol 20.75 triacetin 25.33 span 80 14.92 1,4-butanediol 5.78 1,1-dichloroethane 18.21 2-methyl-1-pentanol 3.98 methyl formate 30.49 2-methyl-1-butanol 3.85 n-decane 0.74 butyronitrile 11.28 3,7-dimethyl-1-octanol 5.51 1-chlorooctane 3.04 1-chlorotetradecane 1.58 n-nonane 0.57 undecane 0.57 tert-butylcyclohexane 0.34 cyclooctane 0.29 cyclopentanol 5.81 tetrahydropyran 11.87 tert-amyl methyl ether 5.17 2,5,8-trioxanonane 51.12 1-hexene 0.79 2-isopropoxyethanol 17.89 2,2,2-trifluoroethanol 34.47 methyl butyrate 15.86 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |