Quercetagitrin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    548-75-4

    Công thức phân tử
    C21H20O13

    SMILES
    C1=CC(=C(C=C1C2=C(C(=O)C3=C(C(=C(C=C3O2)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 77.75%
    Phenol 33.44%
    Cháy 28.37%
    Vani 21.45%
    Khói 21.17%
    Thơm ngon 19.86%
    Nhựa thơm 17.07%
    Sữa 16.98%
    Caramel 15.53%
    Đắng 15.49%

     

    Hương vị
    Bitter 76.79%
    Odorless 38.79%
    Bland 32.12%
    Sweet-like 27.26%
    Very mild 21.4%
    Mild 20.72%
    Eugenol 20.41%
    Cedarleaf 19.65%
    Parsley 19.5%
    Very slight 19.39%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    8.93 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    480.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    4404°C

    Điểm chớp cháy

    • 328.23 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Quercetagitrin
    • 548-75-4
    • 4DX1W79Z8Y
    • Quercetagetin 7-glucoside
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(beta-D-glucopyranosyloxy)-3,5,6-trihydroxy-
    • RefChem:1097707
    • Quercetagetin-7-O-glucoside
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,6-trihydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-4-one
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,6-trihydroxy-7-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-4H-chromen-4-one
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,6-trihydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-chromen-4-one
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(.beta.-D-glucopyranosyloxy)-3,5,6-trihydroxy-
    • UNII-4DX1W79Z8Y
    • QUECCETAGITRIN
    • Quercetagitrin (Standard)
    • Quercetagetin-7-O glucoside
    • CHEMBL496680
    • orb1299060
    • SCHEMBL3266733
    • SCHEMBL31673874
    • HY-N4150R
    • DTXSID30970146
    • CHEBI:191744
    • IDTDRZPBDLMCLB-HSOQPIRZSA-N
    • QUERCETAGETIN 7-D-GLUCOSIDE
    • HY-N4150
    • MSK158915
    • AKOS040759357
    • quercetagetin-7-beta-D-glucopyranoside
    • EBC-617565
    • QUERCETAGETIN 7-GLUCOSIDE [MI]
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,6-trihydroxy-7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-4H-chromen-4-one
    • AC-34307
    • DA-57292
    • FQ156852
    • MS-28929
    • CS-0032240
    • QUERCETAGETIN 7-O-.BETA.-D-GLUCOSIDE
    • F21515
    • Q27259463
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,6-trihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl hexopyranoside
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-3,5,6-trihydroxy-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl beta-D-glucopyranoside
    • Quercetagetin-7-O-glucoside2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,6-trihydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-4-one; Quercetagetin 7-O-glucoside
    • 548-75-4

  • Ứng dụng

    Quercetagitrin (CAS 548-75-4) là một glycoside flavonoid có nguồn gốc từ thực vật, được đánh giá cho nhiều ứng dụng thực tế: trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần chống oxy hóa; trong chế biến thực phẩm như một chất chống oxy hóa tự nhiên và có tiềm năng đóng vai trò nguồn màu vàng tự nhiên ở một số sản phẩm; trong dược phẩm và nutraceuticals như một khung glycoside flavonoid để phát triển công thức chiết xuất từ thực vật; trong coatings và mực in như một sắc tố tự nhiên và phụ gia ổn định; và trong sản xuất công nghiệp như một trung gian tổng hợp hoặc chất tham khảo cho các hợp chất flavonoid.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5.45
    methanol 4.96
    isopropanol 3.99
    water 0.22
    ethyl acetate 0.33
    n-propanol 6.76
    acetone 0.67
    n-butanol 1.98
    acetonitrile 0.2
    DMF 24.07
    toluene 0.03
    isobutanol 1.26
    1,4-dioxane 4.6
    methyl acetate 0.72
    THF 9.61
    2-butanone 1.48
    n-pentanol 0.59
    sec-butanol 3.03
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 30.98
    NMP 22.12
    cyclohexane 0.01
    DMSO 47.28
    n-butyl acetate 0.11
    n-octanol 0.6
    chloroform 0.01
    n-propyl acetate 0.13
    acetic acid 10.48
    dichloromethane 0.01
    cyclohexanone 1.0
    propylene glycol 33.32
    isopropyl acetate 0.15
    DMAc 28.4
    2-ethoxyethanol 20.86
    isopentanol 0.56
    n-heptane 0.02
    ethyl formate 0.48
    1,2-dichloroethane 0.03
    n-hexanol 0.28
    2-methoxyethanol 74.86
    isobutyl acetate 0.03
    tetrachloromethane 0.0
    n-pentyl acetate 0.32
    transcutol 15.27
    n-heptanol 0.71
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.12
    2-propoxyethanol 8.26
    tert-butanol 1.34
    MTBE 0.28
    2-butoxyethanol 5.46
    propionic acid 4.04
    o-xylene 0.03
    formic acid 29.28
    diethyl ether 0.42
    m-xylene 0.02
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.0
    dimethyl carbonate 0.95
    n-octane 0.01
    formamide 31.13
    cyclopentanone 3.25
    2-pentanone 0.49
    anisole 0.09
    cyclopentyl methyl ether 0.79
    gamma-butyrolactone 5.05
    1-methoxy-2-propanol 33.56
    pyridine 1.25
    3-pentanone 0.35
    furfural 2.9
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 17.27
    diisopropyl ether 0.04
    tert-amyl alcohol 1.2
    acetylacetone 0.62
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.12
    methyl propionate 1.07
    isopentyl acetate 0.07
    trichloroethylene 0.03
    n-nonanol 0.62
    cyclohexanol 0.86
    benzyl alcohol 0.3
    2-ethylhexanol 0.1
    isooctanol 0.32
    dipropyl ether 0.31
    1,2-dichlorobenzene 0.0
    ethyl lactate 0.88
    propylene carbonate 0.5
    n-methylformamide 12.81
    2-pentanol 0.78
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 4.14
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.73
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.27
    mesitylene 0.01
    ε-caprolactone 1.58
    p-cymene 0.02
    epichlorohydrin 2.16
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 36.72
    morpholine-4-carbaldehyde 26.36
    sulfolane 11.21
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 1.92
    n-hexyl acetate 0.4
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 6.76
    sec-butyl acetate 0.06
    tert-butyl acetate 0.16
    decalin 0.0
    glycerin 81.52
    diglyme 10.37
    acrylic acid 5.18
    isopropyl myristate 0.11
    n-butyric acid 1.66
    acetyl acetate 0.1
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.16
    ethyl propionate 0.15
    nitromethane 7.8
    1,2-diethoxyethane 0.95
    benzonitrile 0.05
    trioctyl phosphate 0.19
    1-bromopropane 0.02
    gamma-valerolactone 15.77
    n-decanol 0.39
    triethyl phosphate 0.11
    4-methyl-2-pentanol 0.14
    propionitrile 0.22
    vinylene carbonate 0.37
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 6.26
    DMS 0.3
    cumene 0.01
    2-octanol 0.38
    2-hexanone 0.18
    octyl acetate 0.27
    limonene 0.03
    1,2-dimethoxyethane 7.41
    ethyl orthosilicate 0.11
    tributyl phosphate 0.12
    diacetone alcohol 2.01
    N,N-dimethylaniline 0.09
    acrylonitrile 0.44
    aniline 0.27
    1,3-propanediol 28.81
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.05
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.08
    tetrabutyl urea 0.39
    diisobutyl methanol 0.06
    2-phenylethanol 0.18
    styrene 0.01
    dioctyl adipate 0.27
    dimethyl sulfate 2.09
    ethyl butyrate 0.13
    methyl lactate 5.93
    butyl lactate 1.04
    diethyl carbonate 0.08
    propanediol butyl ether 7.34
    triethyl orthoformate 0.24
    p-tert-butyltoluene 0.02
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.6
    morpholine 17.04
    tert-butylamine 0.23
    n-dodecanol 0.23
    dimethoxymethane 9.3
    ethylene carbonate 0.29
    cyrene 3.66
    2-ethoxyethyl acetate 0.93
    2-ethylhexyl acetate 0.05
    1,2,4-trichlorobenzene 0.01
    4-methylpyridine 0.3
    dibutyl ether 0.25
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.06
    DEF 2.08
    dimethyl isosorbide 2.36
    tetrachloroethylene 0.04
    eugenol 0.89
    triacetin 0.74
    span 80 3.26
    1,4-butanediol 5.55
    1,1-dichloroethane 0.01
    2-methyl-1-pentanol 0.2
    methyl formate 4.59
    2-methyl-1-butanol 0.84
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.13
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.17
    1-chlorooctane 0.05
    1-chlorotetradecane 0.02
    n-nonane 0.02
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 2.69
    tetrahydropyran 1.43
    tert-amyl methyl ether 0.34
    2,5,8-trioxanonane 6.65
    1-hexene 0.02
    2-isopropoxyethanol 4.37
    2,2,2-trifluoroethanol 3.21
    methyl butyrate 0.22

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế