Protein hydrolyzates, yeast

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    100684-36-4

    Công thức phân tử
    C29H29N3O3S

    SMILES
    CCN(CC)C1=CC2=C(C=C1)C3(C4=C(O2)C=C(C=C4)N(CC)CC)C5=C(C=CC(=C5)N=C=S)C(=O)O3

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 37.35%
    Thịt 28.52%
    Rang cháy 27.92%
    Thơm ngon 27.24%
    Nho 23.92%
    Động vật 23.25%
    Cam chanh 22.06%
    Cháy 21.68%
    Nấu chín 21.28%
    Tươi mát 19.27%

     

    Hương vị
    Bitter 84.68%
    Odorless 21.75%
    Bland 21.27%
    Cedarleaf 20.47%
    Lovage 19.01%
    Parsley 18.9%
    Nitrile 18.51%
    Heather 18.17%
    Carrot 18.12%
    Green pepper 18.1%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    7.2

    pKa ước lượng
    8.12 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    499.6 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1248°C

    Điểm chớp cháy

    • 266.74 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Protein hydrolyzates, yeast
    • 100684-36-4
    • Rhodamine B-5(or 6)-isothiocyanate
    • Spiro(isobenzofuran-1(3H),9'-(9H)xanthen)-3-one, 3',6'-bis(diethylamino)-5(or 6)-isothiocyanato-
    • Spiro[isobenzofuran-1(3H),9'-[9H]xanthen]-3-one, 3',6'-bis(diethylamino)-5(or 6)-isothiocyanato-
    • RefChem:869975
    • 309-709-2
    • 69856-09-3
    • 3',6'-bis(diethylamino)-6-isothiocyanato-3h-spiro[2-benzofuran-1,9'-xanthen]-3-one
    • DTXSID30990122
    • OTFIRIMNKLNLIK-UHFFFAOYSA-N
    • 3',6'-Bis(diethylamino)-6-isothiocyanato-3H-spiro[[2]benzofuran-1,9'-xanthen]-3-one
    • 100684-36-4

  • Ứng dụng

    Protein hydrolyzates, yeast (CAS 100684-36-4) là nguồn peptide và axit amin phong phú, được dùng làm nguồn nitơ và bổ sung dinh dưỡng trong sản xuất công nghiệp lên men và nuôi cấy tế bào; đồng thời là nguyên liệu phổ biến trong thức ăn chăn nuôi và thủy sản; ở nông nghiệp, nó được sử dụng như biostimulant và phụ gia dinh dưỡng cho đất hoặc phun lá; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó hoạt động như chất dưỡng ẩm và cung cấp axit amin cho da và tóc; ở chế biến thực phẩm, nó đóng vai trò tăng cường hương vị (umami) và như một nguồn protein bổ sung cho các sản phẩm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.23
    methanol 3.39
    isopropanol 1.76
    water 0.05
    ethyl acetate 23.59
    n-propanol 2.88
    acetone 18.21
    n-butanol 2.78
    acetonitrile 9.92
    DMF 53.98
    toluene 10.09
    isobutanol 2.48
    1,4-dioxane 19.06
    methyl acetate 29.44
    THF 32.76
    2-butanone 22.77
    n-pentanol 2.67
    sec-butanol 2.33
    n-hexane 0.3
    ethylene glycol 2.08
    NMP 125.1
    cyclohexane 0.55
    DMSO 27.57
    n-butyl acetate 16.89
    n-octanol 1.29
    chloroform 163.41
    n-propyl acetate 16.29
    acetic acid 30.74
    dichloromethane 163.25
    cyclohexanone 43.93
    propylene glycol 1.78
    isopropyl acetate 13.81
    DMAc 101.81
    2-ethoxyethanol 10.02
    isopentanol 2.91
    n-heptane 0.3
    ethyl formate 17.49
    1,2-dichloroethane 52.76
    n-hexanol 2.38
    2-methoxyethanol 14.57
    isobutyl acetate 11.38
    tetrachloromethane 14.88
    n-pentyl acetate 12.73
    transcutol 19.87
    n-heptanol 1.9
    ethylbenzene 3.82
    MIBK 9.3
    2-propoxyethanol 15.77
    tert-butanol 2.1
    MTBE 3.65
    2-butoxyethanol 9.98
    propionic acid 18.25
    o-xylene 5.72
    formic acid 15.06
    diethyl ether 5.16
    m-xylene 5.4
    p-xylene 6.37
    chlorobenzene 33.7
    dimethyl carbonate 32.69
    n-octane 0.17
    formamide 19.43
    cyclopentanone 60.39
    2-pentanone 15.74
    anisole 9.7
    cyclopentyl methyl ether 12.82
    gamma-butyrolactone 94.35
    1-methoxy-2-propanol 10.49
    pyridine 39.49
    3-pentanone 18.99
    furfural 90.26
    n-dodecane 0.19
    diethylene glycol 13.0
    diisopropyl ether 1.91
    tert-amyl alcohol 2.54
    acetylacetone 32.59
    n-hexadecane 0.23
    acetophenone 21.11
    methyl propionate 29.57
    isopentyl acetate 14.79
    trichloroethylene 199.35
    n-nonanol 1.69
    cyclohexanol 4.96
    benzyl alcohol 11.42
    2-ethylhexanol 2.52
    isooctanol 1.93
    dipropyl ether 4.34
    1,2-dichlorobenzene 37.3
    ethyl lactate 13.55
    propylene carbonate 52.76
    n-methylformamide 24.03
    2-pentanol 2.07
    n-pentane 0.28
    1-propoxy-2-propanol 10.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 25.89
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 15.37
    mesitylene 2.73
    ε-caprolactone 48.96
    p-cymene 3.12
    epichlorohydrin 91.61
    1,1,1-trichloroethane 51.01
    2-aminoethanol 2.96
    morpholine-4-carbaldehyde 81.4
    sulfolane 101.1
    2,2,4-trimethylpentane 0.27
    2-methyltetrahydrofuran 18.24
    n-hexyl acetate 10.02
    isooctane 0.17
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 12.58
    sec-butyl acetate 11.06
    tert-butyl acetate 11.48
    decalin 0.47
    glycerin 6.25
    diglyme 27.13
    acrylic acid 28.03
    isopropyl myristate 4.95
    n-butyric acid 19.48
    acetyl acetate 30.76
    di(2-ethylhexyl) phthalate 10.42
    ethyl propionate 16.2
    nitromethane 75.28
    1,2-diethoxyethane 9.96
    benzonitrile 21.35
    trioctyl phosphate 5.33
    1-bromopropane 13.93
    gamma-valerolactone 101.14
    n-decanol 1.37
    triethyl phosphate 12.08
    4-methyl-2-pentanol 1.73
    propionitrile 10.04
    vinylene carbonate 69.77
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 94.63
    DMS 31.87
    cumene 2.73
    2-octanol 1.3
    2-hexanone 12.55
    octyl acetate 6.57
    limonene 3.54
    1,2-dimethoxyethane 19.35
    ethyl orthosilicate 9.69
    tributyl phosphate 8.1
    diacetone alcohol 12.97
    N,N-dimethylaniline 7.39
    acrylonitrile 20.6
    aniline 13.61
    1,3-propanediol 4.56
    bromobenzene 37.28
    dibromomethane 65.56
    1,1,2,2-tetrachloroethane 108.97
    2-methyl-cyclohexyl acetate 14.24
    tetrabutyl urea 11.28
    diisobutyl methanol 1.74
    2-phenylethanol 11.47
    styrene 5.6
    dioctyl adipate 10.9
    dimethyl sulfate 68.91
    ethyl butyrate 14.22
    methyl lactate 20.82
    butyl lactate 12.5
    diethyl carbonate 13.39
    propanediol butyl ether 5.81
    triethyl orthoformate 11.63
    p-tert-butyltoluene 2.56
    methyl 4-tert-butylbenzoate 17.9
    morpholine 20.53
    tert-butylamine 1.14
    n-dodecanol 1.15
    dimethoxymethane 24.68
    ethylene carbonate 48.28
    cyrene 27.76
    2-ethoxyethyl acetate 26.35
    2-ethylhexyl acetate 13.28
    1,2,4-trichlorobenzene 52.82
    4-methylpyridine 33.9
    dibutyl ether 2.73
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.74
    DEF 30.1
    dimethyl isosorbide 36.81
    tetrachloroethylene 69.13
    eugenol 19.03
    triacetin 26.54
    span 80 10.99
    1,4-butanediol 2.63
    1,1-dichloroethane 38.83
    2-methyl-1-pentanol 3.16
    methyl formate 26.31
    2-methyl-1-butanol 3.06
    n-decane 0.27
    butyronitrile 7.45
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.83
    1-chlorooctane 1.56
    1-chlorotetradecane 0.89
    n-nonane 0.2
    undecane 0.22
    tert-butylcyclohexane 0.35
    cyclooctane 0.24
    cyclopentanol 6.73
    tetrahydropyran 11.46
    tert-amyl methyl ether 4.29
    2,5,8-trioxanonane 22.47
    1-hexene 1.47
    2-isopropoxyethanol 8.41
    2,2,2-trifluoroethanol 27.21
    methyl butyrate 20.77

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế