Propanoic acid, 2-hydroxy-2-methyl-, methyl ester

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    2110-78-3

    Công thức phân tử
    C5H10O3

    SMILES
    CC(C)(C(=O)OC)O

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Corrosive
    Ăn mòn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 86.41%
    Caramel 55.54%
    Bơ 51.39%
    Thanh thoát 43.91%
    Hạt 42.83%
    Ngọt 40.54%
    Kem 35.18%
    Rượu rum 30.1%
    Sữa 29.81%
    Rượu vang 29.15%

     

    Hương vị
    Fruity 77.93%
    Sweet 57.38%
    Bitter 38.74%
    Tropical 34.35%
    Creamy 30.36%
    Fruit 29.44%
    Floral 28.61%
    Green 28.46%
    Apple 28.4%
    Citrus 26.78%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.1

    pKa ước lượng
    7.95 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    118.13 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    129°C

    Điểm chớp cháy

    • 39.94 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl 2-hydroxyisobutyrate
    • 2110-78-3
    • Methyl 2-hydroxy-2-methylpropanoate
    • Methyl 2-methyllactate
    • Propanoic acid, 2-hydroxy-2-methyl-, methyl ester
    • Methyl 2-hydroxy-2-methylpropionate
    • 2-Hydroxyisobutyric Acid Methyl Ester
    • Methyl2-hydroxyisobutyrate
    • methyl |A-hydroxyisobutyrate
    • Lactic acid, 2-methyl-, methyl ester
    • Methyl alpha-hydroxyisobutyrate
    • Methyl .alpha.-hydroxyisobutyrate
    • methyl 2-hydroxy-2-methyl-propanoate
    • Methyl-2-hydoxyisobutyric acid
    • AI3-09121
    • DTXSID5062184
    • NSC 7305
    • NSC 9381
    • NSC-7305
    • NSC-9381
    • EINECS 218-301-2
    • methyl-2-hydroxyisobutyrate
    • Methyl 2-?Hydroxy-?2-?methylpropanoate
    • MFCD00004457
    • Methyl ester of 2-methyllactic acid
    • Methyl 2methyllactate
    • methyl-hydoxyisobutyrate
    • Methyl hydroxyisobutyrate
    • LV7R5J7XPV
    • methyl-hydoxyisobutyric acid
    • methyl 2-hydroxy-isobutyrate
    • Methyl alphahydroxyisobutyrate
    • SCHEMBL134110
    • Methyl-2-hydroxyisobutyric acid
    • Methyl 2hydroxy2methylpropionate
    • DTXCID5036426
    • XYVQFUJDGOBPQI-UHFFFAOYSA-
    • NSC7305
    • NSC9381
    • CHEBI:166494
    • Methyl 2-hydroxyisobutyrate, 95%
    • CS-D1669
    • Lactic acid, 2methyl, methyl ester
    • methyl 2-hydroxy-2-methylpropaanoate
    • Methyl 2-Hydroxy-2-methyl-propionate
    • AKOS009158391
    • 2-Hydroxy-isobutyric acid methyl ester
    • 2-Hydroxyisobutyric acid, methyl ester
    • Methyl 2-hydroxy-2-methylpropanoate #
    • LS-13079
    • alpha-Hydroxy-isobutyric acid, methyl ester
    • DB-045484
    • Lactic acid, 2methyl, methyl ester (8CI)
    • H0256
    • NS00020167
    • Lactic acid, 2-methyl-, methyl ester (8CI)
    • Propanoic acid, 2hydroxy2methyl, methyl ester
    • 2-Hydroxy-2-methyl-propionic acid methyl ester
    • E76053
    • EN300-140032
    • InChI=1/C5H10O3/c1-5(2,7)4(6)8-3/h7H,1-3H3
    • 218-301-2

  • Ứng dụng

    Propanoic acid, 2-hydroxy-2-methyl-, methyl ester (CAS 2110-78-3) là một chất trung gian tổng hợp đa dụng được sử dụng trong tổng hợp hữu cơ ở các lĩnh vực dược phẩm, hóa chất nông nghiệp và hóa chất chuyên dụng; nó đóng vai trò là tiền chất cho các este và các hợp chất chứa nhóm hydroxyl, và có thể được dùng làm tiền chất cho các hợp chất của ngành hương liệu và hương vị; trong hóa học polymer và nhựa nó đóng vai trò là trung gian phản ứng cho các polyeste và monome chức năng; nó có thể đóng vai trò là dung môi hoặc dung môi phụ trong các công thức phủ, mực in và làm sạch; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân nó được sử dụng làm chất khởi đầu cho các hoạt chất dựa trên este; việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2213.22
    methanol 3599.46
    isopropanol 1400.1
    water 424.71
    ethyl acetate 483.8
    n-propanol 1369.74
    acetone 948.46
    n-butanol 1175.7
    acetonitrile 861.54
    DMF 1594.05
    toluene 123.05
    isobutanol 898.84
    1,4-dioxane 1131.78
    methyl acetate 512.25
    THF 1143.7
    2-butanone 534.55
    n-pentanol 680.34
    sec-butanol 1100.87
    n-hexane 101.0
    ethylene glycol 935.2
    NMP 809.06
    cyclohexane 120.67
    DMSO 1153.49
    n-butyl acetate 225.26
    n-octanol 259.48
    chloroform 816.45
    n-propyl acetate 266.28
    acetic acid 2019.04
    dichloromethane 821.23
    cyclohexanone 555.76
    propylene glycol 768.38
    isopropyl acetate 276.21
    DMAc 913.39
    2-ethoxyethanol 1342.92
    isopentanol 749.28
    n-heptane 65.96
    ethyl formate 568.14
    1,2-dichloroethane 482.28
    n-hexanol 455.03
    2-methoxyethanol 2264.85
    isobutyl acetate 141.65
    tetrachloromethane 204.39
    n-pentyl acetate 168.85
    transcutol 1115.64
    n-heptanol 223.8
    ethylbenzene 95.46
    MIBK 305.14
    2-propoxyethanol 811.96
    tert-butanol 1609.25
    MTBE 781.37
    2-butoxyethanol 398.52
    propionic acid 775.07
    o-xylene 123.39
    formic acid 2551.06
    diethyl ether 762.07
    m-xylene 112.76
    p-xylene 126.84
    chlorobenzene 160.81
    dimethyl carbonate 193.52
    n-octane 29.22
    formamide 2055.93
    cyclopentanone 614.88
    2-pentanone 505.46
    anisole 242.44
    cyclopentyl methyl ether 531.8
    gamma-butyrolactone 747.48
    1-methoxy-2-propanol 1163.0
    pyridine 394.11
    3-pentanone 343.99
    furfural 680.29
    n-dodecane 20.61
    diethylene glycol 810.89
    diisopropyl ether 206.37
    tert-amyl alcohol 1174.24
    acetylacetone 440.91
    n-hexadecane 21.43
    acetophenone 221.77
    methyl propionate 406.83
    isopentyl acetate 206.42
    trichloroethylene 740.76
    n-nonanol 201.55
    cyclohexanol 688.18
    benzyl alcohol 269.45
    2-ethylhexanol 220.13
    isooctanol 168.48
    dipropyl ether 236.26
    1,2-dichlorobenzene 170.56
    ethyl lactate 184.53
    propylene carbonate 381.73
    n-methylformamide 1251.4
    2-pentanol 721.12
    n-pentane 140.09
    1-propoxy-2-propanol 409.88
    1-methoxy-2-propyl acetate 240.18
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 265.67
    mesitylene 86.09
    ε-caprolactone 488.82
    p-cymene 79.74
    epichlorohydrin 782.8
    1,1,1-trichloroethane 368.42
    2-aminoethanol 1267.19
    morpholine-4-carbaldehyde 991.01
    sulfolane 721.47
    2,2,4-trimethylpentane 77.69
    2-methyltetrahydrofuran 787.51
    n-hexyl acetate 258.12
    isooctane 50.1
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 385.87
    sec-butyl acetate 168.89
    tert-butyl acetate 354.14
    decalin 48.45
    glycerin 929.3
    diglyme 706.1
    acrylic acid 721.5
    isopropyl myristate 93.11
    n-butyric acid 862.03
    acetyl acetate 271.65
    di(2-ethylhexyl) phthalate 96.63
    ethyl propionate 236.06
    nitromethane 1842.66
    1,2-diethoxyethane 329.23
    benzonitrile 230.42
    trioctyl phosphate 81.56
    1-bromopropane 330.31
    gamma-valerolactone 911.34
    n-decanol 140.56
    triethyl phosphate 105.47
    4-methyl-2-pentanol 338.96
    propionitrile 528.66
    vinylene carbonate 384.11
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 738.35
    DMS 177.14
    cumene 86.16
    2-octanol 168.68
    2-hexanone 280.72
    octyl acetate 124.58
    limonene 131.6
    1,2-dimethoxyethane 1314.73
    ethyl orthosilicate 109.47
    tributyl phosphate 96.6
    diacetone alcohol 496.49
    N,N-dimethylaniline 202.53
    acrylonitrile 555.44
    aniline 267.16
    1,3-propanediol 1468.27
    bromobenzene 129.56
    dibromomethane 550.68
    1,1,2,2-tetrachloroethane 608.5
    2-methyl-cyclohexyl acetate 156.93
    tetrabutyl urea 126.96
    diisobutyl methanol 141.92
    2-phenylethanol 212.3
    styrene 104.13
    dioctyl adipate 131.35
    dimethyl sulfate 303.0
    ethyl butyrate 184.9
    methyl lactate 275.76
    butyl lactate 162.03
    diethyl carbonate 124.62
    propanediol butyl ether 356.12
    triethyl orthoformate 144.34
    p-tert-butyltoluene 84.41
    methyl 4-tert-butylbenzoate 209.21
    morpholine 1322.66
    tert-butylamine 984.81
    n-dodecanol 105.32
    dimethoxymethane 968.56
    ethylene carbonate 312.39
    cyrene 288.89
    2-ethoxyethyl acetate 212.37
    2-ethylhexyl acetate 154.55
    1,2,4-trichlorobenzene 204.54
    4-methylpyridine 386.13
    dibutyl ether 172.98
    2,6-dimethyl-4-heptanol 141.92
    DEF 636.35
    dimethyl isosorbide 349.07
    tetrachloroethylene 508.52
    eugenol 210.28
    triacetin 201.49
    span 80 218.78
    1,4-butanediol 672.32
    1,1-dichloroethane 467.91
    2-methyl-1-pentanol 495.46
    methyl formate 953.66
    2-methyl-1-butanol 776.34
    n-decane 37.15
    butyronitrile 566.96
    3,7-dimethyl-1-octanol 215.08
    1-chlorooctane 115.9
    1-chlorotetradecane 44.35
    n-nonane 38.22
    undecane 26.04
    tert-butylcyclohexane 55.36
    cyclooctane 46.04
    cyclopentanol 707.63
    tetrahydropyran 821.12
    tert-amyl methyl ether 603.83
    2,5,8-trioxanonane 429.01
    1-hexene 217.56
    2-isopropoxyethanol 658.83
    2,2,2-trifluoroethanol 769.37
    methyl butyrate 343.23

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế