• Định danh

    Số CAS
    27208-80-6

    Công thức phân tử
    C20H22O8

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1/C=C/C2=CC(=CC(=C2)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 54.48%
    Ngọt 38.21%
    Phenol 33.46%
    Vani 31.94%
    Cay 31.06%
    Nhựa thơm 26.96%
    Đắng 24.02%
    Thơm ngon 20.18%
    Khói 19.2%
    Trái cây 18.73%

     

    Hương vị
    Bitter 82.56%
    Odorless 29.16%
    Bland 25.56%
    Sweet-like 23.77%
    Cedarleaf 20.82%
    Lovage 19.74%
    Mild 19.69%
    Parsley 19.67%
    Nitrile 19.67%
    Ethyl benzoate 19.35%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.7

    pKa ước lượng
    8.33 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    390.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2617°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 130 - 140 °C

    Điểm chớp cháy

    • 287.37 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Piceid
    • Trans-Piceid
    • 27208-80-6
    • 3,4,5-Trihydroxystilbene-3-beta-monoglucoside
    • 3,4,5-Tsg
    • Resveratrol 3-beta-mono-D-glucoside
    • Resveratrol 3-O-beta-glucopyranoside
    • XM261C37CQ
    • 3,4'-5-Trihydroxystilbene-3-beta-D-glucopyranoside
    • resveratrol 3-O-beta-D-glucoside
    • trans-resveratrol 3-beta-glucoside
    • trans-resveratrol 3-beta-D-glucoside
    • trans-resveratrol 3-O-beta-D-glucoside
    • CHEBI:8198
    • 3,4',5-trihydroxystilbene-3-beta-D-glucoside
    • 3-Hydroxy-5-(2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl)phenyl-beta-D-glucoside
    • beta-D-Glucopyranoside, 3-hydroxy-5-(2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl)phenyl
    • Polydatin (E)-
    • polydatin, (E)-
    • RefChem:58805
    • Sooryehan Pure-Whitening
    • resveratrol-3-O-glucoside
    • Sooryehan Pure-Whitening Essence
    • Sooryehan Pure Whitening Spot Treatment
    • 5,4'-dihydroxystilbene-3-O-beta-D-Glcp
    • 65914-17-2
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-(3-Hydroxy-5-(4-hydroxystyryl)phenoxy)-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • MFCD00210592
    • Resveratrol 3-O-glucoside
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[3-hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-(3-hydroxy-5-((E)-4-hydroxystyryl)phenoxy)-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • MLS001424114
    • 3,5,4'-Trihydroxystilbene 3-glucoside
    • SMR000466371
    • b-D-Glucopyranoside, 3-hydroxy-5-[2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenyl
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[3-hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]phenoxy]-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol
    • (E/Z)-Piceid
    • Resveratrol 3-Glucoside
    • 5-Tsg
    • trans Resveratrol 3-O-b-D-glucopyranoside, 98%
    • picied
    • UNII-XM261C37CQ
    • E/Z-Polydatin
    • resveratrol-3-O-beta-d-glucopyranoside
    • E/Z-Piceid
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[3-Hydroxy-5-[(E)-4-hydroxystyryl]phenoxy]-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • Resveratrol glucoside
    • (E)-Piceid
    • 5-Trihydroxystilbene-3-beta-monoglucoside
    • 3-Hydroxy-5-[2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenyl beta-D-glucopyranoside
    • Resveratrol 5-O-glucoside
    • SCHEMBL41411
    • MLS000759499
    • trans-Resveratrol 3-glucoside
    • E-resveratrol 3-beta-glucoside
    • CHEMBL142652
    • orb1304822
    • Resveratrol 3-beta-D-glucoside
    • SCHEMBL29355763
    • trans-Resveratrol 3-O-glucoside
    • BDBM60919
    • CHEBI:94610
    • cid_5281718
    • Reservatrol-3-b-mono-D-glucoside
    • resveratrol-3-O-beta-D-glucoside
    • DTXSID001030555
    • HMS2051A20
    • HMS6019I03
    • BB_NC-01425
    • HY-N0120
    • MSK40284
    • Resveratrol 3-O-b-D-glucopyranoside
    • resveratrol-3-O-b-mono-D-glucoside
    • EBC-26914
    • LMPK13090012
    • s2390
    • AKOS015961013
    • CCG-100895
    • DB11263
    • KS-5384
    • MT06138
    • NC00145
    • Resveratrol 3-.beta.-mono-d-glucoside
    • NCGC00246971-01
    • NCGC00246971-04
    • NCGC00246971-10
    • NCGC00246971-11
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-{3-hydroxy-5-[(1E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenoxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • AS-13910
    • DA-69167
    • SY056143
    • trans-resveratrol 3-beta-d-glucopyranoside
    • trans-resveratrol-3-beta-D-glucopyranoside
    • CS-0007830
    • NS00069817
    • AB00639953-07
    • EN300-7416763
    • 3,4',5-Trihydroxystilbene-3-b-D-glucopyranoside
    • 914P172
    • 5,4'-dihydroxystilbene-3-O-beta-D-glucopyranoside
    • Q3902665
    • RESVERATROL 3-.BETA.-MONO-D-GLUCOSIDE [MI]
    • 3,5,4'-trihydroxystilbene 3-O-beta-D-glucopyranoside
    • BRD-K43236057-001-07-1
    • 3,4'-5-Trihydroxystilbene-3-beta-D-glucopyranoside, 97%
    • 3,4'-5-TRIHYDROXYSTILBENE-3-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • 3-Hydroxy-5-[(1E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenyl-beta-D-glucopyranoside
    • 3-hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenyl beta-D-glucopyranoside
    • GLUCOPYRANOSIDE, 3-HYDROXY-5-(P-HYDROXYSTYRYL)PHENYL, .BETA.-D-
    • .BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 3-HYDROXY-5-((1E)-2-(4-HYDROXYPHENYL)ETHENYL)PHENYL
    • .BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE, 3-HYDROXY-5-(2-(4-HYDROXYPHENYL)ETHENYL)PHENYL
    • 5-((1E)-2-(4-HYDROXYPHENYL)ETHENYL)-1,3-BENZENEDIOL-3-.BETA.-MONO-D-GLUCOSIDE
    • beta-D-Glucopyranoside, 3-hydroxy-5-(2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl)phenyl-, (E)-
    • (2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[3-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]-5-oxidanyl-phenoxy]oxane-3,4,5-triol
    • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-[3-hydroxy-5-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]phenoxy]-6-methylol-tetrahydropyran-3,4,5-triol
    • .beta.-D-Glucopyranoside, 3-hydroxy-5-[(1E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]phenyl3,5,4'-Trihydroxystilbene 3-glucoside
    • 27208-80-6
  • Ứng dụng

    Polydatin (CAS 27208-80-6) là một polyphenol tự nhiên ở dạng glycoside của resveratrol. Trong các ứng dụng công nghiệp, nó được xem như tiền chất hoặc trung gian tiềm năng cho tổng hợp resveratrol và được sử dụng trong nghiên cứu/phát triển liên quan đến polyphenol. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, polydatin được khám phá như một chất chống oxy hóa tự nhiên và hoạt chất sinh học có tiềm năng áp dụng vào công thức chăm sóc da và tóc. Trong ngành dinh dưỡng và chế biến thực phẩm, nó được đánh giá cho các triển vọng bổ sung dinh dưỡng và nghiên cứu khả dụng sinh học, đồng thời lưu ý đến độ ổn định và hấp thu, tuỳ thuộc quy định. Trong hóa phân tích, polydatin có thể được dùng làm chuẩn tham chiếu hoặc mục tiêu phân tích để định lượng polyphenol trong chiết xuất thực vật. Trong nông nghiệp/khoa học thực vật, nó có thể đóng vai trò là hợp chất đánh dấu trong chiết xuất từ Polygonum và trong các nghiên cứu metabolomics.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 25.59
    methanol 72.04
    isopropanol 11.8
    water 1.1
    ethyl acetate 1.43
    n-propanol 19.37
    acetone 33.09
    n-butanol 10.25
    acetonitrile 4.81
    DMF 76.1
    toluene 0.52
    isobutanol 4.2
    1,4-dioxane 15.33
    methyl acetate 2.9
    THF 58.62
    2-butanone 9.18
    n-pentanol 2.71
    sec-butanol 7.26
    n-hexane 0.04
    ethylene glycol 51.95
    NMP 26.02
    cyclohexane 0.13
    DMSO 633.54
    n-butyl acetate 0.2
    n-octanol 2.29
    chloroform 0.15
    n-propyl acetate 0.31
    acetic acid 60.9
    dichloromethane 0.11
    cyclohexanone 7.26
    propylene glycol 71.12
    isopropyl acetate 1.02
    DMAc 92.88
    2-ethoxyethanol 59.12
    isopentanol 3.83
    n-heptane 0.14
    ethyl formate 2.68
    1,2-dichloroethane 0.33
    n-hexanol 1.35
    2-methoxyethanol 206.11
    isobutyl acetate 0.16
    tetrachloromethane 0.08
    n-pentyl acetate 0.79
    transcutol 56.57
    n-heptanol 2.35
    ethylbenzene 0.16
    MIBK 2.22
    2-propoxyethanol 19.3
    tert-butanol 7.51
    MTBE 1.52
    2-butoxyethanol 12.08
    propionic acid 10.06
    o-xylene 0.39
    formic acid 94.52
    diethyl ether 2.57
    m-xylene 0.36
    p-xylene 0.15
    chlorobenzene 0.11
    dimethyl carbonate 5.21
    n-octane 0.1
    formamide 133.04
    cyclopentanone 17.7
    2-pentanone 6.45
    anisole 0.99
    cyclopentyl methyl ether 4.68
    gamma-butyrolactone 13.6
    1-methoxy-2-propanol 95.85
    pyridine 4.76
    3-pentanone 3.13
    furfural 10.08
    n-dodecane 0.07
    diethylene glycol 40.0
    diisopropyl ether 0.37
    tert-amyl alcohol 5.14
    acetylacetone 12.05
    n-hexadecane 0.08
    acetophenone 1.14
    methyl propionate 4.08
    isopentyl acetate 0.29
    trichloroethylene 0.61
    n-nonanol 2.42
    cyclohexanol 4.21
    benzyl alcohol 2.38
    2-ethylhexanol 0.53
    isooctanol 1.62
    dipropyl ether 1.25
    1,2-dichlorobenzene 0.1
    ethyl lactate 3.1
    propylene carbonate 2.23
    n-methylformamide 41.39
    2-pentanol 3.4
    n-pentane 0.1
    1-propoxy-2-propanol 8.91
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.77
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 13.3
    mesitylene 0.22
    ε-caprolactone 4.23
    p-cymene 0.16
    epichlorohydrin 11.24
    1,1,1-trichloroethane 0.14
    2-aminoethanol 78.04
    morpholine-4-carbaldehyde 38.76
    sulfolane 44.59
    2,2,4-trimethylpentane 0.04
    2-methyltetrahydrofuran 6.47
    n-hexyl acetate 1.42
    isooctane 0.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 20.34
    sec-butyl acetate 0.24
    tert-butyl acetate 1.7
    decalin 0.04
    glycerin 140.09
    diglyme 33.82
    acrylic acid 14.29
    isopropyl myristate 0.74
    n-butyric acid 7.19
    acetyl acetate 1.26
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.37
    ethyl propionate 0.57
    nitromethane 69.21
    1,2-diethoxyethane 3.67
    benzonitrile 0.55
    trioctyl phosphate 1.13
    1-bromopropane 0.18
    gamma-valerolactone 38.09
    n-decanol 1.71
    triethyl phosphate 0.66
    4-methyl-2-pentanol 1.19
    propionitrile 2.04
    vinylene carbonate 2.01
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 27.44
    DMS 1.46
    cumene 0.11
    2-octanol 1.12
    2-hexanone 0.86
    octyl acetate 1.29
    limonene 0.29
    1,2-dimethoxyethane 27.67
    ethyl orthosilicate 0.67
    tributyl phosphate 0.85
    diacetone alcohol 12.67
    N,N-dimethylaniline 0.98
    acrylonitrile 3.82
    aniline 2.1
    1,3-propanediol 76.4
    bromobenzene 0.06
    dibromomethane 0.08
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.79
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.54
    tetrabutyl urea 1.9
    diisobutyl methanol 0.51
    2-phenylethanol 1.39
    styrene 0.14
    dioctyl adipate 1.82
    dimethyl sulfate 11.89
    ethyl butyrate 0.43
    methyl lactate 19.3
    butyl lactate 2.6
    diethyl carbonate 0.36
    propanediol butyl ether 15.8
    triethyl orthoformate 0.85
    p-tert-butyltoluene 0.19
    methyl 4-tert-butylbenzoate 4.65
    morpholine 33.92
    tert-butylamine 1.43
    n-dodecanol 1.16
    dimethoxymethane 57.27
    ethylene carbonate 1.54
    cyrene 12.94
    2-ethoxyethyl acetate 2.37
    2-ethylhexyl acetate 0.17
    1,2,4-trichlorobenzene 0.22
    4-methylpyridine 1.63
    dibutyl ether 1.04
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.51
    DEF 8.5
    dimethyl isosorbide 13.69
    tetrachloroethylene 0.68
    eugenol 5.48
    triacetin 4.02
    span 80 9.7
    1,4-butanediol 14.42
    1,1-dichloroethane 0.14
    2-methyl-1-pentanol 1.39
    methyl formate 22.92
    2-methyl-1-butanol 3.86
    n-decane 0.14
    butyronitrile 1.51
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.34
    1-chlorooctane 0.4
    1-chlorotetradecane 0.17
    n-nonane 0.12
    undecane 0.1
    tert-butylcyclohexane 0.02
    cyclooctane 0.08
    cyclopentanol 8.0
    tetrahydropyran 6.63
    tert-amyl methyl ether 1.8
    2,5,8-trioxanonane 26.39
    1-hexene 0.13
    2-isopropoxyethanol 13.3
    2,2,2-trifluoroethanol 12.82
    methyl butyrate 0.82

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế