Penta-O-galloyl-beta-D-glucose

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    14937-32-7

    Công thức phân tử
    C41H32O26

    SMILES
    C1=C(C=C(C(=C1O)O)O)C(=O)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)OC(=O)C3=CC(=C(C(=C3)O)O)O)OC(=O)C4=CC(=C(C(=C4)O)O)O)OC(=O)C5=CC(=C(C(=C5)O)O)O)OC(=O)C6=CC(=C(C(=C6)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 83.64%
    Phenol 25.26%
    Nhựa thơm 20.11%
    Cháy 19.3%
    Thơm ngon 15.46%
    Sữa 13.62%
    Sạch sẽ 13.37%
    Khói 12.16%
    Đắng 12.15%
    Vani 11.84%

     

    Hương vị
    Bitter 88.67%
    Odorless 42.79%
    Bland 38.32%
    Sweet-like 24.54%
    Very mild 22.93%
    Mild 20.1%
    Cedarleaf 19.52%
    Parsley 19.03%
    Lovage 18.82%
    Nitrile 18.8%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.6

    pKa ước lượng
    5.78 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    940.7 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1972°C

    Điểm chớp cháy

    • 246.66 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Pentagalloylglucose
    • 14937-32-7
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-beta-D-glucose
    • GALLOTANNIN 15
    • Pentagalloyl-beta-D-glucose
    • 1,2,3,4,6-penta-O-galloyl-beta-D-glucopyranose
    • Penta-O-galloyl-beta-D-glucose
    • beta-D-pentagalloylglucose
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloylglucose
    • beta-D-Glucopyranose pentakis(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • Beta-1,2,3,4,6-Pentagalloylglucose
    • 3UI3K8W93I
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl beta-glucopyranose
    • J277.746K
    • C04576
    • 1,2,3,4,6-pentagalloyl-beta-d-glucopyranoside
    • [(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tetrakis[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]oxan-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • penta-o-galloyl-alpha-d-glucose
    • penta-O-galloyl-beta-D-glucoside
    • ((2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tetrakis((3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy)oxan-2-yl)methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • RefChem:44252
    • 1,2,3,4,6-penta-o-galloyl-beta-glucose
    • penta-1,2,3,4,6-O-galloyl-beta-D-glucose
    • beta-penta-O-galloyl-glucose, (D)-
    • PENTA-O-GALLOYL-beta-D-GLUCOPYRANOSE
    • 1,2,3,4,6-pentagalloyl-beta-D-glucopyranose
    • 1,2,3,4,6-pentagalloyl-D-glucose
    • 1,2,3,4,6-Pentagalloylglucose
    • Pentagalloyl glucose
    • 1,2,3,4,6-Pgg
    • 1,2,3,4,6-Pentakis-O-galloyl-beta-D-glucose
    • 1,2,3,4,6-o-Pentagalloylglucose
    • (2S,3R,4S,5R,6R)-6-(((3,4,5-Trihydroxybenzoyl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-2,3,4,5-tetrayl tetrakis(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • CHEMBL382408
    • PGG
    • MFCD03788860
    • 1,2,3,4,6-pentakis-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)-beta-D-glucopyranose
    • beta-Penta-O-galloyl-glucose
    • [(2R,3R,4S,5R,6S)-3,4,5,6-tetrakis[(3,4,5-trihydroxybenzoyl)oxy]tetrahydropyran-2-yl]methyl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • 5GG
    • penta-O-galloyl-beta-d-glucose hydrate
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-b-D-glucopyranose >90%
    • UNII-3UI3K8W93I
    • DB03208
    • 1,2,3,4,6-Pentagalloyl glucose
    • pentagalloyl-glucoside
    • 1,2,3,4,6-penta-O-galloyl-D-glucopyranose
    • 1,2,3,4,6-penta-o-galloyl-d-glucose
    • penta-o-galloyl glucose
    • pentagalloylglucopyranose
    • penta-O-galloyl-glucose
    • pentagalloylglucose [INN]
    • 1,2,3,4,6-penta-o-galloyl-beta-d-glucopyranoside
    • pentagalloy-HHDP-glucopyranose
    • Pentagalloylglucose (Standard)
    • SCHEMBL640108
    • Penta-O-galloyl-|A-D-glucose
    • MEGxp0_001051
    • orb1303737
    • ACon1_000145
    • CHEBI:18082
    • HY-N0527R
    • PENTAGALLOYLGLUCOSE [USAN]
    • DTXSID901029765
    • GLXC-15029
    • HY-N0527
    • BDBM50241052
    • beta-D-glucopyranose, 1,2,3,4,6-pentakis(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • MSK161011
    • s9399
    • 1,2,3,4,6-penta-o-galloyl-glucose
    • AKOS015896803
    • CCG-270584
    • CS-5018
    • EBC-441042
    • MP05328
    • Pentagalloylglucose - Bio-X trade mark
    • 1,2,3,4,6-beta-D-pentagalloylglucose
    • NCGC00180839-01
    • NCGC00180839-02
    • NCGC00180839-03
    • 1,2,3,4,6-Pentagalloyl beta-D-glucose
    • AC-34850
    • BP300150
    • BS-15460
    • DA-59773
    • 1,2,3,4,6-penta-O-galloyl beta-D-glucose
    • 1,2,3,4,6-penta-o-galloyl-beta-d-glucoside
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-?-D-glucopyranose
    • Q4545645
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl- beta -D-glucopyranose
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-?-D-glucopyranose >90%
    • 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-b-D-glucopyranose (>85%)
    • beta-D-Glucopyranose, pentakis(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • |_-D-Glucopyranose, 1,2,3,4,6-pentakis(3,4,5-trihydroxybenzoate)
    • 1,2,3,4,6-PENTAGALLOYL GLUCOSE (CONSTITUENT OF BANABA LEAF) [DSC]
    • (2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-tris(3,4,5-trihydroxybenzoyloxy)-6-[(3,4,5-trihydroxybenzoyloxy)methyl]oxan-2-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate
    • 1,2,3,4,6-O-PentagalloylglucosePentagalloyl glucose; 1,2,3,4,6-Penta-O-galloyl-beta-D-glucose; 1,2,3,4,6-Pentagalloylglucose
    • 14937-32-7

  • Ứng dụng

    Penta-O-galloyl-beta-D-glucose (CAS 14937-32-7) là một gallotannin với năm nhóm galoyl ester liên kết với cấu trúc glucose, được xem là tiền chất polyphenol tự nhiên có ứng dụng thực tế trong nhiều lĩnh vực. Trong công nghiệp da, nó được đánh giá như một chất xử lý/tannin tự nhiên cho quy trình nhuộm và hoàn thiện da; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó thường được khảo sát như chất chống oxy hóa và stabilizer cho các công thức dưỡng da; ở nghiên cứu và phát triển dược liệu hoặc sản phẩm tự nhiên, nó đóng vai trò là tiền chất hoặc khối xây dựng cho tổng hợp ellagitannin và các hợp chất liên quan; trong ngành vật liệu, nó có thể hoạt động như chelating agent và chất phụ gia chống oxi hóa cho hệ polymer, và có thể được dùng làm chất màu hoặc phụ gia trong lớp phủ và mực in, tùy theo quy định và giới hạn công thức địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.43
    methanol 1.76
    isopropanol 1.01
    water 0.13
    ethyl acetate 1.21
    n-propanol 1.27
    acetone 2.58
    n-butanol 0.58
    acetonitrile 0.79
    DMF 38.07
    toluene 0.26
    isobutanol 0.46
    1,4-dioxane 8.11
    methyl acetate 2.62
    THF 17.1
    2-butanone 2.43
    n-pentanol 0.36
    sec-butanol 0.92
    n-hexane 0.01
    ethylene glycol 4.08
    NMP 26.46
    cyclohexane 0.02
    DMSO 35.43
    n-butyl acetate 0.3
    n-octanol 0.55
    chloroform 0.53
    n-propyl acetate 0.47
    acetic acid 6.67
    dichloromethane 0.63
    cyclohexanone 1.35
    propylene glycol 5.31
    isopropyl acetate 0.66
    DMAc 32.93
    2-ethoxyethanol 9.03
    isopentanol 0.26
    n-heptane 0.03
    ethyl formate 0.92
    1,2-dichloroethane 0.44
    n-hexanol 0.15
    2-methoxyethanol 20.77
    isobutyl acetate 0.12
    tetrachloromethane 0.06
    n-pentyl acetate 0.69
    transcutol 13.38
    n-heptanol 0.43
    ethylbenzene 0.08
    MIBK 0.33
    2-propoxyethanol 4.52
    tert-butanol 0.77
    MTBE 0.81
    2-butoxyethanol 4.14
    propionic acid 2.62
    o-xylene 0.18
    formic acid 7.78
    diethyl ether 0.99
    m-xylene 0.12
    p-xylene 0.07
    chlorobenzene 0.08
    dimethyl carbonate 3.65
    n-octane 0.03
    formamide 11.86
    cyclopentanone 5.23
    2-pentanone 1.12
    anisole 0.67
    cyclopentyl methyl ether 2.03
    gamma-butyrolactone 9.07
    1-methoxy-2-propanol 14.06
    pyridine 3.39
    3-pentanone 1.04
    furfural 5.99
    n-dodecane 0.02
    diethylene glycol 5.4
    diisopropyl ether 0.14
    tert-amyl alcohol 0.79
    acetylacetone 2.63
    n-hexadecane 0.02
    acetophenone 0.59
    methyl propionate 2.67
    isopentyl acetate 0.17
    trichloroethylene 1.18
    n-nonanol 0.57
    cyclohexanol 0.46
    benzyl alcohol 0.67
    2-ethylhexanol 0.09
    isooctanol 0.26
    dipropyl ether 0.7
    1,2-dichlorobenzene 0.07
    ethyl lactate 1.22
    propylene carbonate 1.27
    n-methylformamide 9.37
    2-pentanol 0.38
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 3.45
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.52
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.13
    mesitylene 0.05
    ε-caprolactone 2.03
    p-cymene 0.05
    epichlorohydrin 6.5
    1,1,1-trichloroethane 0.15
    2-aminoethanol 4.39
    morpholine-4-carbaldehyde 32.83
    sulfolane 14.73
    2,2,4-trimethylpentane 0.01
    2-methyltetrahydrofuran 2.99
    n-hexyl acetate 0.73
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5.29
    sec-butyl acetate 0.25
    tert-butyl acetate 0.7
    decalin 0.01
    glycerin 16.17
    diglyme 11.47
    acrylic acid 3.82
    isopropyl myristate 0.25
    n-butyric acid 1.26
    acetyl acetate 0.69
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.22
    ethyl propionate 0.63
    nitromethane 14.45
    1,2-diethoxyethane 1.97
    benzonitrile 0.23
    trioctyl phosphate 0.22
    1-bromopropane 0.16
    gamma-valerolactone 17.82
    n-decanol 0.35
    triethyl phosphate 0.3
    4-methyl-2-pentanol 0.12
    propionitrile 0.5
    vinylene carbonate 1.29
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 9.68
    DMS 1.0
    cumene 0.04
    2-octanol 0.33
    2-hexanone 0.45
    octyl acetate 0.46
    limonene 0.07
    1,2-dimethoxyethane 9.81
    ethyl orthosilicate 0.31
    tributyl phosphate 0.16
    diacetone alcohol 2.13
    N,N-dimethylaniline 0.59
    acrylonitrile 1.15
    aniline 0.71
    1,3-propanediol 3.96
    bromobenzene 0.06
    dibromomethane 0.22
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.03
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.17
    tetrabutyl urea 0.54
    diisobutyl methanol 0.07
    2-phenylethanol 0.29
    styrene 0.1
    dioctyl adipate 0.46
    dimethyl sulfate 9.04
    ethyl butyrate 0.39
    methyl lactate 5.78
    butyl lactate 1.2
    diethyl carbonate 0.26
    propanediol butyl ether 4.77
    triethyl orthoformate 0.69
    p-tert-butyltoluene 0.06
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.33
    morpholine 12.83
    tert-butylamine 0.22
    n-dodecanol 0.22
    dimethoxymethane 15.54
    ethylene carbonate 0.84
    cyrene 3.55
    2-ethoxyethyl acetate 1.9
    2-ethylhexyl acetate 0.14
    1,2,4-trichlorobenzene 0.17
    4-methylpyridine 1.38
    dibutyl ether 0.51
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.07
    DEF 3.54
    dimethyl isosorbide 3.39
    tetrachloroethylene 0.52
    eugenol 1.24
    triacetin 1.95
    span 80 2.82
    1,4-butanediol 1.4
    1,1-dichloroethane 0.24
    2-methyl-1-pentanol 0.16
    methyl formate 6.35
    2-methyl-1-butanol 0.35
    n-decane 0.04
    butyronitrile 0.3
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.18
    1-chlorooctane 0.12
    1-chlorotetradecane 0.04
    n-nonane 0.04
    undecane 0.03
    tert-butylcyclohexane 0.01
    cyclooctane 0.02
    cyclopentanol 1.3
    tetrahydropyran 2.04
    tert-amyl methyl ether 0.85
    2,5,8-trioxanonane 7.03
    1-hexene 0.05
    2-isopropoxyethanol 3.33
    2,2,2-trifluoroethanol 3.42
    methyl butyrate 0.71

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế