Pelargonidin Chloride

  • Định danh

    Số CAS
    134-04-3

    Công thức phân tử
    C15H11ClO5

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1C2=[O+]C3=CC(=CC(=C3C=C2O)O)O)O.[Cl-]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 70.15%
    Không mùi 46.91%
    Cháy 37.98%
    Thuốc 33.21%
    Khói 30.99%
    Cay 23.05%
    Động vật 22.96%
    Thịt 22.39%
    Thơm ngon 20.75%
    Đắng 20.15%

     

    Hương vị
    Bitter 93.32%
    Odorless 23.79%
    Very strong 21.78%
    Indole 21.36%
    Sweet-like 21.25%
    Cedarleaf 20.43%
    Rotten 20.41%
    Flat 20.37%
    Nitrile 20.22%
    Mild 19.98%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    11.76 (kiềm mạnh)

    Khối lượng phân tử
    306.7 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 234.26 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Pelargonidin chloride
    • 134-04-3
    • Pelargonidol chloride
    • 3,5,7-Trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-1-benzopyrylium chloride
    • 3,4',5,7-Tetrahydroxyflavylium chloride
    • 2-(4-hydroxyphenyl)chromenylium-3,5,7-triol;chloride
    • DFL6200791
    • CHEBI:28510
    • DTXSID001020859
    • RefChem:170703
    • DTXCID601505255
    • PELARGONIDIN (CHLORIDE)
    • Pelargonidinchloride
    • 3,5,7-Trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)benzopyrylium chloride
    • 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromenylium chloride
    • 1-Benzopyrylium, 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, chloride
    • 3,5,7-trihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromenium chloride
    • CHEMBL591036
    • UNII-DFL6200791
    • EINECS 205-127-7
    • 3,4',5,7-tetrahydroxy-2-phenylbenzopyrylium chloride
    • Pelargonidin(chloride)
    • PELARGONIDIN [MI]
    • SCHEMBL20591
    • orb1684975
    • MSK40123
    • AKOS030573524
    • CS-W012086
    • FP34134
    • HY-W011370
    • AC-34446
    • LS-14367
    • DB-042216
    • Q27103746
    • 134-04-3
  • Ứng dụng

    Pelargonidin Chloride (CAS 134-04-3) là muối của pelargonidin, được xem như pigment tự nhiên và được đánh giá cho nhiều ứng dụng màu sắc. Các ứng dụng chính gồm làm chất màu trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; làm màu tự nhiên trong chế biến thực phẩm nơi được phép bởi quy định địa phương; làm màu cho lớp phủ và mực in trong các ứng dụng công nghiệp; làm màu cho nhựa và các hợp chất polymer; ứng dụng nhuộm vải/dệt may khi phù hợp, và nó cũng có thể đóng vai trò như chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.6
    methanol 0.97
    isopropanol 0.57
    water 0.0
    ethyl acetate 0.2
    n-propanol 0.97
    acetone 0.01
    n-butanol 1.27
    acetonitrile 0.02
    DMF 2.94
    toluene 0.0
    isobutanol 0.51
    1,4-dioxane 0.24
    methyl acetate 0.16
    THF 4.42
    2-butanone 0.43
    n-pentanol 0.53
    sec-butanol 1.61
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 1.01
    NMP 4.69
    cyclohexane 0.0
    DMSO 25.94
    n-butyl acetate 0.8
    n-octanol 0.67
    chloroform 0.0
    n-propyl acetate 0.34
    acetic acid 0.53
    dichloromethane 0.0
    cyclohexanone 0.43
    propylene glycol 1.54
    isopropyl acetate 0.32
    DMAc 13.45
    2-ethoxyethanol 6.88
    isopentanol 1.41
    n-heptane 0.0
    ethyl formate 0.18
    1,2-dichloroethane 0.0
    n-hexanol 0.81
    2-methoxyethanol 18.11
    isobutyl acetate 0.14
    tetrachloromethane 0.0
    n-pentyl acetate 0.64
    transcutol 16.98
    n-heptanol 0.93
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.49
    2-propoxyethanol 11.44
    tert-butanol 1.21
    MTBE 0.31
    2-butoxyethanol 6.25
    propionic acid 0.58
    o-xylene 0.02
    formic acid 1.12
    diethyl ether 0.04
    m-xylene 0.01
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.0
    dimethyl carbonate 0.29
    n-octane 0.0
    formamide 2.33
    cyclopentanone 1.28
    2-pentanone 0.28
    anisole 0.14
    cyclopentyl methyl ether 0.4
    gamma-butyrolactone 2.07
    1-methoxy-2-propanol 14.66
    pyridine 0.1
    3-pentanone 0.12
    furfural 1.61
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 9.99
    diisopropyl ether 0.03
    tert-amyl alcohol 2.69
    acetylacetone 0.51
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.31
    methyl propionate 0.4
    isopentyl acetate 1.09
    trichloroethylene 0.0
    n-nonanol 0.85
    cyclohexanol 0.4
    benzyl alcohol 0.3
    2-ethylhexanol 0.63
    isooctanol 0.85
    dipropyl ether 0.34
    1,2-dichlorobenzene 0.0
    ethyl lactate 1.42
    propylene carbonate 0.57
    n-methylformamide 1.27
    2-pentanol 0.74
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 8.92
    1-methoxy-2-propyl acetate 3.06
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 7.84
    mesitylene 0.01
    ε-caprolactone 1.29
    p-cymene 0.07
    epichlorohydrin 0.7
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 2.34
    morpholine-4-carbaldehyde 5.86
    sulfolane 8.99
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 1.03
    n-hexyl acetate 1.09
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 9.88
    sec-butyl acetate 0.33
    tert-butyl acetate 0.89
    decalin 0.0
    glycerin 7.05
    diglyme 13.87
    acrylic acid 0.56
    isopropyl myristate 0.49
    n-butyric acid 1.16
    acetyl acetate 0.1
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.69
    ethyl propionate 0.42
    nitromethane 0.74
    1,2-diethoxyethane 1.25
    benzonitrile 0.07
    trioctyl phosphate 0.59
    1-bromopropane 0.0
    gamma-valerolactone 5.51
    n-decanol 0.57
    triethyl phosphate 0.74
    4-methyl-2-pentanol 0.57
    propionitrile 0.09
    vinylene carbonate 0.27
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2.73
    DMS 0.55
    cumene 0.02
    2-octanol 0.52
    2-hexanone 0.45
    octyl acetate 0.66
    limonene 0.09
    1,2-dimethoxyethane 6.59
    ethyl orthosilicate 0.7
    tributyl phosphate 0.66
    diacetone alcohol 6.11
    N,N-dimethylaniline 0.21
    acrylonitrile 0.15
    aniline 0.07
    1,3-propanediol 6.0
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.0
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.0
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.72
    tetrabutyl urea 1.27
    diisobutyl methanol 0.49
    2-phenylethanol 0.61
    styrene 0.01
    dioctyl adipate 0.85
    dimethyl sulfate 1.37
    ethyl butyrate 0.78
    methyl lactate 2.75
    butyl lactate 2.05
    diethyl carbonate 0.39
    propanediol butyl ether 4.64
    triethyl orthoformate 1.06
    p-tert-butyltoluene 0.08
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.93
    morpholine 1.49
    tert-butylamine 0.19
    n-dodecanol 0.34
    dimethoxymethane 1.81
    ethylene carbonate 0.2
    cyrene 4.29
    2-ethoxyethyl acetate 1.29
    2-ethylhexyl acetate 0.64
    1,2,4-trichlorobenzene 0.01
    4-methylpyridine 0.1
    dibutyl ether 0.41
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.49
    DEF 1.56
    dimethyl isosorbide 9.12
    tetrachloroethylene 0.0
    eugenol 2.63
    triacetin 1.34
    span 80 3.69
    1,4-butanediol 0.89
    1,1-dichloroethane 0.0
    2-methyl-1-pentanol 0.85
    methyl formate 0.36
    2-methyl-1-butanol 1.57
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.11
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.81
    1-chlorooctane 0.04
    1-chlorotetradecane 0.02
    n-nonane 0.0
    undecane 0.0
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.58
    tetrahydropyran 0.11
    tert-amyl methyl ether 0.73
    2,5,8-trioxanonane 10.25
    1-hexene 0.0
    2-isopropoxyethanol 3.02
    2,2,2-trifluoroethanol 0.27
    methyl butyrate 0.7

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế