Neocarlinoside

  • Định danh

    Số CAS
    83151-89-7

    Công thức phân tử
    C26H28O15

    SMILES
    C1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)C2=C3C(=C(C(=C2O)[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O)C(=O)C=C(O3)C5=CC(=C(C=C5)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 77.76%
    Phenol 30.33%
    Vani 27.88%
    Ngọt 23.53%
    Cháy 22.99%
    Khói 20.76%
    Thơm ngon 19.54%
    Đắng 19.3%
    Sữa 19.04%
    Caramel 18.13%

     

    Hương vị
    Bitter 77.48%
    Odorless 38.14%
    Bland 30.42%
    Sweet-like 27.88%
    Very mild 20.36%
    Cedarleaf 19.68%
    Very slight 19.23%
    Eugenol 19.17%
    Nitrile 18.83%
    Fenugreek 18.82%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.5

    pKa ước lượng
    5.7 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    580.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    5702°C

    Điểm chớp cháy

    • 351.12 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Neocarlinoside
    • 83151-89-7
    • CHEBI:7500
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-8-[(2R,3R,4S,5S)-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]chromen-4-one
    • DTXSID20331883
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]-8-[(2R,3R,4S,5S)-3,4,5-trihydroxytetrahydropyran-2-yl]chromen-4-one
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-6-((2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)-8-((2R,3R,4S,5S)-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)chromen-4-one
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-6-((2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl)-8-((2R,3R,4S,5S)-3,4,5-trihydroxytetrahydropyran-2-yl)chromen-4-one
    • 8-Arabinopyranosyl-6-glucopyranosylluteolin
    • RefChem:165127
    • 8-b-L-Arabinopyranosyl-6-b-D-glucopyranosyl-3',4',5,7-tetrahydroxyflavone
    • DTXCID70282977
    • 8-b-L-Arabinopyranosyl-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-6-b-D-glucopyranosyl-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one, 9CI
    • C10109
    • AC1L9D3K
    • SCHEMBL29687835
    • Q27107512
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]-8-[(2R,3R,4S,5S)-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]-4H-1-benzopyran-4-one
    • 83151-89-7
  • Ứng dụng

    Neocarlinoside (CAS number: 83151-89-7) là một glycoside tự nhiên được xem như một chất trung gian và khối xây dựng trong tổng hợp hữu cơ, cho phép tiếp cận các glycoside và dẫn xuất aglycone liên quan. Trong ngành công nghiệp, nó thường được đánh giá như một tiền chất mùi thơm/odorant và một tiền chất hương vị trong các sản phẩm chế biến; nó cũng có thể được khai thác cho mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương liệu dựa trên glycoside, và cho nghiên cứu dược phẩm hoặc nông dược như một khung glycoside trong tổng hợp; ngoài ra, nó có thể được sử dụng như một reagent đặc thù cho nghiên cứu và phát triển trong tổng hợp thư viện và các ứng dụng liên quan, khi tuân thủ các quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 16.01
    methanol 42.33
    isopropanol 2.71
    water 0.32
    ethyl acetate 0.27
    n-propanol 6.2
    acetone 1.67
    n-butanol 1.76
    acetonitrile 0.29
    DMF 40.85
    toluene 0.04
    isobutanol 0.97
    1,4-dioxane 4.18
    methyl acetate 0.71
    THF 6.98
    2-butanone 1.49
    n-pentanol 0.63
    sec-butanol 1.57
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 39.97
    NMP 28.77
    cyclohexane 0.01
    DMSO 56.47
    n-butyl acetate 0.12
    n-octanol 0.34
    chloroform 0.04
    n-propyl acetate 0.14
    acetic acid 20.6
    dichloromethane 0.07
    cyclohexanone 1.28
    propylene glycol 37.57
    isopropyl acetate 0.11
    DMAc 24.06
    2-ethoxyethanol 16.42
    isopentanol 0.4
    n-heptane 0.01
    ethyl formate 1.0
    1,2-dichloroethane 0.1
    n-hexanol 0.26
    2-methoxyethanol 79.68
    isobutyl acetate 0.04
    tetrachloromethane 0.01
    n-pentyl acetate 0.24
    transcutol 11.02
    n-heptanol 0.43
    ethylbenzene 0.01
    MIBK 0.12
    2-propoxyethanol 6.38
    tert-butanol 0.58
    MTBE 0.13
    2-butoxyethanol 4.16
    propionic acid 3.99
    o-xylene 0.02
    formic acid 70.15
    diethyl ether 0.35
    m-xylene 0.02
    p-xylene 0.01
    chlorobenzene 0.01
    dimethyl carbonate 0.99
    n-octane 0.01
    formamide 51.54
    cyclopentanone 3.52
    2-pentanone 0.53
    anisole 0.07
    cyclopentyl methyl ether 0.46
    gamma-butyrolactone 5.15
    1-methoxy-2-propanol 25.94
    pyridine 1.22
    3-pentanone 0.32
    furfural 4.13
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 16.79
    diisopropyl ether 0.02
    tert-amyl alcohol 0.56
    acetylacetone 0.72
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.13
    methyl propionate 0.87
    isopentyl acetate 0.07
    trichloroethylene 0.13
    n-nonanol 0.34
    cyclohexanol 0.52
    benzyl alcohol 0.34
    2-ethylhexanol 0.07
    isooctanol 0.18
    dipropyl ether 0.17
    1,2-dichlorobenzene 0.01
    ethyl lactate 0.8
    propylene carbonate 0.71
    n-methylformamide 22.99
    2-pentanol 0.39
    n-pentane 0.01
    1-propoxy-2-propanol 2.75
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.66
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 2.32
    mesitylene 0.01
    ε-caprolactone 1.52
    p-cymene 0.01
    epichlorohydrin 2.77
    1,1,1-trichloroethane 0.01
    2-aminoethanol 41.59
    morpholine-4-carbaldehyde 30.37
    sulfolane 12.81
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 1.1
    n-hexyl acetate 0.26
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.67
    sec-butyl acetate 0.05
    tert-butyl acetate 0.1
    decalin 0.0
    glycerin 88.2
    diglyme 6.94
    acrylic acid 6.52
    isopropyl myristate 0.06
    n-butyric acid 1.77
    acetyl acetate 0.13
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.14
    ethyl propionate 0.13
    nitromethane 11.95
    1,2-diethoxyethane 0.54
    benzonitrile 0.07
    trioctyl phosphate 0.14
    1-bromopropane 0.04
    gamma-valerolactone 18.08
    n-decanol 0.21
    triethyl phosphate 0.09
    4-methyl-2-pentanol 0.08
    propionitrile 0.25
    vinylene carbonate 0.68
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 9.67
    DMS 0.28
    cumene 0.01
    2-octanol 0.17
    2-hexanone 0.2
    octyl acetate 0.17
    limonene 0.02
    1,2-dimethoxyethane 5.76
    ethyl orthosilicate 0.07
    tributyl phosphate 0.1
    diacetone alcohol 1.26
    N,N-dimethylaniline 0.07
    acrylonitrile 0.62
    aniline 0.23
    1,3-propanediol 30.0
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.03
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.13
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.07
    tetrabutyl urea 0.29
    diisobutyl methanol 0.03
    2-phenylethanol 0.17
    styrene 0.01
    dioctyl adipate 0.19
    dimethyl sulfate 2.5
    ethyl butyrate 0.11
    methyl lactate 5.76
    butyl lactate 0.93
    diethyl carbonate 0.07
    propanediol butyl ether 6.32
    triethyl orthoformate 0.16
    p-tert-butyltoluene 0.01
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.42
    morpholine 12.17
    tert-butylamine 0.11
    n-dodecanol 0.12
    dimethoxymethane 10.19
    ethylene carbonate 0.46
    cyrene 4.02
    2-ethoxyethyl acetate 0.73
    2-ethylhexyl acetate 0.05
    1,2,4-trichlorobenzene 0.02
    4-methylpyridine 0.31
    dibutyl ether 0.11
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.03
    DEF 1.9
    dimethyl isosorbide 1.91
    tetrachloroethylene 0.12
    eugenol 0.75
    triacetin 0.59
    span 80 2.7
    1,4-butanediol 5.81
    1,1-dichloroethane 0.03
    2-methyl-1-pentanol 0.19
    methyl formate 10.47
    2-methyl-1-butanol 0.58
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.15
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.1
    1-chlorooctane 0.03
    1-chlorotetradecane 0.01
    n-nonane 0.01
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 1.61
    tetrahydropyran 1.04
    tert-amyl methyl ether 0.15
    2,5,8-trioxanonane 4.59
    1-hexene 0.02
    2-isopropoxyethanol 2.84
    2,2,2-trifluoroethanol 4.85
    methyl butyrate 0.26

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế