N-acetyl-beta-neuraminic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    19342-33-7

    Công thức phân tử
    C11H19NO9

    SMILES
    CC(=O)N[C@@H]1[C@H](C[C@](O[C@H]1[C@@H]([C@@H](CO)O)O)(C(=O)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 75.31%
    Ngọt 42.17%
    Thơm ngon 27.54%
    Sữa 20.68%
    Bơ 19.06%
    Caramel 18.6%
    Mát lạnh 17.82%
    Đắng 16.52%
    Thịt 15.4%
    Sạch sẽ 13.75%

     

    Hương vị
    Odorless 65.18%
    Bitter 34.74%
    Very mild 31.66%
    Sweet-like 29.68%
    Bland 26.86%
    Sweet 23.19%
    Mild 22.67%
    Yeast 20.83%
    Very slight 20.5%
    Cauliflower 19.07%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -3.5

    pKa ước lượng
    5.14 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    309.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2189°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 186 °C

    Điểm chớp cháy

    • 288.74 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • N-acetyl-beta-neuraminic acid
    • beta-Neu5Ac
    • 19342-33-7
    • TIP79W5HPN
    • N-acetyl-beta-D-neuraminic acid
    • CHEBI:45744
    • DTXSID80864309
    • (-)-N-acetyl-beta-neuraminic acid
    • GlyTouCan:G76571JT
    • RefChem:1048431
    • DTXCID401324324
    • G76571JT
    • 131-48-6
    • N-acetylneuramic acid
    • N-Acetyl-D-neuraminic acid
    • 5-N-ACETYL-BETA-D-NEURAMINIC ACID
    • BETA-SIALIC ACID
    • NANA
    • Lactaminic acid
    • MFCD00006620
    • (2S,4S,5R,6R)-5-acetamido-2,4-dihydroxy-6-[(1R,2R)-1,2,3-trihydroxypropyl]oxane-2-carboxylic acid
    • (2S,4S,5R,6R)-5-Acetamido-2,4-dihydroxy-6-((1R,2R)-1,2,3-trihydroxypropyl)tetrahydro-2H-pyran-2-carboxylic acid
    • N-AcetylneuraminicAcid
    • N-Acetylsialic acid
    • Acetylneuraminic acid
    • 5-N-Acetyl-D-neuraminic acid
    • CHEMBL165084
    • 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galactononulosonic acid
    • Neuraminic acid, N-acetyl-
    • C11H19NO9
    • 489-46-3
    • 5-acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-beta-D-galacto-non-2-ulopyranosonic acid
    • O-sialic acid
    • (2S,4S,5R,6R)-5-acetamido-2,4-dihydroxy-6-[(1R,2R)-1,2,3-trihydroxypropyl]tetrahydropyran-2-carboxylic acid
    • NAN
    • SLB
    • 5-N-Acetylneuraminic acid
    • UNII-TIP79W5HPN
    • Lactaminate
    • Sialomucin
    • aceneuramic-acid
    • N-Acetylsialate
    • Sialic?acid
    • b-sialic acid
    • NSC111756
    • N-Acetylneuramate
    • Neu5Ac dihydrate
    • 4mmp
    • 4mnp
    • N-acetyl-neuraminate
    • Neu-5Ac
    • sialic acid dihydrate
    • N-Acetyl-D-[1-13C]Neuraminic Acid
    • 5-N-Acetylneuraminate
    • N-Acetyl-b-neuraminate
    • N-Acetyl-D-neuraminate
    • N-Acetyl-b-D-neuraminate
    • Neuraminic acid, N-acetyl
    • 5-N-Acetyl-D-neuraminate
    • N-Acetyl-delta-neuraminate
    • SCHEMBL22412
    • 5-N-Acetyl-delta-neuraminate
    • MLS002207179
    • 131-48-6(free base)
    • N-Acetyl-b-D-neuraminic acid
    • Neuraminic acid, N-acetyl- Starburst 4th Generation
    • 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-nonulopyranosonic Acid
    • N-Acetyl-delta-neuraminic acid
    • orb2814855
    • N-Acetyl-beta-delta-neuraminate
    • 5-N-Acetyl-b-D-neuraminic acid
    • MSK9018
    • 5-N-Acetyl-delta-neuraminic acid
    • N-Acetyl-beta-delta-neuraminic acid
    • N-(-)-ACETYLNEURAMINIC ACID
    • BDBM50063302
    • EBC-47165
    • N-Acetyl-D-neuraminic acid dihydrate
    • s4792
    • 5-N-Acetyl-beta-delta-neuraminic acid
    • AKOS016004587
    • N-Acetylneuraminic Acid (Sialic Acid)
    • CCG-267571
    • DB04265
    • MA00746
    • MA15642
    • N-ACETYL-.BETA.-NEURAMINIC ACID
    • AC-24185
    • AS-13907
    • MA167834
    • MA182016
    • SMR000857174
    • SY012200
    • .BETA.-NEURAMINIC ACID, N-ACETYL-
    • N-ACETYL-.BETA.-D-NEURAMINIC ACID
    • N-Acetylneuraminic acid, analytical standard
    • N-Acetylneuraminic acid, synthetic, >=95%
    • A1105
    • NS00069207
    • (-)-N-ACETYL-.BETA.-NEURAMINIC ACID
    • C19910
    • EN300-174088
    • N-ACETYL-.BETA.-NEURAMINIC ACID, (-)-
    • 131A486
    • N-Acetyl-D-[1,2,3-(1)(3)C3]neuraminic acid
    • BRD-K36262466-001-06-3
    • N-Acetylneuraminic acid, cell culture tested, >=95%
    • Q27120624
    • N-Acetylneuraminic acid, from Escherichia coli, >=98%
    • Z1741971506
    • 5-acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-Nonulosonate
    • 028D6D24-32A0-45ED-857E-4138653435FB
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-2-Nonulosonate
    • 5-acetamido-3,5-dideoxy-delta-glycero-delta-galacto-Nonulosonate
    • 5-acetamido-3,5-dideoxy-delta-glycero-delta-galacto-Nonulosonic acid
    • b-5-acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-Nonulopyranosonate
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-D-glycero-b-D-galacto-2-Nonulopyranosonate
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-D-glycero-b-D-galacto-2-Nonulopyranosonic acid
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-delta-glycero-delta-galacto-2-Nonulosonate
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-delta-glycero-delta-galacto-2-Nonulosonic acid
    • b-5-acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-Nonulopyranosonic acid
    • beta-5-acetamido-3,5-dideoxy-delta-glycero-delta-galacto-Nonulopyranosonate
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-D-glycero-beta-D-galacto-non-2-ulopyranosonic acid
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-delta-glycero-beta-delta-galacto-2-Nonulopyranosonate
    • 5-(acetylamino)-3,5-dideoxy-delta-glycero-beta-delta-galacto-2-Nonulopyranosonic acid
    • 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galacto-non-2-ulopyr anosonic acid dihydrate
    • beta-5-acetamido-3,5-dideoxy-delta-glycero-delta-galacto-Nonulopyranosonic acid
    • 131-48-6

  • Ứng dụng

    N-acetyl-beta-neuraminic acid, CAS 19342-33-7, là monomer sialic acid được sử dụng như nền tảng hóa học và tiền chất trong glycoengineering và sản xuất glycoprotein, đóng vai trò làm substrate cho tổng hợp sialoglycoconjugates và glycans gắn sialic acid trong nghiên cứu dược phẩm và công nghệ sinh học. Nó cũng được dùng làm tiền chất cho tổng hợp các sialoglycoconjugates và các glycomimetics liên quan có ứng dụng trong nghiên cứu và phát triển chẩn đoán tiềm năng. Trong lĩnh vực nghiên cứu sinh hóa và enzymology, chất này được dùng làm substrate cho sialyltransferases và để sản xuất polysialic acids cho vật liệu sinh học và các ứng dụng biomaterials. Ngoài ra, N-acetyl-beta-neuraminic acid được sử dụng như chất chuẩn/điểm chuẩn phân tích trong các phương pháp định lượng sialic acid và các glycoconjugates. Nhìn chung, ứng dụng chủ yếu tập trung vào dược phẩm và công nghệ sinh học, với vai trò là tiền chất trung gian cho tổng hợp carbohydrate phức tạp và các vật liệu dựa trên polysialic acid.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3.07
    methanol 19.03
    isopropanol 1.07
    water 326.04
    ethyl acetate 0.55
    n-propanol 1.38
    acetone 1.9
    n-butanol 0.75
    acetonitrile 0.47
    DMF 161.18
    toluene 0.39
    isobutanol 0.64
    1,4-dioxane 5.38
    methyl acetate 0.58
    THF 4.59
    2-butanone 0.79
    n-pentanol 0.54
    sec-butanol 0.84
    n-hexane 0.13
    ethylene glycol 67.99
    NMP 105.9
    cyclohexane 0.44
    DMSO 262.14
    n-butyl acetate 0.36
    n-octanol 0.49
    chloroform 0.1
    n-propyl acetate 0.3
    acetic acid 14.36
    dichloromethane 0.19
    cyclohexanone 2.78
    propylene glycol 22.38
    isopropyl acetate 0.42
    DMAc 78.71
    2-ethoxyethanol 14.63
    isopentanol 0.57
    n-heptane 0.31
    ethyl formate 1.47
    1,2-dichloroethane 0.29
    n-hexanol 0.77
    2-methoxyethanol 48.72
    isobutyl acetate 0.11
    tetrachloromethane 0.13
    n-pentyl acetate 0.29
    transcutol 7.68
    n-heptanol 0.75
    ethylbenzene 0.24
    MIBK 0.56
    2-propoxyethanol 7.63
    tert-butanol 1.63
    MTBE 0.37
    2-butoxyethanol 3.77
    propionic acid 2.73
    o-xylene 0.65
    formic acid 271.29
    diethyl ether 0.61
    m-xylene 0.39
    p-xylene 0.25
    chlorobenzene 0.08
    dimethyl carbonate 4.01
    n-octane 0.14
    formamide 168.13
    cyclopentanone 4.12
    2-pentanone 0.89
    anisole 0.53
    cyclopentyl methyl ether 2.17
    gamma-butyrolactone 6.74
    1-methoxy-2-propanol 18.05
    pyridine 1.65
    3-pentanone 0.9
    furfural 10.38
    n-dodecane 0.06
    diethylene glycol 30.39
    diisopropyl ether 0.21
    tert-amyl alcohol 1.31
    acetylacetone 2.68
    n-hexadecane 0.07
    acetophenone 0.94
    methyl propionate 1.68
    isopentyl acetate 0.27
    trichloroethylene 0.33
    n-nonanol 0.52
    cyclohexanol 1.96
    benzyl alcohol 1.15
    2-ethylhexanol 0.44
    isooctanol 0.45
    dipropyl ether 0.96
    1,2-dichlorobenzene 0.13
    ethyl lactate 2.04
    propylene carbonate 2.13
    n-methylformamide 44.34
    2-pentanol 0.58
    n-pentane 0.16
    1-propoxy-2-propanol 3.75
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.68
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.74
    mesitylene 0.32
    ε-caprolactone 2.57
    p-cymene 0.24
    epichlorohydrin 2.15
    1,1,1-trichloroethane 0.07
    2-aminoethanol 32.31
    morpholine-4-carbaldehyde 58.78
    sulfolane 40.47
    2,2,4-trimethylpentane 0.05
    2-methyltetrahydrofuran 1.5
    n-hexyl acetate 0.36
    isooctane 0.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5.03
    sec-butyl acetate 0.19
    tert-butyl acetate 0.6
    decalin 0.11
    glycerin 115.42
    diglyme 10.15
    acrylic acid 6.25
    isopropyl myristate 0.19
    n-butyric acid 1.63
    acetyl acetate 0.56
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.4
    ethyl propionate 0.48
    nitromethane 15.13
    1,2-diethoxyethane 0.93
    benzonitrile 0.32
    trioctyl phosphate 0.39
    1-bromopropane 0.11
    gamma-valerolactone 17.79
    n-decanol 0.42
    triethyl phosphate 0.68
    4-methyl-2-pentanol 0.35
    propionitrile 0.34
    vinylene carbonate 2.11
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 15.31
    DMS 0.77
    cumene 0.18
    2-octanol 0.37
    2-hexanone 0.38
    octyl acetate 0.31
    limonene 0.41
    1,2-dimethoxyethane 10.23
    ethyl orthosilicate 0.6
    tributyl phosphate 0.32
    diacetone alcohol 4.07
    N,N-dimethylaniline 1.07
    acrylonitrile 0.91
    aniline 1.1
    1,3-propanediol 17.77
    bromobenzene 0.06
    dibromomethane 0.1
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.49
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.47
    tetrabutyl urea 1.02
    diisobutyl methanol 0.33
    2-phenylethanol 0.9
    styrene 0.18
    dioctyl adipate 0.41
    dimethyl sulfate 15.83
    ethyl butyrate 0.5
    methyl lactate 11.31
    butyl lactate 0.99
    diethyl carbonate 0.34
    propanediol butyl ether 4.19
    triethyl orthoformate 0.75
    p-tert-butyltoluene 0.25
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1.6
    morpholine 8.52
    tert-butylamine 0.57
    n-dodecanol 0.33
    dimethoxymethane 21.38
    ethylene carbonate 1.47
    cyrene 11.59
    2-ethoxyethyl acetate 0.66
    2-ethylhexyl acetate 0.22
    1,2,4-trichlorobenzene 0.19
    4-methylpyridine 1.12
    dibutyl ether 0.29
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.33
    DEF 7.37
    dimethyl isosorbide 6.32
    tetrachloroethylene 0.65
    eugenol 2.18
    triacetin 0.94
    span 80 2.86
    1,4-butanediol 6.91
    1,1-dichloroethane 0.07
    2-methyl-1-pentanol 0.42
    methyl formate 22.59
    2-methyl-1-butanol 0.65
    n-decane 0.11
    butyronitrile 0.25
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.27
    1-chlorooctane 0.15
    1-chlorotetradecane 0.07
    n-nonane 0.12
    undecane 0.08
    tert-butylcyclohexane 0.05
    cyclooctane 0.25
    cyclopentanol 2.38
    tetrahydropyran 1.37
    tert-amyl methyl ether 0.64
    2,5,8-trioxanonane 8.83
    1-hexene 0.16
    2-isopropoxyethanol 4.0
    2,2,2-trifluoroethanol 13.64
    methyl butyrate 0.71

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế