Methyl Rosmarinate

  • Định danh

    Số CAS
    99353-00-1

    Công thức phân tử
    C19H18O8

    SMILES
    COC(=O)[C@@H](CC1=CC(=C(C=C1)O)O)OC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 68.7%
    Vani 29.01%
    Phenol 26.52%
    Nhựa thơm 25.98%
    Cháy 25.25%
    Sữa 25.18%
    Thơm ngon 24.92%
    Cay 22.09%
    Sữa 19.19%
    Kem 18.72%

     

    Hương vị
    Bitter 72.47%
    Odorless 48.25%
    Bland 34.26%
    Very mild 25.47%
    Mild 25.26%
    Sweet-like 22.7%
    Ethyl benzoate 19.52%
    Orange flower 19.38%
    Parsley 19.37%
    Heather 19.09%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.7

    pKa ước lượng
    9.75 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    374.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    731°C

    Điểm chớp cháy

    • 252.24 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Methyl rosmarinate
    • 99353-00-1
    • methyl (2R)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxypropanoate
    • methyl (2R)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-((E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl)oxypropanoate
    • RefChem:158020
    • (R)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-methoxy-1-oxopropan-2-yl (E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
    • CHEMBL241405
    • Benzenepropanoic acid,a-[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4-dihydroxy-,methyl ester, (aR)-
    • (2R)-3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-1-METHOXY-1-OXOPROPAN-2-YL (2E)-3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)PROP-2-ENOATE
    • methyl (2R)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-propanoate
    • Methylrosmarinic acid
    • methyl rosmarinic acid
    • methyl-rosmarinic acid
    • (+)-Methyl rosmarinate
    • rosmarinic acid methylester
    • orb1297282
    • SCHEMBL12410151
    • SCHEMBL29404928
    • CHEBI:175804
    • DTXSID901316093
    • HY-N3266
    • BDBM50210054
    • AKOS037515147
    • EBC-463096
    • FM74761
    • AS-83668
    • DA-65392
    • CS-0023747
    • F82128
    • (R,E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-methoxy-1-oxopropan-2-yl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
    • (R)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-methoxy-1-oxopropan-2-yl(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)acrylate
    • 3-(3,4-dihydroxy-phenyl)-acrylic acid 2-(3,4-dihydroxy-phenyl)-1-methoxy carbonyl-ethyl ester
    • Benzenepropanoic acid, .alpha.-[[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4-dihydroxy-, methyl ester, (.alpha.R)-
    • 99353-00-1
  • Ứng dụng

    Methyl rosmarinate (CAS 99353-00-1) chủ yếu được xem là thành phần hương liệu và chất cố định hương trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; nó cũng được cân nhắc cho các ứng dụng mỹ phẩm và chăm sóc cơ thể với công thức có hương thơm. Trong các hệ sản phẩm vệ sinh và gia dụng, nó có thể xuất hiện như một chất hương bổ sung. Là một dẫn xuất của rosmarinic acid, nó cũng có thể được đánh giá như chất trung gian trong tổng hợp hóa học và có tiềm năng đóng vai trò như chất chống oxi hóa hoặc ổn định cho các hệ polymer hoặc lớp phủ. Việc sử dụng thực tế phụ thuộc quy định tại địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 382.35
    methanol 395.07
    isopropanol 303.5
    water 3.25
    ethyl acetate 149.95
    n-propanol 287.18
    acetone 1024.19
    n-butanol 118.44
    acetonitrile 125.3
    DMF 426.4
    toluene 8.54
    isobutanol 79.01
    1,4-dioxane 522.67
    methyl acetate 186.06
    THF 2174.92
    2-butanone 353.67
    n-pentanol 66.89
    sec-butanol 186.11
    n-hexane 0.74
    ethylene glycol 190.82
    NMP 99.65
    cyclohexane 1.92
    DMSO 3138.7
    n-butyl acetate 7.44
    n-octanol 16.55
    chloroform 7.67
    n-propyl acetate 23.53
    acetic acid 334.8
    dichloromethane 13.88
    cyclohexanone 119.1
    propylene glycol 165.52
    isopropyl acetate 52.3
    DMAc 504.97
    2-ethoxyethanol 518.92
    isopentanol 45.27
    n-heptane 1.27
    ethyl formate 69.97
    1,2-dichloroethane 28.47
    n-hexanol 19.5
    2-methoxyethanol 1067.54
    isobutyl acetate 4.29
    tetrachloromethane 0.99
    n-pentyl acetate 11.31
    transcutol 183.93
    n-heptanol 15.24
    ethylbenzene 3.21
    MIBK 35.87
    2-propoxyethanol 134.69
    tert-butanol 267.89
    MTBE 84.32
    2-butoxyethanol 55.05
    propionic acid 125.18
    o-xylene 4.78
    formic acid 259.77
    diethyl ether 157.27
    m-xylene 3.25
    p-xylene 3.01
    chlorobenzene 2.75
    dimethyl carbonate 81.9
    n-octane 1.12
    formamide 740.71
    cyclopentanone 362.08
    2-pentanone 191.97
    anisole 23.86
    cyclopentyl methyl ether 114.61
    gamma-butyrolactone 303.8
    1-methoxy-2-propanol 478.21
    pyridine 113.19
    3-pentanone 97.59
    furfural 73.07
    n-dodecane 0.94
    diethylene glycol 151.97
    diisopropyl ether 10.61
    tert-amyl alcohol 130.32
    acetylacetone 221.91
    n-hexadecane 1.03
    acetophenone 17.4
    methyl propionate 148.15
    isopentyl acetate 5.1
    trichloroethylene 25.93
    n-nonanol 17.6
    cyclohexanol 71.55
    benzyl alcohol 31.01
    2-ethylhexanol 5.39
    isooctanol 8.62
    dipropyl ether 26.6
    1,2-dichlorobenzene 1.54
    ethyl lactate 17.64
    propylene carbonate 26.07
    n-methylformamide 356.81
    2-pentanol 67.94
    n-pentane 1.32
    1-propoxy-2-propanol 54.76
    1-methoxy-2-propyl acetate 22.28
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 35.33
    mesitylene 1.68
    ε-caprolactone 72.43
    p-cymene 1.35
    epichlorohydrin 357.67
    1,1,1-trichloroethane 6.55
    2-aminoethanol 267.88
    morpholine-4-carbaldehyde 190.16
    sulfolane 295.93
    2,2,4-trimethylpentane 0.44
    2-methyltetrahydrofuran 361.43
    n-hexyl acetate 15.26
    isooctane 0.2
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 70.05
    sec-butyl acetate 11.09
    tert-butyl acetate 42.35
    decalin 0.43
    glycerin 217.26
    diglyme 129.84
    acrylic acid 92.09
    isopropyl myristate 7.09
    n-butyric acid 92.84
    acetyl acetate 37.86
    di(2-ethylhexyl) phthalate 4.77
    ethyl propionate 27.46
    nitromethane 799.73
    1,2-diethoxyethane 57.71
    benzonitrile 6.99
    trioctyl phosphate 4.9
    1-bromopropane 11.89
    gamma-valerolactone 344.25
    n-decanol 13.53
    triethyl phosphate 4.16
    4-methyl-2-pentanol 13.24
    propionitrile 49.47
    vinylene carbonate 17.42
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 98.02
    DMS 12.78
    cumene 1.46
    2-octanol 10.71
    2-hexanone 39.99
    octyl acetate 11.3
    limonene 2.29
    1,2-dimethoxyethane 381.99
    ethyl orthosilicate 4.57
    tributyl phosphate 4.67
    diacetone alcohol 109.86
    N,N-dimethylaniline 10.82
    acrylonitrile 58.12
    aniline 33.74
    1,3-propanediol 381.62
    bromobenzene 1.61
    dibromomethane 7.14
    1,1,2,2-tetrachloroethane 24.69
    2-methyl-cyclohexyl acetate 4.86
    tetrabutyl urea 10.99
    diisobutyl methanol 4.13
    2-phenylethanol 11.85
    styrene 3.95
    dioctyl adipate 10.14
    dimethyl sulfate 87.26
    ethyl butyrate 8.77
    methyl lactate 83.74
    butyl lactate 10.6
    diethyl carbonate 4.69
    propanediol butyl ether 37.33
    triethyl orthoformate 7.52
    p-tert-butyltoluene 1.45
    methyl 4-tert-butylbenzoate 14.88
    morpholine 636.21
    tert-butylamine 46.74
    n-dodecanol 10.19
    dimethoxymethane 690.27
    ethylene carbonate 20.74
    cyrene 39.1
    2-ethoxyethyl acetate 27.58
    2-ethylhexyl acetate 2.76
    1,2,4-trichlorobenzene 3.06
    4-methylpyridine 43.68
    dibutyl ether 18.14
    2,6-dimethyl-4-heptanol 4.13
    DEF 111.73
    dimethyl isosorbide 34.37
    tetrachloroethylene 11.62
    eugenol 14.83
    triacetin 14.97
    span 80 23.42
    1,4-butanediol 121.65
    1,1-dichloroethane 16.04
    2-methyl-1-pentanol 25.39
    methyl formate 263.8
    2-methyl-1-butanol 47.25
    n-decane 1.7
    butyronitrile 35.08
    3,7-dimethyl-1-octanol 8.16
    1-chlorooctane 4.7
    1-chlorotetradecane 2.18
    n-nonane 1.47
    undecane 1.22
    tert-butylcyclohexane 0.29
    cyclooctane 0.67
    cyclopentanol 179.85
    tetrahydropyran 326.28
    tert-amyl methyl ether 51.73
    2,5,8-trioxanonane 90.18
    1-hexene 4.21
    2-isopropoxyethanol 168.34
    2,2,2-trifluoroethanol 85.59
    methyl butyrate 29.46

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế