Methyl 3-Coumarate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    66417-46-7

    Công thức phân tử
    C10H10O3

    SMILES
    COC(=O)/C=C/C1=CC(=CC=C1)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 55.68%
    Ngọt 49.1%
    Cay 47.73%
    Phenol 47.26%
    Nhựa thơm 43.34%
    Vani 34.13%
    Hoa 30.68%
    Thơm ngát 30.17%
    Anh đào 29.82%
    Mật ong 29.19%

     

    Hương vị
    Odorless 29.62%
    Bitter 27.24%
    Balsam 26.35%
    Wintergreen 23.27%
    Fruity 23.21%
    Faint 21.78%
    Ethyl benzoate 20.96%
    Orange flower 20.49%
    Cadaverous 20.37%
    Aniseed 20.12%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    8.5 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    178.18 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    333°C

    Điểm chớp cháy

    • 148.65 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • methyl (E)-3-(3-hydroxyphenyl)prop-2-enoate
    • Methyl 3-Coumarate
    • RefChem:1089407
    • 66417-46-7
    • Methyl trans-3-Hydroxycinnamate
    • 3-Hydroxycinnamic acid methyl ester
    • 2-Propenoic acid, 3-(3-hydroxyphenyl)-, methyl ester, (2E)-
    • MFCD09259949
    • methyl (2E)-3-(3-hydroxyphenyl)prop-2-enoate
    • Methyl 3-(3-hydroxyphenyl)acrylate
    • trans-3-(3-hydroxyphenyl)acrylic acid methyl ester
    • 2-Propenoic acid, 3-(3-hydroxyphenyl)-, methyl ester
    • 3943-95-1
    • Cinnamic acid, m-hydroxy-, methyl ester
    • Methyl (E)-3-(3-hydroxyphenyl)acrylate
    • Methyl 3-(3-hydroxyphenyl)-2-propenoate
    • m-coumaric methyl ester
    • Methyl m-hydroxycinnamate
    • methyl 3-hydroxycinnamate
    • methyl trans-3-coumarate
    • methyl (E)-3-hydroxycinnamate
    • CHEMBL151178
    • SCHEMBL2631340
    • SCHEMBL30676338
    • CHEBI:131393
    • m-hydroxycinnamic acid-methyl ester
    • m-Hydroxycinnamic acid, methyl ester
    • AKOS006331414
    • Methyl ester of m-hydroxycinnamic acid
    • (E)-methyl 3-(3-hydroxyphenyl)acrylate
    • AS-70747
    • FM158183
    • SY029355
    • methyl (2E)-3-(3-hydroxyphenyl)acrylate
    • DB-230824
    • CS-0313933
    • A11407
    • (E)-3-(3-hydroxyphenyl)-acrylic acid methyl ester
    • 3943-95-1

  • Ứng dụng

    Methyl 3-Coumarate (CAS 66417-46-7) được xem chủ yếu như một khối xây dựng hóa học trong hóa học hương liệu, đồng thời cũng được dùng như tiền chất hương vị trong hóa học hương vị. Trong lĩnh vực nước hoa và mỹ phẩm, nó có thể đóng vai trò là thành phần hương liệu hoặc tiền chất hương, góp phần tạo các nốt mùi đặc trưng. Nó thường được đánh giá như một chất trung gian trong sản xuất công nghiệp cho tổng hợp các hợp chất hương liệu chuyên biệt và các chất trung gian liên quan. Trong lớp phủ, mực in và polymer, nó có thể được xem như một phụ gia chức năng hoặc làm tiền đề cho các dẫn xuất có khả năng polymer hóa. Tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 132.55
    methanol 143.1
    isopropanol 91.91
    water 0.22
    ethyl acetate 102.83
    n-propanol 89.6
    acetone 103.05
    n-butanol 68.06
    acetonitrile 100.66
    DMF 200.47
    toluene 34.16
    isobutanol 44.94
    1,4-dioxane 246.21
    methyl acetate 133.0
    THF 251.03
    2-butanone 131.23
    n-pentanol 51.46
    sec-butanol 85.59
    n-hexane 1.04
    ethylene glycol 50.1
    NMP 98.69
    cyclohexane 1.25
    DMSO 319.9
    n-butyl acetate 39.54
    n-octanol 14.22
    chloroform 93.85
    n-propyl acetate 47.26
    acetic acid 87.89
    dichloromethane 88.72
    cyclohexanone 69.18
    propylene glycol 66.68
    isopropyl acetate 41.88
    DMAc 297.96
    2-ethoxyethanol 179.03
    isopentanol 54.88
    n-heptane 1.01
    ethyl formate 42.96
    1,2-dichloroethane 77.7
    n-hexanol 40.37
    2-methoxyethanol 259.26
    isobutyl acetate 22.86
    tetrachloromethane 6.97
    n-pentyl acetate 17.59
    transcutol 403.32
    n-heptanol 15.07
    ethylbenzene 18.21
    MIBK 43.17
    2-propoxyethanol 111.13
    tert-butanol 176.36
    MTBE 87.1
    2-butoxyethanol 50.7
    propionic acid 67.52
    o-xylene 22.61
    formic acid 69.64
    diethyl ether 94.65
    m-xylene 17.52
    p-xylene 18.48
    chlorobenzene 26.07
    dimethyl carbonate 45.35
    n-octane 0.56
    formamide 170.78
    cyclopentanone 98.28
    2-pentanone 67.87
    anisole 83.3
    cyclopentyl methyl ether 59.04
    gamma-butyrolactone 119.18
    1-methoxy-2-propanol 155.14
    pyridine 112.58
    3-pentanone 58.78
    furfural 119.54
    n-dodecane 0.73
    diethylene glycol 119.29
    diisopropyl ether 14.18
    tert-amyl alcohol 126.43
    acetylacetone 83.53
    n-hexadecane 0.85
    acetophenone 57.33
    methyl propionate 88.18
    isopentyl acetate 37.01
    trichloroethylene 143.96
    n-nonanol 14.32
    cyclohexanol 41.76
    benzyl alcohol 60.31
    2-ethylhexanol 22.35
    isooctanol 13.51
    dipropyl ether 23.18
    1,2-dichlorobenzene 25.74
    ethyl lactate 33.16
    propylene carbonate 48.51
    n-methylformamide 113.13
    2-pentanol 43.73
    n-pentane 0.74
    1-propoxy-2-propanol 63.54
    1-methoxy-2-propyl acetate 60.96
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 78.66
    mesitylene 9.6
    ε-caprolactone 66.52
    p-cymene 10.19
    epichlorohydrin 191.81
    1,1,1-trichloroethane 43.63
    2-aminoethanol 95.14
    morpholine-4-carbaldehyde 168.44
    sulfolane 141.02
    2,2,4-trimethylpentane 2.1
    2-methyltetrahydrofuran 125.9
    n-hexyl acetate 29.46
    isooctane 1.2
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 97.19
    sec-butyl acetate 32.57
    tert-butyl acetate 60.9
    decalin 2.28
    glycerin 104.87
    diglyme 178.46
    acrylic acid 61.69
    isopropyl myristate 14.3
    n-butyric acid 60.33
    acetyl acetate 43.39
    di(2-ethylhexyl) phthalate 18.15
    ethyl propionate 47.16
    nitromethane 188.12
    1,2-diethoxyethane 73.46
    benzonitrile 43.52
    trioctyl phosphate 11.2
    1-bromopropane 34.18
    gamma-valerolactone 142.14
    n-decanol 11.27
    triethyl phosphate 24.41
    4-methyl-2-pentanol 25.57
    propionitrile 68.62
    vinylene carbonate 48.44
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 128.21
    DMS 41.76
    cumene 12.05
    2-octanol 9.49
    2-hexanone 49.12
    octyl acetate 17.66
    limonene 13.83
    1,2-dimethoxyethane 204.08
    ethyl orthosilicate 22.56
    tributyl phosphate 15.86
    diacetone alcohol 105.32
    N,N-dimethylaniline 47.51
    acrylonitrile 83.3
    aniline 72.33
    1,3-propanediol 115.18
    bromobenzene 21.64
    dibromomethane 51.39
    1,1,2,2-tetrachloroethane 110.53
    2-methyl-cyclohexyl acetate 30.31
    tetrabutyl urea 23.19
    diisobutyl methanol 15.07
    2-phenylethanol 45.28
    styrene 25.11
    dioctyl adipate 26.19
    dimethyl sulfate 80.58
    ethyl butyrate 34.49
    methyl lactate 53.51
    butyl lactate 23.34
    diethyl carbonate 28.56
    propanediol butyl ether 50.36
    triethyl orthoformate 28.39
    p-tert-butyltoluene 10.53
    methyl 4-tert-butylbenzoate 43.47
    morpholine 284.54
    tert-butylamine 65.39
    n-dodecanol 9.02
    dimethoxymethane 149.4
    ethylene carbonate 37.11
    cyrene 63.12
    2-ethoxyethyl acetate 42.78
    2-ethylhexyl acetate 27.04
    1,2,4-trichlorobenzene 37.35
    4-methylpyridine 90.78
    dibutyl ether 19.39
    2,6-dimethyl-4-heptanol 15.07
    DEF 79.96
    dimethyl isosorbide 100.01
    tetrachloroethylene 59.07
    eugenol 49.1
    triacetin 45.11
    span 80 44.66
    1,4-butanediol 42.37
    1,1-dichloroethane 57.11
    2-methyl-1-pentanol 48.64
    methyl formate 70.95
    2-methyl-1-butanol 50.92
    n-decane 1.12
    butyronitrile 47.45
    3,7-dimethyl-1-octanol 20.26
    1-chlorooctane 6.89
    1-chlorotetradecane 3.23
    n-nonane 0.91
    undecane 0.88
    tert-butylcyclohexane 2.47
    cyclooctane 0.61
    cyclopentanol 42.23
    tetrahydropyran 121.68
    tert-amyl methyl ether 68.36
    2,5,8-trioxanonane 133.76
    1-hexene 9.81
    2-isopropoxyethanol 99.52
    2,2,2-trifluoroethanol 35.52
    methyl butyrate 53.27

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế