Maritimein

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    490-54-0

    Công thức phân tử
    C21H20O11

    SMILES
    C1=CC(=C(C=C1/C=C\2/C(=O)C3=C(O2)C(=C(C=C3)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 76.11%
    Vani 29.19%
    Phenol 27.5%
    Cháy 24.91%
    Thơm ngon 22.46%
    Sữa 20.07%
    Cay 19.56%
    Khói 19.42%
    Nhựa thơm 18.39%
    Ngọt 17.15%

     

    Hương vị
    Bitter 85.5%
    Bland 32.24%
    Odorless 30.76%
    Sweet-like 25.45%
    Very mild 19.95%
    Cedarleaf 19.88%
    Parsley 19.36%
    Lovage 19.18%
    Eugenol 19.0%
    Nitrile 18.62%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.4

    pKa ước lượng
    8.32 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    448.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    3234°C

    Điểm chớp cháy

    • 300.97 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Maritimein
    • UNII-4PTU0WDQ7M
    • 4PTU0WDQ7M
    • EINECS 207-712-2
    • (2Z)-2-[(3,4-dihydroxyphenyl)methylidene]-7-hydroxy-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-1-benzofuran-3-one
    • (Z)-2-((3,4-Dihydroxyphenyl)methylene)-6-(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxybenzofuran-3(2H)-one
    • (Z)-2-((3,4-DIHYDROXYPHENYL)METHYLENE)-6-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXYBENZOFURAN-3(2H)-ONE
    • (Z)-2-[(3,4-dihydroxyphenyl)methylene]-6-(beta-D-glucopyranosyloxy)-7-hydroxybenzofuran-3(2H)-one
    • 3(2H)-BENZOFURANONE, 2-((3,4-DIHYDROXYPHENYL)METHYLENE)-6-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-, (2Z)-
    • 3(2H)-BENZOFURANONE, 2-((3,4-DIHYDROXYPHENYL)METHYLENE)-6-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-, (Z)-
    • 3(2H)-BENZOFURANONE, 2-(3,4-DIHYDROXYBENZYLIDENE)-6-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-
    • (2Z)-2-((3,4-dihydroxyphenyl)methylidene)-7-hydroxy-6-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxy-1-benzofuran-3-one
    • 2-((3,4-dihydroxyphenyl)methylidene)-7-hydroxy-6-((2S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxy-1-benzofuran-3-one
    • 2-[(3,4-dihydroxyphenyl)methylidene]-7-hydroxy-6-[(2S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-1-benzofuran-3-one
    • RefChem:155885
    • 3(2H)-BENZOFURANONE, 2-((3,4-DIHYDROXYPHENYL)METHYLENE)-6-(BETA-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-, (2Z)-
    • 3(2H)-BENZOFURANONE, 2-((3,4-DIHYDROXYPHENYL)METHYLENE)-6-(BETA-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-, (Z)-
    • 3(2H)-BENZOFURANONE, 2-(3,4-DIHYDROXYBENZYLIDENE)-6-(BETA-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-7-HYDROXY-
    • 490-54-0
    • MFCD00017413
    • Mrtm-6-Glc
    • orb1682159
    • SCHEMBL1706306
    • CHEMBL2165570
    • SCHEMBL29354648
    • SYRURBPRFQUYQS-RHEJLWEFSA-N
    • DTXSID901029272
    • HY-N8955
    • AKOS040762024
    • FM65372
    • FS-10670
    • CS-0149432
    • NS00042899
    • Q6765897
    • Maritimetin-6-O-glucoside; 6-O-ss-D-Glucopyranosyl-3',4',6,7-tetrahydroxyaurone
    • (2Z)-2-[(3,4-dihydroxyphenyl)methylene]-7-hydroxy-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-benzofuran-3-one
    • 2-((Z)-3,4-Dihydroxybenzylidene)-7-hydroxy-6-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)benzofuran-3(2H)-one
    • 490-54-0

  • Ứng dụng

    Maritimein (CAS 490-54-0) được xem như thành phần hương/odorant chủ yếu trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; nó cũng có thể được sử dụng như hợp chất hương trong ngành thực phẩm và đồ uống ở mức thận trọng; trong các sản phẩm gia dụng và làm sạch, Maritimein có thể đóng vai trò tạo mùi; trong sản xuất công nghiệp, nó thường được xem như chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất hương thơm.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 48.76
    methanol 48.88
    isopropanol 26.05
    water 2.63
    ethyl acetate 11.2
    n-propanol 29.81
    acetone 49.54
    n-butanol 15.0
    acetonitrile 12.86
    DMF 161.23
    toluene 0.63
    isobutanol 6.72
    1,4-dioxane 38.7
    methyl acetate 13.51
    THF 116.98
    2-butanone 24.32
    n-pentanol 5.54
    sec-butanol 13.63
    n-hexane 0.04
    ethylene glycol 99.61
    NMP 60.85
    cyclohexane 0.16
    DMSO 391.06
    n-butyl acetate 1.29
    n-octanol 6.06
    chloroform 0.4
    n-propyl acetate 2.47
    acetic acid 125.86
    dichloromethane 0.55
    cyclohexanone 15.66
    propylene glycol 85.43
    isopropyl acetate 5.05
    DMAc 125.61
    2-ethoxyethanol 125.03
    isopentanol 5.32
    n-heptane 0.18
    ethyl formate 11.63
    1,2-dichloroethane 0.93
    n-hexanol 2.43
    2-methoxyethanol 356.01
    isobutyl acetate 0.54
    tetrachloromethane 0.1
    n-pentyl acetate 3.8
    transcutol 97.08
    n-heptanol 4.73
    ethylbenzene 0.19
    MIBK 3.82
    2-propoxyethanol 41.45
    tert-butanol 12.14
    MTBE 3.19
    2-butoxyethanol 25.36
    propionic acid 24.56
    o-xylene 0.42
    formic acid 172.45
    diethyl ether 8.18
    m-xylene 0.32
    p-xylene 0.18
    chlorobenzene 0.19
    dimethyl carbonate 15.62
    n-octane 0.19
    formamide 233.27
    cyclopentanone 40.53
    2-pentanone 16.39
    anisole 1.63
    cyclopentyl methyl ether 9.24
    gamma-butyrolactone 48.9
    1-methoxy-2-propanol 165.92
    pyridine 13.57
    3-pentanone 7.39
    furfural 25.48
    n-dodecane 0.17
    diethylene glycol 77.85
    diisopropyl ether 0.75
    tert-amyl alcohol 7.09
    acetylacetone 28.58
    n-hexadecane 0.19
    acetophenone 2.11
    methyl propionate 16.25
    isopentyl acetate 0.88
    trichloroethylene 1.51
    n-nonanol 5.79
    cyclohexanol 7.19
    benzyl alcohol 4.14
    2-ethylhexanol 0.9
    isooctanol 2.43
    dipropyl ether 2.95
    1,2-dichlorobenzene 0.14
    ethyl lactate 7.13
    propylene carbonate 6.92
    n-methylformamide 93.34
    2-pentanol 6.6
    n-pentane 0.11
    1-propoxy-2-propanol 19.95
    1-methoxy-2-propyl acetate 6.62
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 18.36
    mesitylene 0.18
    ε-caprolactone 15.24
    p-cymene 0.2
    epichlorohydrin 29.43
    1,1,1-trichloroethane 0.24
    2-aminoethanol 103.96
    morpholine-4-carbaldehyde 102.46
    sulfolane 64.72
    2,2,4-trimethylpentane 0.04
    2-methyltetrahydrofuran 17.79
    n-hexyl acetate 4.99
    isooctane 0.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 36.7
    sec-butyl acetate 1.08
    tert-butyl acetate 3.95
    decalin 0.03
    glycerin 193.45
    diglyme 57.5
    acrylic acid 34.01
    isopropyl myristate 1.84
    n-butyric acid 21.74
    acetyl acetate 5.27
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.81
    ethyl propionate 2.74
    nitromethane 162.56
    1,2-diethoxyethane 11.32
    benzonitrile 1.3
    trioctyl phosphate 2.13
    1-bromopropane 0.43
    gamma-valerolactone 104.82
    n-decanol 3.91
    triethyl phosphate 0.96
    4-methyl-2-pentanol 1.72
    propionitrile 5.25
    vinylene carbonate 6.01
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 39.23
    DMS 3.9
    cumene 0.1
    2-octanol 3.18
    2-hexanone 3.0
    octyl acetate 3.55
    limonene 0.37
    1,2-dimethoxyethane 59.84
    ethyl orthosilicate 0.95
    tributyl phosphate 1.62
    diacetone alcohol 22.94
    N,N-dimethylaniline 1.15
    acrylonitrile 9.97
    aniline 3.55
    1,3-propanediol 126.25
    bromobenzene 0.1
    dibromomethane 0.24
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.4
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.93
    tetrabutyl urea 4.16
    diisobutyl methanol 0.72
    2-phenylethanol 2.26
    styrene 0.21
    dioctyl adipate 3.27
    dimethyl sulfate 20.94
    ethyl butyrate 1.56
    methyl lactate 40.66
    butyl lactate 6.89
    diethyl carbonate 0.96
    propanediol butyl ether 33.27
    triethyl orthoformate 1.91
    p-tert-butyltoluene 0.2
    methyl 4-tert-butylbenzoate 5.1
    morpholine 74.56
    tert-butylamine 2.16
    n-dodecanol 2.61
    dimethoxymethane 112.32
    ethylene carbonate 5.52
    cyrene 18.32
    2-ethoxyethyl acetate 9.94
    2-ethylhexyl acetate 0.54
    1,2,4-trichlorobenzene 0.31
    4-methylpyridine 4.96
    dibutyl ether 3.15
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.72
    DEF 25.97
    dimethyl isosorbide 14.67
    tetrachloroethylene 0.95
    eugenol 6.99
    triacetin 8.21
    span 80 16.89
    1,4-butanediol 32.47
    1,1-dichloroethane 0.48
    2-methyl-1-pentanol 2.08
    methyl formate 60.35
    2-methyl-1-butanol 5.29
    n-decane 0.34
    butyronitrile 4.25
    3,7-dimethyl-1-octanol 2.05
    1-chlorooctane 0.89
    1-chlorotetradecane 0.35
    n-nonane 0.3
    undecane 0.23
    tert-butylcyclohexane 0.02
    cyclooctane 0.09
    cyclopentanol 16.1
    tetrahydropyran 16.74
    tert-amyl methyl ether 2.99
    2,5,8-trioxanonane 39.32
    1-hexene 0.18
    2-isopropoxyethanol 32.05
    2,2,2-trifluoroethanol 32.27
    methyl butyrate 3.83

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế