• Định danh

    Số CAS
    18719-76-1

    Công thức phân tử
    C27H31ClO15

    SMILES
    C[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H]([C@@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)OC3=CC4=C(C=C(C=C4[O+]=C3C5=CC(=C(C=C5)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O.[Cl-]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 77.98%
    Vani 29.39%
    Phenol 27.88%
    Thơm ngon 21.76%
    Cháy 21.22%
    Khói 20.94%
    Sữa 20.18%
    Ngọt 19.78%
    Kem 16.98%
    Đắng 16.8%

     

    Hương vị
    Bitter 69.88%
    Odorless 38.37%
    Bland 33.7%
    Sweet-like 29.11%
    Very mild 20.04%
    Cedarleaf 19.95%
    Eugenol 19.54%
    Very slight 19.53%
    Parsley 19.13%
    Patchouli 18.84%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    8.34 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    631.0 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 299.58 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Keracyanin chloride
    • 18719-76-1
    • KERACYANIN
    • Antirrhinin
    • Sambucin
    • Prunicyanin
    • Keracyanine
    • Meralop
    • cyanidin 3-O-rutinoside chloride
    • Keracyaninum
    • Meralops
    • Cyanidin 3-rhamnoglucoside
    • Anthocyanin a2
    • keracianina
    • V0N2VMB4FV
    • CHEBI:16726
    • DTXSID00927864
    • cyanidin chloride 3-rhamnoglucoside
    • (2R,3R,4R,5R,6S)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6S)-6-[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenylium-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-methyloxane-3,4,5-triol;chloride
    • cyaninoside chloride
    • (2R,3R,4R,5R,6S)-2-(((2R,3S,4S,5R,6S)-6-(2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenylium-3-yl)oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl)methoxy)-6-methyloxane-3,4,5-triol;chloride
    • RefChem:40223
    • DTXCID801356644
    • 242-528-6
    • 3-((6-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyran osyl)oxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-1-benzopyrylium, chloride
    • Cyanidin 3-rutinoside
    • Cyaninoside
    • Keracyanin (chloride)
    • Cyanidin-3-rhamnoglucoside chloride
    • Cyanidin-3-O-rutinoside chloride
    • Cyanidin 3-rutinoside chloride
    • Cyanidin 3-O-Rutinoside (75%)
    • Keraciannai
    • 1-Benzopyrylium, 3-((6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-, chloride
    • Rutinosyl-3-cyanidine
    • Cyanidine 3-rutinoside
    • Keracyanin [INN:DCF]
    • Cyanidol 3-rhamnoglucoside
    • Keracyanine [INN-French]
    • Keracyaninum [INN-Latin]
    • Keraciannai [INN-Spanish]
    • Cyanidin 3-rhamnosylglucoside
    • CCRIS 1960
    • 3-O-Rutinosylcyanidin
    • EINECS 242-528-6
    • UNII-V0N2VMB4FV
    • cyanidin-3-O-rutinoside
    • 7,4'-Dihydroxyflavilium Chloride
    • Meralop (TN)
    • KERACYANIN [INN]
    • Keracyanin chloride (INN)
    • KERACYANIN [MART.]
    • KERACYANIN [WHO-DD]
    • 3-((6-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl)oxy)-3',4',5,7-tetrahydroxyflavylium chloride
    • SCHEMBL161440
    • CHEMBL592218
    • orb1297588
    • SCHEMBL29620254
    • SCHEMBL30533427
    • Keracyanine chloride, HPLC Grade
    • Cyanidin 3-rutinoside (chloride);Cyanidin 3-O-rutinoside (chloride);Sambucin (chloride)
    • Keracyanin (chloride) (Standard)
    • MSK40263
    • Cyanidin-3-O-rhamnoglucoside chloride
    • AKOS030573634
    • EBC-615838
    • HY-105935R
    • OC16172
    • 3-((6-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyran osyl)oxy)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-1- benzopyrylium, chloride
    • AS-76553
    • HY-105935
    • CS-0026976
    • NS00100421
    • C04491
    • D08097
    • E80656
    • CYANIDIN CHLORIDE 3-RHAMNOGLUCOSIDE [MI]
    • Q3814728
    • 1-Benzopyrylium,3-[[6-O-(6-deoxy-a-L-mannopyranosyl)-b-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-,chloride(1:1)
    • 2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-1-benzopyran-1-ium-3-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside chloride
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-({[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxy}methyl)oxan-2-yl]oxy}-1lambda4-chromen-1-ylium chloride
    • 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychromenium-3-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranoside chloride
    • 3-((6-O-(6-DEOXY-.ALPHA.-L-MANNOPYRANOSYL)-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYL)OXY)-3',4',5,7-TETRAHYDROXYFLAVYLIUM CHLORIDE
    • 18719-76-1
  • Ứng dụng

    Keracyanin (CAS 18719-76-1) là một chất màu pigment có nguồn gốc tự nhiên được sử dụng chủ yếu làm chất tạo màu trong nhiều ứng dụng công nghiệp. Trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó thường được dùng như sắc tố; trong mực in, lớp phủ và sơn, nó hoạt động như chất màu sắc; làm phụ gia sắc tố cho nhựa và các polymer, và đôi khi được đánh giá như một chất màu tự nhiên cho thực phẩm và đồ uống cũng như làm chất nhuộm cho dệt may, tùy thuộc vào quy định và giới hạn công thức. Việc sử dụng phải tuân thủ các quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2.51
    methanol 6.03
    isopropanol 0.57
    water 0.14
    ethyl acetate 0.05
    n-propanol 1.65
    acetone 0.24
    n-butanol 0.62
    acetonitrile 0.04
    DMF 7.12
    toluene 0.01
    isobutanol 0.3
    1,4-dioxane 1.97
    methyl acetate 0.14
    THF 3.31
    2-butanone 0.33
    n-pentanol 0.26
    sec-butanol 0.56
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 8.79
    NMP 6.71
    cyclohexane 0.0
    DMSO 14.99
    n-butyl acetate 0.03
    n-octanol 0.22
    chloroform 0.01
    n-propyl acetate 0.03
    acetic acid 3.53
    dichloromethane 0.02
    cyclohexanone 0.35
    propylene glycol 10.05
    isopropyl acetate 0.03
    DMAc 6.69
    2-ethoxyethanol 6.97
    isopentanol 0.17
    n-heptane 0.0
    ethyl formate 0.18
    1,2-dichloroethane 0.02
    n-hexanol 0.09
    2-methoxyethanol 26.69
    isobutyl acetate 0.01
    tetrachloromethane 0.0
    n-pentyl acetate 0.12
    transcutol 7.79
    n-heptanol 0.25
    ethylbenzene 0.0
    MIBK 0.04
    2-propoxyethanol 2.51
    tert-butanol 0.16
    MTBE 0.05
    2-butoxyethanol 2.5
    propionic acid 0.89
    o-xylene 0.01
    formic acid 14.45
    diethyl ether 0.1
    m-xylene 0.01
    p-xylene 0.0
    chlorobenzene 0.0
    dimethyl carbonate 0.21
    n-octane 0.0
    formamide 9.99
    cyclopentanone 0.93
    2-pentanone 0.13
    anisole 0.03
    cyclopentyl methyl ether 0.19
    gamma-butyrolactone 1.17
    1-methoxy-2-propanol 8.64
    pyridine 0.4
    3-pentanone 0.09
    furfural 1.3
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 5.64
    diisopropyl ether 0.01
    tert-amyl alcohol 0.21
    acetylacetone 0.16
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.04
    methyl propionate 0.17
    isopentyl acetate 0.02
    trichloroethylene 0.04
    n-nonanol 0.22
    cyclohexanol 0.23
    benzyl alcohol 0.14
    2-ethylhexanol 0.03
    isooctanol 0.11
    dipropyl ether 0.07
    1,2-dichlorobenzene 0.0
    ethyl lactate 0.24
    propylene carbonate 0.17
    n-methylformamide 4.32
    2-pentanol 0.15
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 1.03
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.16
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1.41
    mesitylene 0.0
    ε-caprolactone 0.5
    p-cymene 0.0
    epichlorohydrin 0.96
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 10.51
    morpholine-4-carbaldehyde 11.09
    sulfolane 3.69
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.48
    n-hexyl acetate 0.14
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 3.16
    sec-butyl acetate 0.02
    tert-butyl acetate 0.03
    decalin 0.0
    glycerin 28.37
    diglyme 4.63
    acrylic acid 1.48
    isopropyl myristate 0.03
    n-butyric acid 0.48
    acetyl acetate 0.02
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.07
    ethyl propionate 0.03
    nitromethane 2.13
    1,2-diethoxyethane 0.31
    benzonitrile 0.02
    trioctyl phosphate 0.07
    1-bromopropane 0.01
    gamma-valerolactone 6.52
    n-decanol 0.12
    triethyl phosphate 0.03
    4-methyl-2-pentanol 0.04
    propionitrile 0.05
    vinylene carbonate 0.16
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3.15
    DMS 0.08
    cumene 0.0
    2-octanol 0.11
    2-hexanone 0.06
    octyl acetate 0.09
    limonene 0.01
    1,2-dimethoxyethane 2.72
    ethyl orthosilicate 0.03
    tributyl phosphate 0.04
    diacetone alcohol 0.42
    N,N-dimethylaniline 0.03
    acrylonitrile 0.11
    aniline 0.09
    1,3-propanediol 9.51
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.01
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.04
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.02
    tetrabutyl urea 0.13
    diisobutyl methanol 0.02
    2-phenylethanol 0.06
    styrene 0.0
    dioctyl adipate 0.09
    dimethyl sulfate 0.58
    ethyl butyrate 0.03
    methyl lactate 1.43
    butyl lactate 0.42
    diethyl carbonate 0.02
    propanediol butyl ether 3.75
    triethyl orthoformate 0.06
    p-tert-butyltoluene 0.0
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.22
    morpholine 5.65
    tert-butylamine 0.03
    n-dodecanol 0.06
    dimethoxymethane 2.73
    ethylene carbonate 0.11
    cyrene 1.72
    2-ethoxyethyl acetate 0.37
    2-ethylhexyl acetate 0.02
    1,2,4-trichlorobenzene 0.01
    4-methylpyridine 0.11
    dibutyl ether 0.07
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.02
    DEF 0.48
    dimethyl isosorbide 0.95
    tetrachloroethylene 0.04
    eugenol 0.41
    triacetin 0.29
    span 80 1.49
    1,4-butanediol 1.87
    1,1-dichloroethane 0.01
    2-methyl-1-pentanol 0.09
    methyl formate 1.83
    2-methyl-1-butanol 0.26
    n-decane 0.01
    butyronitrile 0.04
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.06
    1-chlorooctane 0.02
    1-chlorotetradecane 0.01
    n-nonane 0.0
    undecane 0.0
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.57
    tetrahydropyran 0.42
    tert-amyl methyl ether 0.07
    2,5,8-trioxanonane 3.08
    1-hexene 0.01
    2-isopropoxyethanol 1.25
    2,2,2-trifluoroethanol 1.03
    methyl butyrate 0.06

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế