Isopropenyl pyrazine

  • Định danh

    Số CAS
    38713-41-6

    Công thức phân tử
    C7H8N2

    SMILES
    CC(=C)C1=NC=CN=C1

    Nhãn an toàn

    Acute Toxic
    Độc tính

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Hạt 76.02%
    Rang cháy 68.19%
    Bắp rang 48.87%
    Cháy 48.8%
    Mốc 48.47%
    Cà phê 46.38%
    Hạt phỉ 44.32%
    Xanh 43.87%
    Ca cao 43.47%
    Đất 42.97%

     

    Hương vị
    Nutty 78.94%
    Roasted 56.12%
    Hazelnut 47.57%
    Popcorn 46.67%
    Chocolate 42.92%
    Roast 42.91%
    Cocoa 41.92%
    Corn 41.63%
    Musty 37.07%
    Chip 35.69%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.2

    pKa ước lượng
    4.73 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    120.15 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    200°C

    Điểm chớp cháy

    • 75.54 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble to insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Isopropenylpyrazine
    • 38713-41-6
    • 2-(prop-1-en-2-yl)pyrazine
    • 2-Isopropenylpyrazine
    • Pyrazine, (1-methylethenyl)-
    • 2-prop-1-en-2-ylpyrazine
    • ISOPROPENYL PYRAZINE
    • (1-Methylethenyl)pyrazine
    • FEMA No. 3296
    • Pyrazine, 2-(1-methylethenyl)-
    • 2-(1-Methylvinyl)pyrazine
    • 2-Isopropenyl-1,4-diazine
    • 2-(alpha-Methylvinyl)pyrazine
    • Prazine, (1-methylethenyl)-
    • D901VJ3P4X
    • DTXSID2068135
    • ISOPROPENYLPYRAZINE [FHFI]
    • (.ALPHA.-METHYLVINYL)PYRAZINE
    • 1-Methylethenylpyrazine
    • UNII-D901VJ3P4X
    • Caramel pyrazine
    • (1-METHYLENE-ETHYL)PYRAZINE
    • Isopropenylpyrazine, 8CI
    • (1-methylethenyl)-Prazine
    • (1-methylethenyl)-Pyrazine
    • 1-(Methyl ethenyl)pyrazine
    • 2-(1-Methyl vinyl) pyrazine
    • 2-(1-Methylethenyl)-Pyrazine
    • SCHEMBL3504579
    • DTXCID2039548
    • FEMA 3296
    • CHEBI:193692
    • (ALPHA-METHYLVINYL)PYRAZINE
    • NBA71341
    • AKOS006238360
    • NS00114093
    • Q27276252
    • 662-720-7
  • Ứng dụng

    Isopropenyl pyrazine (CAS 38713-41-6) có thể được sử dụng như một odorant và thành phần hương trong ngành hương liệu và nước hoa, đồng thời là tiền chất tổng hợp trong các quy trình chế biến hương thơm. Các ứng dụng điển hình bao gồm làm thành phần hương trong nước hoa và mỹ phẩm, làm tiền chất cho tổng hợp các hợp chất pyrazine có mùi thơm, và làm chất tạo hương cho các sản phẩm gia dụng như chất thơm trong dung dịch lau chùi và làm sạch; trong lĩnh vực polymers/plastics, nó có thể được xem như một tiền chất chức năng hoặc precursor cho vật liệu đặc thù.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 144.63
    methanol 160.18
    isopropanol 122.99
    water 5.95
    ethyl acetate 160.68
    n-propanol 150.53
    acetone 258.56
    n-butanol 127.27
    acetonitrile 185.46
    DMF 336.81
    toluene 117.51
    isobutanol 134.27
    1,4-dioxane 307.23
    methyl acetate 182.23
    THF 355.24
    2-butanone 243.3
    n-pentanol 102.53
    sec-butanol 141.27
    n-hexane 20.03
    ethylene glycol 52.68
    NMP 368.3
    cyclohexane 24.2
    DMSO 329.01
    n-butyl acetate 146.16
    n-octanol 64.58
    chloroform 493.71
    n-propyl acetate 100.96
    acetic acid 210.35
    dichloromethane 445.3
    cyclohexanone 317.71
    propylene glycol 66.33
    isopropyl acetate 87.43
    DMAc 303.61
    2-ethoxyethanol 133.13
    isopentanol 111.87
    n-heptane 22.08
    ethyl formate 140.24
    1,2-dichloroethane 247.44
    n-hexanol 131.21
    2-methoxyethanol 205.76
    isobutyl acetate 74.05
    tetrachloromethane 102.44
    n-pentyl acetate 85.29
    transcutol 348.86
    n-heptanol 70.2
    ethylbenzene 58.0
    MIBK 97.57
    2-propoxyethanol 174.63
    tert-butanol 157.63
    MTBE 149.07
    2-butoxyethanol 114.74
    propionic acid 166.5
    o-xylene 89.38
    formic acid 82.95
    diethyl ether 129.91
    m-xylene 81.41
    p-xylene 87.2
    chlorobenzene 180.87
    dimethyl carbonate 66.67
    n-octane 10.08
    formamide 86.28
    cyclopentanone 358.63
    2-pentanone 156.93
    anisole 116.61
    cyclopentyl methyl ether 192.06
    gamma-butyrolactone 374.88
    1-methoxy-2-propanol 152.57
    pyridine 251.02
    3-pentanone 150.08
    furfural 360.48
    n-dodecane 8.33
    diethylene glycol 135.88
    diisopropyl ether 43.38
    tert-amyl alcohol 152.16
    acetylacetone 155.92
    n-hexadecane 9.28
    acetophenone 115.83
    methyl propionate 139.06
    isopentyl acetate 124.07
    trichloroethylene 495.51
    n-nonanol 56.68
    cyclohexanol 135.34
    benzyl alcohol 105.01
    2-ethylhexanol 89.7
    isooctanol 60.46
    dipropyl ether 92.43
    1,2-dichlorobenzene 156.49
    ethyl lactate 62.34
    propylene carbonate 206.5
    n-methylformamide 165.03
    2-pentanol 92.22
    n-pentane 20.81
    1-propoxy-2-propanol 134.44
    1-methoxy-2-propyl acetate 120.0
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 107.14
    mesitylene 52.02
    ε-caprolactone 231.33
    p-cymene 51.41
    epichlorohydrin 361.88
    1,1,1-trichloroethane 277.4
    2-aminoethanol 92.48
    morpholine-4-carbaldehyde 291.89
    sulfolane 419.69
    2,2,4-trimethylpentane 18.79
    2-methyltetrahydrofuran 298.17
    n-hexyl acetate 111.57
    isooctane 12.46
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 140.21
    sec-butyl acetate 66.47
    tert-butyl acetate 97.6
    decalin 19.39
    glycerin 97.53
    diglyme 242.84
    acrylic acid 153.11
    isopropyl myristate 47.69
    n-butyric acid 195.66
    acetyl acetate 96.11
    di(2-ethylhexyl) phthalate 56.49
    ethyl propionate 85.85
    nitromethane 311.94
    1,2-diethoxyethane 128.22
    benzonitrile 147.99
    trioctyl phosphate 42.66
    1-bromopropane 162.48
    gamma-valerolactone 362.24
    n-decanol 45.85
    triethyl phosphate 54.35
    4-methyl-2-pentanol 59.42
    propionitrile 161.41
    vinylene carbonate 193.69
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 235.85
    DMS 97.33
    cumene 48.85
    2-octanol 50.85
    2-hexanone 117.45
    octyl acetate 65.42
    limonene 71.26
    1,2-dimethoxyethane 201.36
    ethyl orthosilicate 53.12
    tributyl phosphate 50.34
    diacetone alcohol 121.7
    N,N-dimethylaniline 91.95
    acrylonitrile 191.46
    aniline 150.91
    1,3-propanediol 121.84
    bromobenzene 187.19
    dibromomethane 301.91
    1,1,2,2-tetrachloroethane 350.47
    2-methyl-cyclohexyl acetate 84.25
    tetrabutyl urea 65.1
    diisobutyl methanol 52.91
    2-phenylethanol 111.4
    styrene 71.46
    dioctyl adipate 66.99
    dimethyl sulfate 129.88
    ethyl butyrate 97.55
    methyl lactate 83.35
    butyl lactate 72.54
    diethyl carbonate 67.34
    propanediol butyl ether 101.07
    triethyl orthoformate 68.94
    p-tert-butyltoluene 48.77
    methyl 4-tert-butylbenzoate 100.15
    morpholine 275.03
    tert-butylamine 104.15
    n-dodecanol 37.14
    dimethoxymethane 156.56
    ethylene carbonate 152.8
    cyrene 115.02
    2-ethoxyethyl acetate 107.52
    2-ethylhexyl acetate 98.92
    1,2,4-trichlorobenzene 188.39
    4-methylpyridine 251.56
    dibutyl ether 75.0
    2,6-dimethyl-4-heptanol 52.91
    DEF 198.1
    dimethyl isosorbide 170.31
    tetrachloroethylene 242.93
    eugenol 104.66
    triacetin 99.55
    span 80 92.18
    1,4-butanediol 61.31
    1,1-dichloroethane 277.77
    2-methyl-1-pentanol 101.32
    methyl formate 149.89
    2-methyl-1-butanol 127.98
    n-decane 13.21
    butyronitrile 150.67
    3,7-dimethyl-1-octanol 68.83
    1-chlorooctane 51.65
    1-chlorotetradecane 21.74
    n-nonane 13.33
    undecane 10.11
    tert-butylcyclohexane 21.05
    cyclooctane 10.38
    cyclopentanol 170.86
    tetrahydropyran 248.39
    tert-amyl methyl ether 119.89
    2,5,8-trioxanonane 161.87
    1-hexene 66.26
    2-isopropoxyethanol 104.94
    2,2,2-trifluoroethanol 96.79
    methyl butyrate 119.36

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế