Isobutyl isovalerate

  • Định danh

    Số CAS
    589-59-3

    Công thức phân tử
    C9H18O2

    SMILES
    CC(C)CC(=O)OCC(C)C

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Chỉ số lưu (RI)

    • DB5: 1003.0
    • Carbowax: 1184.0
  • Hồ sơ mùi hương

    Trái cây 97.91%
    Táo 79.29%
    Ngọt 70.4%
    Dứa 68.85%
    Chuối 64.78%
    Xanh 59.28%
    Thanh thoát 51.03%
    Chín 48.43%
    Nhiệt đới 47.5%
    44.34%

    Scent© AI

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.7

    Khối lượng phân tử
    158.24 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Nhiệt độ sôi

    • 168.50 °C. @ 760.00 mm Hg

    Nhiệt độ chớp cháy ước lượng
    52.31 ˚C

    Độ tan thực nghiệm

    • miscible with alcohol

  • Các tên gọi

    • ISOBUTYL ISOVALERATE
    • 589-59-3
    • 2-Methylpropyl 3-methylbutanoate
    • Butanoic acid, 3-methyl-, 2-methylpropyl ester
    • Isovaleric acid, isobutyl ester
    • 2-Methylpropyl 3-methylbutyrate
    • Isobutylisovalerate
    • 2-Methylpropyl isovalerate
    • Isobutyl isopentanoate
    • Isobutyl 3-methylpropanoate
    • Isobutyl isovalerate (natural)
    • FEMA No. 3369
    • NSC 6993
    • Isovaleric Acid Isobutyl Ester
    • 2-methylpropyl-3-methylbutyrate
    • Isobutyl 3-methylbutanoate
    • EINECS 209-653-8
    • UNII-6VCJ0UB168
    • BRN 1702649
    • 6VCJ0UB168
    • AI3-33586
    • NSC-6993
    • MFCD00048349
    • DTXSID5060431
    • FEMA 3369
    • ISOBUTYL ISOVALERATE [MI]
    • 2-METHYL PROPYL 3-METHYL BUTYRATE
    • 2-METHYLPROPYL 3-METHYLBUTYRATE [FHFI]
    • 2-METHYL PROPYL 3-METHYL BUTYRATE [FCC]
    • 3-Methylbutanoic acid 2-methylpropyl ester
    • Butyl isovalerate, natural
    • Isobutyl 3-methyl butyrate
    • SCHEMBL128660
    • DTXCID6042494
    • CHEBI:89086
    • NSC6993
    • WLN: 1Y1&1VO1Y1&1
    • 2-Methylpropyl 3-methylbutanoic acid
    • LMFA07010727
    • AKOS024437963
    • Isobutyl isovalerate, >=98.0% (GC)
    • LS-13709
    • DB-053295
    • CS-0199173
    • I0197
    • NS00012680
    • E79207
    • Isobutyl isovalerate, natural (US), >=99%, FG
    • Q27161264
    • 209-653-8
  • Ứng dụng

    Isobutyl isovalerate (CAS 589-59-3) là một este có mùi trái cây chín (táo, lê, chuối) được ứng dụng rộng rãi làm chất tạo hương trong đồ uống, kẹo, bánh nướng và kẹo cao su; làm thành phần mùi trong nước hoa, nến thơm, chất làm thơm không khí và sản phẩm chăm sóc cá nhân; đồng thời đóng vai trò dung môi bay hơi/chất mang cho nhựa và hương liệu trong mực in, sơn phủ và keo nhằm hỗ trợ hòa tan, cải thiện độ chảy và rút ngắn thời gian khô; ngoài ra còn được dùng trong chất khử mùi và chất tẩy rửa gia dụng để tạo nốt hương trái cây, làm trung gian tổng hợp hữu cơ, và làm chuẩn tham chiếu/chuẩn làm việc trong kiểm nghiệm hương liệu và kiểm soát chất lượng.

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1770.65
    methanol 1827.12
    isopropanol 1922.05
    water 12.18
    ethyl acetate 815.66
    n-propanol 1612.43
    acetone 1540.88
    n-butanol 1622.92
    acetonitrile 904.79
    DMF 1516.73
    toluene 504.19
    isobutanol 1497.57
    1,4-dioxane 1617.06
    methyl acetate 886.42
    THF 2254.29
    2-butanone 1138.73
    n-pentanol 1042.33
    sec-butanol 1733.23
    n-hexane 697.2
    ethylene glycol 479.67
    NMP 1564.46
    cyclohexane 860.53
    DMSO 937.22
    n-butyl acetate 1145.76
    n-octanol 950.47
    chloroform 4195.91
    n-propyl acetate 599.84
    acetic acid 2660.16
    dichloromethane 2029.14
    cyclohexanone 2074.05
    propylene glycol 837.28
    isopropyl acetate 699.76
    DMAc 1348.9
    2-ethoxyethanol 812.16
    isopentanol 1475.33
    n-heptane 349.13
    ethyl formate 697.32
    1,2-dichloroethane 1291.65
    n-hexanol 1747.61
    2-methoxyethanol 1390.27
    isobutyl acetate 541.89
    tetrachloromethane 784.32
    n-pentyl acetate 694.42
    transcutol 1964.23
    n-heptanol 807.18
    ethylbenzene 453.3
    MIBK 699.21
    2-propoxyethanol 1508.5
    tert-butanol 2367.1
    MTBE 1522.05
    2-butoxyethanol 963.07
    propionic acid 1496.57
    o-xylene 428.2
    formic acid 715.77
    diethyl ether 889.45
    m-xylene 425.43
    p-xylene 694.1
    chlorobenzene 872.02
    dimethyl carbonate 299.64
    n-octane 157.66
    formamide 487.11
    cyclopentanone 1815.62
    2-pentanone 965.46
    anisole 625.86
    cyclopentyl methyl ether 1116.82
    gamma-butyrolactone 1698.63
    1-methoxy-2-propanol 1182.13
    pyridine 1293.26
    3-pentanone 689.83
    furfural 1451.52
    n-dodecane 129.49
    diethylene glycol 932.48
    diisopropyl ether 442.16
    tert-amyl alcohol 2015.69
    acetylacetone 867.01
    n-hexadecane 137.9
    acetophenone 660.88
    methyl propionate 607.33
    isopentyl acetate 1147.07
    trichloroethylene 2707.18
    n-nonanol 785.46
    cyclohexanol 1784.04
    benzyl alcohol 652.25
    2-ethylhexanol 991.95
    isooctanol 673.54
    dipropyl ether 713.04
    1,2-dichlorobenzene 838.24
    ethyl lactate 435.62
    propylene carbonate 1265.56
    n-methylformamide 786.81
    2-pentanol 1266.86
    n-pentane 456.58
    1-propoxy-2-propanol 1198.07
    1-methoxy-2-propyl acetate 757.95
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 765.86
    mesitylene 339.46
    ε-caprolactone 1624.19
    p-cymene 373.12
    epichlorohydrin 1553.81
    1,1,1-trichloroethane 1994.12
    2-aminoethanol 904.33
    morpholine-4-carbaldehyde 1400.62
    sulfolane 1789.03
    2,2,4-trimethylpentane 267.16
    2-methyltetrahydrofuran 1849.12
    n-hexyl acetate 1224.0
    isooctane 203.33
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1017.12
    sec-butyl acetate 529.63
    tert-butyl acetate 838.48
    decalin 336.01
    glycerin 911.06
    diglyme 1407.24
    acrylic acid 1301.37
    isopropyl myristate 467.26
    n-butyric acid 2016.22
    acetyl acetate 660.18
    di(2-ethylhexyl) phthalate 439.41
    ethyl propionate 505.11
    nitromethane 1721.12
    1,2-diethoxyethane 700.93
    benzonitrile 881.9
    trioctyl phosphate 360.99
    1-bromopropane 1111.4
    gamma-valerolactone 1943.42
    n-decanol 566.67
    triethyl phosphate 348.64
    4-methyl-2-pentanol 750.02
    propionitrile 943.04
    vinylene carbonate 1076.92
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1709.37
    DMS 612.98
    cumene 383.79
    2-octanol 657.67
    2-hexanone 840.43
    octyl acetate 609.63
    limonene 585.87
    1,2-dimethoxyethane 1328.37
    ethyl orthosilicate 360.2
    tributyl phosphate 435.17
    diacetone alcohol 978.25
    N,N-dimethylaniline 527.21
    acrylonitrile 939.75
    aniline 684.03
    1,3-propanediol 1243.55
    bromobenzene 841.29
    dibromomethane 1672.09
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2916.81
    2-methyl-cyclohexyl acetate 681.5
    tetrabutyl urea 520.45
    diisobutyl methanol 582.46
    2-phenylethanol 773.94
    styrene 496.07
    dioctyl adipate 581.51
    dimethyl sulfate 469.75
    ethyl butyrate 613.9
    methyl lactate 511.41
    butyl lactate 700.17
    diethyl carbonate 460.84
    propanediol butyl ether 1134.29
    triethyl orthoformate 530.92
    p-tert-butyltoluene 373.63
    methyl 4-tert-butylbenzoate 705.06
    morpholine 1857.18
    tert-butylamine 1697.77
    n-dodecanol 436.5
    dimethoxymethane 698.3
    ethylene carbonate 968.84
    cyrene 610.14
    2-ethoxyethyl acetate 619.86
    2-ethylhexyl acetate 845.76
    1,2,4-trichlorobenzene 1015.27
    4-methylpyridine 1319.2
    dibutyl ether 779.78
    2,6-dimethyl-4-heptanol 582.46
    DEF 947.87
    dimethyl isosorbide 966.62
    tetrachloroethylene 1886.64
    eugenol 708.87
    triacetin 800.04
    span 80 956.04
    1,4-butanediol 556.72
    1,1-dichloroethane 1839.07
    2-methyl-1-pentanol 1016.37
    methyl formate 625.28
    2-methyl-1-butanol 1330.27
    n-decane 211.06
    butyronitrile 1212.1
    3,7-dimethyl-1-octanol 869.94
    1-chlorooctane 607.8
    1-chlorotetradecane 260.73
    n-nonane 225.58
    undecane 157.59
    tert-butylcyclohexane 339.87
    cyclooctane 252.73
    cyclopentanol 1709.18
    tetrahydropyran 2008.35
    tert-amyl methyl ether 1055.91
    2,5,8-trioxanonane 937.83
    1-hexene 1160.35
    2-isopropoxyethanol 680.75
    2,2,2-trifluoroethanol 811.48
    methyl butyrate 780.34

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế
Tên CAS Thực vật Tỷ lệ
Eriocephalus punctualis Eriocephalus punctualis DC., fam. Eriocaulaceae 1.0%
Michelia balansae flower headspace (China) Michelia balansae (A. DC.) Dandy, fam. Magnoliaceae 0.17%
Roman chamomile (Italy) 6 8015-92-7 Anthemis nobilis L., fam. Asteraceae (Compositae) 0.15%
Carob bean powder 2a raw 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.01%
Carob bean powder 2b roasted 9000-40-2 Ceratonia siliqua L., fam. Leguminoseae 0.01%
Hyptis crenata (Brazil) Hyptis crenata Pohl ex Benth, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0%
Calamintha nepeta (France) Calamintha nepeta (L.) Savi ssp. nepeta, fam. Lamiaceae (Labiatae) 0.01%
Ambarella fruit (Brazil) Spondias cytherea Sonnerat, fam. Anarcardiaceae 0.1%