Heterodendrin

  • Định danh

    Số CAS
    66465-22-3

    Công thức phân tử
    C11H19NO6

    SMILES
    CC(C)[C@@H](C#N)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 61.27%
    Ngọt 28.47%
    Gỗ 22.94%
    Mát lạnh 20.57%
    Bạc hà 19.75%
    Sữa 18.5%
    Khô 18.39%
    Thơm ngon 17.88%
    Đắng 16.84%
    Cay 15.65%

     

    Hương vị
    Bitter 66.21%
    Odorless 41.88%
    Sweet-like 26.2%
    Bland 25.86%
    Cedarleaf 19.63%
    Very slight 19.49%
    Cauliflower 19.02%
    Bouillon 18.97%
    Nitrile 18.91%
    Alkaline 18.86%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.9

    pKa ước lượng
    5.01 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    261.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1062°C

    Điểm chớp cháy

    • 203.93 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Heterodendrin
    • 66465-22-3
    • (2S)-3-methyl-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxybutanenitrile
    • (2S)-3-methyl-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-butanenitrile
    • (2S)-3-methyl-2-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxybutanenitrile
    • (2S)-3-methyl-2-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl)oxy-butanenitrile
    • RefChem:145859
    • C08332
    • (S)-3-Methyl-2-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)butanenitrile
    • AC1L49PH
    • CHEBI:5687
    • SCHEMBL27859556
    • DTXSID701317619
    • NS00094434
    • Q27106861
    • (2S)-2-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-3-methylbutanenitrile
    • 66465-22-3
  • Ứng dụng

    Heterodendrin (CAS 66465-22-3) có thể được xem là chất trung gian hữu cơ cho tổng hợp các hợp chất phức tạp và có thể được khảo nghiệm ở vai trò thành phần mùi/odorant hoặc fixative trong lĩnh vực hương liệu; cũng có thể đóng vai trò chất ổn định và chống oxy hóa cho hệ polymer và keo; có thể được dùng làm phụ gia xử lý hoặc chất trợ giúp cho sơn và mực in; và có thể được đánh giá cho các ứng dụng mỹ phẩm hoặc chăm sóc cá nhân ở mức nghiên cứu, tùy thuộc quy định địa phương và công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3.72
    methanol 22.63
    isopropanol 0.81
    water 256.26
    ethyl acetate 0.76
    n-propanol 1.27
    acetone 1.28
    n-butanol 0.82
    acetonitrile 0.91
    DMF 41.81
    toluene 0.32
    isobutanol 0.61
    1,4-dioxane 3.94
    methyl acetate 0.86
    THF 4.0
    2-butanone 0.65
    n-pentanol 0.6
    sec-butanol 0.56
    n-hexane 0.06
    ethylene glycol 74.43
    NMP 87.75
    cyclohexane 0.33
    DMSO 225.8
    n-butyl acetate 1.07
    n-octanol 1.2
    chloroform 0.92
    n-propyl acetate 0.79
    acetic acid 74.17
    dichloromethane 1.16
    cyclohexanone 4.54
    propylene glycol 21.38
    isopropyl acetate 0.72
    DMAc 37.99
    2-ethoxyethanol 12.33
    isopentanol 0.73
    n-heptane 0.23
    ethyl formate 2.35
    1,2-dichloroethane 0.97
    n-hexanol 1.32
    2-methoxyethanol 30.13
    isobutyl acetate 0.55
    tetrachloromethane 0.36
    n-pentyl acetate 1.14
    transcutol 28.24
    n-heptanol 1.7
    ethylbenzene 0.31
    MIBK 0.78
    2-propoxyethanol 10.78
    tert-butanol 1.24
    MTBE 0.3
    2-butoxyethanol 8.3
    propionic acid 7.83
    o-xylene 0.63
    formic acid 411.73
    diethyl ether 0.26
    m-xylene 0.47
    p-xylene 0.4
    chlorobenzene 0.48
    dimethyl carbonate 4.05
    n-octane 0.13
    formamide 230.99
    cyclopentanone 6.22
    2-pentanone 0.61
    anisole 0.91
    cyclopentyl methyl ether 1.59
    gamma-butyrolactone 16.82
    1-methoxy-2-propanol 11.95
    pyridine 2.81
    3-pentanone 0.71
    furfural 27.5
    n-dodecane 0.1
    diethylene glycol 41.15
    diisopropyl ether 0.2
    tert-amyl alcohol 1.1
    acetylacetone 4.12
    n-hexadecane 0.11
    acetophenone 2.83
    methyl propionate 1.7
    isopentyl acetate 1.19
    trichloroethylene 2.23
    n-nonanol 1.28
    cyclohexanol 2.13
    benzyl alcohol 3.06
    2-ethylhexanol 0.99
    isooctanol 1.4
    dipropyl ether 0.7
    1,2-dichlorobenzene 0.93
    ethyl lactate 5.11
    propylene carbonate 9.24
    n-methylformamide 27.96
    2-pentanol 0.42
    n-pentane 0.07
    1-propoxy-2-propanol 5.98
    1-methoxy-2-propyl acetate 4.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 11.1
    mesitylene 0.49
    ε-caprolactone 6.87
    p-cymene 0.78
    epichlorohydrin 5.21
    1,1,1-trichloroethane 0.39
    2-aminoethanol 32.0
    morpholine-4-carbaldehyde 52.05
    sulfolane 82.96
    2,2,4-trimethylpentane 0.06
    2-methyltetrahydrofuran 1.56
    n-hexyl acetate 1.53
    isooctane 0.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 14.28
    sec-butyl acetate 0.52
    tert-butyl acetate 1.29
    decalin 0.15
    glycerin 91.05
    diglyme 20.38
    acrylic acid 23.08
    isopropyl myristate 0.85
    n-butyric acid 4.89
    acetyl acetate 2.21
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.14
    ethyl propionate 0.84
    nitromethane 40.38
    1,2-diethoxyethane 1.67
    benzonitrile 1.66
    trioctyl phosphate 2.23
    1-bromopropane 0.21
    gamma-valerolactone 24.07
    n-decanol 1.04
    triethyl phosphate 2.49
    4-methyl-2-pentanol 0.48
    propionitrile 0.47
    vinylene carbonate 10.2
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 41.2
    DMS 3.38
    cumene 0.35
    2-octanol 0.85
    2-hexanone 0.55
    octyl acetate 1.34
    limonene 1.03
    1,2-dimethoxyethane 6.11
    ethyl orthosilicate 1.86
    tributyl phosphate 2.06
    diacetone alcohol 5.65
    N,N-dimethylaniline 1.62
    acrylonitrile 1.81
    aniline 1.44
    1,3-propanediol 18.68
    bromobenzene 0.37
    dibromomethane 0.6
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2.39
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.37
    tetrabutyl urea 3.61
    diisobutyl methanol 0.85
    2-phenylethanol 3.54
    styrene 0.29
    dioctyl adipate 2.63
    dimethyl sulfate 19.76
    ethyl butyrate 1.3
    methyl lactate 13.9
    butyl lactate 4.57
    diethyl carbonate 1.34
    propanediol butyl ether 12.62
    triethyl orthoformate 1.72
    p-tert-butyltoluene 0.79
    methyl 4-tert-butylbenzoate 7.07
    morpholine 5.9
    tert-butylamine 0.47
    n-dodecanol 0.84
    dimethoxymethane 6.34
    ethylene carbonate 5.98
    cyrene 28.52
    2-ethoxyethyl acetate 2.73
    2-ethylhexyl acetate 0.94
    1,2,4-trichlorobenzene 1.56
    4-methylpyridine 1.4
    dibutyl ether 0.49
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.85
    DEF 3.87
    dimethyl isosorbide 20.32
    tetrachloroethylene 2.71
    eugenol 8.58
    triacetin 6.31
    span 80 11.34
    1,4-butanediol 8.82
    1,1-dichloroethane 0.24
    2-methyl-1-pentanol 0.66
    methyl formate 19.14
    2-methyl-1-butanol 0.69
    n-decane 0.14
    butyronitrile 0.38
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.09
    1-chlorooctane 0.35
    1-chlorotetradecane 0.22
    n-nonane 0.13
    undecane 0.11
    tert-butylcyclohexane 0.09
    cyclooctane 0.2
    cyclopentanol 2.58
    tetrahydropyran 1.11
    tert-amyl methyl ether 0.48
    2,5,8-trioxanonane 20.83
    1-hexene 0.1
    2-isopropoxyethanol 4.99
    2,2,2-trifluoroethanol 54.87
    methyl butyrate 1.25

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế