-
Định danh
Số CAS
1405-86-3Công thức phân tử
C42H62O16SMILES
C[C@]12CC[C@](C[C@H]1C3=CC(=O)[C@@H]4[C@]5(CC[C@@H](C([C@@H]5CC[C@]4([C@@]3(CC2)C)C)(C)C)O[C@@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)C(=O)O)O)O)O[C@H]7[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O7)C(=O)O)O)O)O)C)(C)C(=O)O
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Không mùi 53.93% Cay 38.33% Gỗ 35.43% Mát lạnh 25.39% Khô 25.3% Nhựa thơm 23.83% Hổ phách 22.98% Tuyết tùng 21.2% Ấm áp 20.38% Bạc hà 20.29% Hương vị Bitter 70.59% Odorless 30.04% Bland 25.82% Sweet-like 24.33% Cedarleaf 22.48% Ripe apricot 20.94% Red fruit 20.56% Parsley 20.24% Patchouli 20.2% Leaves 20.05% Cường độ mùi ước lượng
Không mùi -
Thuộc tính
XLogP3-AA
3.7pKa ước lượng
1.76 (axit mạnh)Khối lượng phân tử
822.9 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực nhanhĐiểm tan chảy thực nghiệm
- 220 ºC (Decomposes at 200 ºC)
- 220 °C decomposes
Điểm sôi
- Decomposes at 200 ºC
Điểm chớp cháy
- 269.91 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- Easily soluble in hot water
- Freely sol in hot water, alcohol; practically insol in ether
- SLIGHTLY SOL IN ETHER
-
Các tên gọi
- Glycyrrhizic acid
- glycyrrhizin
- 1405-86-3
- Glycyron
- Glycyrrhizinic acid
- Glycyrrhetinic acid glycoside
- potenlini
- Glizigen
- glycyrrhizate
- glyzyrrhizin
- 18-beta-Glycyrrhizic acid
- beta-Glycyrrhizin
- 18beta-Glycyrrhizic acid
- Glycyrrizin
- Rizinsan K2 A2 (free acid)
- HSDB 496
- CHEBI:15939
- EINECS 215-785-7
- Glycyrrhizin [JAN]
- Liquorice
- .beta.-glycyrrhizin
- NSC 167409
- NSC 234419
- NSC-167409
- NSC-234419
- UNII-6FO62043WK
- BRN 0077922
- CCRIS 8444
- DTXSID8047006
- 6FO62043WK
- 18.beta.-glycyrrhizic acid
- Glycyrrhizinate
- CHEMBL441687
- DTXCID6027006
- 4-18-00-05156 (Beilstein Handbook Reference)
- (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl-2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid
- 20beta-Carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3beta-yl-2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid
- 30-hydroxy-11,30-dioxoolean-12-en-3beta-yl (2-O-beta-D-glucopyranosyluronic acid)-alpha-D-glucopyranosiduronic acid
- alpha-D-Glucopyranosiduronic acid, (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl-2-O-beta-D-glucopyranuron osyl-
- GLYCYRRHIZIN (II)
- GLYCYRRHIZIN [II]
- (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6S)-2-[[(3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14a-dodecahydro-1H-picen-3-yl]oxy]-6-carboxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylic acid
- (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid
- GLYCYRRHIZIC ACID (MART.)
- GLYCYRRHIZIC ACID [MART.]
- GLYCYRRHIZIC ACID (USP-RS)
- GLYCYRRHIZIC ACID [USP-RS]
- Glycyrrhizicacid
- MFCD00065194
- NSC167409
- Glycyram
- Neo-Umor
- alpha-D-Glucopyranosiduronic acid, (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-
- Acid, Glycyrrhizic
- (2S,3S,4S,5R,6S)-6-{[(3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-1,2,3,4,4a,5,6,6a,6b,7,8,8a,9,10,11,12,12a,14,14a,14b-icosahydropicen-3-yl]oxy}-5-{[(2R,3R,4S,5S,6S)-6-carboxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]oxy}-3,4-dihydroxyoxane-2-carboxylic acid
- CAS-1405-86-3
- Acid, Glycyrrhizinic
- 132215-36-2
- NSC234419
- Glycyrrhizic acid?
- NCGC00183128-01
- (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6S)-2-[[(3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14a-dodecahydro-1H-picen-3-yl]oxy]-6-carboxy-4,5-dihydroxy-tetrahydropyran-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxy-tetrahydropyran-2-carboxylic acid
- ammonium-glycyrrhizinate
- Glycyrrhizic acid, 2K
- beta-Glycyrrhizinic acid
- Glycyrrhizic acid - 80%
- Glycyrrhizic acid - 98%
- GLYCYRRHIZIN [HSDB]
- SCHEMBL17684
- alpha-D-glucopyranosiduronic acid, (3 beta,20 beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-
- BIDD:ER0363
- GLYCYRRHIZIC ACID [MI]
- GTPL4688
- Glycyrrhizin (Glycyrrhizic Acid)
- GLYCYRRHIZIC ACID [WHO-DD]
- HY-N0184
- Tox21_111520
- Tox21_113426
- Tox21_303493
- BDBM50185127
- HMDB:0029843
- s2302
- AKOS015893086
- AKOS015969345
- CCG-270511
- CS-7695
- DB13751
- GM-1292
- OG08293
- NCGC00257455-01
- NCGC00386162-01
- NCGC00386162-02
- (3beta,20beta)-20-Carboxy-11-oxo-30-norlean-12-en-3-yl-2-O-beta-1- 7-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid
- 1ST40365
- alpha-D-Glucopyranosiduronic acid, (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norlean-12-en-3-yl-2-O-beta-1- 7-glucopyranuronosyl-
- AS-13001
- E958
- XG180042
- G0150
- NS00008393
- AB01566834_01
- EN300-25023649
- Q418705
- BRD-K83486494-318-01-5
- GLYCYRRHIZIC ACID (GLYCYRRHIZIN) (CONSTITUENT OF LICORICE)
- GLYCYRRHIZIC ACID (GLYCYRRHIZIN) (CONSTITUENT OF LICORICE) [DSC]
- Glycyrrhizic acid, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
- Glycyrrhizic Acid, Pharmaceutical Secondary Standard; Certified Reference Material
- (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4S,5S,6S)-2-[[(3S,4aR,6aR,6bS,8aS,11S,12aR,14aR,14bS)-11-carboxy-4,4,6a,6b,8a,11,14b-heptamethyl-14-oxo-2,3,4a,5,6,7,8,9,10,12,12a,14a-dodecahydro-1H-picen-3-yl]oxy]-6-carboxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylicacid
- (3.beta.,20.beta.)-20-Carboxy-11-oxo-30-norlean-12-en-3-yl-2-O-.beta.-1- 7-glucopyranuronosyl-.alpha.-D-glucopyranosiduronic acid
- (3.BETA.,20.BETA.)-20-CARBOXY-11-OXO-30-NOROLEAN-12-EN-3-YL 2-O-.BETA.-D-GLUCOPYRANURONOSYL-.ALPHA.-D-GLUCOPYRANOSIDURONIC ACID
- (3b,20b)-20-Carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-(b-D-glucopyranuronosyl)-b-D-glucopyranosiduronic acid
- (3b,20b)-20-Carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-(b-D-glucopyranuronosyl)-b-D-glucopyranosiduronic Acid;3-O-(2-O-b-D-Glucopyran uronosyl-a-D-glucopyranuronosyl)-18-b-glycyrrhetinic acid
- (3beta,20beta)-20-Carboxy-11-oxo-30-norlean-12-en-3-yl-2-O-beta-1-7-glucopyranuronosyl-alpha-D-glucopyranosiduronic acid
- 20BETA-CARBOXY-11-OXO-30-NOROLEAN-12-EN-3BETA-YL-2-O-BE TA-D-GLUCOPYRANURONOSYL-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSIDURONIC ACID
- 215-785-7
- alpha-D-Glucopyranosiduronic acid, (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norlean-12-en-3-yl-2-O-beta-1-7-glucopyranuronosyl-
-
Ứng dụng
Glycyrrhizin được dùng trong chế biến thực phẩm như một chất làm ngọt tự nhiên và hương licorice, thường có mặt trong đồ uống và các sản phẩm ăn uống. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó được dùng làm thành phần hoạt tính giúp làm dịu da và tham gia vào các công thức có tính chất nhũ hóa/ hoạt động bề mặt. Trong lĩnh vực dược phẩm, glycyrrhizin được dùng như tá dược và thành phần trong một số công thức. Trong các sản phẩm chăm sóc nhà cửa, nó có thể đóng vai trò là chất hoạt động bề mặt tự nhiên hoặc chất nhũ hóa/ tạo bọt. Trong sản xuất công nghiệp như sơn phủ hoặc mực in, nó có thể đóng vai trò phụ gia xử lý hoặc chất ổn định trong hệ công thức.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 3.19 methanol 20.24 isopropanol 1.15 water 0.08 ethyl acetate 2.28 n-propanol 1.81 acetone 7.91 n-butanol 0.63 acetonitrile 2.0 DMF 83.69 toluene 0.74 isobutanol 0.64 1,4-dioxane 11.92 methyl acetate 3.68 THF 25.49 2-butanone 3.55 n-pentanol 0.63 sec-butanol 0.58 n-hexane 0.03 ethylene glycol 6.86 NMP 58.4 cyclohexane 0.05 DMSO 65.74 n-butyl acetate 0.82 n-octanol 0.51 chloroform 3.61 n-propyl acetate 1.18 acetic acid 31.18 dichloromethane 3.49 cyclohexanone 3.49 propylene glycol 6.15 isopropyl acetate 1.3 DMAc 52.98 2-ethoxyethanol 9.95 isopentanol 0.34 n-heptane 0.04 ethyl formate 2.37 1,2-dichloroethane 1.99 n-hexanol 0.47 2-methoxyethanol 24.86 isobutyl acetate 0.52 tetrachloromethane 0.43 n-pentyl acetate 1.26 transcutol 14.18 n-heptanol 0.59 ethylbenzene 0.25 MIBK 1.06 2-propoxyethanol 10.42 tert-butanol 0.77 MTBE 0.61 2-butoxyethanol 4.91 propionic acid 3.75 o-xylene 0.45 formic acid 34.34 diethyl ether 1.16 m-xylene 0.48 p-xylene 0.34 chlorobenzene 0.63 dimethyl carbonate 8.66 n-octane 0.03 formamide 30.18 cyclopentanone 13.35 2-pentanone 2.08 anisole 1.31 cyclopentyl methyl ether 3.02 gamma-butyrolactone 21.33 1-methoxy-2-propanol 14.01 pyridine 6.57 3-pentanone 1.89 furfural 16.83 n-dodecane 0.01 diethylene glycol 16.15 diisopropyl ether 0.19 tert-amyl alcohol 0.5 acetylacetone 8.23 n-hexadecane 0.02 acetophenone 2.09 methyl propionate 4.65 isopentyl acetate 0.56 trichloroethylene 6.81 n-nonanol 0.52 cyclohexanol 0.48 benzyl alcohol 1.73 2-ethylhexanol 0.19 isooctanol 0.36 dipropyl ether 0.77 1,2-dichlorobenzene 0.68 ethyl lactate 2.1 propylene carbonate 4.92 n-methylformamide 27.23 2-pentanol 0.31 n-pentane 0.03 1-propoxy-2-propanol 4.85 1-methoxy-2-propyl acetate 4.04 2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.47 mesitylene 0.24 ε-caprolactone 3.99 p-cymene 0.15 epichlorohydrin 15.86 1,1,1-trichloroethane 1.07 2-aminoethanol 6.66 morpholine-4-carbaldehyde 49.36 sulfolane 41.57 2,2,4-trimethylpentane 0.01 2-methyltetrahydrofuran 3.38 n-hexyl acetate 1.29 isooctane 0.01 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 5.77 sec-butyl acetate 0.54 tert-butyl acetate 1.48 decalin 0.02 glycerin 18.16 diglyme 12.52 acrylic acid 8.98 isopropyl myristate 0.3 n-butyric acid 2.23 acetyl acetate 3.04 di(2-ethylhexyl) phthalate 0.65 ethyl propionate 1.23 nitromethane 49.27 1,2-diethoxyethane 2.31 benzonitrile 1.03 trioctyl phosphate 0.41 1-bromopropane 0.44 gamma-valerolactone 31.97 n-decanol 0.3 triethyl phosphate 0.52 4-methyl-2-pentanol 0.19 propionitrile 1.1 vinylene carbonate 5.76 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 26.79 DMS 2.78 cumene 0.15 2-octanol 0.31 2-hexanone 1.07 octyl acetate 0.62 limonene 0.19 1,2-dimethoxyethane 11.09 ethyl orthosilicate 0.47 tributyl phosphate 0.35 diacetone alcohol 3.97 N,N-dimethylaniline 1.27 acrylonitrile 3.19 aniline 1.3 1,3-propanediol 4.76 bromobenzene 0.56 dibromomethane 1.35 1,1,2,2-tetrachloroethane 4.76 2-methyl-cyclohexyl acetate 0.63 tetrabutyl urea 0.84 diisobutyl methanol 0.13 2-phenylethanol 1.36 styrene 0.3 dioctyl adipate 0.77 dimethyl sulfate 20.35 ethyl butyrate 0.77 methyl lactate 8.84 butyl lactate 1.85 diethyl carbonate 0.51 propanediol butyl ether 6.13 triethyl orthoformate 0.87 p-tert-butyltoluene 0.18 methyl 4-tert-butylbenzoate 2.89 morpholine 12.79 tert-butylamine 0.2 n-dodecanol 0.17 dimethoxymethane 34.46 ethylene carbonate 3.19 cyrene 9.91 2-ethoxyethyl acetate 3.93 2-ethylhexyl acetate 0.39 1,2,4-trichlorobenzene 1.18 4-methylpyridine 2.95 dibutyl ether 0.34 2,6-dimethyl-4-heptanol 0.13 DEF 4.72 dimethyl isosorbide 8.34 tetrachloroethylene 3.41 eugenol 3.12 triacetin 3.64 span 80 3.55 1,4-butanediol 2.17 1,1-dichloroethane 1.09 2-methyl-1-pentanol 0.3 methyl formate 24.54 2-methyl-1-butanol 0.35 n-decane 0.03 butyronitrile 0.56 3,7-dimethyl-1-octanol 0.25 1-chlorooctane 0.16 1-chlorotetradecane 0.05 n-nonane 0.03 undecane 0.02 tert-butylcyclohexane 0.02 cyclooctane 0.03 cyclopentanol 1.51 tetrahydropyran 2.46 tert-amyl methyl ether 0.55 2,5,8-trioxanonane 7.09 1-hexene 0.11 2-isopropoxyethanol 3.85 2,2,2-trifluoroethanol 9.91 methyl butyrate 1.48 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |