Gentiopicroside

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    20831-76-9

    Công thức phân tử
    C16H20O9

    SMILES
    C=C[C@H]1[C@@H](OC=C2C1=CCOC2=O)O[C@H]3[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 57.25%
    Cay 30.52%
    Ngọt 27.0%
    Caramel 19.62%
    Rang cháy 19.2%
    Hạt 18.24%
    Cháy 17.89%
    Thơm ngon 16.88%
    Vani 14.94%
    Sữa 14.5%

     

    Hương vị
    Bitter 85.91%
    Sweet-like 22.76%
    Bland 22.22%
    Odorless 21.27%
    Cedarleaf 20.17%
    Lovage 19.04%
    Alkaline 18.93%
    Shrimp 18.76%
    Parsley 18.73%
    Leaves 18.62%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.2

    pKa ước lượng
    5.23 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    356.32 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2241°C

    Điểm chớp cháy

    • 225.03 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Gentiopicroside
    • Gentiopicrin
    • 20831-76-9
    • 0WE09Z21RC
    • DTXSID40878043
    • NSC-606402
    • (3S,4R)-4-ethenyl-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-4,6-dihydro-3H-pyrano[3,4-c]pyran-8-one
    • 1H,3H-Pyrano(3,4-c)pyran-1-one, 5-ethenyl-6-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-, (5R-trans)-
    • (3S,4R)-4-ethenyl-3-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxy-4,6-dihydro-3H-pyrano(3,4-c)pyran-8-one
    • RefChem:37451
    • DTXCID501016106
    • 244-070-2
    • MFCD00075700
    • C16H20O9
    • (5R,6S)-6-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-5-vinyl-5,6-dihydro-1H,3H-pyrano[3,4-c]pyran-1-one
    • 1H,3H-Pyrano[3,4-c]pyran-1-one, 5-ethenyl-6-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-, (5R,6S)-
    • Gentiopicroside, >=98% (HPLC)
    • (5R,6S)-6-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-5-vinyl-5,6-dihydropyrano[3,4-c]pyran-1(3H)-one
    • gentiopicorside
    • Gentiopicroside?
    • DUAGQYUORDTXOR-GPQRQXLASA-N
    • 1H,3H-Pyrano[3,4-c]pyran-1-one, 5-ethenyl-6-(ss-D-glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-, (5R,6S)-; 1H,3H-Pyrano[3,4-c]pyran-1-one, 5-ethenyl-6-(ss-D-glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-, (5R-trans)-; Gentiopicrin (6CI); Gentiopicroside (7CI,8CI); (5R,6S)-5-Ethenyl-6-(ss-D-glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-1H,3H-pyrano[3,4-c]pyran-1-one; NSC 606402
    • GENTIOPICRIN [MI]
    • UNII-0WE09Z21RC
    • MLS002473254
    • SCHEMBL154304
    • CHEBI:5321
    • CHEMBL508320
    • MEGxp0_000872
    • orb1305041
    • ACon1_001284
    • HMS2198G10
    • EX-A6716
    • HY-N0494
    • MSK40190
    • EINECS 244-070-2
    • s3777
    • ZB1867
    • AKOS015896721
    • CCG-268110
    • EBC-157187
    • LMPR0102070009
    • MG09586
    • NSC 606402
    • NCGC00180669-01
    • (5R,6S)-5-ethenyl-6-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-1H,3H,5H,6H-pyrano[3,4-c]pyran-1-one
    • AC-20248
    • AC-33960
    • AS-74360
    • SMR001397341
    • SY068964
    • CS-0009015
    • G0576
    • C09782
    • 831G769
    • BRD-K33131085-001-01-5
    • BRD-K33131085-001-07-2
    • Q27106718
    • 1H,3H-Pyrano[3,4-c]pyran-1-one,5-ethenyl-6-(|A-D-
    • (5R,6S)-5-ethenyl-1-oxo-5,6-dihydro-1H,3H-pyrano[3,4-c]pyran-6-yl beta-D-glucopyranoside
    • (3S,4R)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-4-vinyl-4,6-dihydro-3H-pyrano[3,4-c]pyran-8-one
    • (5R,6S)-5-ETHENYL-6-(.BETA.-D-GLUCOPYRANOSYLOXY)-5,6-DIHYDRO-1H,3H-PYRANO(3,4-C)PYRAN-1-ONE
    • (5R-trans)-6-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-5-vinyl-1H,3H-pyrano(3,4-c)pyran-1-one
    • 1H,3H-Pyrano[3,4-c]pyran-1-one, 5-ethenyl-6-(|A-D-glucopyranosyloxy)-5,6-dihydro-, (5R,6S)-
    • 20831-76-9

  • Ứng dụng

    Gentiopicroside (CAS 20831-76-9) là một glycoside iridoid tự nhiên tập trung ở các loài Gentiana. Trong công nghiệp, nó chủ yếu được sử dụng như thành phần hoạt tính trong các chế phẩm dựa trên Gentiana và các sản phẩm dinh dưỡng từ thảo dược, đồng thời đóng vai trò là chất chỉ thị cho chuẩn hóa và kiểm soát chất lượng các chiết xuất thực vật. Chất này cũng được sử dụng như một chỉ thị phân tích để xác thực nguồn gốc nguyên liệu Gentiana và các sản phẩm hoàn thiện. Nó được nghiên cứu trong lĩnh vực hóa học thực vật và dược liệu về các hoạt động sinh học tiềm ẩn, đóng góp cho công tác phát triển sản phẩm thảo mộc. Việc sử dụng thường hạn chế ở nghiên cứu, đánh giá chất lượng và hỗ trợ công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 6.97
    methanol 34.91
    isopropanol 4.53
    water 1.85
    ethyl acetate 3.98
    n-propanol 6.83
    acetone 14.2
    n-butanol 7.29
    acetonitrile 5.18
    DMF 96.77
    toluene 1.23
    isobutanol 2.8
    1,4-dioxane 14.52
    methyl acetate 4.37
    THF 27.53
    2-butanone 7.33
    n-pentanol 2.54
    sec-butanol 3.44
    n-hexane 0.05
    ethylene glycol 22.42
    NMP 69.84
    cyclohexane 0.29
    DMSO 288.05
    n-butyl acetate 1.0
    n-octanol 2.12
    chloroform 1.13
    n-propyl acetate 1.23
    acetic acid 40.32
    dichloromethane 1.79
    cyclohexanone 15.53
    propylene glycol 16.45
    isopropyl acetate 2.19
    DMAc 96.99
    2-ethoxyethanol 30.75
    isopentanol 4.1
    n-heptane 0.2
    ethyl formate 6.04
    1,2-dichloroethane 2.6
    n-hexanol 1.71
    2-methoxyethanol 86.17
    isobutyl acetate 0.56
    tetrachloromethane 0.28
    n-pentyl acetate 1.68
    transcutol 44.03
    n-heptanol 2.31
    ethylbenzene 0.41
    MIBK 3.44
    2-propoxyethanol 16.73
    tert-butanol 3.67
    MTBE 1.24
    2-butoxyethanol 10.39
    propionic acid 8.22
    o-xylene 1.05
    formic acid 95.47
    diethyl ether 3.04
    m-xylene 0.89
    p-xylene 0.47
    chlorobenzene 0.68
    dimethyl carbonate 8.41
    n-octane 0.13
    formamide 101.13
    cyclopentanone 21.7
    2-pentanone 8.14
    anisole 1.73
    cyclopentyl methyl ether 5.76
    gamma-butyrolactone 23.88
    1-methoxy-2-propanol 40.95
    pyridine 8.14
    3-pentanone 5.13
    furfural 23.88
    n-dodecane 0.1
    diethylene glycol 33.67
    diisopropyl ether 0.59
    tert-amyl alcohol 2.85
    acetylacetone 12.83
    n-hexadecane 0.12
    acetophenone 3.28
    methyl propionate 7.5
    isopentyl acetate 1.14
    trichloroethylene 3.91
    n-nonanol 2.3
    cyclohexanol 5.28
    benzyl alcohol 4.42
    2-ethylhexanol 1.1
    isooctanol 1.66
    dipropyl ether 1.76
    1,2-dichlorobenzene 0.74
    ethyl lactate 4.92
    propylene carbonate 6.41
    n-methylformamide 44.87
    2-pentanol 2.86
    n-pentane 0.14
    1-propoxy-2-propanol 8.82
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.1
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 11.91
    mesitylene 0.62
    ε-caprolactone 11.59
    p-cymene 0.54
    epichlorohydrin 18.93
    1,1,1-trichloroethane 0.7
    2-aminoethanol 24.05
    morpholine-4-carbaldehyde 57.6
    sulfolane 64.98
    2,2,4-trimethylpentane 0.07
    2-methyltetrahydrofuran 6.96
    n-hexyl acetate 2.35
    isooctane 0.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 17.77
    sec-butyl acetate 0.82
    tert-butyl acetate 2.46
    decalin 0.1
    glycerin 50.74
    diglyme 30.31
    acrylic acid 14.25
    isopropyl myristate 1.15
    n-butyric acid 9.59
    acetyl acetate 3.57
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.18
    ethyl propionate 1.88
    nitromethane 57.74
    1,2-diethoxyethane 4.95
    benzonitrile 2.23
    trioctyl phosphate 1.7
    1-bromopropane 0.81
    gamma-valerolactone 49.68
    n-decanol 1.72
    triethyl phosphate 1.89
    4-methyl-2-pentanol 1.4
    propionitrile 2.99
    vinylene carbonate 7.2
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 29.36
    DMS 3.17
    cumene 0.32
    2-octanol 1.24
    2-hexanone 2.06
    octyl acetate 1.82
    limonene 0.91
    1,2-dimethoxyethane 25.13
    ethyl orthosilicate 1.68
    tributyl phosphate 1.63
    diacetone alcohol 10.97
    N,N-dimethylaniline 1.76
    acrylonitrile 6.23
    aniline 3.74
    1,3-propanediol 34.32
    bromobenzene 0.45
    dibromomethane 0.91
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3.44
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.7
    tetrabutyl urea 3.57
    diisobutyl methanol 0.91
    2-phenylethanol 3.04
    styrene 0.46
    dioctyl adipate 2.69
    dimethyl sulfate 20.15
    ethyl butyrate 1.79
    methyl lactate 17.69
    butyl lactate 3.79
    diethyl carbonate 1.32
    propanediol butyl ether 11.89
    triethyl orthoformate 2.2
    p-tert-butyltoluene 0.53
    methyl 4-tert-butylbenzoate 5.7
    morpholine 23.33
    tert-butylamine 0.96
    n-dodecanol 1.23
    dimethoxymethane 40.22
    ethylene carbonate 5.51
    cyrene 18.11
    2-ethoxyethyl acetate 4.28
    2-ethylhexyl acetate 0.77
    1,2,4-trichlorobenzene 1.18
    4-methylpyridine 5.28
    dibutyl ether 1.33
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.91
    DEF 15.93
    dimethyl isosorbide 16.4
    tetrachloroethylene 2.66
    eugenol 6.67
    triacetin 5.44
    span 80 8.47
    1,4-butanediol 10.04
    1,1-dichloroethane 0.79
    2-methyl-1-pentanol 1.89
    methyl formate 30.85
    2-methyl-1-butanol 3.6
    n-decane 0.19
    butyronitrile 3.07
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.53
    1-chlorooctane 0.58
    1-chlorotetradecane 0.26
    n-nonane 0.16
    undecane 0.14
    tert-butylcyclohexane 0.05
    cyclooctane 0.18
    cyclopentanol 6.9
    tetrahydropyran 6.36
    tert-amyl methyl ether 1.8
    2,5,8-trioxanonane 26.13
    1-hexene 0.2
    2-isopropoxyethanol 10.6
    2,2,2-trifluoroethanol 17.87
    methyl butyrate 2.8

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế