• Định danh

    Số CAS
    529-59-9

    Công thức phân tử
    C21H20O10

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1C2=COC3=CC(=CC(=C3C2=O)O)O[C@H]4[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O4)CO)O)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 70.15%
    Phenol 35.86%
    Vani 31.25%
    Ngọt 27.58%
    Đắng 23.24%
    Thơm ngon 20.82%
    Cháy 20.58%
    Sữa 20.28%
    Nhựa thơm 19.98%
    Khói 19.91%

     

    Hương vị
    Bitter 87.04%
    Odorless 31.55%
    Bland 29.97%
    Sweet-like 24.99%
    Cedarleaf 20.39%
    Lovage 19.58%
    Parsley 19.38%
    Nitrile 18.96%
    Eugenol 18.85%
    Ethyl benzoate 18.82%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.9

    pKa ước lượng
    8.08 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    432.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    2946°C

    Điểm chớp cháy

    • 301.17 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Genistin
    • 529-59-9
    • Genistine
    • Genistoside
    • Genistein 7-glucoside
    • genistein 7-O-glucoside
    • Genistein 7-O-beta-D-glucoside
    • 1POG3SCN5T
    • DTXSID3022324
    • CHEBI:27514
    • NSC-5112
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-chromen-7-yl beta-D-glucopyranoside
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-4-one
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-(beta-D-glucopyranosyloxy)-5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-7-((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxychromen-4-one
    • RefChem:639832
    • DTXCID002324
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-7-((2S,4R,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxychromen-4-one
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-7-((2S,4S,5S)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxychromen-4-one
    • 610-921-5
    • Genisteol 7-monoglucoside
    • MFCD00016883
    • Glucosyl-7-genistein
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-7-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)-4H-chromen-4-one
    • 4H-1-Benzopyran-4-one,7-(b-D-glucopyranosyloxy)-5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-
    • Genistein, 7-O-beta-D-glucoside
    • 4',5,7-trihydroxyisoflavone 7-D-glucoside
    • Genistein, 7-beta-D-glucopyranoside
    • 4',5,7-Trihydroxyisoflavone 7-.beta.-D-glucopyranoside
    • NSC 5112
    • UNII-1POG3SCN5T
    • Glucopyranoside, genistein-7, beta-D-
    • BRN 0064479
    • Genistin?
    • 7-O-.beta.-D-glucopyranosyl genistein
    • genistein-7-o-beta-glucopyranoside
    • Genistin (Standard)
    • A1EGY
    • genistein-7-o-glucoside
    • GENISTIN [USP-RS]
    • SCHEMBL62148
    • Genistin, analytical standard
    • 4-18-00-02732 (Beilstein Handbook Reference)
    • MLS006010735
    • BIDD:ER0520
    • CHEMBL486625
    • genistein-7-o-beta-d-glucoside
    • MEGxp0_000436
    • orb1304894
    • GENISTEIN GENISTIN [MI]
    • SCHEMBL29724094
    • ACon1_001495
    • HY-N0595R
    • WLZ4743
    • Genistin - CAS 529-59-9
    • Genistin, >=97.5% (TLC)
    • GLXC-06732
    • HY-N0595
    • MSK40177
    • BDBM50025609
    • Genistein-7 -O-?-D-glucopyranoside
    • AKOS025146960
    • CCG-208377
    • CS-4240
    • EBC-615431
    • MG08126
    • NCGC00163559-01
    • NCGC00163559-02
    • NCGC00180447-01
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-chromen-4-one
    • 5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-7-{[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-4H-chromen-4-one
    • AS-11684
    • DA-53547
    • SMR003929926
    • SY076058
    • G0358
    • 4,5,7-Trihydroxyisoflavone 7-?-D-glucoside
    • C09126
    • GENISTEIN 7-O-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • 529G599
    • Genistin, primary pharmaceutical reference standard
    • Q5533221
    • BRD-K51391729-001-01-4
    • GENISTIN (CONSTITUENT OF SOY ISOFLAVONES) [DSC]
    • Genistin, from Glycine max (soybean), >=95% (HPLC)
    • 5,4'-DI-HYDROXYISOFLAVONE-7-O-.BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • Genistin, United States Pharmacopeia (USP) Reference Standard
    • GenistinGenistine; Genistein 7-glucoside; Genistein glucoside
    • 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-(|A-D-glucopyranosyloxy)-5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-
    • 5-Hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4-oxo-4H-1-benzopyran-7-yl beta-D-glucopyranoside
    • 7-(?-D-Glucopyranosyloxy)-5-hydroxy-3-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran- 4-one
    • 529-59-9
  • Ứng dụng

    Genistin (CAS 529-59-9) là dạng glycoside của genistein và được xem như một tiền chất/tiền sinh tổng hợp trong nhiều ứng dụng công nghiệp. Trong nghiên cứu dược phẩm và hóa sinh, nó chủ yếu được sử dụng làm tiền chất cho tổng hợp các isoflavone liên quan và làm cơ sở cho các phân tích cấu trúc- hoạt tính. Trong phân tích thực phẩm và thực vật, genistin được dùng làm chuẩn tham chiếu để định lượng isoflavone (bao gồm genistin và genistein) trong các mẫu đậu nành và chiết xuất thực vật. Trong ngành dinh dưỡng chức năng, nó có thể xuất hiện trong chiết xuất đậu nành và có thể chuyển hóa thành genistein khi lên men hoặc thủy phân enzym, giúp đánh giá nồng độ isoflavone trên sản phẩm. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, các dẫn xuất isoflavone glycoside như genistin được nghiên cứu vì tính chống oxi hóa và khả năng chuyển đổi sinh học, và có thể đóng vai trò như một thành phần tham khảo hoặc nền tảng tổng hợp; trong sản xuất công nghiệp, genistin được xem là một tiền chất để tổng hợp các hợp chất isoflavone liên quan và để phục vụ các quy trình lên men/thu hồi genistein từ nguồn đậu nành.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.28
    methanol 0.82
    isopropanol 0.11
    water 0.01
    ethyl acetate 0.01
    n-propanol 0.33
    acetone 0.81
    n-butanol 0.1
    acetonitrile 0.02
    DMF 6.38
    toluene 0.01
    isobutanol 0.09
    1,4-dioxane 0.45
    methyl acetate 0.05
    THF 1.12
    2-butanone 0.29
    n-pentanol 0.08
    sec-butanol 0.14
    n-hexane 0.0
    ethylene glycol 3.05
    NMP 5.49
    cyclohexane 0.0
    DMSO 34.64
    n-butyl acetate 0.01
    n-octanol 0.07
    chloroform 0.0
    n-propyl acetate 0.01
    acetic acid 1.06
    dichloromethane 0.0
    cyclohexanone 0.33
    propylene glycol 3.41
    isopropyl acetate 0.01
    DMAc 6.69
    2-ethoxyethanol 2.52
    isopentanol 0.06
    n-heptane 0.0
    ethyl formate 0.04
    1,2-dichloroethane 0.01
    n-hexanol 0.04
    2-methoxyethanol 9.31
    isobutyl acetate 0.01
    tetrachloromethane 0.0
    n-pentyl acetate 0.03
    transcutol 5.07
    n-heptanol 0.08
    ethylbenzene 0.0
    MIBK 0.04
    2-propoxyethanol 1.23
    tert-butanol 0.08
    MTBE 0.02
    2-butoxyethanol 1.12
    propionic acid 0.25
    o-xylene 0.01
    formic acid 4.04
    diethyl ether 0.03
    m-xylene 0.01
    p-xylene 0.0
    chlorobenzene 0.0
    dimethyl carbonate 0.07
    n-octane 0.0
    formamide 4.26
    cyclopentanone 0.87
    2-pentanone 0.09
    anisole 0.02
    cyclopentyl methyl ether 0.08
    gamma-butyrolactone 0.51
    1-methoxy-2-propanol 3.06
    pyridine 0.16
    3-pentanone 0.06
    furfural 0.67
    n-dodecane 0.0
    diethylene glycol 3.27
    diisopropyl ether 0.0
    tert-amyl alcohol 0.1
    acetylacetone 0.15
    n-hexadecane 0.0
    acetophenone 0.03
    methyl propionate 0.05
    isopentyl acetate 0.01
    trichloroethylene 0.01
    n-nonanol 0.08
    cyclohexanol 0.08
    benzyl alcohol 0.07
    2-ethylhexanol 0.02
    isooctanol 0.05
    dipropyl ether 0.04
    1,2-dichlorobenzene 0.0
    ethyl lactate 0.12
    propylene carbonate 0.06
    n-methylformamide 1.71
    2-pentanol 0.04
    n-pentane 0.0
    1-propoxy-2-propanol 0.53
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.09
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 1.24
    mesitylene 0.0
    ε-caprolactone 0.2
    p-cymene 0.0
    epichlorohydrin 0.28
    1,1,1-trichloroethane 0.0
    2-aminoethanol 3.62
    morpholine-4-carbaldehyde 5.38
    sulfolane 3.81
    2,2,4-trimethylpentane 0.0
    2-methyltetrahydrofuran 0.15
    n-hexyl acetate 0.05
    isooctane 0.0
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2.19
    sec-butyl acetate 0.01
    tert-butyl acetate 0.02
    decalin 0.0
    glycerin 13.04
    diglyme 3.45
    acrylic acid 0.49
    isopropyl myristate 0.02
    n-butyric acid 0.1
    acetyl acetate 0.01
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.06
    ethyl propionate 0.01
    nitromethane 1.11
    1,2-diethoxyethane 0.11
    benzonitrile 0.01
    trioctyl phosphate 0.04
    1-bromopropane 0.0
    gamma-valerolactone 4.35
    n-decanol 0.05
    triethyl phosphate 0.02
    4-methyl-2-pentanol 0.02
    propionitrile 0.02
    vinylene carbonate 0.05
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1.44
    DMS 0.04
    cumene 0.0
    2-octanol 0.04
    2-hexanone 0.06
    octyl acetate 0.04
    limonene 0.01
    1,2-dimethoxyethane 1.41
    ethyl orthosilicate 0.02
    tributyl phosphate 0.03
    diacetone alcohol 0.34
    N,N-dimethylaniline 0.02
    acrylonitrile 0.06
    aniline 0.04
    1,3-propanediol 2.12
    bromobenzene 0.0
    dibromomethane 0.0
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.01
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.02
    tetrabutyl urea 0.12
    diisobutyl methanol 0.01
    2-phenylethanol 0.04
    styrene 0.0
    dioctyl adipate 0.07
    dimethyl sulfate 0.28
    ethyl butyrate 0.02
    methyl lactate 0.54
    butyl lactate 0.18
    diethyl carbonate 0.01
    propanediol butyl ether 1.68
    triethyl orthoformate 0.03
    p-tert-butyltoluene 0.0
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.18
    morpholine 1.2
    tert-butylamine 0.01
    n-dodecanol 0.03
    dimethoxymethane 1.03
    ethylene carbonate 0.03
    cyrene 1.6
    2-ethoxyethyl acetate 0.1
    2-ethylhexyl acetate 0.01
    1,2,4-trichlorobenzene 0.0
    4-methylpyridine 0.05
    dibutyl ether 0.03
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.01
    DEF 0.18
    dimethyl isosorbide 1.1
    tetrachloroethylene 0.01
    eugenol 0.33
    triacetin 0.14
    span 80 0.82
    1,4-butanediol 0.62
    1,1-dichloroethane 0.0
    2-methyl-1-pentanol 0.04
    methyl formate 0.68
    2-methyl-1-butanol 0.08
    n-decane 0.0
    butyronitrile 0.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.03
    1-chlorooctane 0.01
    1-chlorotetradecane 0.0
    n-nonane 0.0
    undecane 0.0
    tert-butylcyclohexane 0.0
    cyclooctane 0.0
    cyclopentanol 0.21
    tetrahydropyran 0.13
    tert-amyl methyl ether 0.03
    2,5,8-trioxanonane 2.71
    1-hexene 0.0
    2-isopropoxyethanol 0.52
    2,2,2-trifluoroethanol 0.27
    methyl butyrate 0.03

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế