Fucoxanthin

  • Định danh

    Số CAS
    3351-86-8

    Công thức phân tử
    C42H58O6

    SMILES
    C/C(=C\C=C\C=C(/C)\C=C\C=C(/C)\C(=O)C[C@]12[C@](O1)(C[C@H](CC2(C)C)O)C)/C=C/C=C(\C)/C=C=C3[C@](C[C@H](CC3(C)C)OC(=O)C)(C)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Gỗ 63.63%
    Hoa 55.48%
    Ngọt 52.84%
    Trái cây 44.89%
    Phấn 37.69%
    Quả mọng 36.93%
    Nhiệt đới 33.63%
    Nhựa thơm 33.59%
    Tươi mát 33.28%
    Hoa violet 29.69%

     

    Hương vị
    Bitter 28.01%
    Oriental 20.89%
    Heather 19.83%
    Mouldy 19.62%
    Broom 19.54%
    Ocimene 19.4%
    Genet 19.29%
    Basil 19.28%
    Woody 19.26%
    Sandalwood 18.68%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    8.1

    pKa ước lượng
    -889.3 (axit mạnh)

    Khối lượng phân tử
    658.9 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1051°C

    Điểm chớp cháy

    • -4550.21 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Fucoxanthin
    • 3351-86-8
    • all-trans-Fucoxanthin
    • 06O0TC0VSM
    • CHEBI:5186
    • (3'S,5'R,6'R)-3'-acetoxy-5,6-epoxy-3,5'-dihydroxy-6',7'-didehydro-5,6,7,8,5',6'-hexahydro-beta,beta-caroten-8-one
    • (1S,3R)-3-hydroxy-4-((3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E)-18-((1S,4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-1-yl)-3,7,12,16-tetramethyl-17-oxooctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15-octaen-1-ylidene)-3,5,5-trimethylcyclohexyl acetate
    • (3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R)-3'-(acetyloxy)-6',7'-didehydro-5,6-epoxy-5,5',6,6',7,8-hexahydro-3,5'-dihydroxy-8-oxo-beta,beta-carotene
    • (3S,5R,6S,3'S,5'R,6'R)-3,5'-dihydroxy-8-oxo-6',7'-didehydro-5,6-epoxy-5,6,7,8,5',6'-hexahydro-beta,beta-caroten-3'-yl acetate
    • Fucoxanthin, all-trans-
    • CCRIS 4055
    • C42H58O6
    • UNII-06O0TC0VSM
    • BRN 0073179
    • Fucoxanthine
    • (1S,3R)-3-hydroxy-4-[(3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E)-18-[(1S,4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-7-oxabicyclo[4.1.0]heptan-1-yl]-3,7,12,16-tetramethyl-17-oxooctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15-octaen-1-ylidene]-3,5,5-trimethylcyclohexyl acetate
    • .alpha.-Carotene, 6',7'-didehydro-5,6-epoxy-4',5,5',6,7,8-hexahydro-3,3',5'-trihydroxy-8-oxo-, 3'-acetate, all-trans-
    • (all-E)-fucoxanthin
    • Fucoxanthine - 10%
    • Fucoxanthine - 50%
    • Fucoxanthin (Standard)
    • FUCOXANTHIN [MI]
    • SCHEMBL37284
    • FUCOXANTHIN [WHO-DD]
    • 5-18-04-00673 (Beilstein Handbook Reference)
    • MLS000728353
    • orb1299672
    • Fucoxanthin, analytical standard
    • HY-N2302R
    • SJWWTRQNNRNTPU-ABBNZJFMSA-
    • SJWWTRQNNRNTPU-ABBNZJFMSA-N
    • DTXSID901031617
    • Fucoxanthin, carotenoid antioxidant
    • HMS2219K22
    • Fucoxanthin (from Wakame) (Brown Seaweed) (Undaria Pinnatifida)
    • HY-N2302
    • EX-A12298
    • LMPR01070300
    • MFCD01745140
    • AKOS037514648
    • CS-8167
    • EBC-606221
    • FF12404
    • FF45341
    • NCGC00247434-01
    • AS-56344
    • beta,beta-Carotene, 3'-(acetyloxy)-6',7'-didehydro-5,6-epoxy-5,5',6,6',7,8-hexahydro-3,5'-dihydroxy-8-oxo-, (3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R)-
    • DA-73575
    • SMR000453597
    • XF162694
    • C08596
    • Q96385
    • 351F868
    • ALL-E-(3S,5R,6S,3'S,5'R,6'R)-FUCOXANTHIN
    • (3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R)-6',7'-DIDEHYDRO-5,6-EPOXY-4',5',6,7-TETRAHYDRO-3,3',5'-TRIHYDROXY-.BETA.,.BETA.-CAROTEN-8(5H)-ONE
    • (3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R,8'R)-3,5'-dihydroxy-8-oxo-6',7'-didehydro-5,5',6,6',7,8-hexahydro-5,6-epoxy-beta,beta-caroten-3'-
    • (3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R,8'R)-3,5'-dihydroxy-8-oxo-6',7'-didehydro-5,5',6,6',7,8-hexahydro-5,6-epoxy-beta,beta-caroten-3'-yl acetate
    • .ALPHA.-CAROTENE, 6',7'-DIDEHYDRO-5,6-EPOXY-4',5,5',6,7,8-HEXAHYDRO-3,3',5'-TRIHYDROXY-8-OXO-, 3'-ACETATE
    • .BETA.,.BETA.-CAROTEN-8(5H)-ONE, 6',7'-DIDEHYDRO-5,6-EPOXY-4',5',6,7-TETRAHYDRO-3,3',5'-TRIHYDROXY-, (3S,3'S,5R,5'R,6S,6'R)-
    • 6',7'-DIDEHYDRO-5,6-EPOXY-4',5,5',6,7,8-HEXAHYDRO-3,3',5'-TRIHYDROXY-8-OXO-.ALPHA.-CAROTENE 3'-ACETATE
    • 6'R,?7'-?didehydro-?5R,?6-?epoxy-?4',?5',?6S,?7-?tetrahydro-?3S,?3'S,?5'R-?trihydroxy-?|A,?|A-?caroten-?8(5H)-?one
    • 6'R,7'-didehydro-5R,6-epoxy-4',5',6S,7-tetrahydro-3S,3'S,5'R-trihydroxy-|A,|A-caroten-8(5H)-one
    • InChI=1/C42H58O6/c1-29(18-14-19-31(3)22-23-37-38(6,7)26-35(47-33(5)43)27-40(37,10)46)16-12-13-17-30(2)20-15-21-32(4)36(45)28-42-39(8,9)24-34(44)25-41(42,11)48-42/h12-22,34-35,44,46H,24-28H2,1-11H3/b13-12+,18-14+,20-15+,29-16+,30-17+,31-19+,32-21+/t23?,34-
    • 3351-86-8
  • Ứng dụng

    Fucoxanthin (CAS 3351-86-8) là pigment carotenoid từ tảo biển, được sử dụng thực tế như chất màu tự nhiên và chất chống oxy hóa trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; là thành phần bổ sung dinh dưỡng trong thực phẩm chức năng; được ứng dụng trong xử lý thực phẩm như màu tự nhiên và chất chống oxy hóa; được nghiên cứu và sử dụng như chất ổn định và màu sắc cho polymer và lớp phủ, cũng như cho mực in.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1.53
    methanol 3.78
    isopropanol 0.22
    water 0.0
    ethyl acetate 1.05
    n-propanol 1.2
    acetone 1.6
    n-butanol 0.72
    acetonitrile 0.76
    DMF 8.62
    toluene 0.45
    isobutanol 0.5
    1,4-dioxane 3.46
    methyl acetate 1.28
    THF 9.93
    2-butanone 2.42
    n-pentanol 1.17
    sec-butanol 0.4
    n-hexane 0.03
    ethylene glycol 0.21
    NMP 19.88
    cyclohexane 0.03
    DMSO 4.74
    n-butyl acetate 1.1
    n-octanol 0.5
    chloroform 7.41
    n-propyl acetate 1.65
    acetic acid 3.22
    dichloromethane 6.86
    cyclohexanone 3.45
    propylene glycol 0.5
    isopropyl acetate 0.57
    DMAc 13.43
    2-ethoxyethanol 5.33
    isopentanol 0.43
    n-heptane 0.03
    ethyl formate 1.57
    1,2-dichloroethane 1.82
    n-hexanol 0.67
    2-methoxyethanol 4.58
    isobutyl acetate 1.12
    tetrachloromethane 0.35
    n-pentyl acetate 1.22
    transcutol 8.03
    n-heptanol 0.61
    ethylbenzene 0.35
    MIBK 0.79
    2-propoxyethanol 6.42
    tert-butanol 0.19
    MTBE 0.37
    2-butoxyethanol 3.89
    propionic acid 1.46
    o-xylene 0.23
    formic acid 2.56
    diethyl ether 0.57
    m-xylene 0.22
    p-xylene 0.42
    chlorobenzene 1.07
    dimethyl carbonate 1.16
    n-octane 0.01
    formamide 2.63
    cyclopentanone 6.86
    2-pentanone 1.37
    anisole 2.05
    cyclopentyl methyl ether 1.41
    gamma-butyrolactone 8.07
    1-methoxy-2-propanol 2.68
    pyridine 5.41
    3-pentanone 1.21
    furfural 10.31
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 2.26
    diisopropyl ether 0.09
    tert-amyl alcohol 0.35
    acetylacetone 1.87
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 2.78
    methyl propionate 1.56
    isopentyl acetate 0.99
    trichloroethylene 7.16
    n-nonanol 0.57
    cyclohexanol 0.35
    benzyl alcohol 2.03
    2-ethylhexanol 0.44
    isooctanol 0.48
    dipropyl ether 0.74
    1,2-dichlorobenzene 1.22
    ethyl lactate 1.46
    propylene carbonate 2.97
    n-methylformamide 4.13
    2-pentanol 0.21
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 2.82
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.32
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 3.83
    mesitylene 0.09
    ε-caprolactone 4.22
    p-cymene 0.18
    epichlorohydrin 11.01
    1,1,1-trichloroethane 1.0
    2-aminoethanol 1.05
    morpholine-4-carbaldehyde 14.73
    sulfolane 11.2
    2,2,4-trimethylpentane 0.02
    2-methyltetrahydrofuran 2.84
    n-hexyl acetate 1.54
    isooctane 0.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 4.6
    sec-butyl acetate 0.84
    tert-butyl acetate 0.74
    decalin 0.03
    glycerin 1.1
    diglyme 8.66
    acrylic acid 2.04
    isopropyl myristate 0.38
    n-butyric acid 1.56
    acetyl acetate 0.77
    di(2-ethylhexyl) phthalate 1.21
    ethyl propionate 1.36
    nitromethane 6.73
    1,2-diethoxyethane 1.53
    benzonitrile 1.41
    trioctyl phosphate 0.53
    1-bromopropane 0.71
    gamma-valerolactone 18.61
    n-decanol 0.31
    triethyl phosphate 0.87
    4-methyl-2-pentanol 0.16
    propionitrile 0.84
    vinylene carbonate 3.89
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 10.33
    DMS 1.11
    cumene 0.24
    2-octanol 0.23
    2-hexanone 2.28
    octyl acetate 0.71
    limonene 0.24
    1,2-dimethoxyethane 7.53
    ethyl orthosilicate 0.81
    tributyl phosphate 0.58
    diacetone alcohol 1.35
    N,N-dimethylaniline 1.39
    acrylonitrile 1.53
    aniline 0.82
    1,3-propanediol 1.01
    bromobenzene 1.02
    dibromomethane 2.48
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4.32
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1.82
    tetrabutyl urea 1.12
    diisobutyl methanol 0.14
    2-phenylethanol 1.83
    styrene 0.44
    dioctyl adipate 1.37
    dimethyl sulfate 2.35
    ethyl butyrate 1.32
    methyl lactate 1.49
    butyl lactate 1.6
    diethyl carbonate 0.85
    propanediol butyl ether 2.71
    triethyl orthoformate 1.23
    p-tert-butyltoluene 0.16
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2.49
    morpholine 5.7
    tert-butylamine 0.09
    n-dodecanol 0.17
    dimethoxymethane 4.67
    ethylene carbonate 2.22
    cyrene 8.29
    2-ethoxyethyl acetate 2.76
    2-ethylhexyl acetate 0.92
    1,2,4-trichlorobenzene 1.89
    4-methylpyridine 2.97
    dibutyl ether 0.42
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.14
    DEF 2.66
    dimethyl isosorbide 7.56
    tetrachloroethylene 2.49
    eugenol 3.34
    triacetin 2.37
    span 80 2.78
    1,4-butanediol 0.67
    1,1-dichloroethane 0.91
    2-methyl-1-pentanol 0.87
    methyl formate 2.89
    2-methyl-1-butanol 0.58
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.82
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.37
    1-chlorooctane 0.19
    1-chlorotetradecane 0.05
    n-nonane 0.02
    undecane 0.01
    tert-butylcyclohexane 0.03
    cyclooctane 0.01
    cyclopentanol 0.61
    tetrahydropyran 1.91
    tert-amyl methyl ether 0.48
    2,5,8-trioxanonane 5.42
    1-hexene 0.22
    2-isopropoxyethanol 2.82
    2,2,2-trifluoroethanol 0.98
    methyl butyrate 2.17

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế