Ethyl D-glucopyranoside

  • Định danh

    Số CAS
    3198-49-0

    Công thức phân tử
    C8H16O6

    SMILES
    CCOC1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 64.75%
    Ngọt 37.91%
    Caramel 28.92%
    Cồn 28.18%
    Sữa 20.67%
    Vani 19.83%
    Gỗ 18.61%
    18.56%
    Mạch nha 17.78%
    Kem 17.29%

     

    Hương vị
    Sweet 80.9%
    Odorless 49.18%
    Bitter 44.17%
    Sweet-like 30.16%
    Alcoholic 26.2%
    Cauliflower 24.11%
    Caramel 23.7%
    Very slight 23.61%
    Fatty 23.09%
    Soup 22.17%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.8

    pKa ước lượng
    5.73 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    208.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    609°C

    Điểm chớp cháy

    • 183.51 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Ethyl D-glucopyranoside
    • 3198-49-0
    • Ethyl D-glucoside
    • 30285-48-4
    • (3R,4S,5S,6R)-2-ethoxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
    • (3R,4S,5S,6R)-2-Ethoxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
    • MFCD09838462
    • ethyl glucopyranoside
    • C8H16O6
    • ETHYL A-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • Glucopyranoside, ethyl
    • EINECS 252-122-0
    • Ethyl D-glucopyranoside; Sucraph AG 6202
    • Ethyl ?-D-glucopyranoside
    • SCHEMBL457136
    • orb1684094
    • orb2941810
    • SCHEMBL2354993
    • DTXSID601022027
    • AKOS022184565
    • DS-4225
    • EBC-617396
    • ME08168
    • ME11961
    • DB-023308
    • CS-0162316
    • NS00087647
    • E76167
    • Q27274060
    • (3R,4S,5S,6R)-2-ethoxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3,4,5-triol
    • 30285-48-4
  • Ứng dụng

    Ethyl D-glucopyranoside được xem là một tiền chất glycoside của glucose, dùng làm nguồn glycosyl cho các phản ứng glycosyl hóa trong tổng hợp carbohydrate để tạo glycoside và oligosaccharide. Trong công nghiệp dược phẩm, nó thường được coi là nền tảng xây dựng cho các dẫn xuất glycoside và các hợp chất liên quan. Trong ngành nông nghiệp, nó được sử dụng như tiền chất để tổng hợp các dẫn xuất glycoside nhằm phát triển các hợp chất nông học mới có hoạt tính hoặc cải thiện tính chất. Trong hóa học polymer và vật liệu, nó có thể được dùng để gắn một đơn vị glucose lên chuỗi polymer nhằm tạo glycopolymer hoặc vật liệu có đường. Trong nghiên cứu enzymatic và tổng hợp sinh học, Ethyl D-glucopyranoside được dùng làm substrate để đánh giá hoặc phát triển các phản ứng glycosylation được xúc tác bằng enzyme.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 14.05
    methanol 122.51
    isopropanol 3.94
    water 790.9
    ethyl acetate 1.75
    n-propanol 5.23
    acetone 1.98
    n-butanol 3.93
    acetonitrile 2.04
    DMF 171.37
    toluene 0.45
    isobutanol 2.62
    1,4-dioxane 12.35
    methyl acetate 1.26
    THF 7.64
    2-butanone 1.25
    n-pentanol 2.23
    sec-butanol 3.04
    n-hexane 0.13
    ethylene glycol 266.4
    NMP 163.65
    cyclohexane 1.23
    DMSO 923.25
    n-butyl acetate 1.54
    n-octanol 2.59
    chloroform 1.31
    n-propyl acetate 1.14
    acetic acid 67.81
    dichloromethane 2.46
    cyclohexanone 8.27
    propylene glycol 76.39
    isopropyl acetate 1.37
    DMAc 88.52
    2-ethoxyethanol 37.35
    isopentanol 3.01
    n-heptane 0.65
    ethyl formate 4.24
    1,2-dichloroethane 2.6
    n-hexanol 3.21
    2-methoxyethanol 106.37
    isobutyl acetate 0.7
    tetrachloromethane 0.76
    n-pentyl acetate 1.59
    transcutol 43.18
    n-heptanol 3.32
    ethylbenzene 0.55
    MIBK 1.41
    2-propoxyethanol 20.43
    tert-butanol 5.13
    MTBE 1.07
    2-butoxyethanol 13.75
    propionic acid 13.96
    o-xylene 1.3
    formic acid 732.41
    diethyl ether 0.96
    m-xylene 0.87
    p-xylene 0.69
    chlorobenzene 0.67
    dimethyl carbonate 5.63
    n-octane 0.33
    formamide 442.81
    cyclopentanone 8.61
    2-pentanone 1.35
    anisole 1.68
    cyclopentyl methyl ether 3.79
    gamma-butyrolactone 20.59
    1-methoxy-2-propanol 37.83
    pyridine 3.92
    3-pentanone 1.57
    furfural 36.41
    n-dodecane 0.24
    diethylene glycol 82.51
    diisopropyl ether 0.54
    tert-amyl alcohol 4.72
    acetylacetone 5.01
    n-hexadecane 0.27
    acetophenone 3.98
    methyl propionate 3.61
    isopentyl acetate 1.51
    trichloroethylene 3.35
    n-nonanol 2.45
    cyclohexanol 8.55
    benzyl alcohol 6.17
    2-ethylhexanol 2.2
    isooctanol 2.7
    dipropyl ether 1.69
    1,2-dichlorobenzene 1.49
    ethyl lactate 8.36
    propylene carbonate 10.86
    n-methylformamide 83.54
    2-pentanol 1.95
    n-pentane 0.24
    1-propoxy-2-propanol 11.08
    1-methoxy-2-propyl acetate 5.75
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 14.64
    mesitylene 1.07
    ε-caprolactone 12.01
    p-cymene 1.39
    epichlorohydrin 9.61
    1,1,1-trichloroethane 0.62
    2-aminoethanol 128.64
    morpholine-4-carbaldehyde 107.95
    sulfolane 137.56
    2,2,4-trimethylpentane 0.24
    2-methyltetrahydrofuran 3.36
    n-hexyl acetate 2.2
    isooctane 0.13
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 19.77
    sec-butyl acetate 0.78
    tert-butyl acetate 1.99
    decalin 0.43
    glycerin 262.23
    diglyme 33.17
    acrylic acid 34.21
    isopropyl myristate 1.1
    n-butyric acid 10.28
    acetyl acetate 2.72
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.69
    ethyl propionate 1.36
    nitromethane 44.71
    1,2-diethoxyethane 3.05
    benzonitrile 2.83
    trioctyl phosphate 2.96
    1-bromopropane 0.58
    gamma-valerolactone 37.84
    n-decanol 1.87
    triethyl phosphate 3.33
    4-methyl-2-pentanol 1.54
    propionitrile 1.31
    vinylene carbonate 11.9
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 68.67
    DMS 4.07
    cumene 0.67
    2-octanol 1.71
    2-hexanone 0.96
    octyl acetate 1.69
    limonene 1.98
    1,2-dimethoxyethane 18.17
    ethyl orthosilicate 2.69
    tributyl phosphate 2.56
    diacetone alcohol 9.23
    N,N-dimethylaniline 3.21
    acrylonitrile 3.67
    aniline 2.63
    1,3-propanediol 79.19
    bromobenzene 0.55
    dibromomethane 1.3
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4.32
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.77
    tetrabutyl urea 4.82
    diisobutyl methanol 1.96
    2-phenylethanol 5.32
    styrene 0.51
    dioctyl adipate 2.96
    dimethyl sulfate 28.77
    ethyl butyrate 1.9
    methyl lactate 25.23
    butyl lactate 5.62
    diethyl carbonate 1.72
    propanediol butyl ether 20.43
    triethyl orthoformate 2.54
    p-tert-butyltoluene 1.36
    methyl 4-tert-butylbenzoate 8.51
    morpholine 18.92
    tert-butylamine 1.82
    n-dodecanol 1.5
    dimethoxymethane 19.75
    ethylene carbonate 8.45
    cyrene 38.17
    2-ethoxyethyl acetate 3.29
    2-ethylhexyl acetate 1.27
    1,2,4-trichlorobenzene 2.29
    4-methylpyridine 2.39
    dibutyl ether 0.99
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.96
    DEF 14.48
    dimethyl isosorbide 24.25
    tetrachloroethylene 4.66
    eugenol 11.3
    triacetin 6.25
    span 80 14.95
    1,4-butanediol 32.06
    1,1-dichloroethane 0.53
    2-methyl-1-pentanol 2.23
    methyl formate 36.53
    2-methyl-1-butanol 3.01
    n-decane 0.35
    butyronitrile 1.31
    3,7-dimethyl-1-octanol 2.25
    1-chlorooctane 0.75
    1-chlorotetradecane 0.42
    n-nonane 0.33
    undecane 0.28
    tert-butylcyclohexane 0.22
    cyclooctane 0.7
    cyclopentanol 8.61
    tetrahydropyran 3.26
    tert-amyl methyl ether 1.67
    2,5,8-trioxanonane 30.81
    1-hexene 0.21
    2-isopropoxyethanol 12.42
    2,2,2-trifluoroethanol 68.8
    methyl butyrate 2.24

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế