Ethyl 5-oxodecanoate

  • Định danh

    Số CAS
    93919-00-7

    Công thức phân tử
    C12H22O3

    SMILES
    CCCCCC(=O)CCCC(=O)OCC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 84.97%
    Rượu vang 38.59%
    Béo 38.14%
    Dầu 35.14%
    Caramel 31.61%
    Đào 31.24%
    Sáp 31.1%
    Dứa 30.75%
    29.33%
    Ngọt 28.43%

     

    Hương vị
    Fruity 78.44%
    Pineapple 57.48%
    Sweet 47.13%
    Tropical 39.27%
    Cheese 38.04%
    Fruit 37.51%
    Berry 36.12%
    Fatty 32.26%
    Grape 30.84%
    Apple 30.62%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.3

    pKa ước lượng
    8.14 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    214.3 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    276°C

    Điểm chớp cháy

    • 120.17 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble or insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Ethyl 5-oxodecanoate
    • 93919-00-7
    • Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester
    • UNII-46LCV03QA5
    • 46LCV03QA5
    • EINECS 299-982-3
    • FEMA NO. 4457
    • ZAHUTEIIIFGYHV-UHFFFAOYSA-
    • DTXSID50239888
    • Ethyl5-oxodecanoate
    • MFCD01320344
    • SCHEMBL10412785
    • DTXCID00162379
    • ZAHUTEIIIFGYHV-UHFFFAOYSA-N
    • AKOS016022952
    • NS00022888
    • Q27258941
    • 299-982-3
  • Ứng dụng

    Ethyl 5-oxodecanoate (CAS 93919-00-7) được sử dụng trong nhiều ứng dụng công nghiệp và công thức mỹ phẩm như một hợp chất hương và tiền chất cho nước hoa, góp phần tạo các nốt mùi dài trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; nó có thể được đánh giá cho sử dụng như thành phần hương trong hệ thống hương liệu; nó có thể hoạt động như dung môi hoặc trợ giúp pha chế trong các công thức lớp phủ, mực in và sản phẩm làm sạch; và đóng vai trò như khung xây dựng cho tổng hợp các hợp chất hương liệu trong sản xuất công nghiệp. Tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2995.78
    methanol 4945.12
    isopropanol 2080.97
    water 1.12
    ethyl acetate 2941.78
    n-propanol 1955.06
    acetone 6119.52
    n-butanol 1587.31
    acetonitrile 3953.78
    DMF 5339.88
    toluene 831.8
    isobutanol 1397.68
    1,4-dioxane 2753.32
    methyl acetate 2172.13
    THF 4208.54
    2-butanone 2774.03
    n-pentanol 1068.32
    sec-butanol 1557.21
    n-hexane 133.48
    ethylene glycol 324.68
    NMP 4461.49
    cyclohexane 202.53
    DMSO 7432.15
    n-butyl acetate 1461.76
    n-octanol 339.5
    chloroform 4761.41
    n-propyl acetate 1629.91
    acetic acid 4802.98
    dichloromethane 5148.26
    cyclohexanone 4405.24
    propylene glycol 530.74
    isopropyl acetate 1695.38
    DMAc 3422.25
    2-ethoxyethanol 1654.9
    isopentanol 1337.73
    n-heptane 38.06
    ethyl formate 1513.79
    1,2-dichloroethane 3357.04
    n-hexanol 681.38
    2-methoxyethanol 2919.35
    isobutyl acetate 899.72
    tetrachloromethane 455.67
    n-pentyl acetate 909.96
    transcutol 6188.92
    n-heptanol 254.36
    ethylbenzene 432.4
    MIBK 1255.47
    2-propoxyethanol 1332.17
    tert-butanol 2185.99
    MTBE 1773.61
    2-butoxyethanol 678.26
    propionic acid 2187.88
    o-xylene 490.84
    formic acid 1255.81
    diethyl ether 2037.13
    m-xylene 533.27
    p-xylene 581.42
    chlorobenzene 1516.04
    dimethyl carbonate 635.27
    n-octane 19.06
    formamide 2138.27
    cyclopentanone 4309.65
    2-pentanone 2564.96
    anisole 988.27
    cyclopentyl methyl ether 1944.48
    gamma-butyrolactone 4854.76
    1-methoxy-2-propanol 2016.29
    pyridine 2990.68
    3-pentanone 1531.9
    furfural 3403.39
    n-dodecane 17.46
    diethylene glycol 955.66
    diisopropyl ether 411.59
    tert-amyl alcohol 1683.76
    acetylacetone 3064.36
    n-hexadecane 21.16
    acetophenone 1071.1
    methyl propionate 1818.56
    isopentyl acetate 1166.15
    trichloroethylene 6185.99
    n-nonanol 284.74
    cyclohexanol 1717.49
    benzyl alcohol 900.44
    2-ethylhexanol 408.35
    isooctanol 229.61
    dipropyl ether 526.37
    1,2-dichlorobenzene 1279.08
    ethyl lactate 496.57
    propylene carbonate 2132.28
    n-methylformamide 2669.45
    2-pentanol 1012.41
    n-pentane 84.29
    1-propoxy-2-propanol 972.05
    1-methoxy-2-propyl acetate 1244.56
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 773.01
    mesitylene 301.62
    ε-caprolactone 3375.62
    p-cymene 189.44
    epichlorohydrin 4561.83
    1,1,1-trichloroethane 2443.34
    2-aminoethanol 882.02
    morpholine-4-carbaldehyde 3243.34
    sulfolane 5395.62
    2,2,4-trimethylpentane 59.2
    2-methyltetrahydrofuran 3008.97
    n-hexyl acetate 1215.76
    isooctane 40.46
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1156.43
    sec-butyl acetate 948.2
    tert-butyl acetate 1559.74
    decalin 110.71
    glycerin 746.73
    diglyme 2186.11
    acrylic acid 1804.22
    isopropyl myristate 319.93
    n-butyric acid 3250.64
    acetyl acetate 1777.33
    di(2-ethylhexyl) phthalate 333.68
    ethyl propionate 1203.96
    nitromethane 8117.3
    1,2-diethoxyethane 1511.4
    benzonitrile 1487.69
    trioctyl phosphate 211.81
    1-bromopropane 1593.12
    gamma-valerolactone 4874.7
    n-decanol 186.21
    triethyl phosphate 353.13
    4-methyl-2-pentanol 466.88
    propionitrile 1870.83
    vinylene carbonate 1906.27
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2611.24
    DMS 988.63
    cumene 252.82
    2-octanol 215.01
    2-hexanone 1489.44
    octyl acetate 425.44
    limonene 341.92
    1,2-dimethoxyethane 2757.22
    ethyl orthosilicate 333.68
    tributyl phosphate 359.75
    diacetone alcohol 1516.96
    N,N-dimethylaniline 588.56
    acrylonitrile 2469.64
    aniline 1317.93
    1,3-propanediol 1357.94
    bromobenzene 1623.3
    dibromomethane 3200.88
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4469.48
    2-methyl-cyclohexyl acetate 631.57
    tetrabutyl urea 451.19
    diisobutyl methanol 220.76
    2-phenylethanol 633.91
    styrene 679.03
    dioctyl adipate 580.58
    dimethyl sulfate 1273.11
    ethyl butyrate 870.63
    methyl lactate 721.61
    butyl lactate 703.59
    diethyl carbonate 541.9
    propanediol butyl ether 836.5
    triethyl orthoformate 522.62
    p-tert-butyltoluene 180.35
    methyl 4-tert-butylbenzoate 680.96
    morpholine 3913.18
    tert-butylamine 1120.49
    n-dodecanol 132.18
    dimethoxymethane 2014.36
    ethylene carbonate 1625.74
    cyrene 760.45
    2-ethoxyethyl acetate 1219.9
    2-ethylhexyl acetate 831.76
    1,2,4-trichlorobenzene 1462.33
    4-methylpyridine 3255.29
    dibutyl ether 656.59
    2,6-dimethyl-4-heptanol 220.76
    DEF 2814.33
    dimethyl isosorbide 1281.54
    tetrachloroethylene 2646.33
    eugenol 646.56
    triacetin 1194.02
    span 80 725.33
    1,4-butanediol 488.23
    1,1-dichloroethane 3204.58
    2-methyl-1-pentanol 910.44
    methyl formate 1714.78
    2-methyl-1-butanol 1280.99
    n-decane 33.14
    butyronitrile 2072.61
    3,7-dimethyl-1-octanol 383.77
    1-chlorooctane 240.11
    1-chlorotetradecane 74.74
    n-nonane 31.55
    undecane 22.76
    tert-butylcyclohexane 89.47
    cyclooctane 44.41
    cyclopentanol 1791.02
    tetrahydropyran 3166.74
    tert-amyl methyl ether 1167.46
    2,5,8-trioxanonane 1353.13
    1-hexene 676.16
    2-isopropoxyethanol 1029.17
    2,2,2-trifluoroethanol 1050.62
    methyl butyrate 1898.96

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế