Ethyl 5-(methylthio)valerate

  • Định danh

    Số CAS
    233665-98-0

    Công thức phân tử
    C8H16O2S

    SMILES
    CCOC(=O)CCCCSC

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 81.04%
    Lưu huỳnh 80.99%
    Nhiệt đới 67.75%
    Dứa 49.98%
    Phô mai 48.26%
    Xanh 46.19%
    Rau củ 43.49%
    Hành 42.91%
    Thơm ngon 39.08%
    Ngọt 37.81%

     

    Hương vị
    Fruity 67.49%
    Pineapple 57.9%
    Sulfury 50.99%
    Tropical 47.96%
    Vegetable 38.5%
    Sulfurous 36.72%
    Cheese 34.98%
    Ripe 34.58%
    Green 33.37%
    Tomato 32.18%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    7.04 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    176.28 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    236°C

    Điểm chớp cháy

    • 89.8 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Insoluble in water; soluble in non-polar solvents
    • soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Ethyl 5-(methylthio)valerate
    • 233665-98-0
    • FEMA No. 3978
    • 09Z25OV0OM
    • Ethyl (5-methylthio)pentanoate
    • UNII-09Z25OV0OM
    • ethyl 5-methylsulfanylpentanoate
    • Pentanoic acid, 5-(methylthio)-, ethyl ester
    • Ethyl 5-(methylthio)valerate [FIFH]
    • DTXSID301020034
    • ETHYL 5-(METHYLTHIO)VALERATE [FHFI]
    • Ethyl 5-(methylthio)valerate (FIFH)
    • SCHEMBL18339309
    • DTXCID701477883
    • NS00124277
    • Q27236513
  • Ứng dụng

    Ethyl 5-(methylthio)valerate (CAS 233665-98-0) thường được xem như một chất odorant và thành phần hương trong ngành nước hoa, đồng thời là một chất trung gian trong tổng hợp hữu cơ để phát triển các hợp chất thơm chứa lưu huỳnh. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được sử dụng làm thành phần hương và có thể đóng vai trò như một chất cố định hương nhẹ trong công thức. Nó cũng có thể được dùng làm phụ gia hương trong các sản phẩm gia dụng và vệ sinh. Trong sản xuất công nghiệp, nó hoạt động như tiền chất cho tổng hợp các este đặc biệt phục vụ cho polymers/plastics, coatings/inks và adhesives. Việc sử dụng cụ thể tùy thuộc vào công thức và phải tuân thủ các quy định tại địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2793.96
    methanol 3469.81
    isopropanol 2027.91
    water 0.99
    ethyl acetate 1941.41
    n-propanol 1977.81
    acetone 6587.77
    n-butanol 1523.67
    acetonitrile 3443.25
    DMF 5812.05
    toluene 1261.08
    isobutanol 1427.32
    1,4-dioxane 3125.48
    methyl acetate 1895.45
    THF 3916.15
    2-butanone 3255.05
    n-pentanol 1229.89
    sec-butanol 1582.5
    n-hexane 281.59
    ethylene glycol 498.4
    NMP 4222.18
    cyclohexane 502.01
    DMSO 8587.54
    n-butyl acetate 1469.77
    n-octanol 492.02
    chloroform 5481.08
    n-propyl acetate 1374.71
    acetic acid 3941.15
    dichloromethane 4792.21
    cyclohexanone 5258.38
    propylene glycol 720.44
    isopropyl acetate 1065.51
    DMAc 3004.47
    2-ethoxyethanol 1634.18
    isopentanol 1259.01
    n-heptane 110.58
    ethyl formate 1346.97
    1,2-dichloroethane 3479.27
    n-hexanol 970.2
    2-methoxyethanol 2733.78
    isobutyl acetate 746.55
    tetrachloromethane 751.56
    n-pentyl acetate 961.1
    transcutol 5401.29
    n-heptanol 368.76
    ethylbenzene 570.28
    MIBK 1085.01
    2-propoxyethanol 1497.01
    tert-butanol 2097.85
    MTBE 1617.89
    2-butoxyethanol 802.38
    propionic acid 1990.72
    o-xylene 652.83
    formic acid 1106.56
    diethyl ether 1775.12
    m-xylene 705.91
    p-xylene 770.92
    chlorobenzene 2028.88
    dimethyl carbonate 544.4
    n-octane 46.28
    formamide 1675.0
    cyclopentanone 4873.79
    2-pentanone 2370.96
    anisole 1112.35
    cyclopentyl methyl ether 2029.58
    gamma-butyrolactone 4024.93
    1-methoxy-2-propanol 1786.66
    pyridine 3776.77
    3-pentanone 1631.27
    furfural 3386.22
    n-dodecane 34.49
    diethylene glycol 1085.24
    diisopropyl ether 395.04
    tert-amyl alcohol 1523.3
    acetylacetone 2520.65
    n-hexadecane 41.7
    acetophenone 1220.61
    methyl propionate 1419.51
    isopentyl acetate 1178.9
    trichloroethylene 6535.29
    n-nonanol 395.58
    cyclohexanol 2091.48
    benzyl alcohol 1072.58
    2-ethylhexanol 579.4
    isooctanol 316.33
    dipropyl ether 648.78
    1,2-dichlorobenzene 1632.93
    ethyl lactate 467.4
    propylene carbonate 1799.13
    n-methylformamide 2587.94
    2-pentanol 1018.01
    n-pentane 185.02
    1-propoxy-2-propanol 1143.65
    1-methoxy-2-propyl acetate 1108.33
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 836.97
    mesitylene 420.88
    ε-caprolactone 3167.61
    p-cymene 292.74
    epichlorohydrin 3635.24
    1,1,1-trichloroethane 3236.27
    2-aminoethanol 1062.25
    morpholine-4-carbaldehyde 3242.62
    sulfolane 5450.62
    2,2,4-trimethylpentane 81.61
    2-methyltetrahydrofuran 3364.52
    n-hexyl acetate 1295.46
    isooctane 60.41
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1244.59
    sec-butyl acetate 768.65
    tert-butyl acetate 1166.92
    decalin 176.9
    glycerin 935.54
    diglyme 2355.79
    acrylic acid 1843.84
    isopropyl myristate 383.28
    n-butyric acid 2572.24
    acetyl acetate 1170.87
    di(2-ethylhexyl) phthalate 380.21
    ethyl propionate 916.59
    nitromethane 5731.2
    1,2-diethoxyethane 1476.52
    benzonitrile 1913.66
    trioctyl phosphate 277.67
    1-bromopropane 1780.38
    gamma-valerolactone 4827.77
    n-decanol 266.45
    triethyl phosphate 359.85
    4-methyl-2-pentanol 487.56
    propionitrile 1853.61
    vinylene carbonate 1741.16
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2758.38
    DMS 904.27
    cumene 317.62
    2-octanol 338.94
    2-hexanone 1683.15
    octyl acetate 498.87
    limonene 520.9
    1,2-dimethoxyethane 2724.77
    ethyl orthosilicate 350.72
    tributyl phosphate 410.54
    diacetone alcohol 1325.08
    N,N-dimethylaniline 724.27
    acrylonitrile 2454.7
    aniline 1564.9
    1,3-propanediol 1348.05
    bromobenzene 2205.66
    dibromomethane 3382.45
    1,1,2,2-tetrachloroethane 5257.93
    2-methyl-cyclohexyl acetate 710.0
    tetrabutyl urea 560.7
    diisobutyl methanol 313.07
    2-phenylethanol 809.81
    styrene 915.42
    dioctyl adipate 640.86
    dimethyl sulfate 1097.62
    ethyl butyrate 828.65
    methyl lactate 665.76
    butyl lactate 755.19
    diethyl carbonate 515.94
    propanediol butyl ether 1036.36
    triethyl orthoformate 539.45
    p-tert-butyltoluene 270.03
    methyl 4-tert-butylbenzoate 747.53
    morpholine 4098.96
    tert-butylamine 1179.3
    n-dodecanol 195.79
    dimethoxymethane 1699.85
    ethylene carbonate 1464.1
    cyrene 853.57
    2-ethoxyethyl acetate 1229.14
    2-ethylhexyl acetate 889.09
    1,2,4-trichlorobenzene 1841.62
    4-methylpyridine 3681.99
    dibutyl ether 775.06
    2,6-dimethyl-4-heptanol 313.07
    DEF 2454.83
    dimethyl isosorbide 1342.8
    tetrachloroethylene 3364.22
    eugenol 777.64
    triacetin 1081.33
    span 80 846.4
    1,4-butanediol 623.8
    1,1-dichloroethane 3497.31
    2-methyl-1-pentanol 978.12
    methyl formate 1595.49
    2-methyl-1-butanol 1229.04
    n-decane 67.69
    butyronitrile 2121.38
    3,7-dimethyl-1-octanol 505.52
    1-chlorooctane 369.48
    1-chlorotetradecane 121.29
    n-nonane 71.18
    undecane 46.15
    tert-butylcyclohexane 131.95
    cyclooctane 125.31
    cyclopentanol 2006.32
    tetrahydropyran 3912.12
    tert-amyl methyl ether 1023.93
    2,5,8-trioxanonane 1421.32
    1-hexene 1012.27
    2-isopropoxyethanol 1037.09
    2,2,2-trifluoroethanol 901.13
    methyl butyrate 1512.75

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế