Ethyl 5-hydroxyoctanoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    75587-05-2

    Công thức phân tử
    C10H20O3

    SMILES
    CCCC(CCCC(=O)OCC)O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 90.31%
    Ngọt 60.25%
    Dầu 44.03%
    Rượu vang 42.95%
    Béo 38.44%
    Dứa 38.08%
    Nhiệt đới 35.16%
    Tươi mát 34.15%
    Bơ 32.58%
    Đào 31.79%

     

    Hương vị
    Fruity 84.85%
    Pineapple 56.05%
    Tropical 47.52%
    Sweet 46.78%
    Fruit 38.58%
    Berry 35.51%
    Grape 35.48%
    Green 34.79%
    Ripe 32.74%
    Fresh 30.28%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.8

    pKa ước lượng
    8.34 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    188.26 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    245°C

    Điểm chớp cháy

    • 110.66 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble or insoluble in water
    • Soluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Ethyl 5-hydroxyoctanoate
    • 75587-05-2
    • UNII-DM8A2QF55Y
    • DM8A2QF55Y
    • Octanoic acid, 5-hydroxy-, ethyl ester
    • FEMA NO. 4610
    • (+/-)-ETHYL 5-HYDROXYOCTANOATE
    • ETHYL 5-HYDROXYOCTANOATE, (+/-)-
    • SCHEMBL1244084
    • DTXSID00868364
    • NS00121615
    • Q27276485

  • Ứng dụng

    Ethyl 5-hydroxyoctanoate được sử dụng chủ yếu như một chất trung gian hóa học và khối xây dựng hương thơm. Trong ngành nước hoa và mỹ phẩm, nó đóng vai trò là thành phần hương hoặc tiền chất cho các hợp chất hương thơm phức tạp hơn. Trong hóa học polymer và nhựa, nhóm hydroxyl của phân tử cho phép chức năng hóa và cho phép nó tham gia như một monome hoặc gia tăng chuỗi cho các polyester aliphatic và vật liệu liên quan. Trong lớp phủ và mực in, nó có thể đóng góp mùi thơm và đóng vai trò là khối xây dựng cho các este đặc biệt được dùng trong công thức. Trong các sản phẩm làm sạch và đồ gia dụng, nó có thể được dùng như thành phần hương hoặc trung gian trong các công thức có mùi. Việc sử dụng phụ thuộc vào công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 4812.22
    methanol 8118.32
    isopropanol 3253.91
    water 3.45
    ethyl acetate 2365.71
    n-propanol 2905.16
    acetone 6161.4
    n-butanol 2190.66
    acetonitrile 3040.75
    DMF 5137.7
    toluene 377.14
    isobutanol 1940.17
    1,4-dioxane 2648.91
    methyl acetate 1727.99
    THF 4783.32
    2-butanone 2353.32
    n-pentanol 1392.84
    sec-butanol 2033.2
    n-hexane 134.64
    ethylene glycol 716.34
    NMP 3574.26
    cyclohexane 142.22
    DMSO 8461.13
    n-butyl acetate 1301.73
    n-octanol 428.3
    chloroform 2367.3
    n-propyl acetate 1245.75
    acetic acid 5705.37
    dichloromethane 2533.29
    cyclohexanone 3212.38
    propylene glycol 1033.71
    isopropyl acetate 1396.0
    DMAc 2566.82
    2-ethoxyethanol 1881.13
    isopentanol 1665.05
    n-heptane 42.49
    ethyl formate 1321.96
    1,2-dichloroethane 1908.02
    n-hexanol 937.95
    2-methoxyethanol 3646.54
    isobutyl acetate 716.89
    tetrachloromethane 275.03
    n-pentyl acetate 713.95
    transcutol 5886.41
    n-heptanol 328.35
    ethylbenzene 218.26
    MIBK 1118.16
    2-propoxyethanol 1641.09
    tert-butanol 3129.04
    MTBE 1776.81
    2-butoxyethanol 730.93
    propionic acid 2413.15
    o-xylene 266.43
    formic acid 1932.2
    diethyl ether 2078.22
    m-xylene 302.58
    p-xylene 304.22
    chlorobenzene 802.09
    dimethyl carbonate 501.11
    n-octane 20.84
    formamide 2488.93
    cyclopentanone 3684.39
    2-pentanone 2333.44
    anisole 612.49
    cyclopentyl methyl ether 1828.43
    gamma-butyrolactone 4181.19
    1-methoxy-2-propanol 2538.28
    pyridine 1634.78
    3-pentanone 1155.91
    furfural 2482.52
    n-dodecane 18.31
    diethylene glycol 1241.01
    diisopropyl ether 404.15
    tert-amyl alcohol 1946.13
    acetylacetone 2337.61
    n-hexadecane 21.5
    acetophenone 665.56
    methyl propionate 1492.36
    isopentyl acetate 1000.4
    trichloroethylene 3365.87
    n-nonanol 339.55
    cyclohexanol 1684.66
    benzyl alcohol 633.29
    2-ethylhexanol 446.09
    isooctanol 270.44
    dipropyl ether 534.74
    1,2-dichlorobenzene 678.32
    ethyl lactate 450.22
    propylene carbonate 1764.68
    n-methylformamide 2829.31
    2-pentanol 1375.76
    n-pentane 94.53
    1-propoxy-2-propanol 1154.52
    1-methoxy-2-propyl acetate 1085.98
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 737.29
    mesitylene 194.54
    ε-caprolactone 2562.43
    p-cymene 136.72
    epichlorohydrin 3395.11
    1,1,1-trichloroethane 1302.31
    2-aminoethanol 1552.72
    morpholine-4-carbaldehyde 2689.31
    sulfolane 4713.42
    2,2,4-trimethylpentane 58.16
    2-methyltetrahydrofuran 2848.95
    n-hexyl acetate 1013.45
    isooctane 46.01
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1222.35
    sec-butyl acetate 745.43
    tert-butyl acetate 1388.63
    decalin 75.15
    glycerin 1285.42
    diglyme 2022.69
    acrylic acid 1903.3
    isopropyl myristate 283.16
    n-butyric acid 3320.66
    acetyl acetate 1286.3
    di(2-ethylhexyl) phthalate 286.3
    ethyl propionate 885.98
    nitromethane 6927.98
    1,2-diethoxyethane 1323.05
    benzonitrile 928.21
    trioctyl phosphate 209.76
    1-bromopropane 985.75
    gamma-valerolactone 3931.12
    n-decanol 225.58
    triethyl phosphate 273.89
    4-methyl-2-pentanol 563.48
    propionitrile 1557.0
    vinylene carbonate 1452.26
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2125.27
    DMS 725.36
    cumene 155.75
    2-octanol 263.17
    2-hexanone 1307.5
    octyl acetate 378.56
    limonene 258.9
    1,2-dimethoxyethane 2690.5
    ethyl orthosilicate 271.6
    tributyl phosphate 324.6
    diacetone alcohol 1538.41
    N,N-dimethylaniline 390.24
    acrylonitrile 1849.05
    aniline 853.46
    1,3-propanediol 2077.77
    bromobenzene 757.38
    dibromomethane 1617.65
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2579.77
    2-methyl-cyclohexyl acetate 498.57
    tetrabutyl urea 400.74
    diisobutyl methanol 240.79
    2-phenylethanol 510.71
    styrene 308.06
    dioctyl adipate 486.43
    dimethyl sulfate 1036.02
    ethyl butyrate 680.72
    methyl lactate 733.24
    butyl lactate 638.77
    diethyl carbonate 410.67
    propanediol butyl ether 1007.72
    triethyl orthoformate 435.38
    p-tert-butyltoluene 136.5
    methyl 4-tert-butylbenzoate 538.29
    morpholine 3743.44
    tert-butylamine 1544.65
    n-dodecanol 157.64
    dimethoxymethane 1982.11
    ethylene carbonate 1305.64
    cyrene 673.13
    2-ethoxyethyl acetate 981.51
    2-ethylhexyl acetate 695.71
    1,2,4-trichlorobenzene 801.35
    4-methylpyridine 1811.31
    dibutyl ether 615.97
    2,6-dimethyl-4-heptanol 240.79
    DEF 2196.02
    dimethyl isosorbide 1124.94
    tetrachloroethylene 1570.78
    eugenol 523.15
    triacetin 924.23
    span 80 721.11
    1,4-butanediol 764.12
    1,1-dichloroethane 1832.65
    2-methyl-1-pentanol 1011.47
    methyl formate 1728.37
    2-methyl-1-butanol 1499.16
    n-decane 36.17
    butyronitrile 1839.4
    3,7-dimethyl-1-octanol 426.92
    1-chlorooctane 228.52
    1-chlorotetradecane 69.91
    n-nonane 35.44
    undecane 24.22
    tert-butylcyclohexane 73.79
    cyclooctane 36.79
    cyclopentanol 2028.07
    tetrahydropyran 2935.92
    tert-amyl methyl ether 1040.87
    2,5,8-trioxanonane 1260.97
    1-hexene 600.95
    2-isopropoxyethanol 1096.92
    2,2,2-trifluoroethanol 1188.84
    methyl butyrate 1391.81

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế