ethyl (3R,5Z)-3-hydroxyoct-5-enoate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    182510-22-1

    Công thức phân tử
    C10H18O3

    SMILES
    CC/C=C\C[C@H](CC(=O)OCC)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 88.35%
    Trái cây 77.36%
    Nhiệt đới 60.43%
    Sáp 51.21%
    Tươi mát 47.39%
    Táo 47.3%
    Dưa 45.84%
    Lê 42.57%
    Ngọt 42.41%
    Dứa 38.4%

     

    Hương vị
    Fruity 67.35%
    Tropical 51.13%
    Green 40.48%
    Fresh 34.37%
    Oily 32.23%
    Floral 32.17%
    Pineapple 30.93%
    Waxy 27.54%
    Melon 27.47%
    Sweet 27.14%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Trung bình

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.6

    pKa ước lượng
    8.28 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    186.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất chậm

    Điểm sôi ước lượng
    243°C

    Điểm chớp cháy

    • 110.39 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • ethyl (3R,5Z)-3-hydroxyoct-5-enoate
    • DTXSID001230608
    • 5-Octenoic acid, 3-hydroxy-, ethyl ester, [R-(Z)]-
    • 182510-22-1
    • 182510-22-1

  • Ứng dụng

    ethyl (3R,5Z)-3-hydroxyoct-5-enoate, CAS 182510-22-1, là một ester axit béo không bão hòa có nhánh hydroxy và liên kết đôi tại vị trí 5, thường được dùng làm chất trung gian chiral trong tổng hợp hữu cơ. Ứng dụng thực tế gồm làm tiền chất cho dược phẩm và nông dược; là monomer chức năng hoặc tiền chất cho nhựa polyester và các vật liệu polymer; được xem xét cho ngành hóa mỹ phẩm và fragrance/flavor như tiền chất hương; có thể được dùng trong sơn, mực in và lớp phủ; và trong lĩnh vực làm sạch và gia công vật liệu.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 1213.45
    methanol 1775.49
    isopropanol 913.86
    water 1.49
    ethyl acetate 398.09
    n-propanol 751.8
    acetone 1258.02
    n-butanol 649.9
    acetonitrile 475.92
    DMF 1969.49
    toluene 112.12
    isobutanol 532.35
    1,4-dioxane 842.44
    methyl acetate 363.49
    THF 1617.75
    2-butanone 471.3
    n-pentanol 383.71
    sec-butanol 549.66
    n-hexane 43.04
    ethylene glycol 367.43
    NMP 1319.0
    cyclohexane 63.27
    DMSO 2757.61
    n-butyl acetate 259.0
    n-octanol 163.02
    chloroform 759.64
    n-propyl acetate 211.97
    acetic acid 1266.68
    dichloromethane 657.86
    cyclohexanone 845.8
    propylene glycol 588.86
    isopropyl acetate 251.73
    DMAc 1061.72
    2-ethoxyethanol 513.96
    isopentanol 456.89
    n-heptane 19.46
    ethyl formate 267.42
    1,2-dichloroethane 472.72
    n-hexanol 369.86
    2-methoxyethanol 1153.3
    isobutyl acetate 151.22
    tetrachloromethane 79.21
    n-pentyl acetate 152.18
    transcutol 1520.4
    n-heptanol 116.49
    ethylbenzene 76.69
    MIBK 268.71
    2-propoxyethanol 578.45
    tert-butanol 1039.81
    MTBE 404.37
    2-butoxyethanol 240.95
    propionic acid 607.74
    o-xylene 98.64
    formic acid 367.63
    diethyl ether 364.91
    m-xylene 115.47
    p-xylene 98.12
    chlorobenzene 218.83
    dimethyl carbonate 166.46
    n-octane 8.51
    formamide 402.01
    cyclopentanone 1011.05
    2-pentanone 491.82
    anisole 202.27
    cyclopentyl methyl ether 523.38
    gamma-butyrolactone 1100.0
    1-methoxy-2-propanol 865.82
    pyridine 434.36
    3-pentanone 282.69
    furfural 711.06
    n-dodecane 9.76
    diethylene glycol 557.87
    diisopropyl ether 94.52
    tert-amyl alcohol 606.33
    acetylacetone 533.86
    n-hexadecane 11.17
    acetophenone 215.71
    methyl propionate 356.22
    isopentyl acetate 234.22
    trichloroethylene 845.64
    n-nonanol 136.35
    cyclohexanol 578.57
    benzyl alcohol 226.93
    2-ethylhexanol 166.58
    isooctanol 97.78
    dipropyl ether 159.25
    1,2-dichlorobenzene 203.65
    ethyl lactate 167.64
    propylene carbonate 501.43
    n-methylformamide 640.9
    2-pentanol 367.53
    n-pentane 32.8
    1-propoxy-2-propanol 395.33
    1-methoxy-2-propyl acetate 302.15
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 327.64
    mesitylene 84.37
    ε-caprolactone 586.94
    p-cymene 62.28
    epichlorohydrin 917.49
    1,1,1-trichloroethane 401.38
    2-aminoethanol 629.47
    morpholine-4-carbaldehyde 896.05
    sulfolane 1582.68
    2,2,4-trimethylpentane 22.48
    2-methyltetrahydrofuran 814.07
    n-hexyl acetate 284.41
    isooctane 19.85
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 466.12
    sec-butyl acetate 140.77
    tert-butyl acetate 304.92
    decalin 33.15
    glycerin 649.91
    diglyme 701.88
    acrylic acid 524.09
    isopropyl myristate 107.31
    n-butyric acid 707.56
    acetyl acetate 266.54
    di(2-ethylhexyl) phthalate 126.05
    ethyl propionate 195.22
    nitromethane 1274.36
    1,2-diethoxyethane 305.55
    benzonitrile 265.96
    trioctyl phosphate 94.55
    1-bromopropane 258.46
    gamma-valerolactone 1018.68
    n-decanol 98.77
    triethyl phosphate 104.8
    4-methyl-2-pentanol 178.32
    propionitrile 353.26
    vinylene carbonate 413.16
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 746.56
    DMS 232.2
    cumene 65.21
    2-octanol 88.85
    2-hexanone 275.96
    octyl acetate 142.91
    limonene 107.52
    1,2-dimethoxyethane 769.27
    ethyl orthosilicate 98.64
    tributyl phosphate 123.63
    diacetone alcohol 455.71
    N,N-dimethylaniline 157.97
    acrylonitrile 410.5
    aniline 254.77
    1,3-propanediol 708.86
    bromobenzene 213.2
    dibromomethane 447.04
    1,1,2,2-tetrachloroethane 756.83
    2-methyl-cyclohexyl acetate 169.72
    tetrabutyl urea 165.92
    diisobutyl methanol 96.08
    2-phenylethanol 206.72
    styrene 96.69
    dioctyl adipate 184.68
    dimethyl sulfate 353.59
    ethyl butyrate 172.16
    methyl lactate 311.6
    butyl lactate 183.22
    diethyl carbonate 126.79
    propanediol butyl ether 398.25
    triethyl orthoformate 131.42
    p-tert-butyltoluene 62.65
    methyl 4-tert-butylbenzoate 219.37
    morpholine 1144.82
    tert-butylamine 491.16
    n-dodecanol 75.09
    dimethoxymethane 659.75
    ethylene carbonate 337.54
    cyrene 310.32
    2-ethoxyethyl acetate 227.36
    2-ethylhexyl acetate 169.59
    1,2,4-trichlorobenzene 259.64
    4-methylpyridine 431.33
    dibutyl ether 158.26
    2,6-dimethyl-4-heptanol 96.08
    DEF 533.92
    dimethyl isosorbide 472.38
    tetrachloroethylene 426.63
    eugenol 218.27
    triacetin 307.04
    span 80 307.71
    1,4-butanediol 283.1
    1,1-dichloroethane 466.2
    2-methyl-1-pentanol 292.2
    methyl formate 437.85
    2-methyl-1-butanol 418.28
    n-decane 16.18
    butyronitrile 415.74
    3,7-dimethyl-1-octanol 162.9
    1-chlorooctane 85.51
    1-chlorotetradecane 34.19
    n-nonane 15.58
    undecane 12.03
    tert-butylcyclohexane 32.36
    cyclooctane 17.1
    cyclopentanol 703.45
    tetrahydropyran 839.36
    tert-amyl methyl ether 264.36
    2,5,8-trioxanonane 531.27
    1-hexene 154.2
    2-isopropoxyethanol 325.04
    2,2,2-trifluoroethanol 263.54
    methyl butyrate 286.59

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế