Ethyl 2-sulfanylbutanoate

  • Định danh

    Số CAS
    84040-14-2

    Công thức phân tử
    C6H12O2S

    SMILES
    CCC(C(=O)OCC)S

    Nhãn an toàn

    Corrosive
    Ăn mòn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 96.34%
    Nhiệt đới 78.51%
    Xanh 78.18%
    Lưu huỳnh 61.18%
    Ngọt 56.02%
    Dứa 44.72%
    Hành 35.4%
    Lý chua đen 34.49%
    Rau củ 34.08%
    Thịt 32.04%

     

    Hương vị
    Fruity 69.1%
    Sulfury 28.34%
    Berry 28.07%
    Tropical 27.49%
    Grape 25.07%
    Cooked 24.91%
    Cheese 23.48%
    Odorless 23.32%
    Creamy 23.26%
    Roasted 23.18%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.7

    pKa ước lượng
    6.85 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    148.23 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    180°C

    Điểm chớp cháy

    • 54.46 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • ethyl 2-sulfanylbutanoate
    • 84040-14-2
    • ethyl2-sulfanylbutanoate
    • SCHEMBL1141776
    • Diethyl 2,2\'-Thiodiglycolate
    • JDA04014
    • AKOS013907537
    • EN300-97533
    • 815-484-6
  • Ứng dụng

    Ethyl 2-sulfanylbutanoate được sử dụng chủ yếu như một odorant và thành phần hương trong công thức hương liệu, đồng thời là một chất trung gian trong tổng hợp hương liệu. Trong nước hoa và mỹ phẩm, nó có thể đóng góp các nốt chứa lưu huỳnh và được xem là thành phần hương. Nó cũng có thể được dùng trong các sản phẩm chăm sóc gia đình và làm sạch, như nước lau nhà và nước thơm, với vai trò là odorant. Trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò là chất trung gian cho các phản ứng hóa học tiếp theo liên quan đến tổng hợp hương liệu. Trong lớp phủ và mực in, nó có thể được dùng như một phụ gia mùi để bổ sung hoặc điều chỉnh hồ mùi (CAS 84040-14-2).

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 886.06
    methanol 1286.78
    isopropanol 738.72
    water 10.83
    ethyl acetate 503.88
    n-propanol 657.41
    acetone 1213.2
    n-butanol 555.69
    acetonitrile 1159.52
    DMF 1764.83
    toluene 268.65
    isobutanol 481.18
    1,4-dioxane 1043.39
    methyl acetate 751.45
    THF 1069.16
    2-butanone 782.49
    n-pentanol 520.67
    sec-butanol 643.27
    n-hexane 78.68
    ethylene glycol 283.96
    NMP 1339.91
    cyclohexane 129.34
    DMSO 1535.44
    n-butyl acetate 455.29
    n-octanol 347.83
    chloroform 2185.99
    n-propyl acetate 460.99
    acetic acid 1216.75
    dichloromethane 2148.75
    cyclohexanone 1056.48
    propylene glycol 318.32
    isopropyl acetate 310.82
    DMAc 1150.07
    2-ethoxyethanol 684.44
    isopentanol 418.33
    n-heptane 53.02
    ethyl formate 543.37
    1,2-dichloroethane 1035.35
    n-hexanol 387.45
    2-methoxyethanol 987.69
    isobutyl acetate 269.75
    tetrachloromethane 305.46
    n-pentyl acetate 381.8
    transcutol 1147.04
    n-heptanol 253.26
    ethylbenzene 228.96
    MIBK 310.14
    2-propoxyethanol 575.71
    tert-butanol 697.0
    MTBE 453.87
    2-butoxyethanol 393.36
    propionic acid 699.34
    o-xylene 241.01
    formic acid 415.02
    diethyl ether 400.33
    m-xylene 204.29
    p-xylene 363.97
    chlorobenzene 600.55
    dimethyl carbonate 208.57
    n-octane 37.88
    formamide 560.21
    cyclopentanone 1207.05
    2-pentanone 529.55
    anisole 459.65
    cyclopentyl methyl ether 415.79
    gamma-butyrolactone 1300.51
    1-methoxy-2-propanol 630.49
    pyridine 1033.35
    3-pentanone 433.33
    furfural 1286.93
    n-dodecane 41.13
    diethylene glycol 512.12
    diisopropyl ether 136.16
    tert-amyl alcohol 591.28
    acetylacetone 619.47
    n-hexadecane 45.49
    acetophenone 529.0
    methyl propionate 438.5
    isopentyl acetate 354.93
    trichloroethylene 2159.37
    n-nonanol 276.68
    cyclohexanol 556.56
    benzyl alcohol 460.49
    2-ethylhexanol 253.34
    isooctanol 209.35
    dipropyl ether 228.35
    1,2-dichlorobenzene 579.84
    ethyl lactate 251.08
    propylene carbonate 689.95
    n-methylformamide 868.89
    2-pentanol 376.93
    n-pentane 74.67
    1-propoxy-2-propanol 408.69
    1-methoxy-2-propyl acetate 331.75
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 364.22
    mesitylene 156.02
    ε-caprolactone 822.25
    p-cymene 155.48
    epichlorohydrin 1191.19
    1,1,1-trichloroethane 1000.44
    2-aminoethanol 420.4
    morpholine-4-carbaldehyde 1121.47
    sulfolane 1499.62
    2,2,4-trimethylpentane 49.19
    2-methyltetrahydrofuran 785.13
    n-hexyl acetate 566.22
    isooctane 34.59
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 494.4
    sec-butyl acetate 276.26
    tert-butyl acetate 344.38
    decalin 71.84
    glycerin 413.13
    diglyme 883.28
    acrylic acid 756.39
    isopropyl myristate 202.96
    n-butyric acid 675.1
    acetyl acetate 360.91
    di(2-ethylhexyl) phthalate 196.66
    ethyl propionate 346.96
    nitromethane 1785.57
    1,2-diethoxyethane 446.57
    benzonitrile 733.56
    trioctyl phosphate 160.52
    1-bromopropane 558.12
    gamma-valerolactone 1345.1
    n-decanol 200.79
    triethyl phosphate 176.71
    4-methyl-2-pentanol 198.36
    propionitrile 708.17
    vinylene carbonate 732.71
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 930.62
    DMS 377.75
    cumene 172.66
    2-octanol 246.19
    2-hexanone 511.27
    octyl acetate 265.77
    limonene 221.38
    1,2-dimethoxyethane 1072.8
    ethyl orthosilicate 159.27
    tributyl phosphate 187.81
    diacetone alcohol 400.84
    N,N-dimethylaniline 328.62
    acrylonitrile 1027.11
    aniline 391.26
    1,3-propanediol 571.39
    bromobenzene 633.13
    dibromomethane 1261.08
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1504.19
    2-methyl-cyclohexyl acetate 282.92
    tetrabutyl urea 258.55
    diisobutyl methanol 147.73
    2-phenylethanol 359.82
    styrene 316.36
    dioctyl adipate 279.02
    dimethyl sulfate 388.79
    ethyl butyrate 332.11
    methyl lactate 282.04
    butyl lactate 291.87
    diethyl carbonate 242.31
    propanediol butyl ether 464.35
    triethyl orthoformate 214.71
    p-tert-butyltoluene 144.93
    methyl 4-tert-butylbenzoate 373.42
    morpholine 1023.93
    tert-butylamine 448.46
    n-dodecanol 153.36
    dimethoxymethane 579.43
    ethylene carbonate 538.52
    cyrene 401.28
    2-ethoxyethyl acetate 411.13
    2-ethylhexyl acetate 279.41
    1,2,4-trichlorobenzene 719.3
    4-methylpyridine 941.24
    dibutyl ether 312.86
    2,6-dimethyl-4-heptanol 147.73
    DEF 665.14
    dimethyl isosorbide 509.76
    tetrachloroethylene 992.79
    eugenol 409.83
    triacetin 472.2
    span 80 351.77
    1,4-butanediol 342.41
    1,1-dichloroethane 1105.86
    2-methyl-1-pentanol 405.23
    methyl formate 714.17
    2-methyl-1-butanol 419.69
    n-decane 63.62
    butyronitrile 666.29
    3,7-dimethyl-1-octanol 273.27
    1-chlorooctane 238.67
    1-chlorotetradecane 96.48
    n-nonane 62.96
    undecane 49.7
    tert-butylcyclohexane 67.62
    cyclooctane 38.02
    cyclopentanol 656.83
    tetrahydropyran 774.37
    tert-amyl methyl ether 333.24
    2,5,8-trioxanonane 600.45
    1-hexene 280.21
    2-isopropoxyethanol 432.88
    2,2,2-trifluoroethanol 352.18
    methyl butyrate 546.05

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế