Ethyl 2-ethylbutyrate

  • Định danh

    Số CAS
    2983-38-2

    Công thức phân tử
    C8H16O2

    SMILES
    CCC(CC)C(=O)OCC

    Nhãn an toàn

    Flammable
    Dễ cháy

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 96.91%
    Táo 65.92%
    Dứa 50.55%
    Ngọt 50.12%
    Thanh thoát 44.23%
    Nhiệt đới 42.11%
    Chuối 41.44%
    Xanh 39.84%
    Quả mọng 39.06%
    Béo 38.31%

     

    Hương vị
    Fruity 89.89%
    Apple 58.66%
    Sweet 58.16%
    Green 56.59%
    Pineapple 50.46%
    Fruit 47.19%
    Waxy 45.14%
    Berry 43.46%
    Tropical 41.46%
    Pear 39.24%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.2

    pKa ước lượng
    8.49 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    144.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Rất nhanh

    Điểm sôi

    • 156.00 to 157.00 °C. @ 760.00 mm Hg

    Điểm chớp cháy

    • 50.24 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • Practically insoluble or insoluble
    • Insoluble (in ethanol)

  • Các tên gọi

    • Ethyl 2-ethylbutanoate
    • 2983-38-2
    • Ethyl 2-ethylbutyrate
    • 2-Ethyl-n-butyric acid ethyl ester
    • Etzadroxil
    • Butanoic acid, 2-ethyl-, ethyl ester
    • 2-Ethylbutyric Acid Ethyl Ester
    • UNII-9ZB2G5FF44
    • 9ZB2G5FF44
    • EINECS 221-044-9
    • MFCD00059396
    • AI3-24766
    • FEMA NO. 4344
    • MJGSLNIPTRPYJV-UHFFFAOYSA-
    • DTXSID00183963
    • ETHYL .ALPHA.-ETHYLBUTYRATE
    • ETHYL 2-ETHYLBUTYRATE [FHFI]
    • BUTYRIC ACID, 2-ETHYL-, ETHYL ESTER
    • BUTYRIC ACID, .ALPHA.-ETHYL-, ETHYL ESTER
    • Ethyl2-ethylbutanoate
    • 2-ETHYL-N-BUTYRICACIDETHYLESTER
    • Ethyl 2-ethylbutanoate #
    • SCHEMBL284647
    • ETHYL ALPHA-ETHYLBUTYRATE
    • 2-ethyl-butyric acid ethyl ester
    • DTXCID40106454
    • CHEBI:179937
    • CAA98338
    • LMFA07010854
    • AKOS009158909
    • HY-W127442
    • AS-47906
    • DA-73244
    • SY053406
    • CS-0185674
    • E0345
    • NS00022008
    • EN300-127897
    • F16749
    • BUTYRIC ACID, ALPHA-ETHYL-, ETHYL ESTER
    • Q27273417
    • Z425641124
    • 221-044-9
  • Ứng dụng

    Ethyl 2-ethylbutyrate (CAS 2983-38-2) là một este béo phân nhánh được sử dụng rộng rãi làm thành phần mùi và hương liệu trong các công thức công nghiệp. Trong ngành nước hoa, nó đóng góp một nốt trái cây, có đặc tính mùi như dứa; trong lĩnh vực hương vị, nó được đánh giá để sử dụng như một hợp chất hương trái cây trong kẹo, bánh và đồ uống. Trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó xuất hiện như một thành phần mùi trong các sản phẩm như kem dưỡng, lotion và dầu gội. Trong các sản phẩm gia dụng, nó được dùng làm phụ gia mùi cho chất tẩy rửa và các sản phẩm khuếch tán hương. Trong lớp phủ và in ấn, nó có thể đóng vai trò là dung môi hoặc dung môi phụ trong hệ pha chế; và trong sản xuất hóa chất, nó phục vụ như một chất trung gian để tổng hợp các hợp chất hương liệu phức tạp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3170.32
    methanol 3425.36
    isopropanol 3013.05
    water 7.13
    ethyl acetate 2354.22
    n-propanol 2856.35
    acetone 3892.45
    n-butanol 2478.1
    acetonitrile 5267.94
    DMF 3457.14
    toluene 1633.29
    isobutanol 2359.47
    1,4-dioxane 4241.52
    methyl acetate 2532.51
    THF 4567.19
    2-butanone 3025.51
    n-pentanol 1931.14
    sec-butanol 2928.77
    n-hexane 1024.24
    ethylene glycol 453.2
    NMP 4002.99
    cyclohexane 1710.55
    DMSO 2765.87
    n-butyl acetate 2610.71
    n-octanol 1535.56
    chloroform 13513.99
    n-propyl acetate 1860.2
    acetic acid 3662.22
    dichloromethane 12273.72
    cyclohexanone 5315.92
    propylene glycol 775.29
    isopropyl acetate 1300.35
    DMAc 2419.92
    2-ethoxyethanol 1660.41
    isopentanol 1981.17
    n-heptane 596.87
    ethyl formate 2353.15
    1,2-dichloroethane 5736.79
    n-hexanol 1961.88
    2-methoxyethanol 2432.55
    isobutyl acetate 1088.84
    tetrachloromethane 2447.9
    n-pentyl acetate 1831.03
    transcutol 2997.2
    n-heptanol 1089.25
    ethylbenzene 1102.88
    MIBK 1168.27
    2-propoxyethanol 1972.74
    tert-butanol 2954.61
    MTBE 2114.17
    2-butoxyethanol 1275.67
    propionic acid 2799.76
    o-xylene 996.33
    formic acid 851.23
    diethyl ether 2299.44
    m-xylene 943.33
    p-xylene 1657.78
    chlorobenzene 3756.43
    dimethyl carbonate 731.7
    n-octane 306.15
    formamide 1280.69
    cyclopentanone 4859.53
    2-pentanone 2208.09
    anisole 1678.99
    cyclopentyl methyl ether 2362.29
    gamma-butyrolactone 5685.53
    1-methoxy-2-propanol 1751.32
    pyridine 5395.79
    3-pentanone 1728.37
    furfural 4522.44
    n-dodecane 230.02
    diethylene glycol 1098.38
    diisopropyl ether 720.96
    tert-amyl alcohol 2424.72
    acetylacetone 1879.05
    n-hexadecane 264.33
    acetophenone 1630.64
    methyl propionate 1719.16
    isopentyl acetate 1914.89
    trichloroethylene 11204.35
    n-nonanol 1191.77
    cyclohexanol 3126.97
    benzyl alcohol 1466.09
    2-ethylhexanol 1324.5
    isooctanol 871.71
    dipropyl ether 1332.36
    1,2-dichlorobenzene 3136.04
    ethyl lactate 751.05
    propylene carbonate 3196.18
    n-methylformamide 2530.21
    2-pentanol 1781.06
    n-pentane 745.07
    1-propoxy-2-propanol 1561.5
    1-methoxy-2-propyl acetate 1294.17
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 962.95
    mesitylene 669.64
    ε-caprolactone 4074.92
    p-cymene 733.58
    epichlorohydrin 5399.67
    1,1,1-trichloroethane 6154.43
    2-aminoethanol 1101.82
    morpholine-4-carbaldehyde 2898.65
    sulfolane 5462.59
    2,2,4-trimethylpentane 335.15
    2-methyltetrahydrofuran 4185.82
    n-hexyl acetate 2764.05
    isooctane 238.97
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1341.92
    sec-butyl acetate 1078.32
    tert-butyl acetate 1325.97
    decalin 557.71
    glycerin 772.49
    diglyme 2568.38
    acrylic acid 2537.67
    isopropyl myristate 908.48
    n-butyric acid 3344.98
    acetyl acetate 1419.5
    di(2-ethylhexyl) phthalate 689.28
    ethyl propionate 1473.64
    nitromethane 4976.3
    1,2-diethoxyethane 1702.87
    benzonitrile 3299.7
    trioctyl phosphate 633.55
    1-bromopropane 3969.62
    gamma-valerolactone 4861.42
    n-decanol 815.96
    triethyl phosphate 706.09
    4-methyl-2-pentanol 843.95
    propionitrile 3747.43
    vinylene carbonate 3287.33
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2991.71
    DMS 1328.1
    cumene 732.87
    2-octanol 1110.12
    2-hexanone 1904.84
    octyl acetate 1185.65
    limonene 1125.03
    1,2-dimethoxyethane 3184.69
    ethyl orthosilicate 633.08
    tributyl phosphate 792.04
    diacetone alcohol 1271.6
    N,N-dimethylaniline 1093.01
    acrylonitrile 4238.33
    aniline 1915.01
    1,3-propanediol 1613.59
    bromobenzene 4221.51
    dibromomethane 8209.86
    1,1,2,2-tetrachloroethane 8058.95
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1245.16
    tetrabutyl urea 957.54
    diisobutyl methanol 660.43
    2-phenylethanol 1309.94
    styrene 1578.61
    dioctyl adipate 1159.67
    dimethyl sulfate 1090.99
    ethyl butyrate 1649.12
    methyl lactate 779.93
    butyl lactate 1177.56
    diethyl carbonate 1217.9
    propanediol butyl ether 1292.01
    triethyl orthoformate 1033.34
    p-tert-butyltoluene 666.31
    methyl 4-tert-butylbenzoate 1268.94
    morpholine 4625.41
    tert-butylamine 2228.34
    n-dodecanol 620.84
    dimethoxymethane 1627.29
    ethylene carbonate 2692.48
    cyrene 916.71
    2-ethoxyethyl acetate 1454.69
    2-ethylhexyl acetate 1544.98
    1,2,4-trichlorobenzene 3357.24
    4-methylpyridine 4761.54
    dibutyl ether 1697.45
    2,6-dimethyl-4-heptanol 660.43
    DEF 2296.08
    dimethyl isosorbide 1563.3
    tetrachloroethylene 5524.98
    eugenol 1160.17
    triacetin 1523.75
    span 80 1186.37
    1,4-butanediol 803.72
    1,1-dichloroethane 6729.6
    2-methyl-1-pentanol 1608.31
    methyl formate 2052.31
    2-methyl-1-butanol 2016.73
    n-decane 407.37
    butyronitrile 4017.13
    3,7-dimethyl-1-octanol 1194.83
    1-chlorooctane 1319.98
    1-chlorotetradecane 514.13
    n-nonane 450.33
    undecane 290.71
    tert-butylcyclohexane 484.69
    cyclooctane 445.38
    cyclopentanol 3329.18
    tetrahydropyran 4856.97
    tert-amyl methyl ether 1423.2
    2,5,8-trioxanonane 1482.26
    1-hexene 2319.44
    2-isopropoxyethanol 1103.6
    2,2,2-trifluoroethanol 995.65
    methyl butyrate 2339.06

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế