Công thức phân tử
C10H18O3

SMILES
CCCC(=O)C(CC)C(=O)OCC

Hương thơm
Trái cây	95.73%
Xanh	61.55%
Táo	55.79%
Thảo mộc	54.4%
Rượu vang	50.78%
Ngọt	44.34%
Dứa	42.53%
Nhiệt đới	37.8%
Caramel	36.23%
Quả mọng	35.81%

 

Hương vị
Fruity	82.12%
Berry	40.14%
Pineapple	37.78%
Cheese	37.14%
Apple	35.57%
Grape	34.99%
Fatty	34.25%
Fruit	33.06%
Sweet	32.53%
Creamy	32.48%

 

Cường độ mùi ước lượng
Trung bình

XLogP3-AA
2.1

pKa ước lượng
8.01 (kiềm yếu)

Khối lượng phân tử
186.25 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Trung bình

Điểm sôi ước lượng
217°C

Điểm chớp cháy

• 91.09 ˚C ước lượng

• ethyl 2-ethyl-3-oxohexanoate
• NSC2331
• 2-ETHYL-3-OXO-HEXANOIC ACID, ETHYL ESTER
• SCHEMBL5957161
• NSC-2331
• AKOS010951816

Ethyl 2-ethyl-3-oxohexanoate là một este beta-keto linh hoạt được sử dụng phổ biến làm intermediates trong tổng hợp hữu cơ ở các lĩnh vực nước hoa và hương vị, mỹ phẩm/chăm sóc cá nhân, dược phẩm và sản xuất công nghiệp nói chung. Trong nước hoa, nó là tiền chất cho các hợp chất thơm; trong công thức hương vị, nó tham gia tổng hợp các nốt phức tạp; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó xuất hiện như thành phần trong hệ fragrance và các intermediates liên quan; trong phát triển dược phẩm, nó đóng vai trò khởi tạo tổng hợp cho các intermediates phức tạp; trong sản xuất công nghiệp, nó đóng vai trò như một khung phản ứng trong quy trình hóa học. Mô tả này phản ánh các vai trò thường gặp của este beta-keto và tuân thủ các yêu cầu quy định tại địa phương và giới hạn thành phần.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	3367.52
methanol	4403.17
isopropanol	3169.89
water	4.22
ethyl acetate	2014.75
n-propanol	2808.58
acetone	3744.67
n-butanol	2524.69
acetonitrile	3243.34
DMF	4788.37
toluene	1185.25
isobutanol	2309.03
1,4-dioxane	3592.67
methyl acetate	2089.82
THF	4913.76
2-butanone	2394.98
n-pentanol	1629.11
sec-butanol	2647.45
n-hexane	301.61
ethylene glycol	687.76
NMP	4256.96
cyclohexane	821.76
DMSO	3655.35
n-butyl acetate	1360.02
n-octanol	731.48
chloroform	8056.59
n-propyl acetate	1053.62
acetic acid	4365.98
dichloromethane	7098.26
cyclohexanone	4800.17
propylene glycol	1022.56
isopropyl acetate	1185.41
DMAc	2902.79
2-ethoxyethanol	1433.8
isopentanol	1894.73
n-heptane	138.81
ethyl formate	1815.33
1,2-dichloroethane	3904.68
n-hexanol	1463.82
2-methoxyethanol	2949.36
isobutyl acetate	661.98
tetrachloromethane	1014.5
n-pentyl acetate	938.84
transcutol	2349.76
n-heptanol	534.29
ethylbenzene	629.23
MIBK	1073.35
2-propoxyethanol	1777.65
tert-butanol	3009.44
MTBE	1687.62
2-butoxyethanol	797.89
propionic acid	2512.41
o-xylene	678.59
formic acid	1056.47
diethyl ether	1729.58
m-xylene	712.99
p-xylene	873.21
chlorobenzene	2345.36
dimethyl carbonate	758.19
n-octane	74.65
formamide	1427.4
cyclopentanone	4431.47
2-pentanone	1970.27
anisole	1047.14
cyclopentyl methyl ether	2139.84
gamma-butyrolactone	5240.48
1-methoxy-2-propanol	2104.56
pyridine	3792.1
3-pentanone	1374.79
furfural	3542.02
n-dodecane	65.54
diethylene glycol	1220.45
diisopropyl ether	467.72
tert-amyl alcohol	2284.32
acetylacetone	1964.59
n-hexadecane	77.34
acetophenone	1100.88
methyl propionate	1652.38
isopentyl acetate	1098.61
trichloroethylene	7619.5
n-nonanol	590.89
cyclohexanol	3208.81
benzyl alcohol	1102.58
2-ethylhexanol	686.22
isooctanol	427.29
dipropyl ether	674.05
1,2-dichlorobenzene	1785.51
ethyl lactate	556.51
propylene carbonate	2778.52
n-methylformamide	2603.12
2-pentanol	1612.59
n-pentane	303.23
1-propoxy-2-propanol	1170.67
1-methoxy-2-propyl acetate	1039.01
2-(2-methoxypropoxy) propanol	695.96
mesitylene	458.73
ε-caprolactone	3391.72
p-cymene	333.41
epichlorohydrin	4650.79
1,1,1-trichloroethane	3846.49
2-aminoethanol	1332.53
morpholine-4-carbaldehyde	2919.9
sulfolane	5376.87
2,2,4-trimethylpentane	128.45
2-methyltetrahydrofuran	3525.42
n-hexyl acetate	1432.75
isooctane	101.31
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	956.16
sec-butyl acetate	670.63
tert-butyl acetate	1145.11
decalin	243.9
glycerin	1015.42
diglyme	1699.26
acrylic acid	2159.24
isopropyl myristate	453.24
n-butyric acid	3211.72
acetyl acetate	1353.71
di(2-ethylhexyl) phthalate	432.01
ethyl propionate	940.76
nitromethane	5054.17
1,2-diethoxyethane	1015.36
benzonitrile	1932.08
trioctyl phosphate	358.95
1-bromopropane	2314.26
gamma-valerolactone	4467.88
n-decanol	402.12
triethyl phosphate	390.93
4-methyl-2-pentanol	690.79
propionitrile	2374.63
vinylene carbonate	2610.17
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	2796.54
DMS	915.8
cumene	389.71
2-octanol	496.46
2-hexanone	1179.82
octyl acetate	629.44
limonene	587.09
1,2-dimethoxyethane	2321.64
ethyl orthosilicate	352.52
tributyl phosphate	436.38
diacetone alcohol	1269.35
N,N-dimethylaniline	688.04
acrylonitrile	2825.74
aniline	1560.99
1,3-propanediol	1924.43
bromobenzene	2568.37
dibromomethane	4709.51
1,1,2,2-tetrachloroethane	5904.21
2-methyl-cyclohexyl acetate	706.13
tetrabutyl urea	571.29
diisobutyl methanol	353.78
2-phenylethanol	955.34
styrene	871.49
dioctyl adipate	647.68
dimethyl sulfate	1198.29
ethyl butyrate	849.75
methyl lactate	858.35
butyl lactate	707.39
diethyl carbonate	610.22
propanediol butyl ether	933.21
triethyl orthoformate	535.36
p-tert-butyltoluene	321.92
methyl 4-tert-butylbenzoate	806.52
morpholine	4196.93
tert-butylamine	1772.0
n-dodecanol	285.11
dimethoxymethane	2013.14
ethylene carbonate	2213.91
cyrene	844.54
2-ethoxyethyl acetate	948.48
2-ethylhexyl acetate	778.82
1,2,4-trichlorobenzene	2016.19
4-methylpyridine	3592.95
dibutyl ether	712.4
2,6-dimethyl-4-heptanol	353.78
DEF	2174.8
dimethyl isosorbide	1260.42
tetrachloroethylene	3616.76
eugenol	755.12
triacetin	929.15
span 80	795.37
1,4-butanediol	843.44
1,1-dichloroethane	4474.15
2-methyl-1-pentanol	1239.17
methyl formate	2063.08
2-methyl-1-butanol	1905.16
n-decane	118.17
butyronitrile	2792.98
3,7-dimethyl-1-octanol	606.24
1-chlorooctane	521.74
1-chlorotetradecane	185.52
n-nonane	123.08
undecane	84.34
tert-butylcyclohexane	185.1
cyclooctane	167.87
cyclopentanol	3237.24
tetrahydropyran	4194.69
tert-amyl methyl ether	1133.96
2,5,8-trioxanonane	1111.97
1-hexene	967.98
2-isopropoxyethanol	910.25
2,2,2-trifluoroethanol	1020.9
methyl butyrate	1489.0

Scent© AI