Epsilon-Viniferin

  • Định danh

    Số CAS
    62218-08-0

    Công thức phân tử
    C28H22O6

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1/C=C/C2=C3[C@H]([C@@H](OC3=CC(=C2)O)C4=CC=C(C=C4)O)C5=CC(=CC(=C5)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Phenol 55.39%
    Không mùi 37.7%
    Trái cây 36.6%
    Cay 32.74%
    Thuốc 26.45%
    Cháy 25.47%
    Động vật 24.39%
    Nhựa thơm 23.39%
    Khói 22.66%
    Đắng 20.44%

     

    Hương vị
    Bitter 95.66%
    Very strong 20.03%
    Odorless 19.94%
    Cedarleaf 19.89%
    Nitrile 19.81%
    Indole 19.55%
    Sweet-like 19.25%
    Lovage 18.75%
    Parsley 18.47%
    Moth ball 18.37%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.4

    pKa ước lượng
    10.08 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    454.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1175°C

    Điểm chớp cháy

    • 292.75 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Epsilon-viniferin
    • 62218-08-0
    • epsilon-viniferine
    • 0K8Z2K6Y7O
    • 5-[(2R,3R)-6-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]-2,3-dihydro-1-benzofuran-3-yl]benzene-1,3-diol
    • 5-[(2R,3R)-6-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl]-2,3-dihydrobenzofuran-3-yl]benzene-1,3-diol
    • DTXSID601028837
    • 5-((2R,3R)-6-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-((E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl)-2,3-dihydro-1-benzofuran-3-yl)benzene-1,3-diol
    • 5-((2R,3R)-6-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-((E)-2-(4-hydroxyphenyl)vinyl)-2,3-dihydrobenzofuran-3-yl)benzene-1,3-diol
    • 5-{(2R,3R)-6-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[(E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]-2,3-dihydro-1-benzofuran-3-yl}benzene-1,3-diol
    • RefChem:591006
    • DTXCID201514468
    • C28H22O6
    • CHEMBL1224875
    • CHEBI:10556
    • MFCD12964987
    • (-)-.epsilon.-Viniferin
    • (-)-epsilon-Viniferin
    • AC1NQYZ4
    • (-)-Trans-epsilon-viniferin
    • -iniferin
    • Resveratrol dimer
    • _-Viniferin
    • ??-?Viniferin
    • W2075
    • .EPSILON.-VINIFERIN
    • VINIFERIN, EPSILON-
    • |A-?Viniferin (Standard)
    • SureCN3041632
    • UNII-0K8Z2K6Y7O
    • orb1309694
    • SCHEMBL3041632
    • epsilon-Viniferin , HPLC Grade
    • SCHEMBL29434008
    • HY-N3841R
    • (E)-.EPSILON.-VINIFERIN
    • HY-N3841
    • BDBM50531887
    • AKOS040733117
    • FV30429
    • 5-((2R,3R)-6-Hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-((E)-4-hydroxystyryl)-2,3-dihydrobenzofuran-3-yl)benzene-1,3-diol
    • 5-(2,3-Dihydro-6-hydroxy-2(4-hydroxyphenyl)4-(2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl)-3-benzofuranyl)-1,3-benzenediol
    • DA-63244
    • MS-28265
    • CS-0024314
    • G13814
    • Q5383943
    • 1,3-BENZENEDIOL, 5-((2R,3R)-2,3-DIHYDRO-6-HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-4-((1E)-2-(4-HYDROXYPHENYL)ETHENYL)-3-BENZOFURANYL)-
    • 1,3-Benzenediol, 5-(2,3-dihydro-6-hydroxy-2(4-hydroxyphenyl)4-(2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl)-3-benzofuranyl)-
    • 1,3-BENZENEDIOL, 5-(2,3-DIHYDRO-6-HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-4-(2-(4-HYDROXYPHENYL)ETHENYL)-3-BENZOFURANYL)-, (2R-(2.ALPHA.,3.BETA.,4(E)))-
    • 1,3-Benzenediol, 5-[(2R,3R)-2,3-dihydro-6-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[(1E)-2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]-3-benzofuranyl]-; 1,3-Benzenediol, 5-[2,3-dihydro-6-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4-[2-(4-hydroxyphenyl)ethenyl]-3-benzofuranyl]-, [2R-[2a,3ss,4(E)]]-;
    • 5-((2R,3R)-2,3-DIHYDRO-6-HYDROXY-2-(4-HYDROXYPHENYL)-4-((1E)-2-(4-HYDROXYPHENYL)ETHENYL)-3-BENZOFURANYL)-1,3-BENZENEDIOL
    • 62218-08-0
  • Ứng dụng

    Epsilon-Viniferin là một polyphenol tự nhiên ở dạng dimer stilbene, gặp trong nho và một số loài thực vật. Trong các ứng dụng thực tế, nó chủ yếu được xem như chất trung gian sinh học và chất chống oxy hóa tiềm năng, được đánh giá để sử dụng làm phụ gia chống oxy hóa hoặc ổn định trong mỹ phẩm và các hệ polymer; nó cũng được nghiên cứu như một tiền chất hoặc dẫn xuất cho tổng hợp các stilbene khác nhằm phục vụ nghiên cứu dược liệu và dược phẩm, đồng thời được xem xét ở mức độ nghiên cứu cho các ứng dụng chức năng dinh dưỡng. Các ứng dụng khác phụ thuộc vào quy định và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 8.76
    methanol 13.4
    isopropanol 5.88
    water 0.06
    ethyl acetate 6.04
    n-propanol 10.44
    acetone 18.12
    n-butanol 6.74
    acetonitrile 5.09
    DMF 71.83
    toluene 0.52
    isobutanol 3.86
    1,4-dioxane 18.1
    methyl acetate 8.9
    THF 70.32
    2-butanone 19.39
    n-pentanol 3.7
    sec-butanol 6.05
    n-hexane 0.03
    ethylene glycol 9.82
    NMP 21.82
    cyclohexane 0.03
    DMSO 180.49
    n-butyl acetate 3.12
    n-octanol 2.58
    chloroform 1.56
    n-propyl acetate 3.16
    acetic acid 29.2
    dichloromethane 0.68
    cyclohexanone 11.56
    propylene glycol 23.85
    isopropyl acetate 4.04
    DMAc 85.77
    2-ethoxyethanol 33.1
    isopentanol 3.7
    n-heptane 0.06
    ethyl formate 6.83
    1,2-dichloroethane 1.1
    n-hexanol 2.11
    2-methoxyethanol 89.22
    isobutyl acetate 1.65
    tetrachloromethane 0.21
    n-pentyl acetate 3.58
    transcutol 72.16
    n-heptanol 2.58
    ethylbenzene 0.23
    MIBK 4.72
    2-propoxyethanol 32.12
    tert-butanol 3.98
    MTBE 2.55
    2-butoxyethanol 18.03
    propionic acid 13.72
    o-xylene 0.32
    formic acid 18.62
    diethyl ether 3.09
    m-xylene 0.35
    p-xylene 0.23
    chlorobenzene 0.46
    dimethyl carbonate 9.71
    n-octane 0.04
    formamide 31.99
    cyclopentanone 27.79
    2-pentanone 10.2
    anisole 2.67
    cyclopentyl methyl ether 5.25
    gamma-butyrolactone 26.27
    1-methoxy-2-propanol 71.27
    pyridine 9.84
    3-pentanone 5.93
    furfural 18.52
    n-dodecane 0.05
    diethylene glycol 30.75
    diisopropyl ether 0.47
    tert-amyl alcohol 4.25
    acetylacetone 19.44
    n-hexadecane 0.06
    acetophenone 3.31
    methyl propionate 10.23
    isopentyl acetate 2.96
    trichloroethylene 3.75
    n-nonanol 3.07
    cyclohexanol 2.59
    benzyl alcohol 4.06
    2-ethylhexanol 1.15
    isooctanol 1.95
    dipropyl ether 3.14
    1,2-dichlorobenzene 0.44
    ethyl lactate 7.5
    propylene carbonate 7.42
    n-methylformamide 31.98
    2-pentanol 3.02
    n-pentane 0.03
    1-propoxy-2-propanol 23.21
    1-methoxy-2-propyl acetate 13.72
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 20.8
    mesitylene 0.19
    ε-caprolactone 11.88
    p-cymene 0.3
    epichlorohydrin 27.27
    1,1,1-trichloroethane 0.71
    2-aminoethanol 19.04
    morpholine-4-carbaldehyde 45.16
    sulfolane 51.25
    2,2,4-trimethylpentane 0.03
    2-methyltetrahydrofuran 8.69
    n-hexyl acetate 4.82
    isooctane 0.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 30.37
    sec-butyl acetate 1.98
    tert-butyl acetate 4.95
    decalin 0.03
    glycerin 54.54
    diglyme 48.13
    acrylic acid 16.85
    isopropyl myristate 2.5
    n-butyric acid 13.39
    acetyl acetate 4.56
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.27
    ethyl propionate 3.78
    nitromethane 55.81
    1,2-diethoxyethane 10.55
    benzonitrile 1.92
    trioctyl phosphate 2.59
    1-bromopropane 0.52
    gamma-valerolactone 67.4
    n-decanol 2.09
    triethyl phosphate 2.26
    4-methyl-2-pentanol 1.51
    propionitrile 5.26
    vinylene carbonate 7.23
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 48.34
    DMS 5.0
    cumene 0.15
    2-octanol 1.53
    2-hexanone 4.36
    octyl acetate 3.43
    limonene 0.44
    1,2-dimethoxyethane 37.17
    ethyl orthosilicate 2.11
    tributyl phosphate 2.58
    diacetone alcohol 16.91
    N,N-dimethylaniline 1.46
    acrylonitrile 9.81
    aniline 2.66
    1,3-propanediol 26.42
    bromobenzene 0.28
    dibromomethane 0.36
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4.3
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.62
    tetrabutyl urea 4.42
    diisobutyl methanol 0.99
    2-phenylethanol 3.27
    styrene 0.27
    dioctyl adipate 5.3
    dimethyl sulfate 17.96
    ethyl butyrate 3.59
    methyl lactate 24.95
    butyl lactate 8.17
    diethyl carbonate 2.15
    propanediol butyl ether 19.84
    triethyl orthoformate 4.17
    p-tert-butyltoluene 0.32
    methyl 4-tert-butylbenzoate 7.53
    morpholine 34.09
    tert-butylamine 0.88
    n-dodecanol 1.45
    dimethoxymethane 48.49
    ethylene carbonate 5.67
    cyrene 16.68
    2-ethoxyethyl acetate 9.3
    2-ethylhexyl acetate 1.73
    1,2,4-trichlorobenzene 0.91
    4-methylpyridine 4.06
    dibutyl ether 2.64
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.99
    DEF 13.01
    dimethyl isosorbide 25.56
    tetrachloroethylene 2.13
    eugenol 9.11
    triacetin 10.16
    span 80 15.32
    1,4-butanediol 6.85
    1,1-dichloroethane 0.82
    2-methyl-1-pentanol 2.31
    methyl formate 20.76
    2-methyl-1-butanol 4.04
    n-decane 0.1
    butyronitrile 3.7
    3,7-dimethyl-1-octanol 2.22
    1-chlorooctane 0.5
    1-chlorotetradecane 0.21
    n-nonane 0.07
    undecane 0.07
    tert-butylcyclohexane 0.02
    cyclooctane 0.02
    cyclopentanol 5.16
    tetrahydropyran 7.67
    tert-amyl methyl ether 2.89
    2,5,8-trioxanonane 35.87
    1-hexene 0.17
    2-isopropoxyethanol 14.16
    2,2,2-trifluoroethanol 8.15
    methyl butyrate 5.13

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế