Epiheterodendrin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    57103-47-6

    Công thức phân tử
    C11H19NO6

    SMILES
    CC(C)[C@H](C#N)O[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 61.27%
    Ngọt 28.47%
    Gỗ 22.94%
    Mát lạnh 20.57%
    Bạc hà 19.75%
    Sữa 18.5%
    Khô 18.39%
    Thơm ngon 17.88%
    Đắng 16.84%
    Cay 15.65%

     

    Hương vị
    Bitter 66.21%
    Odorless 41.88%
    Sweet-like 26.2%
    Bland 25.86%
    Cedarleaf 19.63%
    Very slight 19.49%
    Cauliflower 19.02%
    Bouillon 18.97%
    Nitrile 18.91%
    Alkaline 18.86%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.9

    pKa ước lượng
    5.01 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    261.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1062°C

    Điểm chớp cháy

    • 203.93 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Epiheterodendrin
    • Dihydroacacipetalin
    • 57103-47-6
    • (2R)-3-methyl-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxybutanenitrile
    • (2R)-3-methyl-2-((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxybutanenitrile
    • RefChem:137218
    • (R)-3-Methyl-2-(((2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)butanenitrile
    • (2R)-2-(beta-D-Glucopyranosyloxy)-3-methylbutanenitrile
    • DTXSID60972572
    • 2-(Hexopyranosyloxy)-3-methylbutanenitrile
    • NS00094435
    • 57103-47-6

  • Ứng dụng

    Epiheterodendrin (CAS 57103-47-6) thường được xem như một chất nền trung gian trong tổng hợp hữu cơ và như một khung cấu trúc từ nguồn tự nhiên. Trong thực tế, nó có thể được dùng làm chất trung gian để chuẩn bị các hợp chất polyphenol phức tạp hơn; nó thường được đánh giá là một khung cấu trúc cho nghiên cứu dược phẩm và chăm sóc cá nhân do đặc tính polyphenol của nó; nó có thể đóng vai trò như một building block chức năng trong phát triển polymers và plastics, bao gồm khả năng crosslink hoặc biến đổi nền polymer; và có thể được xem là tiền chất hương liệu hoặc tiền chất hương vị trong các công thức đặc thù, nơi cần một nhóm phenol thơm. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn trong công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3.72
    methanol 22.63
    isopropanol 0.81
    water 256.26
    ethyl acetate 0.76
    n-propanol 1.27
    acetone 1.28
    n-butanol 0.82
    acetonitrile 0.91
    DMF 41.81
    toluene 0.32
    isobutanol 0.61
    1,4-dioxane 3.94
    methyl acetate 0.86
    THF 4.0
    2-butanone 0.65
    n-pentanol 0.6
    sec-butanol 0.56
    n-hexane 0.06
    ethylene glycol 74.43
    NMP 87.75
    cyclohexane 0.33
    DMSO 225.8
    n-butyl acetate 1.07
    n-octanol 1.2
    chloroform 0.92
    n-propyl acetate 0.79
    acetic acid 74.17
    dichloromethane 1.16
    cyclohexanone 4.54
    propylene glycol 21.38
    isopropyl acetate 0.72
    DMAc 37.99
    2-ethoxyethanol 12.33
    isopentanol 0.73
    n-heptane 0.23
    ethyl formate 2.35
    1,2-dichloroethane 0.97
    n-hexanol 1.32
    2-methoxyethanol 30.13
    isobutyl acetate 0.55
    tetrachloromethane 0.36
    n-pentyl acetate 1.14
    transcutol 28.24
    n-heptanol 1.7
    ethylbenzene 0.31
    MIBK 0.78
    2-propoxyethanol 10.78
    tert-butanol 1.24
    MTBE 0.3
    2-butoxyethanol 8.3
    propionic acid 7.83
    o-xylene 0.63
    formic acid 411.73
    diethyl ether 0.26
    m-xylene 0.47
    p-xylene 0.4
    chlorobenzene 0.48
    dimethyl carbonate 4.05
    n-octane 0.13
    formamide 230.99
    cyclopentanone 6.22
    2-pentanone 0.61
    anisole 0.91
    cyclopentyl methyl ether 1.59
    gamma-butyrolactone 16.82
    1-methoxy-2-propanol 11.95
    pyridine 2.81
    3-pentanone 0.71
    furfural 27.5
    n-dodecane 0.1
    diethylene glycol 41.15
    diisopropyl ether 0.2
    tert-amyl alcohol 1.1
    acetylacetone 4.12
    n-hexadecane 0.11
    acetophenone 2.83
    methyl propionate 1.7
    isopentyl acetate 1.19
    trichloroethylene 2.23
    n-nonanol 1.28
    cyclohexanol 2.13
    benzyl alcohol 3.06
    2-ethylhexanol 0.99
    isooctanol 1.4
    dipropyl ether 0.7
    1,2-dichlorobenzene 0.93
    ethyl lactate 5.11
    propylene carbonate 9.24
    n-methylformamide 27.96
    2-pentanol 0.42
    n-pentane 0.07
    1-propoxy-2-propanol 5.98
    1-methoxy-2-propyl acetate 4.27
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 11.1
    mesitylene 0.49
    ε-caprolactone 6.87
    p-cymene 0.78
    epichlorohydrin 5.21
    1,1,1-trichloroethane 0.39
    2-aminoethanol 32.0
    morpholine-4-carbaldehyde 52.05
    sulfolane 82.96
    2,2,4-trimethylpentane 0.06
    2-methyltetrahydrofuran 1.56
    n-hexyl acetate 1.53
    isooctane 0.04
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 14.28
    sec-butyl acetate 0.52
    tert-butyl acetate 1.29
    decalin 0.15
    glycerin 91.05
    diglyme 20.38
    acrylic acid 23.08
    isopropyl myristate 0.85
    n-butyric acid 4.89
    acetyl acetate 2.21
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.14
    ethyl propionate 0.84
    nitromethane 40.38
    1,2-diethoxyethane 1.67
    benzonitrile 1.66
    trioctyl phosphate 2.23
    1-bromopropane 0.21
    gamma-valerolactone 24.07
    n-decanol 1.04
    triethyl phosphate 2.49
    4-methyl-2-pentanol 0.48
    propionitrile 0.47
    vinylene carbonate 10.2
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 41.2
    DMS 3.38
    cumene 0.35
    2-octanol 0.85
    2-hexanone 0.55
    octyl acetate 1.34
    limonene 1.03
    1,2-dimethoxyethane 6.11
    ethyl orthosilicate 1.86
    tributyl phosphate 2.06
    diacetone alcohol 5.65
    N,N-dimethylaniline 1.62
    acrylonitrile 1.81
    aniline 1.44
    1,3-propanediol 18.68
    bromobenzene 0.37
    dibromomethane 0.6
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2.39
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.37
    tetrabutyl urea 3.61
    diisobutyl methanol 0.85
    2-phenylethanol 3.54
    styrene 0.29
    dioctyl adipate 2.63
    dimethyl sulfate 19.76
    ethyl butyrate 1.3
    methyl lactate 13.9
    butyl lactate 4.57
    diethyl carbonate 1.34
    propanediol butyl ether 12.62
    triethyl orthoformate 1.72
    p-tert-butyltoluene 0.79
    methyl 4-tert-butylbenzoate 7.07
    morpholine 5.9
    tert-butylamine 0.47
    n-dodecanol 0.84
    dimethoxymethane 6.34
    ethylene carbonate 5.98
    cyrene 28.52
    2-ethoxyethyl acetate 2.73
    2-ethylhexyl acetate 0.94
    1,2,4-trichlorobenzene 1.56
    4-methylpyridine 1.4
    dibutyl ether 0.49
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.85
    DEF 3.87
    dimethyl isosorbide 20.32
    tetrachloroethylene 2.71
    eugenol 8.58
    triacetin 6.31
    span 80 11.34
    1,4-butanediol 8.82
    1,1-dichloroethane 0.24
    2-methyl-1-pentanol 0.66
    methyl formate 19.14
    2-methyl-1-butanol 0.69
    n-decane 0.14
    butyronitrile 0.38
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.09
    1-chlorooctane 0.35
    1-chlorotetradecane 0.22
    n-nonane 0.13
    undecane 0.11
    tert-butylcyclohexane 0.09
    cyclooctane 0.2
    cyclopentanol 2.58
    tetrahydropyran 1.11
    tert-amyl methyl ether 0.48
    2,5,8-trioxanonane 20.83
    1-hexene 0.1
    2-isopropoxyethanol 4.99
    2,2,2-trifluoroethanol 54.87
    methyl butyrate 1.25

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế