(E)-oct-5-en-2-ol

  • Định danh

    Số CAS
    89122-05-4

    Công thức phân tử
    C8H16O

    SMILES
    CC/C=C/CCC(C)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Xanh 91.12%
    Béo 68.86%
    Trái cây 66.05%
    Đất 65.24%
    Dầu 59.33%
    Nấm 58.55%
    Rau củ 57.72%
    Dưa 57.63%
    Thảo mộc 54.31%
    Tươi mát 51.82%

     

    Hương vị
    Green 60.82%
    Fresh 55.96%
    Melon 43.82%
    Oily 32.97%
    Waxy 31.6%
    Mushroom 30.96%
    Fatty 30.1%
    Citrus 29.32%
    Vegetable 27.86%
    Tropical 27.45%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.1

    pKa ước lượng
    9.27 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    128.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    181°C

    Điểm chớp cháy

    • 72.54 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • (E)-oct-5-en-2-ol
    • (E)-5-Octen-2-ol
    • 89122-05-4
    • oct-5-en-2-ol
    • 5-Octen-2-ol, (E)-
    • starbld0001163
    • SCHEMBL7644867
    • SCHEMBL9441638
    • SCHEMBL18687012
    • DB-257918
    • CS-0279147
    • EN300-1857795
    • 89122-05-4
  • Ứng dụng

    Đối với (E)-oct-5-en-2-ol (CAS 89122-05-4), một alkenol nhánh 8 carbon, các ứng dụng thực tế chủ yếu tập trung vào nước hoa và mỹ phẩm, gồm: là thành phần hương trong nước hoa và các sản phẩm chăm sóc cá nhân; có thể được sử dụng như một thành phần hương vị hoặc hương liệu ở một số ứng dụng thực phẩm; được xem như tiền chất hoặc yếu tố xây dựng cho tổng hợp các este thơm trong ngành công nghiệp hương liệu; được dùng trong các sản phẩm lau chùi và làm sạch gia dụng như một thành phần hương thơm; và đóng vai trò như tiền đề trung gian trong sản xuất hóa chất hương liệu công nghiệp.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 7513.69
    methanol 6905.24
    isopropanol 6396.98
    water 2.28
    ethyl acetate 2151.34
    n-propanol 5864.89
    acetone 3921.61
    n-butanol 6213.05
    acetonitrile 1903.51
    DMF 2326.31
    toluene 748.81
    isobutanol 3914.04
    1,4-dioxane 3369.16
    methyl acetate 1506.44
    THF 6022.36
    2-butanone 2567.37
    n-pentanol 3282.35
    sec-butanol 4750.68
    n-hexane 2150.96
    ethylene glycol 908.7
    NMP 1425.64
    cyclohexane 1425.31
    DMSO 3141.5
    n-butyl acetate 2204.53
    n-octanol 1131.33
    chloroform 2922.02
    n-propyl acetate 1393.6
    acetic acid 2168.1
    dichloromethane 2117.32
    cyclohexanone 2869.33
    propylene glycol 1636.06
    isopropyl acetate 1303.65
    DMAc 1196.6
    2-ethoxyethanol 2188.88
    isopentanol 4008.42
    n-heptane 1081.12
    ethyl formate 1062.64
    1,2-dichloroethane 1572.34
    n-hexanol 4349.21
    2-methoxyethanol 4134.74
    isobutyl acetate 786.99
    tetrachloromethane 893.52
    n-pentyl acetate 871.42
    transcutol 4456.8
    n-heptanol 1212.8
    ethylbenzene 387.27
    MIBK 1200.16
    2-propoxyethanol 3513.32
    tert-butanol 5768.52
    MTBE 3577.67
    2-butoxyethanol 1403.08
    propionic acid 2002.48
    o-xylene 390.81
    formic acid 609.8
    diethyl ether 4248.8
    m-xylene 501.56
    p-xylene 430.25
    chlorobenzene 688.89
    dimethyl carbonate 271.49
    n-octane 235.92
    formamide 669.76
    cyclopentanone 2747.11
    2-pentanone 2676.17
    anisole 627.35
    cyclopentyl methyl ether 2892.75
    gamma-butyrolactone 2069.37
    1-methoxy-2-propanol 3103.72
    pyridine 1845.21
    3-pentanone 1398.53
    furfural 1202.77
    n-dodecane 111.0
    diethylene glycol 1805.14
    diisopropyl ether 1037.96
    tert-amyl alcohol 3764.56
    acetylacetone 1251.82
    n-hexadecane 120.84
    acetophenone 442.24
    methyl propionate 1285.25
    isopentyl acetate 1585.7
    trichloroethylene 2043.08
    n-nonanol 866.45
    cyclohexanol 3378.27
    benzyl alcohol 619.69
    2-ethylhexanol 2046.39
    isooctanol 858.74
    dipropyl ether 2588.39
    1,2-dichlorobenzene 476.49
    ethyl lactate 437.61
    propylene carbonate 1019.27
    n-methylformamide 1486.31
    2-pentanol 3863.01
    n-pentane 1535.21
    1-propoxy-2-propanol 2554.73
    1-methoxy-2-propyl acetate 1175.74
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 765.54
    mesitylene 313.5
    ε-caprolactone 1929.16
    p-cymene 311.74
    epichlorohydrin 2062.48
    1,1,1-trichloroethane 1607.55
    2-aminoethanol 2287.37
    morpholine-4-carbaldehyde 1515.2
    sulfolane 1851.99
    2,2,4-trimethylpentane 391.36
    2-methyltetrahydrofuran 4782.22
    n-hexyl acetate 1202.86
    isooctane 341.3
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1367.38
    sec-butyl acetate 812.9
    tert-butyl acetate 1187.75
    decalin 359.74
    glycerin 1362.04
    diglyme 1969.48
    acrylic acid 1186.68
    isopropyl myristate 369.28
    n-butyric acid 3602.5
    acetyl acetate 697.26
    di(2-ethylhexyl) phthalate 285.82
    ethyl propionate 938.74
    nitromethane 1721.03
    1,2-diethoxyethane 1999.73
    benzonitrile 758.29
    trioctyl phosphate 282.22
    1-bromopropane 2058.93
    gamma-valerolactone 2330.75
    n-decanol 603.91
    triethyl phosphate 323.27
    4-methyl-2-pentanol 1483.91
    propionitrile 2101.01
    vinylene carbonate 751.92
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1446.72
    DMS 430.28
    cumene 254.85
    2-octanol 782.66
    2-hexanone 1848.62
    octyl acetate 478.08
    limonene 748.92
    1,2-dimethoxyethane 3004.74
    ethyl orthosilicate 404.96
    tributyl phosphate 346.86
    diacetone alcohol 1328.92
    N,N-dimethylaniline 383.62
    acrylonitrile 1469.43
    aniline 1159.36
    1,3-propanediol 3007.64
    bromobenzene 651.46
    dibromomethane 1966.94
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1914.51
    2-methyl-cyclohexyl acetate 661.21
    tetrabutyl urea 399.84
    diisobutyl methanol 822.55
    2-phenylethanol 856.5
    styrene 505.29
    dioctyl adipate 450.81
    dimethyl sulfate 347.36
    ethyl butyrate 1220.12
    methyl lactate 538.32
    butyl lactate 632.85
    diethyl carbonate 535.09
    propanediol butyl ether 1277.85
    triethyl orthoformate 769.86
    p-tert-butyltoluene 317.84
    methyl 4-tert-butylbenzoate 434.62
    morpholine 4878.36
    tert-butylamine 4298.43
    n-dodecanol 438.12
    dimethoxymethane 1668.35
    ethylene carbonate 802.24
    cyrene 505.99
    2-ethoxyethyl acetate 814.69
    2-ethylhexyl acetate 1211.93
    1,2,4-trichlorobenzene 517.12
    4-methylpyridine 1735.42
    dibutyl ether 1583.65
    2,6-dimethyl-4-heptanol 822.55
    DEF 1931.42
    dimethyl isosorbide 910.21
    tetrachloroethylene 1518.62
    eugenol 444.94
    triacetin 607.93
    span 80 958.76
    1,4-butanediol 1066.04
    1,1-dichloroethane 2114.42
    2-methyl-1-pentanol 2070.83
    methyl formate 791.99
    2-methyl-1-butanol 3468.68
    n-decane 236.6
    butyronitrile 2957.91
    3,7-dimethyl-1-octanol 1013.7
    1-chlorooctane 627.3
    1-chlorotetradecane 201.42
    n-nonane 285.2
    undecane 151.83
    tert-butylcyclohexane 366.62
    cyclooctane 414.81
    cyclopentanol 3333.85
    tetrahydropyran 5594.84
    tert-amyl methyl ether 2035.44
    2,5,8-trioxanonane 1128.78
    1-hexene 3653.74
    2-isopropoxyethanol 1465.66
    2,2,2-trifluoroethanol 399.92
    methyl butyrate 1407.89

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế