Dodecanal, 11(or 12)-methyl-

  • Định danh

    Số CAS
    92168-98-4

    Công thức phân tử
    C13H26O

    SMILES
    CC(C)CCCCCCCCCC=O

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cam chanh 72.7%
    Béo 70.65%
    Sáp 70.38%
    Aldehyde 55.47%
    Ngọt 52.51%
    Tươi mát 52.12%
    Cam 49.74%
    Xanh 46.16%
    Hoa 43.52%
    Trái cây 41.35%

     

    Hương vị
    Waxy 71.06%
    Citrus 60.31%
    Aldehydic 55.74%
    Fresh 52.85%
    Floral 51.7%
    Fatty 44.59%
    Fat 43.39%
    Soapy 42.39%
    Rose 37.71%
    Orange 37.36%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    5.1

    pKa ước lượng
    7.41 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    198.34 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Chậm

    Điểm sôi ước lượng
    258°C

    Điểm chớp cháy

    • 112.01 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 11-methyldodecanal
    • 92168-98-4
    • Dodecanal, 11-methyl-
    • Dodecanal, 11(or 12)-methyl-
    • 61497-46-9
    • 71566-52-4
    • DTXSID2072386
    • Isotridecan-1-al
    • isotridecanal
    • i-tri decanal
    • EINECS 262-820-7
    • 11-methyl dodecanal
    • SCHEMBL2523320
    • DTXCID7047065
    • OUFCBJZGDJFSIK-UHFFFAOYSA-N
    • DTXSID701055415
    • DB-301287
    • NS00124195
  • Ứng dụng

    Dodecanal, 11(or 12)-methyl- (CAS 92168-98-4) là một aldehyde nhánh chuỗi C12 được sử dụng chủ yếu làm thành phần hương (fragrance ingredient) và dẫn hương/odorant trong ngành nước hoa, mỹ phẩm và các sản phẩm gia dụng. Nó thường được dùng như một chất tạo hương và chất cố định mùi, đồng thời là tiền chất cho tổng hợp các hợp chất hương khác trong công thức. Trong ứng dụng công nghiệp, nó có thể đóng vai trò như một thành phần hương trong các sản phẩm làm sạch và nước lau nhà, giúp mang lại đặc trưng mùi lâu bền. Nó cũng được xem xét như một chất bổ sung hương trong nhựa và cao su để phát hành hương trong các hệ polymer và lớp phủ. Ngoài ra, ở một mức độ nhất định, nó có thể được đánh giá cho các ứng dụng hương vị trong một số công thức, tùy thuộc quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 2739.37
    methanol 1502.31
    isopropanol 3531.79
    water 0.01
    ethyl acetate 4103.91
    n-propanol 2862.67
    acetone 4693.0
    n-butanol 3126.93
    acetonitrile 1666.69
    DMF 1800.04
    toluene 1208.09
    isobutanol 2338.54
    1,4-dioxane 3410.74
    methyl acetate 1957.75
    THF 7809.91
    2-butanone 4164.4
    n-pentanol 2088.67
    sec-butanol 2900.57
    n-hexane 2320.06
    ethylene glycol 80.3
    NMP 1392.96
    cyclohexane 2440.86
    DMSO 2491.61
    n-butyl acetate 4442.34
    n-octanol 773.87
    chloroform 4542.06
    n-propyl acetate 3290.15
    acetic acid 779.45
    dichloromethane 4465.93
    cyclohexanone 5366.4
    propylene glycol 305.38
    isopropyl acetate 2882.15
    DMAc 1232.78
    2-ethoxyethanol 1781.24
    isopentanol 3037.58
    n-heptane 1195.59
    ethyl formate 1332.75
    1,2-dichloroethane 3930.78
    n-hexanol 2551.91
    2-methoxyethanol 2349.9
    isobutyl acetate 1909.22
    tetrachloromethane 1051.95
    n-pentyl acetate 1936.25
    transcutol 5800.46
    n-heptanol 886.38
    ethylbenzene 778.01
    MIBK 2583.75
    2-propoxyethanol 2816.07
    tert-butanol 4189.41
    MTBE 5137.24
    2-butoxyethanol 1476.83
    propionic acid 1078.66
    o-xylene 718.82
    formic acid 87.23
    diethyl ether 6022.97
    m-xylene 865.05
    p-xylene 966.87
    chlorobenzene 1453.5
    dimethyl carbonate 281.85
    n-octane 295.39
    formamide 175.48
    cyclopentanone 4081.15
    2-pentanone 4768.16
    anisole 1199.99
    cyclopentyl methyl ether 4488.61
    gamma-butyrolactone 3047.51
    1-methoxy-2-propanol 2676.01
    pyridine 2620.83
    3-pentanone 2368.24
    furfural 1862.67
    n-dodecane 111.05
    diethylene glycol 852.52
    diisopropyl ether 1819.96
    tert-amyl alcohol 2960.89
    acetylacetone 2565.63
    n-hexadecane 135.42
    acetophenone 1012.63
    methyl propionate 1897.44
    isopentyl acetate 3693.87
    trichloroethylene 4612.92
    n-nonanol 694.41
    cyclohexanol 3181.21
    benzyl alcohol 797.71
    2-ethylhexanol 1980.28
    isooctanol 883.65
    dipropyl ether 4547.54
    1,2-dichlorobenzene 1285.94
    ethyl lactate 654.77
    propylene carbonate 1752.22
    n-methylformamide 792.1
    2-pentanol 2705.5
    n-pentane 1172.37
    1-propoxy-2-propanol 3196.04
    1-methoxy-2-propyl acetate 2547.3
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 950.28
    mesitylene 644.69
    ε-caprolactone 3547.73
    p-cymene 609.46
    epichlorohydrin 4120.41
    1,1,1-trichloroethane 3856.83
    2-aminoethanol 413.01
    morpholine-4-carbaldehyde 1865.86
    sulfolane 2953.68
    2,2,4-trimethylpentane 360.87
    2-methyltetrahydrofuran 6293.18
    n-hexyl acetate 2105.51
    isooctane 348.29
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1548.81
    sec-butyl acetate 2401.74
    tert-butyl acetate 2969.27
    decalin 609.82
    glycerin 277.77
    diglyme 3021.22
    acrylic acid 483.8
    isopropyl myristate 740.49
    n-butyric acid 3173.88
    acetyl acetate 1290.56
    di(2-ethylhexyl) phthalate 399.98
    ethyl propionate 2489.22
    nitromethane 1434.09
    1,2-diethoxyethane 3995.68
    benzonitrile 1188.5
    trioctyl phosphate 360.36
    1-bromopropane 4295.66
    gamma-valerolactone 4226.95
    n-decanol 479.54
    triethyl phosphate 720.85
    4-methyl-2-pentanol 1412.93
    propionitrile 2112.04
    vinylene carbonate 1125.49
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1744.92
    DMS 772.66
    cumene 532.23
    2-octanol 694.62
    2-hexanone 3508.21
    octyl acetate 771.9
    limonene 1344.42
    1,2-dimethoxyethane 4202.3
    ethyl orthosilicate 822.18
    tributyl phosphate 528.39
    diacetone alcohol 2230.45
    N,N-dimethylaniline 699.68
    acrylonitrile 1438.59
    aniline 1196.53
    1,3-propanediol 995.63
    bromobenzene 1711.25
    dibromomethane 3908.12
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4151.68
    2-methyl-cyclohexyl acetate 1525.68
    tetrabutyl urea 617.01
    diisobutyl methanol 1210.32
    2-phenylethanol 1002.5
    styrene 967.53
    dioctyl adipate 869.87
    dimethyl sulfate 410.04
    ethyl butyrate 3149.44
    methyl lactate 484.77
    butyl lactate 1054.41
    diethyl carbonate 1303.95
    propanediol butyl ether 872.06
    triethyl orthoformate 1806.56
    p-tert-butyltoluene 602.56
    methyl 4-tert-butylbenzoate 809.07
    morpholine 5333.62
    tert-butylamine 3188.93
    n-dodecanol 358.94
    dimethoxymethane 1850.06
    ethylene carbonate 1260.84
    cyrene 638.97
    2-ethoxyethyl acetate 1784.53
    2-ethylhexyl acetate 2837.48
    1,2,4-trichlorobenzene 1291.34
    4-methylpyridine 2745.75
    dibutyl ether 2872.35
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1210.32
    DEF 2973.72
    dimethyl isosorbide 1704.87
    tetrachloroethylene 2620.16
    eugenol 668.97
    triacetin 1138.45
    span 80 946.51
    1,4-butanediol 340.7
    1,1-dichloroethane 4854.06
    2-methyl-1-pentanol 1796.46
    methyl formate 437.69
    2-methyl-1-butanol 2368.5
    n-decane 273.72
    butyronitrile 3225.78
    3,7-dimethyl-1-octanol 1067.34
    1-chlorooctane 941.99
    1-chlorotetradecane 282.84
    n-nonane 329.04
    undecane 163.62
    tert-butylcyclohexane 566.62
    cyclooctane 641.4
    cyclopentanol 2504.38
    tetrahydropyran 7999.36
    tert-amyl methyl ether 2918.77
    2,5,8-trioxanonane 1526.71
    1-hexene 4576.97
    2-isopropoxyethanol 1587.99
    2,2,2-trifluoroethanol 163.0
    methyl butyrate 3344.6

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế