Disodium Malyl Tyrosinate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    126139-79-5

    Công thức phân tử
    C13H13NNa2O7

    SMILES
    C1=CC(=CC=C1C[C@@H](C(=O)[O-])NC(=O)[C@H](CC(=O)[O-])O)O.[Na+].[Na+]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 69.0%
    Ngọt 33.69%
    Thơm ngon 33.19%
    Sữa 22.99%
    Đắng 22.01%
    Mát lạnh 19.39%
    Nấu chín 18.25%
    Thịt 17.03%
    Bơ 15.61%
    Cháy 15.43%

     

    Hương vị
    Odorless 63.83%
    Bitter 52.71%
    Bland 30.77%
    Mild 29.84%
    Very mild 27.74%
    Sweet-like 22.98%
    Yeast 20.58%
    Nitrile 19.52%
    Orange flower 18.63%
    Bread crust 18.48%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    3.42 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    341.22 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 257.93 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Disodium malyl tyrosinate
    • 126139-79-5
    • UNII-865390F26I
    • 865390F26I
    • DTXSID80155087
    • L-Tyrosine, N-((2S)-3-carboxy-2-hydroxy-1-oxopropyl)-, disodium salt
    • L-Tyrosine, N-(3-carboxy-2-hydroxy-1-oxopropyl)-, disodium salt, (S)-
    • L-Tyrosine, N-((2S)-3-carboxy-2-hydroxy-1-oxopropyl)-, sodium salt (1:2)
    • RefChem:135059
    • DTXCID4077578
    • DISODIUM MALYL TYROSINATE [INCI]
    • disodium;(3S)-4-[[(1S)-1-carboxylato-2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]amino]-3-hydroxy-4-oxobutanoate
    • Q27269704
    • Disodium (3S)-4-{[(1S)-1-carboxylato-2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]amino}-3-hydroxy-4-oxobutanoate
    • 126139-79-5

  • Ứng dụng

    Disodium Malyl Tyrosinate (CAS 126139-79-5) được xem là chất chelating (sequestrant) và phụ gia đệm trong nhiều công thức, với ứng dụng thực tế trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân để ổn định emulsions và bảo vệ hoạt chất khỏi tác động của kim loại; trong các sản phẩm làm sạch và hộ gia đình, nó có thể đóng vai trò như chất giữ kim loại nhằm cải thiện hiệu quả làm sạch; trong sản xuất công nghiệp, nó có thể là chất xử lý hoặc ổn định, và trong ngành nhựa, coatings, inks và polymers nó có thể đóng vai trò là chất phân tán hoặc ổn định hệ pigment; ngoài ra, nó có thể được xem xét cho các ứng dụng điện tử hoặc nông nghiệp như một thành phần chelating hoặc đệm nhẹ, tùy thuộc quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 26.78
    methanol 75.84
    isopropanol 17.99
    water 11.18
    ethyl acetate 11.15
    n-propanol 16.16
    acetone 83.21
    n-butanol 8.28
    acetonitrile 14.66
    DMF 451.34
    toluene 0.96
    isobutanol 5.94
    1,4-dioxane 49.63
    methyl acetate 21.25
    THF 87.52
    2-butanone 22.93
    n-pentanol 6.4
    sec-butanol 10.81
    n-hexane 0.14
    ethylene glycol 80.65
    NMP 170.55
    cyclohexane 0.19
    DMSO 485.58
    n-butyl acetate 3.38
    n-octanol 2.27
    chloroform 0.38
    n-propyl acetate 6.3
    acetic acid 65.93
    dichloromethane 0.9
    cyclohexanone 15.94
    propylene glycol 49.99
    isopropyl acetate 6.21
    DMAc 414.86
    2-ethoxyethanol 135.2
    isopentanol 6.76
    n-heptane 0.24
    ethyl formate 13.71
    1,2-dichloroethane 1.93
    n-hexanol 3.06
    2-methoxyethanol 274.96
    isobutyl acetate 1.67
    tetrachloromethane 0.14
    n-pentyl acetate 2.14
    transcutol 84.8
    n-heptanol 2.73
    ethylbenzene 0.98
    MIBK 6.61
    2-propoxyethanol 47.81
    tert-butanol 29.79
    MTBE 7.37
    2-butoxyethanol 21.89
    propionic acid 17.2
    o-xylene 1.35
    formic acid 166.93
    diethyl ether 6.83
    m-xylene 0.87
    p-xylene 1.22
    chlorobenzene 0.41
    dimethyl carbonate 22.99
    n-octane 0.16
    formamide 340.9
    cyclopentanone 40.26
    2-pentanone 14.83
    anisole 7.8
    cyclopentyl methyl ether 10.74
    gamma-butyrolactone 51.25
    1-methoxy-2-propanol 110.53
    pyridine 11.82
    3-pentanone 8.4
    furfural 39.5
    n-dodecane 0.16
    diethylene glycol 93.08
    diisopropyl ether 1.44
    tert-amyl alcohol 17.2
    acetylacetone 36.2
    n-hexadecane 0.18
    acetophenone 8.48
    methyl propionate 17.81
    isopentyl acetate 2.8
    trichloroethylene 2.02
    n-nonanol 2.56
    cyclohexanol 5.37
    benzyl alcohol 9.51
    2-ethylhexanol 1.6
    isooctanol 1.95
    dipropyl ether 4.71
    1,2-dichlorobenzene 0.53
    ethyl lactate 11.86
    propylene carbonate 11.41
    n-methylformamide 161.06
    2-pentanol 4.81
    n-pentane 0.1
    1-propoxy-2-propanol 22.02
    1-methoxy-2-propyl acetate 11.69
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 29.21
    mesitylene 0.68
    ε-caprolactone 15.49
    p-cymene 0.72
    epichlorohydrin 39.46
    1,1,1-trichloroethane 0.63
    2-aminoethanol 87.44
    morpholine-4-carbaldehyde 167.17
    sulfolane 100.61
    2,2,4-trimethylpentane 0.1
    2-methyltetrahydrofuran 20.69
    n-hexyl acetate 3.06
    isooctane 0.06
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 41.06
    sec-butyl acetate 3.12
    tert-butyl acetate 8.38
    decalin 0.15
    glycerin 131.49
    diglyme 80.57
    acrylic acid 22.11
    isopropyl myristate 1.63
    n-butyric acid 11.58
    acetyl acetate 7.22
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.7
    ethyl propionate 6.43
    nitromethane 188.37
    1,2-diethoxyethane 11.74
    benzonitrile 2.57
    trioctyl phosphate 1.91
    1-bromopropane 0.65
    gamma-valerolactone 97.96
    n-decanol 2.21
    triethyl phosphate 3.92
    4-methyl-2-pentanol 2.4
    propionitrile 5.15
    vinylene carbonate 9.23
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 35.95
    DMS 6.39
    cumene 0.76
    2-octanol 1.56
    2-hexanone 7.27
    octyl acetate 2.69
    limonene 0.94
    1,2-dimethoxyethane 132.77
    ethyl orthosilicate 3.5
    tributyl phosphate 2.17
    diacetone alcohol 34.21
    N,N-dimethylaniline 7.32
    acrylonitrile 10.09
    aniline 4.1
    1,3-propanediol 75.92
    bromobenzene 0.28
    dibromomethane 0.38
    1,1,2,2-tetrachloroethane 2.29
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3.43
    tetrabutyl urea 6.26
    diisobutyl methanol 1.33
    2-phenylethanol 4.86
    styrene 1.02
    dioctyl adipate 3.52
    dimethyl sulfate 48.55
    ethyl butyrate 4.32
    methyl lactate 35.14
    butyl lactate 5.08
    diethyl carbonate 3.59
    propanediol butyl ether 19.09
    triethyl orthoformate 4.85
    p-tert-butyltoluene 0.74
    methyl 4-tert-butylbenzoate 9.57
    morpholine 72.47
    tert-butylamine 5.59
    n-dodecanol 1.78
    dimethoxymethane 138.75
    ethylene carbonate 7.83
    cyrene 43.63
    2-ethoxyethyl acetate 6.32
    2-ethylhexyl acetate 1.85
    1,2,4-trichlorobenzene 0.99
    4-methylpyridine 8.94
    dibutyl ether 2.78
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.33
    DEF 35.54
    dimethyl isosorbide 38.95
    tetrachloroethylene 1.39
    eugenol 12.51
    triacetin 8.03
    span 80 13.52
    1,4-butanediol 31.52
    1,1-dichloroethane 0.74
    2-methyl-1-pentanol 4.68
    methyl formate 115.74
    2-methyl-1-butanol 5.82
    n-decane 0.25
    butyronitrile 3.72
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.7
    1-chlorooctane 0.57
    1-chlorotetradecane 0.34
    n-nonane 0.22
    undecane 0.2
    tert-butylcyclohexane 0.11
    cyclooctane 0.1
    cyclopentanol 11.16
    tetrahydropyran 12.23
    tert-amyl methyl ether 6.92
    2,5,8-trioxanonane 69.13
    1-hexene 0.66
    2-isopropoxyethanol 47.23
    2,2,2-trifluoroethanol 29.88
    methyl butyrate 10.11

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế