Dimethyl [S(R*,R*)]-tartrate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    13171-64-7

    Công thức phân tử
    C6H10O6

    SMILES
    COC(=O)[C@H]([C@@H](C(=O)OC)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Trái cây 72.49%
    Caramel 68.07%
    Bơ 44.51%
    Rượu vang 43.95%
    Ngọt 40.74%
    Thanh thoát 35.32%
    Cháy 32.67%
    Chua 29.68%
    Rượu rum 28.23%
    Sữa 26.67%

     

    Hương vị
    Odorless 43.79%
    Fruity 37.42%
    Very mild 31.35%
    Mild 28.53%
    Bland 25.36%
    Creamy 24.05%
    Sweet-like 23.12%
    Yeast 20.61%
    Buttery 20.25%
    Caramellic 19.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.0

    pKa ước lượng
    4.88 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    178.14 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    276°C

    Điểm chớp cháy

    • 118.8 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 13171-64-7
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, dimethyl ester, (2S,3S)-
    • dimethyl (2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioate
    • Dimethyl (S(R*,R*))-tartrate
    • EINECS 236-118-6
    • Dimethyl [S(R*,R*)]-tartrate
    • dimethyl [2S,3S]-2,3-dihydroxybutanedioate
    • RefChem:588100
    • 236-118-6
    • Dimethyl d-tartrate
    • (-)-Dimethyl D-tartrate
    • Dimethyl D-(-)-Tartrate
    • Dimethyl-D-tartrate
    • (2S,3S)-dimethyl 2,3-dihydroxysuccinate
    • 608-69-5
    • MFCD00008445
    • 5057-96-5
    • Dimethyl (2S,3S)-2,3-Dihydroxysuccinate
    • D-(-)-Tartaric acid dimethyl ester
    • dl-Dimethyl tartrate
    • DL-Dimethyl tartarate
    • meso-tartaric acid, dimethyl ester
    • Racemic dimethyl tartrate
    • 1,4-dimethyl (2S,3S)-2,3-dihydroxybutanedioate
    • Tartaric acid, dimethyl ester, DL-
    • (2S,3S)-dimethyl tartrate
    • SCHEMBL590894
    • (-)-Dimethyl D-tartrate, 99%
    • DTXSID201374030
    • DTXSID901374031
    • AKOS024437565
    • FD16062
    • AS-11873
    • SY036883
    • NS00124527
    • T1659
    • Rel-dimethyl (2S,3S)-2,3-dihydroxysuccinate
    • D70237
    • 171D647
    • rel-1,4-Dimethyl (2R,3R)-2,3-dihydroxybutanedioate
    • (-)-Dimethyl D-tartrate, purum, >=99.0% (sum of enantiomers, GC)
    • Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, 1,4-dimethyl ester, (2R,3R)-rel-
    • InChI=1/C6H10O6/c1-11-5(9)3(7)4(8)6(10)12-2/h3-4,7-8H,1-2H3/t3-,4-/m0/s
    • 13171-64-7

  • Ứng dụng

    Dimethyl [S(R*,R*)]-tartrate (CAS 13171-64-7) được sử dụng chủ yếu như một khối xây dựng chiral và như một ligand/auxiliary tartrate trong tổng hợp bất đối xứng. Nó cung cấp nguồn đặc tính đồng phân quang học cho các phản ứng enantioselective và đóng vai trò là phụ trợ chiral để chuẩn bị các hợp chất có ưu thế về đồng phân quang học trong dược phẩm và hoá học tinh chế. Nó còn là một trung gian cho tổng hợp các ligand tartrate-derived và các chất tiền dùng trong các phản ứng bất đối xứng dùng kim loại hoặc xúc tác hữu cơ. Nó có thể là tiền chất để chế tạo các catalyst tartrate-based và các quy trình liên quan tới polymer hay vật liệu dựa trên sự phân cực chiral. Trong nghiên cứu và phát triển quy trình, nó thường được đánh giá như một thành phần cho phát triển phương pháp enantioselective.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 27.13
    methanol 66.74
    isopropanol 17.93
    water 100.45
    ethyl acetate 8.0
    n-propanol 17.99
    acetone 15.68
    n-butanol 13.62
    acetonitrile 7.84
    DMF 134.65
    toluene 2.22
    isobutanol 10.92
    1,4-dioxane 35.24
    methyl acetate 12.63
    THF 39.14
    2-butanone 10.63
    n-pentanol 8.2
    sec-butanol 14.45
    n-hexane 0.98
    ethylene glycol 51.57
    NMP 164.5
    cyclohexane 3.66
    DMSO 286.19
    n-butyl acetate 3.78
    n-octanol 5.47
    chloroform 7.83
    n-propyl acetate 4.24
    acetic acid 51.09
    dichloromethane 10.99
    cyclohexanone 24.19
    propylene glycol 19.97
    isopropyl acetate 4.9
    DMAc 149.28
    2-ethoxyethanol 45.29
    isopentanol 10.14
    n-heptane 1.83
    ethyl formate 13.85
    1,2-dichloroethane 11.28
    n-hexanol 6.22
    2-methoxyethanol 96.61
    isobutyl acetate 2.0
    tetrachloromethane 3.58
    n-pentyl acetate 3.82
    transcutol 37.79
    n-heptanol 5.81
    ethylbenzene 2.35
    MIBK 4.96
    2-propoxyethanol 22.89
    tert-butanol 27.51
    MTBE 10.68
    2-butoxyethanol 16.32
    propionic acid 21.58
    o-xylene 5.14
    formic acid 175.12
    diethyl ether 9.22
    m-xylene 2.53
    p-xylene 3.07
    chlorobenzene 2.46
    dimethyl carbonate 14.39
    n-octane 0.95
    formamide 220.59
    cyclopentanone 30.05
    2-pentanone 7.71
    anisole 6.49
    cyclopentyl methyl ether 16.17
    gamma-butyrolactone 50.98
    1-methoxy-2-propanol 43.31
    pyridine 14.98
    3-pentanone 9.09
    furfural 49.29
    n-dodecane 0.63
    diethylene glycol 42.99
    diisopropyl ether 2.66
    tert-amyl alcohol 22.0
    acetylacetone 12.8
    n-hexadecane 0.69
    acetophenone 10.69
    methyl propionate 14.89
    isopentyl acetate 3.88
    trichloroethylene 14.18
    n-nonanol 5.44
    cyclohexanol 17.43
    benzyl alcohol 10.55
    2-ethylhexanol 4.55
    isooctanol 4.77
    dipropyl ether 5.2
    1,2-dichlorobenzene 4.23
    ethyl lactate 9.47
    propylene carbonate 18.15
    n-methylformamide 69.13
    2-pentanol 8.23
    n-pentane 1.67
    1-propoxy-2-propanol 12.94
    1-methoxy-2-propyl acetate 8.68
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 16.6
    mesitylene 2.47
    ε-caprolactone 25.33
    p-cymene 2.81
    epichlorohydrin 31.05
    1,1,1-trichloroethane 4.42
    2-aminoethanol 45.61
    morpholine-4-carbaldehyde 100.1
    sulfolane 106.55
    2,2,4-trimethylpentane 1.23
    2-methyltetrahydrofuran 24.57
    n-hexyl acetate 5.95
    isooctane 0.5
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 19.45
    sec-butyl acetate 3.03
    tert-butyl acetate 6.93
    decalin 1.42
    glycerin 62.16
    diglyme 40.95
    acrylic acid 30.66
    isopropyl myristate 2.92
    n-butyric acid 16.19
    acetyl acetate 6.76
    di(2-ethylhexyl) phthalate 4.63
    ethyl propionate 6.06
    nitromethane 69.35
    1,2-diethoxyethane 8.08
    benzonitrile 5.34
    trioctyl phosphate 3.94
    1-bromopropane 3.83
    gamma-valerolactone 54.83
    n-decanol 4.12
    triethyl phosphate 6.76
    4-methyl-2-pentanol 4.54
    propionitrile 6.64
    vinylene carbonate 18.98
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 56.78
    DMS 8.66
    cumene 2.36
    2-octanol 3.83
    2-hexanone 4.8
    octyl acetate 4.09
    limonene 4.41
    1,2-dimethoxyethane 45.94
    ethyl orthosilicate 6.13
    tributyl phosphate 3.73
    diacetone alcohol 17.81
    N,N-dimethylaniline 9.97
    acrylonitrile 11.55
    aniline 8.72
    1,3-propanediol 46.07
    bromobenzene 1.82
    dibromomethane 6.5
    1,1,2,2-tetrachloroethane 15.84
    2-methyl-cyclohexyl acetate 6.29
    tetrabutyl urea 7.66
    diisobutyl methanol 3.59
    2-phenylethanol 7.52
    styrene 2.33
    dioctyl adipate 5.32
    dimethyl sulfate 45.22
    ethyl butyrate 4.83
    methyl lactate 21.91
    butyl lactate 6.45
    diethyl carbonate 4.45
    propanediol butyl ether 13.89
    triethyl orthoformate 5.86
    p-tert-butyltoluene 2.87
    methyl 4-tert-butylbenzoate 12.87
    morpholine 47.66
    tert-butylamine 14.17
    n-dodecanol 3.21
    dimethoxymethane 48.97
    ethylene carbonate 14.39
    cyrene 29.95
    2-ethoxyethyl acetate 6.71
    2-ethylhexyl acetate 3.29
    1,2,4-trichlorobenzene 6.14
    4-methylpyridine 10.53
    dibutyl ether 3.68
    2,6-dimethyl-4-heptanol 3.59
    DEF 32.58
    dimethyl isosorbide 26.27
    tetrachloroethylene 16.19
    eugenol 12.6
    triacetin 9.87
    span 80 11.8
    1,4-butanediol 18.89
    1,1-dichloroethane 4.28
    2-methyl-1-pentanol 7.21
    methyl formate 46.75
    2-methyl-1-butanol 10.73
    n-decane 1.03
    butyronitrile 5.54
    3,7-dimethyl-1-octanol 4.4
    1-chlorooctane 2.41
    1-chlorotetradecane 1.25
    n-nonane 0.98
    undecane 0.79
    tert-butylcyclohexane 0.98
    cyclooctane 1.66
    cyclopentanol 22.8
    tetrahydropyran 16.74
    tert-amyl methyl ether 12.38
    2,5,8-trioxanonane 30.66
    1-hexene 1.82
    2-isopropoxyethanol 19.66
    2,2,2-trifluoroethanol 53.53
    methyl butyrate 8.8

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế