-
Định danh
Số CAS
1128-08-1Công thức phân tử
C11H18OSMILES
CCCCCC1=C(CCC1=O)C
Nhãn an toàn
Kích ứng -
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Trái cây 91.29% Hoa 84.23% Hoa nhài 67.22% Gỗ 67.13% Thảo mộc 66.96% Cay 62.19% Ngọt 59.03% Tươi mát 48.01% Hoa hồng 34.01% Bạc hà 33.79% Hương vị Herbal 77.03% Woody 62.71% Spicy 52.71% Fresh 46.81% Jasmin 42.32% Spice 41.22% Celery 40.79% Minty 34.75% Floral 33.34% Herb 28.12% Cường độ mùi ước lượng
Trung bình -
Thuộc tính
XLogP3-AA
2.9pKa ước lượng
9.13 (kiềm yếu)Khối lượng phân tử
166.26 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
ChậmĐiểm sôi ước lượng
247°CĐiểm chớp cháy
- 91.15 ˚C ước lượng
Độ tan thực nghiệm
- Soluble in fats; Very slightly soluble in water
- Soluble (in ethanol)
-
Các tên gọi
- Dihydrojasmone
- 1128-08-1
- 3-methyl-2-pentylcyclopent-2-en-1-one
- 3-Methyl-2-pentylcyclopent-2-enone
- 2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
- Jasmone, dihydro-
- 2-CYCLOPENTEN-1-ONE, 3-METHYL-2-PENTYL-
- 3-Methyl-2-pentyl-2-cyclopenten-1-one
- Dihydrojasmone (natural)
- FEMA No. 3763
- dihydro-jasmone
- 2-Amyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
- 3-Methyl-2-(n-pentanyl)-2-cyclopenten-1-one
- EINECS 214-434-5
- Tetrahydropyrethrone
- NSC 71928
- UNII-Y953R7PP90
- BRN 1906471
- JASMONE,DIHYDRO
- 2-n-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
- AI3-15185
- Y953R7PP90
- NSC-71928
- 3-Methyl-2-pentyl-cyclopent-2-enone
- DTXSID4051584
- FEMA 3763
- 4-07-00-00230 (Beilstein Handbook Reference)
- 2-AMYL-3-METHYL-2-CYCLOPENTENONE
- 2-PENTYL-3-METHYL-2-CYCLOPENTENONE
- METHYL-2-PENTYL-2-CYCLOPENTEN-1-ONE
- MFCD00036480
- 3-methyl-2-pentyl-cyclopent-2-en-1-one
- SCHEMBL114204
- CHEMBL3728427
- DTXCID8030136
- CHEBI:143730
- Dihydrojasmone, analytical standard
- HY-N7098
- NSC71928
- 3-methyl-2-pentyl-2-cyclopentenone
- s5342
- AKOS000120530
- CCG-266335
- Dihydrojasmone, >=98%, stabilized, FG
- LS-13999
- 3-Methyl-2-pentyl-2-cyclopenten-1-one #
- DB-003324
- CS-0082141
- NS00012242
- EN300-20968
- D89856
- Q1225162
- Dihydrojasmone;2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one
- Z104485560
- 3- METHYL-2-(N-PENTANYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE [FHFI]
- 3-METHYL-2-(N-PENTANYL)-2-CYCLOPENTEN-1-ONE [FHFI]
-
Ứng dụng
Dihydrojasmone (CAS 1128-08-1) là một thành phần hương liệu tổng hợp có mùi hoa nhài, trái cây chín và hơi hương vỏ cam, được ứng dụng rộng rãi trong nước hoa cao cấp, mỹ phẩm chăm sóc cá nhân, chất tẩy rửa và sản phẩm khử mùi để tạo nét hương xanh mát tự nhiên, đồng thời đóng vai trò chất điều biến giúp làm tròn nền hương hoa trắng, trái cây hoặc biển, tăng độ bền mùi và khả năng khuếch tán trên da, vải và không khí; trong công nghiệp thực phẩm, hợp chất này được FEMA/GRAS cho phép dùng ở hàm lượng vi lượng nhằm nhấn mạnh sắc thái trái cây xanh trong kẹo, đồ uống và sản phẩm sữa; nó còn là nguyên liệu trung gian tổng hợp các dẫn xuất jasmonate có hoạt tính sinh học, được dùng trong nghiên cứu cơ chế tiếp nhận mùi của thực vật và côn trùng do cấu trúc gần giống các chất tín hiệu tự nhiên; khả năng tương thích với môi trường acid, kiềm nhẹ và độ bền nhiệt cao giúp Dihydrojasmone phù hợp cho xịt phòng, nến thơm, viên gel thơm, bột giặt nhiệt độ cao và hệ vi nang hương, đồng thời được khai thác làm đầu dò mùi trong thiết bị mũi điện tử phục vụ giám sát chất lượng thực phẩm.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 7378.23 methanol 8468.45 isopropanol 6562.23 water 1.44 ethyl acetate 8374.24 n-propanol 6402.65 acetone 10298.94 n-butanol 6473.5 acetonitrile 11092.37 DMF 6643.78 toluene 3642.58 isobutanol 5316.12 1,4-dioxane 9878.46 methyl acetate 5927.49 THF 7908.15 2-butanone 7289.76 n-pentanol 3412.27 sec-butanol 5006.5 n-hexane 971.0 ethylene glycol 594.14 NMP 3594.87 cyclohexane 1474.46 DMSO 3578.48 n-butyl acetate 6061.87 n-octanol 1062.01 chloroform 16241.37 n-propyl acetate 4337.83 acetic acid 4437.82 dichloromethane 13077.75 cyclohexanone 8503.02 propylene glycol 964.95 isopropyl acetate 5161.98 DMAc 3411.94 2-ethoxyethanol 3321.98 isopentanol 6016.52 n-heptane 268.29 ethyl formate 4233.37 1,2-dichloroethane 8801.44 n-hexanol 3927.82 2-methoxyethanol 5643.62 isobutyl acetate 2545.16 tetrachloromethane 2720.69 n-pentyl acetate 2480.32 transcutol 10932.93 n-heptanol 1166.47 ethylbenzene 1738.0 MIBK 3246.27 2-propoxyethanol 4411.31 tert-butanol 7225.57 MTBE 9192.56 2-butoxyethanol 2112.18 propionic acid 3837.98 o-xylene 1553.03 formic acid 1127.91 diethyl ether 9518.03 m-xylene 1839.05 p-xylene 2119.55 chlorobenzene 5051.21 dimethyl carbonate 1275.86 n-octane 110.74 formamide 2003.07 cyclopentanone 6479.04 2-pentanone 6123.05 anisole 3151.64 cyclopentyl methyl ether 4284.72 gamma-butyrolactone 6567.82 1-methoxy-2-propanol 3954.36 pyridine 9734.0 3-pentanone 4067.68 furfural 5273.23 n-dodecane 73.04 diethylene glycol 2080.54 diisopropyl ether 2166.36 tert-amyl alcohol 4890.31 acetylacetone 4817.73 n-hexadecane 90.8 acetophenone 2221.47 methyl propionate 4004.47 isopentyl acetate 4798.51 trichloroethylene 14425.59 n-nonanol 910.05 cyclohexanol 4664.64 benzyl alcohol 2387.84 2-ethylhexanol 1910.77 isooctanol 1021.86 dipropyl ether 2442.68 1,2-dichlorobenzene 3524.33 ethyl lactate 926.01 propylene carbonate 3568.88 n-methylformamide 4008.96 2-pentanol 4017.46 n-pentane 763.19 1-propoxy-2-propanol 2876.73 1-methoxy-2-propyl acetate 3354.3 2-(2-methoxypropoxy) propanol 1505.7 mesitylene 1083.69 ε-caprolactone 6478.08 p-cymene 659.04 epichlorohydrin 8419.48 1,1,1-trichloroethane 9113.83 2-aminoethanol 1804.06 morpholine-4-carbaldehyde 4741.57 sulfolane 4285.17 2,2,4-trimethylpentane 306.72 2-methyltetrahydrofuran 7101.99 n-hexyl acetate 2991.5 isooctane 284.5 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 2373.34 sec-butyl acetate 2880.71 tert-butyl acetate 4069.73 decalin 525.15 glycerin 1108.59 diglyme 4625.39 acrylic acid 2636.25 isopropyl myristate 855.99 n-butyric acid 7288.79 acetyl acetate 3438.51 di(2-ethylhexyl) phthalate 656.73 ethyl propionate 3112.66 nitromethane 7349.79 1,2-diethoxyethane 5473.21 benzonitrile 4359.98 trioctyl phosphate 442.27 1-bromopropane 6183.16 gamma-valerolactone 7749.97 n-decanol 616.09 triethyl phosphate 661.62 4-methyl-2-pentanol 1897.93 propionitrile 7865.96 vinylene carbonate 3498.18 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 3932.18 DMS 1931.56 cumene 982.55 2-octanol 859.6 2-hexanone 4263.11 octyl acetate 998.82 limonene 1073.63 1,2-dimethoxyethane 7169.61 ethyl orthosilicate 737.42 tributyl phosphate 688.36 diacetone alcohol 2893.07 N,N-dimethylaniline 1556.01 acrylonitrile 7322.77 aniline 4258.7 1,3-propanediol 3116.17 bromobenzene 5270.98 dibromomethane 9027.57 1,1,2,2-tetrachloroethane 10498.73 2-methyl-cyclohexyl acetate 1386.97 tetrabutyl urea 780.42 diisobutyl methanol 927.25 2-phenylethanol 2146.24 styrene 2688.68 dioctyl adipate 964.69 dimethyl sulfate 1306.12 ethyl butyrate 2663.38 methyl lactate 1114.32 butyl lactate 1289.1 diethyl carbonate 1456.96 propanediol butyl ether 1554.74 triethyl orthoformate 1462.97 p-tert-butyltoluene 651.1 methyl 4-tert-butylbenzoate 1250.45 morpholine 11300.82 tert-butylamine 5385.94 n-dodecanol 435.11 dimethoxymethane 3921.4 ethylene carbonate 3404.69 cyrene 951.54 2-ethoxyethyl acetate 2999.96 2-ethylhexyl acetate 3120.93 1,2,4-trichlorobenzene 3642.2 4-methylpyridine 9459.61 dibutyl ether 2232.31 2,6-dimethyl-4-heptanol 927.25 DEF 5972.53 dimethyl isosorbide 2137.57 tetrachloroethylene 7359.34 eugenol 1305.75 triacetin 1655.12 span 80 1289.85 1,4-butanediol 992.39 1,1-dichloroethane 10980.28 2-methyl-1-pentanol 3351.1 methyl formate 2721.93 2-methyl-1-butanol 5073.74 n-decane 150.61 butyronitrile 8119.34 3,7-dimethyl-1-octanol 1255.77 1-chlorooctane 821.71 1-chlorotetradecane 269.29 n-nonane 147.41 undecane 98.78 tert-butylcyclohexane 469.12 cyclooctane 328.8 cyclopentanol 3521.13 tetrahydropyran 10821.08 tert-amyl methyl ether 3946.72 2,5,8-trioxanonane 2287.27 1-hexene 3476.55 2-isopropoxyethanol 2441.05 2,2,2-trifluoroethanol 1178.32 methyl butyrate 4871.14 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |