Dihydroasparagusic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    7634-96-0

    Công thức phân tử
    C4H8O2S2

    SMILES
    C(C(CS)C(=O)O)S

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 86.17%
    Thịt 72.34%
    Rang cháy 53.36%
    Thơm ngon 49.0%
    Hành 48.69%
    Nhiệt đới 41.08%
    Tỏi 40.94%
    Hành tỏi 39.66%
    Phô mai 39.04%
    Nấu chín 36.32%

     

    Hương vị
    Odorless 52.27%
    Sulfury 38.13%
    Sulfurous 34.95%
    Mild 30.92%
    Roasted 25.7%
    Cooked 24.96%
    Yeast 22.36%
    Sweet-like 21.93%
    Onion 21.82%
    Acidic 21.21%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    0.3

    pKa ước lượng
    6.74 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    152.2 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    286°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 59.5 - 60.5 °C

    Điểm chớp cháy

    • 120.94 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • 7634-96-0
    • 3-Sulfanyl-2-(sulfanylmethyl)propanoic acid
    • Dihydroasparagusic acid
    • B9JNH9G488
    • DTXSID401313725
    • RefChem:133724
    • DTXCID401743536
    • 3-mercapto-2-(mercaptomethyl)propanoic acid
    • Propionic acid, 3-mercapto-2-(mercaptomethyl)-
    • 1,3-dimercapto-2-carboxypropane
    • 3-mercapto-2-mercaptomethylpropanoic acid
    • Propanoic acid, 3-mercapto-2-(mercaptomethyl)-
    • 3-Mercapto-2-[mercaptomethyl]propionic acid
    • 3-Mercapto-2-mercaptomethylpropanoate
    • Asparagusic acid, dihydro-; Dihydroasparagusic acid; beta,beta'-Dimercaptoisobutyric acid
    • UNII-B9JNH9G488
    • SCHEMBL350816
    • b,b'-Dimercaptoisobutyric acid
    • CHEBI:17919
    • KRHAHEQEKNJCSD-UHFFFAOYSA-N
    • CS-M3522
    • beta,beta'-Dimercaptoisobutyric acid
    • MFCD20638336
    • AKOS037650625
    • CS-15083
    • 3-mercapto-2-(mercaptomethyl)propanoicacid
    • 3-mercapto-2-(mercaptomethyl)-propanoic acid
    • 3-mercapto-2-(mercapto-methyl)-propionic acid
    • 3-Sulfanyl-2-(sulfanylmethyl)propanoic acid #
    • C04371
    • C13040
    • .BETA.,.BETA.'-DIMERCAPTOISOBUTYRIC ACID
    • F790252
    • Q27102722
    • Asparagusic acid, dihydro-; Dihydroasparagusic acid; ,'-Dimercaptoisobutyric acid
    • 7634-96-0

  • Ứng dụng

    Dihydroasparagusic acid, CAS 7634-96-0, được xem chủ yếu như một tiền chất trong tổng hợp các hợp chất chứa lưu huỳnh và dẫn xuất liên quan trong hóa hữu cơ, và thường được đánh giá như một khối xây dựng cho các dẫn xuất hương liệu và các sản phẩm chăm sóc cá nhân trong ngành hương liệu và mỹ phẩm. Nó cũng có thể được dùng làm thành phần hoặc khối xây dựng trong polymers/plastics có nhóm sulfhydryl/disulfide, và được nghiên cứu trong lĩnh vực dược phẩm như một khung cấu trúc cho các hợp chất chứa lưu huỳnh. Ngoài ra, nó có thể được xem xét cho các ứng dụng làm sạch và sản phẩm tiêu dùng ở dạng thành phần hương liệu hoặc chất trung gian, tùy thuộc quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 73.84
    methanol 141.54
    isopropanol 37.29
    water 30.26
    ethyl acetate 10.44
    n-propanol 33.74
    acetone 73.84
    n-butanol 23.4
    acetonitrile 7.18
    DMF 145.56
    toluene 1.79
    isobutanol 17.91
    1,4-dioxane 37.84
    methyl acetate 12.58
    THF 83.19
    2-butanone 19.28
    n-pentanol 23.33
    sec-butanol 16.49
    n-hexane 1.65
    ethylene glycol 68.07
    NMP 155.47
    cyclohexane 1.3
    DMSO 297.21
    n-butyl acetate 14.99
    n-octanol 18.72
    chloroform 5.9
    n-propyl acetate 13.08
    acetic acid 106.69
    dichloromethane 6.94
    cyclohexanone 40.01
    propylene glycol 36.71
    isopropyl acetate 10.95
    DMAc 85.41
    2-ethoxyethanol 66.57
    isopentanol 19.47
    n-heptane 1.89
    ethyl formate 17.05
    1,2-dichloroethane 8.65
    n-hexanol 24.69
    2-methoxyethanol 112.18
    isobutyl acetate 9.08
    tetrachloromethane 2.84
    n-pentyl acetate 19.96
    transcutol 156.55
    n-heptanol 20.54
    ethylbenzene 2.48
    MIBK 19.64
    2-propoxyethanol 59.66
    tert-butanol 42.95
    MTBE 10.38
    2-butoxyethanol 45.81
    propionic acid 36.45
    o-xylene 3.71
    formic acid 113.54
    diethyl ether 9.55
    m-xylene 4.33
    p-xylene 3.61
    chlorobenzene 4.02
    dimethyl carbonate 8.31
    n-octane 1.24
    formamide 120.93
    cyclopentanone 64.15
    2-pentanone 22.07
    anisole 9.46
    cyclopentyl methyl ether 21.29
    gamma-butyrolactone 80.56
    1-methoxy-2-propanol 65.53
    pyridine 12.89
    3-pentanone 11.37
    furfural 71.34
    n-dodecane 1.13
    diethylene glycol 80.73
    diisopropyl ether 5.23
    tert-amyl alcohol 22.48
    acetylacetone 40.54
    n-hexadecane 1.21
    acetophenone 18.64
    methyl propionate 11.92
    isopentyl acetate 14.95
    trichloroethylene 14.37
    n-nonanol 17.69
    cyclohexanol 17.97
    benzyl alcohol 17.39
    2-ethylhexanol 13.9
    isooctanol 16.64
    dipropyl ether 10.48
    1,2-dichlorobenzene 6.34
    ethyl lactate 15.94
    propylene carbonate 29.89
    n-methylformamide 63.79
    2-pentanol 13.69
    n-pentane 1.47
    1-propoxy-2-propanol 39.64
    1-methoxy-2-propyl acetate 24.39
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 46.54
    mesitylene 4.77
    ε-caprolactone 37.03
    p-cymene 5.17
    epichlorohydrin 40.76
    1,1,1-trichloroethane 5.13
    2-aminoethanol 68.84
    morpholine-4-carbaldehyde 104.21
    sulfolane 146.5
    2,2,4-trimethylpentane 1.13
    2-methyltetrahydrofuran 32.31
    n-hexyl acetate 25.33
    isooctane 1.34
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 67.37
    sec-butyl acetate 8.5
    tert-butyl acetate 18.75
    decalin 1.46
    glycerin 72.79
    diglyme 98.98
    acrylic acid 44.66
    isopropyl myristate 11.87
    n-butyric acid 32.61
    acetyl acetate 11.84
    di(2-ethylhexyl) phthalate 19.13
    ethyl propionate 9.63
    nitromethane 87.77
    1,2-diethoxyethane 25.92
    benzonitrile 10.35
    trioctyl phosphate 14.72
    1-bromopropane 3.28
    gamma-valerolactone 87.24
    n-decanol 13.48
    triethyl phosphate 10.0
    4-methyl-2-pentanol 12.32
    propionitrile 4.93
    vinylene carbonate 23.85
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 57.56
    DMS 16.77
    cumene 3.74
    2-octanol 13.2
    2-hexanone 18.29
    octyl acetate 16.22
    limonene 7.51
    1,2-dimethoxyethane 63.02
    ethyl orthosilicate 9.37
    tributyl phosphate 15.29
    diacetone alcohol 42.88
    N,N-dimethylaniline 13.02
    acrylonitrile 8.8
    aniline 8.56
    1,3-propanediol 66.32
    bromobenzene 2.46
    dibromomethane 4.98
    1,1,2,2-tetrachloroethane 14.06
    2-methyl-cyclohexyl acetate 17.54
    tetrabutyl urea 24.56
    diisobutyl methanol 10.74
    2-phenylethanol 21.31
    styrene 2.4
    dioctyl adipate 21.59
    dimethyl sulfate 27.79
    ethyl butyrate 12.06
    methyl lactate 23.37
    butyl lactate 25.98
    diethyl carbonate 7.46
    propanediol butyl ether 50.63
    triethyl orthoformate 10.48
    p-tert-butyltoluene 5.5
    methyl 4-tert-butylbenzoate 35.44
    morpholine 43.13
    tert-butylamine 19.2
    n-dodecanol 10.41
    dimethoxymethane 51.42
    ethylene carbonate 17.51
    cyrene 54.77
    2-ethoxyethyl acetate 29.69
    2-ethylhexyl acetate 11.34
    1,2,4-trichlorobenzene 9.13
    4-methylpyridine 10.88
    dibutyl ether 10.25
    2,6-dimethyl-4-heptanol 10.74
    DEF 30.11
    dimethyl isosorbide 69.4
    tetrachloroethylene 14.58
    eugenol 40.66
    triacetin 32.18
    span 80 46.89
    1,4-butanediol 36.81
    1,1-dichloroethane 3.76
    2-methyl-1-pentanol 17.54
    methyl formate 44.35
    2-methyl-1-butanol 14.56
    n-decane 1.68
    butyronitrile 6.71
    3,7-dimethyl-1-octanol 16.04
    1-chlorooctane 6.03
    1-chlorotetradecane 3.14
    n-nonane 1.51
    undecane 1.34
    tert-butylcyclohexane 1.61
    cyclooctane 0.84
    cyclopentanol 31.79
    tetrahydropyran 16.62
    tert-amyl methyl ether 9.71
    2,5,8-trioxanonane 80.92
    1-hexene 3.71
    2-isopropoxyethanol 39.04
    2,2,2-trifluoroethanol 44.93
    methyl butyrate 15.36

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế