Công thức phân tử
C10H16O

SMILES
CC(C)C1=CCC(C=C1)CO

Hương thơm
Thảo mộc	65.7%
Cay	56.93%
Xanh	41.43%
Gỗ	38.61%
Tươi mát	38.3%
Hoa	37.8%
Bạc hà	36.58%
Cam chanh	31.51%
Bưởi	24.27%
Tự nhiên	22.98%

 

Hương vị
Herbal	54.46%
Green	41.2%
Spice	40.04%
Herb	34.65%
Spicy	33.73%
Mint	31.0%
Fresh	30.61%
Woody	29.03%
Bitter	28.61%
Fatty	25.89%

 

Cường độ mùi ước lượng
Mạnh

XLogP3-AA
2.0

pKa ước lượng
9.7 (kiềm yếu)

Khối lượng phân tử
152.23 g/mol

Áp suất hơi ước lượng

• hPa @ 20°C
• hPa @ 25°C

Tốc độ bay hơi
Chậm

Điểm sôi ước lượng
239°C

Điểm chớp cháy

• 110.11 ˚C ước lượng

• DIHYDRO CUMINYL ALCOHOL
• SCHEMBL294443
• AKOS015839478

Dihydro cuminyl alcohol được sử dụng chủ yếu như thành phần hương liệu và chất phát mùi trong nước hoa và mỹ phẩm, mang hương cumin đặc trưng và góp phần vào cấu trúc các notes hương. Nó thường đóng vai trò là chất trung gian trong tổng hợp các hợp chất aroma cho phát triển mùi hương, và có thể được xem như tiền chất cho các hương liệu trong ứng dụng thực phẩm và gia vị. Trong công thức hương thơm, nó có thể đóng vai trò như chất cố định nhằm cải thiện độ bền mùi, đồng thời có thể được khai thác ở dạng nguyên liệu cho các sản phẩm làm sạch và chăm sóc gia dụng có hương thơm. Các ứng dụng chủ yếu tập trung vào nước hoa, mỹ phẩm, tổng hợp aroma và tiềm năng làm tiền chất cho hương vị, tùy thuộc quy định và giới hạn công thức.

gpt-5-nano

Dung môi	Độ tan (g/L)
ethanol	1718.67
methanol	1519.74
isopropanol	1458.97
water	0.64
ethyl acetate	1696.48
n-propanol	1627.83
acetone	2292.75
n-butanol	1516.6
acetonitrile	1771.52
DMF	1437.98
toluene	714.58
isobutanol	1004.44
1,4-dioxane	1962.57
methyl acetate	1355.91
THF	2659.38
2-butanone	1833.51
n-pentanol	714.6
sec-butanol	1094.81
n-hexane	149.16
ethylene glycol	139.54
NMP	1038.69
cyclohexane	233.18
DMSO	1872.63
n-butyl acetate	1126.52
n-octanol	237.6
chloroform	2333.31
n-propyl acetate	812.25
acetic acid	849.2
dichloromethane	2136.67
cyclohexanone	1572.82
propylene glycol	257.94
isopropyl acetate	723.45
DMAc	661.0
2-ethoxyethanol	751.82
isopentanol	1041.37
n-heptane	77.39
ethyl formate	814.86
1,2-dichloroethane	1471.62
n-hexanol	822.04
2-methoxyethanol	1379.47
isobutyl acetate	358.37
tetrachloromethane	531.13
n-pentyl acetate	416.0
transcutol	3038.4
n-heptanol	269.53
ethylbenzene	226.56
MIBK	573.62
2-propoxyethanol	988.24
tert-butanol	1433.23
MTBE	1389.4
2-butoxyethanol	467.54
propionic acid	869.5
o-xylene	288.95
formic acid	223.21
diethyl ether	1978.75
m-xylene	384.76
p-xylene	255.15
chlorobenzene	798.47
dimethyl carbonate	283.89
n-octane	21.7
formamide	471.81
cyclopentanone	1857.4
2-pentanone	1509.26
anisole	488.35
cyclopentyl methyl ether	1208.59
gamma-butyrolactone	1735.51
1-methoxy-2-propanol	952.47
pyridine	1731.53
3-pentanone	1006.91
furfural	1188.21
n-dodecane	12.22
diethylene glycol	478.87
diisopropyl ether	360.78
tert-amyl alcohol	978.82
acetylacetone	902.19
n-hexadecane	14.97
acetophenone	367.24
methyl propionate	1033.59
isopentyl acetate	733.99
trichloroethylene	2355.68
n-nonanol	189.65
cyclohexanol	897.77
benzyl alcohol	383.37
2-ethylhexanol	393.27
isooctanol	206.43
dipropyl ether	623.88
1,2-dichlorobenzene	551.14
ethyl lactate	201.89
propylene carbonate	783.26
n-methylformamide	1049.74
2-pentanol	921.27
n-pentane	184.19
1-propoxy-2-propanol	743.63
1-methoxy-2-propyl acetate	687.42
2-(2-methoxypropoxy) propanol	363.98
mesitylene	210.76
ε-caprolactone	1165.32
p-cymene	142.01
epichlorohydrin	1869.56
1,1,1-trichloroethane	1410.41
2-aminoethanol	429.04
morpholine-4-carbaldehyde	1012.29
sulfolane	1552.74
2,2,4-trimethylpentane	64.79
2-methyltetrahydrofuran	2165.01
n-hexyl acetate	501.54
isooctane	59.81
2-(2-butoxyethoxy)ethanol	599.06
sec-butyl acetate	427.77
tert-butyl acetate	647.01
decalin	72.2
glycerin	263.84
diglyme	1145.99
acrylic acid	560.37
isopropyl myristate	141.89
n-butyric acid	1343.75
acetyl acetate	517.08
di(2-ethylhexyl) phthalate	140.18
ethyl propionate	563.72
nitromethane	1504.95
1,2-diethoxyethane	1057.22
benzonitrile	650.75
trioctyl phosphate	105.35
1-bromopropane	1080.85
gamma-valerolactone	1704.58
n-decanol	128.39
triethyl phosphate	165.09
4-methyl-2-pentanol	365.4
propionitrile	1390.16
vinylene carbonate	672.0
1,1,2-trichlorotrifluoroethane	935.28
DMS	320.96
cumene	131.06
2-octanol	168.84
2-hexanone	800.96
octyl acetate	185.59
limonene	242.71
1,2-dimethoxyethane	1197.47
ethyl orthosilicate	183.83
tributyl phosphate	146.66
diacetone alcohol	624.3
N,N-dimethylaniline	238.36
acrylonitrile	1247.92
aniline	943.92
1,3-propanediol	728.84
bromobenzene	782.57
dibromomethane	1591.83
1,1,2,2-tetrachloroethane	1645.67
2-methyl-cyclohexyl acetate	296.07
tetrabutyl urea	161.21
diisobutyl methanol	214.06
2-phenylethanol	412.85
styrene	337.92
dioctyl adipate	202.43
dimethyl sulfate	378.82
ethyl butyrate	620.08
methyl lactate	267.92
butyl lactate	291.84
diethyl carbonate	310.75
propanediol butyl ether	421.41
triethyl orthoformate	342.65
p-tert-butyltoluene	141.53
methyl 4-tert-butylbenzoate	280.51
morpholine	2477.62
tert-butylamine	998.41
n-dodecanol	89.5
dimethoxymethane	1013.04
ethylene carbonate	610.24
cyrene	275.82
2-ethoxyethyl acetate	589.38
2-ethylhexyl acetate	554.33
1,2,4-trichlorobenzene	636.89
4-methylpyridine	1485.64
dibutyl ether	371.35
2,6-dimethyl-4-heptanol	214.06
DEF	1071.82
dimethyl isosorbide	563.54
tetrachloroethylene	1168.18
eugenol	264.37
triacetin	371.35
span 80	314.21
1,4-butanediol	200.7
1,1-dichloroethane	1636.05
2-methyl-1-pentanol	532.72
methyl formate	634.38
2-methyl-1-butanol	943.51
n-decane	26.27
butyronitrile	1463.22
3,7-dimethyl-1-octanol	246.04
1-chlorooctane	152.15
1-chlorotetradecane	42.62
n-nonane	27.55
undecane	16.88
tert-butylcyclohexane	69.2
cyclooctane	68.98
cyclopentanol	882.76
tetrahydropyran	2589.76
tert-amyl methyl ether	705.84
2,5,8-trioxanonane	603.25
1-hexene	515.52
2-isopropoxyethanol	468.2
2,2,2-trifluoroethanol	213.44
methyl butyrate	789.36

Scent© AI