Dicaffeoylquinic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    71275-40-6

    Công thức phân tử
    C25H24O12

    SMILES
    C1[C@H](C([C@@H](CC1(C(=O)O)OC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)O)O)OC(=O)/C=C/C3=CC(=C(C=C3)O)O)O

    Nhãn an toàn

    Irritant
    Kích ứng

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 76.83%
    Nhựa thơm 24.8%
    Thơm ngon 23.58%
    Vani 22.97%
    Sữa 21.71%
    Cháy 21.28%
    Phenol 20.28%
    Cay 19.43%
    Đắng 17.52%
    Sữa 15.85%

     

    Hương vị
    Bitter 72.91%
    Odorless 48.66%
    Bland 32.68%
    Very mild 28.82%
    Sweet-like 23.12%
    Mild 22.73%
    Nitrile 19.42%
    Lovage 19.28%
    Ethyl benzoate 19.19%
    Parsley 19.04%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    1.5

    pKa ước lượng
    8.12 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    516.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1464°C

    Điểm chớp cháy

    • 317.76 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Dicaffeoylquinic acid
    • RefChem:416717
    • 71275-40-6
    • 1,4-Dicaffeoylquinic acid
    • 1182-34-9
    • 1,4-Di-O-caffeoylquinic acid
    • 1,4-Dicqa
    • 1,4-Dicaffeylquinic acid
    • NSC 91529
    • 50048OZ68I
    • (3R,5R)-1,4-bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]-3,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
    • (3S,5S)-1,4-bis[[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy]-3,5-dihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
    • 251320-68-0
    • 1,4-O-Dicaffeoylquinic acid
    • NSC-91529
    • CIN [Italian]
    • 1,4-di-caffeoylquinic acid
    • Acido, 1,4-dicaffeilchinico
    • 1,4-O-di-caffeoylquinic acid
    • 1,4-O-dicaffeoyl-quinic acid
    • MEGxp0_000656
    • SCHEMBL16221619
    • SCHEMBL20883251
    • SCHEMBL29385273
    • UNII-50048OZ68I
    • ACon1_001889
    • CHEBI:176204
    • HY-N0358
    • EINECS 214-655-7
    • AKOS025402175
    • AC-6034
    • Acido, 1,4-dicaffeilchinico [Italian]
    • NCGC00180035-01
    • PD125757
    • CS-0008910
    • 1,4-Bis-(3,4-dihydroxycinnamoyl)quinic acid
    • Q27260722
    • 3,4-Dihydroxycinnamic acid 1-carboxy-3,5-dihydroxy-1,4-cyclohexylene ester
    • Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, 1-carboxy-3,5-dihydroxy-1,4-cyclohexylene ester
    • 2-Allyl-1,4-bis((3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo)oxy)-3,5-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • CYCLOHEXANECARBOXYLIC ACID, 1,4-BIS(((2E)-3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPEN-1-YL)OXY)-3,5-DIHYDROXY-, (1.ALPHA.,3R,4.ALPHA.,5R)-
    • Cyclohexanecarboxylic acid, 1,4-bis(((2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl)oxy)-3,5-dihydroxy-, (1alpha,3R,4alpha,5R)-
    • Cyclohexanecarboxylic acid, 1,4-bis((3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)oxy)-3,5-dihydroxy-, (1alpha,3alpha,4alpha,5beta)-
    • rel-(1alpha,3R,4alpha,5R)-1,4-Bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,5-dihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • rel-(1alpha,3R,4alpha,5R)-1,4-Bis[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,5-dihydroxycyclohexanecarboxylicacid
    • 1182-34-9

  • Ứng dụng

    Dicaffeoylquinic acid (CAS 71275-40-6) được nghiên cứu và ứng dụng ở nhiều lĩnh vực như mỹ phẩm/chăm sóc cá nhân với vai trò chất chống oxy hóa tự nhiên và chất ổn định trong các công thức dưỡng da; trong thực phẩm và chế biến, được đánh giá như chất chống oxy hóa tự nhiên và có thể dùng làm thành phần hỗ trợ bảo quản; trong công nghiệp vật liệu, được khảo sát như chất ổn định oxi hóa cho nhựa, tổng hợp và lớp phủ; trong dược phẩm và tổng hợp hóa học, là tiền chất hoặc khối xây dựng cho các hợp chất polyphenol. Các ứng dụng khác và mức độ sử dụng tùy thuộc vào quy định địa phương và giới hạn của công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 380.78
    methanol 298.02
    isopropanol 240.04
    water 3.54
    ethyl acetate 71.0
    n-propanol 234.65
    acetone 880.77
    n-butanol 91.64
    acetonitrile 79.54
    DMF 745.98
    toluene 4.59
    isobutanol 64.77
    1,4-dioxane 391.82
    methyl acetate 135.07
    THF 1717.33
    2-butanone 302.07
    n-pentanol 47.91
    sec-butanol 121.66
    n-hexane 0.58
    ethylene glycol 150.78
    NMP 284.37
    cyclohexane 1.43
    DMSO 4532.94
    n-butyl acetate 8.21
    n-octanol 15.3
    chloroform 9.04
    n-propyl acetate 21.18
    acetic acid 361.63
    dichloromethane 15.36
    cyclohexanone 124.65
    propylene glycol 167.44
    isopropyl acetate 28.69
    DMAc 595.95
    2-ethoxyethanol 355.23
    isopentanol 28.97
    n-heptane 0.76
    ethyl formate 65.54
    1,2-dichloroethane 25.67
    n-hexanol 12.27
    2-methoxyethanol 786.14
    isobutyl acetate 3.95
    tetrachloromethane 1.17
    n-pentyl acetate 11.21
    transcutol 118.17
    n-heptanol 11.95
    ethylbenzene 1.58
    MIBK 23.49
    2-propoxyethanol 104.5
    tert-butanol 130.56
    MTBE 48.8
    2-butoxyethanol 50.42
    propionic acid 108.62
    o-xylene 2.31
    formic acid 237.79
    diethyl ether 90.14
    m-xylene 1.52
    p-xylene 1.61
    chlorobenzene 1.98
    dimethyl carbonate 53.86
    n-octane 0.63
    formamide 466.36
    cyclopentanone 407.16
    2-pentanone 122.33
    anisole 12.14
    cyclopentyl methyl ether 71.71
    gamma-butyrolactone 317.94
    1-methoxy-2-propanol 343.44
    pyridine 106.76
    3-pentanone 63.87
    furfural 83.19
    n-dodecane 0.53
    diethylene glycol 100.58
    diisopropyl ether 5.33
    tert-amyl alcohol 71.23
    acetylacetone 151.71
    n-hexadecane 0.57
    acetophenone 11.41
    methyl propionate 91.17
    isopentyl acetate 4.29
    trichloroethylene 21.78
    n-nonanol 15.12
    cyclohexanol 39.49
    benzyl alcohol 17.33
    2-ethylhexanol 2.83
    isooctanol 5.53
    dipropyl ether 19.09
    1,2-dichlorobenzene 0.88
    ethyl lactate 14.77
    propylene carbonate 30.69
    n-methylformamide 345.16
    2-pentanol 33.51
    n-pentane 1.16
    1-propoxy-2-propanol 45.06
    1-methoxy-2-propyl acetate 17.85
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 27.55
    mesitylene 0.74
    ε-caprolactone 75.26
    p-cymene 0.55
    epichlorohydrin 283.88
    1,1,1-trichloroethane 5.94
    2-aminoethanol 221.6
    morpholine-4-carbaldehyde 258.1
    sulfolane 412.3
    2,2,4-trimethylpentane 0.19
    2-methyltetrahydrofuran 246.72
    n-hexyl acetate 13.95
    isooctane 0.09
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 57.61
    sec-butyl acetate 8.13
    tert-butyl acetate 23.31
    decalin 0.19
    glycerin 199.6
    diglyme 110.41
    acrylic acid 89.98
    isopropyl myristate 5.4
    n-butyric acid 69.28
    acetyl acetate 20.98
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.77
    ethyl propionate 18.66
    nitromethane 673.09
    1,2-diethoxyethane 42.89
    benzonitrile 5.24
    trioctyl phosphate 3.81
    1-bromopropane 10.97
    gamma-valerolactone 452.13
    n-decanol 10.83
    triethyl phosphate 2.59
    4-methyl-2-pentanol 6.7
    propionitrile 32.19
    vinylene carbonate 20.97
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 81.75
    DMS 8.77
    cumene 0.66
    2-octanol 7.85
    2-hexanone 37.35
    octyl acetate 10.15
    limonene 1.19
    1,2-dimethoxyethane 325.84
    ethyl orthosilicate 2.67
    tributyl phosphate 2.92
    diacetone alcohol 68.59
    N,N-dimethylaniline 6.12
    acrylonitrile 41.19
    aniline 19.65
    1,3-propanediol 291.6
    bromobenzene 1.1
    dibromomethane 8.08
    1,1,2,2-tetrachloroethane 21.68
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.99
    tetrabutyl urea 9.58
    diisobutyl methanol 1.71
    2-phenylethanol 6.55
    styrene 2.05
    dioctyl adipate 7.81
    dimethyl sulfate 76.32
    ethyl butyrate 7.86
    methyl lactate 65.05
    butyl lactate 9.48
    diethyl carbonate 3.4
    propanediol butyl ether 37.74
    triethyl orthoformate 6.16
    p-tert-butyltoluene 0.59
    methyl 4-tert-butylbenzoate 8.76
    morpholine 522.77
    tert-butylamine 26.34
    n-dodecanol 7.58
    dimethoxymethane 511.42
    ethylene carbonate 23.29
    cyrene 33.29
    2-ethoxyethyl acetate 23.88
    2-ethylhexyl acetate 2.38
    1,2,4-trichlorobenzene 1.85
    4-methylpyridine 39.17
    dibutyl ether 14.39
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.71
    DEF 92.97
    dimethyl isosorbide 22.52
    tetrachloroethylene 9.87
    eugenol 8.4
    triacetin 11.51
    span 80 20.88
    1,4-butanediol 94.44
    1,1-dichloroethane 14.92
    2-methyl-1-pentanol 14.54
    methyl formate 252.55
    2-methyl-1-butanol 33.37
    n-decane 1.0
    butyronitrile 25.82
    3,7-dimethyl-1-octanol 4.79
    1-chlorooctane 3.39
    1-chlorotetradecane 1.34
    n-nonane 0.89
    undecane 0.71
    tert-butylcyclohexane 0.12
    cyclooctane 0.37
    cyclopentanol 135.67
    tetrahydropyran 225.28
    tert-amyl methyl ether 29.63
    2,5,8-trioxanonane 69.19
    1-hexene 3.28
    2-isopropoxyethanol 115.51
    2,2,2-trifluoroethanol 84.04
    methyl butyrate 25.86

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế