Demethylcurcumin

  • Định danh

    Số CAS
    149732-51-4

    Công thức phân tử
    C20H18O6

    SMILES
    COC1=C(C=CC(=C1)/C=C/C(=O)CC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cay 49.08%
    Vani 44.45%
    Nhựa thơm 38.23%
    Không mùi 37.1%
    Ngọt 36.26%
    Cháy 30.29%
    Thơm ngon 29.95%
    Kem 28.61%
    Sữa 26.53%
    Caramel 26.25%

     

    Hương vị
    Bitter 58.7%
    Odorless 40.66%
    Mild 23.87%
    Bland 23.04%
    Very mild 21.86%
    Sweet-like 20.13%
    Orange flower 20.08%
    Nitrile 20.07%
    Faint 19.98%
    Lovage 19.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    2.9

    pKa ước lượng
    10.92 (kiềm yếu)

    Khối lượng phân tử
    354.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    694°C

    Điểm chớp cháy

    • 250.07 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • demethylcurcumin
    • RefChem:159557
    • Demethyl Curcumin
    • 149732-51-4
    • Monodemethylcurcumin
    • O-Demethylcurcumin
    • (1E,6E)-1-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
    • NSC687844
    • UNII-422O27405E
    • 1,6-Heptadiene-3,5-dione, 1-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (1E,6E)-
    • CHEMBL103410
    • 422O27405E
    • 1,6-Heptadiene-3,5-dione, 1-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (E,E)-
    • (1E,6E)-1-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione
    • 1-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione
    • Mono-O-Demethylcurcumin
    • (1E,6E)-1-(3,4-Dihydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1,6-heptadiene-3,5-dione;
    • MEGxp0_000958
    • SCHEMBL3673716
    • ACon1_000860
    • DTXSID00420209
    • CHEBI:175540
    • BDBM50059987
    • MFCD18379318
    • NSC-687844
    • NCGC00169287-01
    • AS-85783
    • DB-230169
    • NS00116353
    • H37217
    • Q27258483
    • (1E,6E)-1-(3,4-dihydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1, 6-diene-3,5-dione
    • (1E,6E)-1-(3,4-Dihydroxy-phenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)-hepta-1,6-diene-3,5-dione
    • 149732-51-4
  • Ứng dụng

    Demethylcurcumin, CAS 149732-51-4, chủ yếu được xem như một chất trung gian hữu cơ trong tổng hợp các dẫn xuất liên quan đến curcumin; trong nghiên cứu dược phẩm, nó thường được đánh giá như một khung cấu trúc cho các nghiên cứu SAR và là tiền chất để phát triển các dẫn xuất curcumin; trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, nó có thể được xem như một chất tạo màu hoặc tiền chất cho các thành phần mỹ phẩm; trong lớp phủ và mực in, nó có thể dùng làm tiền chất nhuộm cung cấp màu vàng-cam cho sơn và mực in; trong polymers và nhựa, nó có thể đóng vai trò như một thành phần xây dựng hoặc sắc tố bổ sung cho các công thức polymer.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 25.1
    methanol 20.52
    isopropanol 33.39
    water 0.01
    ethyl acetate 14.74
    n-propanol 42.21
    acetone 170.98
    n-butanol 12.11
    acetonitrile 13.74
    DMF 115.0
    toluene 1.62
    isobutanol 12.32
    1,4-dioxane 80.43
    methyl acetate 34.35
    THF 1659.5
    2-butanone 100.12
    n-pentanol 11.53
    sec-butanol 32.99
    n-hexane 0.2
    ethylene glycol 7.99
    NMP 36.57
    cyclohexane 0.16
    DMSO 2135.69
    n-butyl acetate 3.47
    n-octanol 3.38
    chloroform 4.01
    n-propyl acetate 7.11
    acetic acid 27.79
    dichloromethane 4.18
    cyclohexanone 44.78
    propylene glycol 21.95
    isopropyl acetate 7.46
    DMAc 187.25
    2-ethoxyethanol 63.44
    isopentanol 6.33
    n-heptane 0.23
    ethyl formate 9.69
    1,2-dichloroethane 7.21
    n-hexanol 4.33
    2-methoxyethanol 111.73
    isobutyl acetate 2.4
    tetrachloromethane 0.41
    n-pentyl acetate 3.53
    transcutol 47.52
    n-heptanol 3.15
    ethylbenzene 1.06
    MIBK 8.6
    2-propoxyethanol 31.18
    tert-butanol 33.11
    MTBE 17.12
    2-butoxyethanol 12.66
    propionic acid 18.72
    o-xylene 1.06
    formic acid 12.02
    diethyl ether 16.93
    m-xylene 0.64
    p-xylene 1.26
    chlorobenzene 1.23
    dimethyl carbonate 12.54
    n-octane 0.17
    formamide 41.3
    cyclopentanone 207.27
    2-pentanone 31.36
    anisole 8.41
    cyclopentyl methyl ether 26.32
    gamma-butyrolactone 124.01
    1-methoxy-2-propanol 63.09
    pyridine 32.24
    3-pentanone 20.19
    furfural 28.68
    n-dodecane 0.19
    diethylene glycol 24.35
    diisopropyl ether 1.63
    tert-amyl alcohol 24.3
    acetylacetone 39.77
    n-hexadecane 0.21
    acetophenone 7.13
    methyl propionate 21.63
    isopentyl acetate 3.49
    trichloroethylene 11.68
    n-nonanol 4.0
    cyclohexanol 10.07
    benzyl alcohol 7.96
    2-ethylhexanol 2.36
    isooctanol 2.68
    dipropyl ether 6.89
    1,2-dichlorobenzene 1.02
    ethyl lactate 7.28
    propylene carbonate 11.51
    n-methylformamide 44.92
    2-pentanol 7.99
    n-pentane 0.12
    1-propoxy-2-propanol 19.36
    1-methoxy-2-propyl acetate 11.19
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 18.0
    mesitylene 0.41
    ε-caprolactone 23.76
    p-cymene 0.71
    epichlorohydrin 157.86
    1,1,1-trichloroethane 2.92
    2-aminoethanol 21.6
    morpholine-4-carbaldehyde 46.11
    sulfolane 183.27
    2,2,4-trimethylpentane 0.15
    2-methyltetrahydrofuran 119.61
    n-hexyl acetate 5.39
    isooctane 0.07
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 22.31
    sec-butyl acetate 3.87
    tert-butyl acetate 9.88
    decalin 0.14
    glycerin 25.72
    diglyme 44.22
    acrylic acid 14.97
    isopropyl myristate 3.09
    n-butyric acid 11.54
    acetyl acetate 6.08
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.98
    ethyl propionate 7.63
    nitromethane 99.91
    1,2-diethoxyethane 14.09
    benzonitrile 3.46
    trioctyl phosphate 2.29
    1-bromopropane 3.5
    gamma-valerolactone 115.14
    n-decanol 3.17
    triethyl phosphate 3.71
    4-methyl-2-pentanol 2.77
    propionitrile 12.9
    vinylene carbonate 7.73
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 34.51
    DMS 6.17
    cumene 0.65
    2-octanol 2.35
    2-hexanone 15.21
    octyl acetate 4.05
    limonene 1.2
    1,2-dimethoxyethane 97.94
    ethyl orthosilicate 3.61
    tributyl phosphate 2.9
    diacetone alcohol 24.13
    N,N-dimethylaniline 4.48
    acrylonitrile 15.17
    aniline 6.18
    1,3-propanediol 27.47
    bromobenzene 0.81
    dibromomethane 2.27
    1,1,2,2-tetrachloroethane 12.82
    2-methyl-cyclohexyl acetate 4.12
    tetrabutyl urea 5.27
    diisobutyl methanol 1.93
    2-phenylethanol 4.9
    styrene 1.33
    dioctyl adipate 5.96
    dimethyl sulfate 26.83
    ethyl butyrate 4.43
    methyl lactate 15.39
    butyl lactate 5.24
    diethyl carbonate 3.4
    propanediol butyl ether 10.61
    triethyl orthoformate 5.27
    p-tert-butyltoluene 0.71
    methyl 4-tert-butylbenzoate 7.96
    morpholine 143.09
    tert-butylamine 6.74
    n-dodecanol 2.39
    dimethoxymethane 101.3
    ethylene carbonate 7.05
    cyrene 18.03
    2-ethoxyethyl acetate 8.46
    2-ethylhexyl acetate 2.23
    1,2,4-trichlorobenzene 1.96
    4-methylpyridine 12.67
    dibutyl ether 5.87
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.93
    DEF 21.32
    dimethyl isosorbide 26.11
    tetrachloroethylene 4.81
    eugenol 8.42
    triacetin 8.23
    span 80 9.89
    1,4-butanediol 10.27
    1,1-dichloroethane 4.48
    2-methyl-1-pentanol 5.96
    methyl formate 31.04
    2-methyl-1-butanol 7.87
    n-decane 0.33
    butyronitrile 7.51
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.08
    1-chlorooctane 1.46
    1-chlorotetradecane 0.66
    n-nonane 0.26
    undecane 0.24
    tert-butylcyclohexane 0.13
    cyclooctane 0.07
    cyclopentanol 35.25
    tetrahydropyran 82.72
    tert-amyl methyl ether 12.07
    2,5,8-trioxanonane 34.65
    1-hexene 1.44
    2-isopropoxyethanol 27.6
    2,2,2-trifluoroethanol 7.84
    methyl butyrate 9.74

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế