Dec-3-enal

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    58474-80-9

    Công thức phân tử
    C10H18O

    SMILES
    CCCCCCC=CCC=O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Cam chanh 71.54%
    Béo 69.01%
    Xanh 68.41%
    Aldehyde 56.41%
    Sáp 55.37%
    Tươi mát 50.32%
    Trái cây 50.1%
    Dưa leo 49.18%
    Dưa 48.95%
    Cam 42.86%

     

    Hương vị
    Waxy 61.27%
    Fatty 61.13%
    Green 59.48%
    Citrus 54.91%
    Aldehydic 48.85%
    Cucumber 46.92%
    Melon 46.84%
    Fresh 45.58%
    Fat 40.33%
    Orange 40.27%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Mạnh

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    3.3

    pKa ước lượng
    7.49 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    154.25 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Trung bình

    Điểm sôi ước lượng
    215°C

    Điểm chớp cháy

    • 91.85 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • SCHEMBL6467790
    • SCHEMBL6681335
    • 58474-80-9
    • 58474-80-9

  • Ứng dụng

    Dec-3-enal (CAS 58474-80-9) được sử dụng chủ yếu làm thành phần hương liệu và là tiền chất trong tổng hợp hương vị và mùi thơm. Trong nước hoa, nó mang lại ghi chú xanh, tươi và được dùng để xây dựng ghi chú thảo mộc ở các công thức mùi hương cao cấp. Nó thường được dùng trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân cũng như trong các sản phẩm gia dụng (ví dụ nước lau sạch và nước lau sàn) để mang lại hương thơm sắc nét. Hơn nữa, hợp chất này đóng vai trò là tiền chất trong sản xuất công nghiệp để tổng hợp các hợp chất hương thơm và hương vị khác, và có thể được dùng trực tiếp trong các ứng dụng hương vị để bổ sung tính chất thảo mộc. Việc sử dụng tuân thủ các quy định an toàn và giới hạn liên quan đến aldehyde theo địa phương và trong từng công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 5436.04
    methanol 4747.13
    isopropanol 4508.35
    water 0.06
    ethyl acetate 4544.85
    n-propanol 4363.33
    acetone 7699.12
    n-butanol 3902.77
    acetonitrile 3125.28
    DMF 3280.32
    toluene 1315.38
    isobutanol 2858.53
    1,4-dioxane 4199.47
    methyl acetate 2604.39
    THF 7284.71
    2-butanone 4922.05
    n-pentanol 2552.63
    sec-butanol 3219.32
    n-hexane 1631.48
    ethylene glycol 375.72
    NMP 1957.61
    cyclohexane 1469.64
    DMSO 6382.84
    n-butyl acetate 3397.99
    n-octanol 661.64
    chloroform 4463.03
    n-propyl acetate 2759.14
    acetic acid 1882.86
    dichloromethane 5150.08
    cyclohexanone 4970.53
    propylene glycol 801.31
    isopropyl acetate 2337.76
    DMAc 1478.06
    2-ethoxyethanol 2164.88
    isopentanol 3095.06
    n-heptane 621.85
    ethyl formate 1472.78
    1,2-dichloroethane 4498.94
    n-hexanol 2705.93
    2-methoxyethanol 3932.89
    isobutyl acetate 1324.41
    tetrachloromethane 909.71
    n-pentyl acetate 1269.97
    transcutol 7142.26
    n-heptanol 723.89
    ethylbenzene 632.61
    MIBK 1985.4
    2-propoxyethanol 3017.36
    tert-butanol 4399.28
    MTBE 4186.2
    2-butoxyethanol 1204.44
    propionic acid 1856.38
    o-xylene 562.35
    formic acid 300.74
    diethyl ether 6482.96
    m-xylene 802.13
    p-xylene 685.74
    chlorobenzene 1344.8
    dimethyl carbonate 430.07
    n-octane 157.28
    formamide 531.89
    cyclopentanone 4527.62
    2-pentanone 4753.5
    anisole 1036.15
    cyclopentyl methyl ether 4090.44
    gamma-butyrolactone 3504.38
    1-methoxy-2-propanol 3242.23
    pyridine 3368.31
    3-pentanone 2576.54
    furfural 1885.17
    n-dodecane 70.42
    diethylene glycol 1343.2
    diisopropyl ether 1420.75
    tert-amyl alcohol 2784.88
    acetylacetone 2680.09
    n-hexadecane 83.55
    acetophenone 828.33
    methyl propionate 2497.96
    isopentyl acetate 2454.99
    trichloroethylene 5299.55
    n-nonanol 548.0
    cyclohexanol 2893.43
    benzyl alcohol 874.87
    2-ethylhexanol 1536.92
    isooctanol 602.11
    dipropyl ether 2943.7
    1,2-dichlorobenzene 991.08
    ethyl lactate 566.73
    propylene carbonate 1505.81
    n-methylformamide 1664.95
    2-pentanol 2865.56
    n-pentane 999.8
    1-propoxy-2-propanol 2618.58
    1-methoxy-2-propyl acetate 2012.42
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 842.94
    mesitylene 497.49
    ε-caprolactone 2940.33
    p-cymene 382.9
    epichlorohydrin 4465.95
    1,1,1-trichloroethane 3316.96
    2-aminoethanol 1161.37
    morpholine-4-carbaldehyde 2090.84
    sulfolane 3471.5
    2,2,4-trimethylpentane 233.79
    2-methyltetrahydrofuran 6252.73
    n-hexyl acetate 1472.05
    isooctane 228.81
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 1354.88
    sec-butyl acetate 1479.44
    tert-butyl acetate 2122.47
    decalin 377.29
    glycerin 683.17
    diglyme 2622.43
    acrylic acid 1017.67
    isopropyl myristate 472.51
    n-butyric acid 3532.6
    acetyl acetate 1259.61
    di(2-ethylhexyl) phthalate 311.92
    ethyl propionate 1851.1
    nitromethane 2797.16
    1,2-diethoxyethane 3601.67
    benzonitrile 1172.09
    trioctyl phosphate 259.0
    1-bromopropane 4167.37
    gamma-valerolactone 3935.74
    n-decanol 387.08
    triethyl phosphate 450.39
    4-methyl-2-pentanol 1146.32
    propionitrile 2836.15
    vinylene carbonate 1152.47
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2203.57
    DMS 777.99
    cumene 370.76
    2-octanol 500.59
    2-hexanone 2986.8
    octyl acetate 539.84
    limonene 862.89
    1,2-dimethoxyethane 3728.98
    ethyl orthosilicate 502.06
    tributyl phosphate 380.46
    diacetone alcohol 1875.7
    N,N-dimethylaniline 564.42
    acrylonitrile 2415.31
    aniline 1479.6
    1,3-propanediol 1834.45
    bromobenzene 1535.22
    dibromomethane 4265.6
    1,1,2,2-tetrachloroethane 4074.41
    2-methyl-cyclohexyl acetate 928.66
    tetrabutyl urea 456.89
    diisobutyl methanol 798.32
    2-phenylethanol 965.92
    styrene 911.36
    dioctyl adipate 606.23
    dimethyl sulfate 608.36
    ethyl butyrate 1958.73
    methyl lactate 629.92
    butyl lactate 745.49
    diethyl carbonate 831.86
    propanediol butyl ether 909.66
    triethyl orthoformate 1006.64
    p-tert-butyltoluene 378.87
    methyl 4-tert-butylbenzoate 559.48
    morpholine 6036.96
    tert-butylamine 3128.98
    n-dodecanol 286.57
    dimethoxymethane 2687.59
    ethylene carbonate 1109.08
    cyrene 565.65
    2-ethoxyethyl acetate 1465.08
    2-ethylhexyl acetate 1800.89
    1,2,4-trichlorobenzene 1017.26
    4-methylpyridine 3016.93
    dibutyl ether 2006.16
    2,6-dimethyl-4-heptanol 798.32
    DEF 3269.39
    dimethyl isosorbide 1309.51
    tetrachloroethylene 2763.66
    eugenol 544.63
    triacetin 881.5
    span 80 829.46
    1,4-butanediol 593.16
    1,1-dichloroethane 4733.45
    2-methyl-1-pentanol 1833.29
    methyl formate 887.19
    2-methyl-1-butanol 2540.76
    n-decane 154.83
    butyronitrile 3592.02
    3,7-dimethyl-1-octanol 779.1
    1-chlorooctane 594.5
    1-chlorotetradecane 179.04
    n-nonane 187.69
    undecane 99.7
    tert-butylcyclohexane 358.82
    cyclooctane 382.26
    cyclopentanol 2729.67
    tetrahydropyran 7614.84
    tert-amyl methyl ether 2348.99
    2,5,8-trioxanonane 1413.43
    1-hexene 3819.53
    2-isopropoxyethanol 1539.4
    2,2,2-trifluoroethanol 301.18
    methyl butyrate 2583.26

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế