D-Methionine

  • Định danh

    Số CAS
    348-67-4

    Công thức phân tử
    C5H11NO2S

    SMILES
    CSCC[C@H](C(=O)O)N

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Lưu huỳnh 66.52%
    Thịt 66.22%
    Thơm ngon 52.04%
    Rang cháy 46.35%
    Hành 37.54%
    Nấu chín 36.59%
    Phô mai 34.4%
    Ngọt 31.48%
    Bắp cải 29.11%
    Hành tỏi 28.17%

     

    Hương vị
    Sulfurous 49.96%
    Sulfury 43.72%
    Odorless 32.95%
    Roasted 31.45%
    Onion 30.37%
    Mild 30.35%
    Cooked 30.25%
    Cabbage 26.47%
    Meaty 24.36%
    Tomato 22.51%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.9

    pKa ước lượng
    5.21 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    149.21 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    301°C

    Điểm tan chảy thực nghiệm

    • 213 dec °C

    Điểm chớp cháy

    • 140.35 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • D-Methionine
    • 348-67-4
    • (R)-Methionine
    • D-Methionin
    • D-Metionien
    • METHIONINE, D-
    • (2R)-2-amino-4-(methylsulfanyl)butanoic acid
    • (R)-2-amino-4-(methylthio)butanoic acid
    • Methionine D-
    • Methionine d-form
    • (2R)-2-amino-4-methylsulfanylbutanoic acid
    • D-Metionien [Australian]
    • D-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid
    • CHEBI:16867
    • EINECS 206-483-6
    • NSC 45689
    • METHIONINE D-FORM [MI]
    • 868496F25R
    • DTXSID90883369
    • NSC-45689
    • D-Metionien (Australian)
    • RefChem:584336
    • DTXCID201022906
    • 206-483-6
    • H-D-Met-OH
    • MRx-1024
    • MFCD00002622
    • R-Methionine
    • D-2-Amino-4-(methylthio)butanoic acid
    • CHEMBL1234268
    • MED
    • (R)-2-Amino-4-(methylmercapto)butyric acid
    • M02939
    • (R)-Methionine; MRX 1024; NSC 45689; S-Methyl-D-homocysteine
    • UNII-868496F25R
    • D-Met
    • D-Met-OH
    • bmse000450
    • D-Methionine;MRX-1024
    • MRX-1024,D-Methionine
    • SCHEMBL126688
    • S-METHYL-D-HOMOCYSTEINE
    • orb1706139
    • D-Methionine, >=98% (HPLC)
    • BDBM50463194
    • EBC-26092
    • s4494
    • SBB006710
    • AKOS015852500
    • AC-8661
    • CS-7880
    • DB02893
    • FM36951
    • NCGC00163337-01
    • AC-12369
    • DS-15125
    • HY-13694
    • SY004418
    • D-Methionine, puriss., >=99.0% (NT)
    • DB-038140
    • M0102
    • NS00079639
    • EN300-72154
    • C00855
    • 348M674
    • Q27093862
    • Z1147215595
    • 348-67-4
  • Ứng dụng

    Trong nông nghiệp chăn nuôi, D-Methionine được dùng làm nguồn methionine bổ sung cho khẩu phần ăn của gia súc, gia cầm và vật nuôi khác để đáp ứng nhu cầu axit amin thiết yếu và tối ưu hiệu quả tăng trưởng. Trong công nghiệp dược và hóa chất tinh chế, nó được sử dụng như một tiền chất/khởi đầu ở dạng đồng phân D cho tổng hợp các hợp chất chứa lưu sulfur và các dẫn xuất methionine chiral. Trong nghiên cứu và phòng thí nghiệm sinh hóa, D-Methionine thường được dùng làm chất tham chiếu, chất nền hoặc tiền chất cho các phản ứng sinh hóa và phân tích. Ngoài ra, nó có thể được xem như tiền chất cho sản xuất các hợp chất sulfur-containing đặc thù trong công nghiệp hóa chất.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.78
    methanol 1.89
    isopropanol 0.53
    water 34.5
    ethyl acetate 0.25
    n-propanol 0.48
    acetone 0.64
    n-butanol 0.4
    acetonitrile 0.21
    DMF 4.08
    toluene 0.14
    isobutanol 0.5
    1,4-dioxane 1.45
    methyl acetate 0.17
    THF 2.46
    2-butanone 0.25
    n-pentanol 0.65
    sec-butanol 0.37
    n-hexane 0.08
    ethylene glycol 11.7
    NMP 30.18
    cyclohexane 0.23
    DMSO 31.48
    n-butyl acetate 0.99
    n-octanol 0.84
    chloroform 0.14
    n-propyl acetate 0.47
    acetic acid 14.0
    dichloromethane 0.23
    cyclohexanone 3.78
    propylene glycol 5.45
    isopropyl acetate 0.44
    DMAc 6.62
    2-ethoxyethanol 5.07
    isopentanol 0.79
    n-heptane 0.24
    ethyl formate 0.56
    1,2-dichloroethane 0.23
    n-hexanol 1.54
    2-methoxyethanol 6.51
    isobutyl acetate 0.47
    tetrachloromethane 0.12
    n-pentyl acetate 0.98
    transcutol 12.79
    n-heptanol 1.67
    ethylbenzene 0.24
    MIBK 0.74
    2-propoxyethanol 6.73
    tert-butanol 1.55
    MTBE 0.23
    2-butoxyethanol 6.16
    propionic acid 2.28
    o-xylene 0.49
    formic acid 31.76
    diethyl ether 0.08
    m-xylene 0.39
    p-xylene 0.42
    chlorobenzene 0.21
    dimethyl carbonate 0.42
    n-octane 0.12
    formamide 16.84
    cyclopentanone 4.06
    2-pentanone 0.4
    anisole 0.48
    cyclopentyl methyl ether 0.98
    gamma-butyrolactone 5.7
    1-methoxy-2-propanol 4.08
    pyridine 0.73
    3-pentanone 0.27
    furfural 9.51
    n-dodecane 0.09
    diethylene glycol 16.5
    diisopropyl ether 0.19
    tert-amyl alcohol 1.18
    acetylacetone 2.09
    n-hexadecane 0.1
    acetophenone 1.59
    methyl propionate 0.29
    isopentyl acetate 1.45
    trichloroethylene 0.45
    n-nonanol 0.93
    cyclohexanol 1.62
    benzyl alcohol 1.64
    2-ethylhexanol 1.38
    isooctanol 1.68
    dipropyl ether 0.52
    1,2-dichlorobenzene 0.5
    ethyl lactate 1.92
    propylene carbonate 3.76
    n-methylformamide 2.16
    2-pentanol 0.32
    n-pentane 0.04
    1-propoxy-2-propanol 4.86
    1-methoxy-2-propyl acetate 2.74
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 7.42
    mesitylene 0.58
    ε-caprolactone 4.14
    p-cymene 0.83
    epichlorohydrin 1.58
    1,1,1-trichloroethane 0.17
    2-aminoethanol 7.86
    morpholine-4-carbaldehyde 18.14
    sulfolane 36.36
    2,2,4-trimethylpentane 0.08
    2-methyltetrahydrofuran 1.11
    n-hexyl acetate 1.16
    isooctane 0.09
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 9.51
    sec-butyl acetate 0.41
    tert-butyl acetate 1.14
    decalin 0.22
    glycerin 22.31
    diglyme 11.39
    acrylic acid 4.84
    isopropyl myristate 0.75
    n-butyric acid 2.38
    acetyl acetate 0.73
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.56
    ethyl propionate 0.38
    nitromethane 4.8
    1,2-diethoxyethane 1.01
    benzonitrile 0.86
    trioctyl phosphate 1.85
    1-bromopropane 0.07
    gamma-valerolactone 12.28
    n-decanol 0.78
    triethyl phosphate 1.48
    4-methyl-2-pentanol 0.62
    propionitrile 0.14
    vinylene carbonate 2.76
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 9.8
    DMS 1.32
    cumene 0.43
    2-octanol 0.86
    2-hexanone 0.52
    octyl acetate 1.01
    limonene 1.0
    1,2-dimethoxyethane 2.59
    ethyl orthosilicate 1.43
    tributyl phosphate 1.55
    diacetone alcohol 5.41
    N,N-dimethylaniline 1.04
    acrylonitrile 0.38
    aniline 0.48
    1,3-propanediol 5.92
    bromobenzene 0.18
    dibromomethane 0.15
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.58
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.66
    tetrabutyl urea 2.93
    diisobutyl methanol 1.32
    2-phenylethanol 2.37
    styrene 0.17
    dioctyl adipate 1.72
    dimethyl sulfate 2.55
    ethyl butyrate 0.99
    methyl lactate 2.73
    butyl lactate 3.28
    diethyl carbonate 0.76
    propanediol butyl ether 7.82
    triethyl orthoformate 1.37
    p-tert-butyltoluene 0.86
    methyl 4-tert-butylbenzoate 5.15
    morpholine 1.67
    tert-butylamine 0.58
    n-dodecanol 0.65
    dimethoxymethane 1.04
    ethylene carbonate 1.93
    cyrene 18.56
    2-ethoxyethyl acetate 1.61
    2-ethylhexyl acetate 1.06
    1,2,4-trichlorobenzene 0.76
    4-methylpyridine 0.51
    dibutyl ether 0.37
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.32
    DEF 1.23
    dimethyl isosorbide 15.48
    tetrachloroethylene 0.67
    eugenol 6.49
    triacetin 3.12
    span 80 9.19
    1,4-butanediol 4.13
    1,1-dichloroethane 0.08
    2-methyl-1-pentanol 0.97
    methyl formate 1.47
    2-methyl-1-butanol 0.56
    n-decane 0.11
    butyronitrile 0.19
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.09
    1-chlorooctane 0.25
    1-chlorotetradecane 0.17
    n-nonane 0.1
    undecane 0.1
    tert-butylcyclohexane 0.16
    cyclooctane 0.17
    cyclopentanol 2.47
    tetrahydropyran 0.48
    tert-amyl methyl ether 0.32
    2,5,8-trioxanonane 13.16
    1-hexene 0.11
    2-isopropoxyethanol 3.32
    2,2,2-trifluoroethanol 5.87
    methyl butyrate 0.67

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế