-
Định danh
Số CAS
63450-57-7Công thức phân tử
C31H52O11SMILES
CC(C)CC(=O)OC[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)OC(=O)CC(C)C)OC(=O)CC(C)C)OC(=O)CC(C)C)OC(=O)CC(C)C
Nhãn an toàn
-
Hồ sơ mùi hương
Hương thơm Trái cây 69.98% Rượu vang 35.69% Không mùi 31.02% Béo 30.52% Dầu 30.37% Táo 28.58% Chua 27.2% Bơ 26.9% Thảo mộc 26.56% Ngọt 23.82% Hương vị Bitter 54.43% Fruity 45.12% Odorless 27.58% Bland 26.0% Mild 25.76% Sweet-like 20.43% Grape skin 20.16% Heather 19.89% Marshmallow 19.89% Dried berry 19.84% Cường độ mùi ước lượng
Thấp -
Thuộc tính
XLogP3-AA
7.0pKa ước lượng
4.64 (axit yếu)Khối lượng phân tử
600.7 g/molÁp suất hơi ước lượng
- hPa @ 20°C
- hPa @ 25°C
Tốc độ bay hơi
Cực chậmĐiểm sôi ước lượng
431°CĐiểm chớp cháy
- 189.13 ˚C ước lượng
-
Các tên gọi
- D-Glucopyranose, pentakis(3-methylbutanoate)
- 63450-57-7
- [(2S,3S,4R,5S,6R)-3,4,5,6-tetrakis(3-methylbutanoyloxy)oxan-2-yl]methyl 3-methylbutanoate
- D-Glucopyranose, 1,2,3,4,6-pentakis(3-methylbutanoate)
- DTXSID50908547
- QDHUFMQUDACIBI-UBCPROJESA-N
- NS00124619
- 1,2,3,4,6-Pentakis-O-(3-methylbutanoyl)hexopyranose
- 1,2,3,4,6-Pentakis-O-(3-methylbutanoyl)-beta-L-glucopyranose
- 103664-84-2
- 63450-57-7
-
Ứng dụng
D-Glucopyranose, pentakis(3-methylbutanoate) (CAS 63450-57-7) được coi là một chất trung gian đa dụng cho tổng hợp các este từ đường và các hợp chất đặc thù; trong ngành hương liệu và hương vị, các nhóm isovalerat có thể đóng góp các nốt trái cây và có thể được dùng làm thành phần hương liệu hoặc chất cố định hương; là một nguồn nguyên liệu cho các hệ surfactant/emulsifier trong mỹ phẩm, chăm sóc cá nhân và vệ sinh gia dụng; trong lĩnh vực polymers, coatings và inks, nó có thể đóng vai trò như chất làm mềm nhựa và chất xử lý để cải thiện tính dẻo và khả năng chế biến; được xem là một khối xây dựng cho tổng hợp các este đường-derived cho các ứng dụng công nghiệp đặc biệt; và được đánh giá như một chất trung gian trong tổng hợp dược phẩm.
gpt-5-nano
-
Độ tan @25˚C
Dung môi Độ tan (g/L) ethanol 362.81 methanol 354.85 isopropanol 268.13 water 11.41 ethyl acetate 514.31 n-propanol 354.25 acetone 722.87 n-butanol 260.45 acetonitrile 326.46 DMF 1239.37 toluene 165.53 isobutanol 257.46 1,4-dioxane 329.53 methyl acetate 601.24 THF 723.08 2-butanone 614.7 n-pentanol 205.22 sec-butanol 299.11 n-hexane 17.68 ethylene glycol 131.04 NMP 2261.18 cyclohexane 18.17 DMSO 1296.32 n-butyl acetate 305.17 n-octanol 96.65 chloroform 1112.41 n-propyl acetate 286.81 acetic acid 2008.31 dichloromethane 1030.42 cyclohexanone 743.3 propylene glycol 290.3 isopropyl acetate 297.14 DMAc 1709.94 2-ethoxyethanol 408.11 isopentanol 181.76 n-heptane 9.22 ethyl formate 432.5 1,2-dichloroethane 620.29 n-hexanol 130.98 2-methoxyethanol 617.89 isobutyl acetate 161.29 tetrachloromethane 218.53 n-pentyl acetate 308.95 transcutol 797.2 n-heptanol 96.94 ethylbenzene 69.14 MIBK 210.18 2-propoxyethanol 388.93 tert-butanol 230.84 MTBE 174.36 2-butoxyethanol 302.98 propionic acid 887.19 o-xylene 124.04 formic acid 788.18 diethyl ether 175.46 m-xylene 86.71 p-xylene 98.08 chlorobenzene 278.37 dimethyl carbonate 421.32 n-octane 5.43 formamide 902.33 cyclopentanone 1031.66 2-pentanone 442.0 anisole 145.22 cyclopentyl methyl ether 318.05 gamma-butyrolactone 1545.4 1-methoxy-2-propanol 520.06 pyridine 551.58 3-pentanone 411.75 furfural 1140.94 n-dodecane 3.77 diethylene glycol 272.54 diisopropyl ether 45.44 tert-amyl alcohol 302.64 acetylacetone 610.86 n-hexadecane 4.2 acetophenone 303.68 methyl propionate 585.63 isopentyl acetate 242.8 trichloroethylene 1498.72 n-nonanol 91.44 cyclohexanol 248.42 benzyl alcohol 228.57 2-ethylhexanol 78.71 isooctanol 74.94 dipropyl ether 88.44 1,2-dichlorobenzene 296.26 ethyl lactate 245.68 propylene carbonate 909.85 n-methylformamide 843.52 2-pentanol 181.58 n-pentane 20.37 1-propoxy-2-propanol 298.53 1-methoxy-2-propyl acetate 382.47 2-(2-methoxypropoxy) propanol 303.55 mesitylene 44.77 ε-caprolactone 902.61 p-cymene 47.96 epichlorohydrin 1067.5 1,1,1-trichloroethane 681.42 2-aminoethanol 292.45 morpholine-4-carbaldehyde 1221.53 sulfolane 2160.82 2,2,4-trimethylpentane 13.43 2-methyltetrahydrofuran 522.36 n-hexyl acetate 317.63 isooctane 4.57 2-(2-butoxyethoxy)ethanol 354.23 sec-butyl acetate 180.63 tert-butyl acetate 244.04 decalin 11.33 glycerin 404.77 diglyme 481.18 acrylic acid 976.83 isopropyl myristate 74.43 n-butyric acid 844.21 acetyl acetate 498.42 di(2-ethylhexyl) phthalate 151.51 ethyl propionate 272.2 nitromethane 1980.45 1,2-diethoxyethane 207.91 benzonitrile 226.51 trioctyl phosphate 100.09 1-bromopropane 306.67 gamma-valerolactone 1467.0 n-decanol 58.27 triethyl phosphate 141.96 4-methyl-2-pentanol 80.26 propionitrile 224.51 vinylene carbonate 859.58 1,1,2-trichlorotrifluoroethane 1355.78 DMS 384.13 cumene 49.28 2-octanol 69.27 2-hexanone 263.72 octyl acetate 143.62 limonene 74.03 1,2-dimethoxyethane 350.95 ethyl orthosilicate 115.09 tributyl phosphate 139.28 diacetone alcohol 394.5 N,N-dimethylaniline 126.95 acrylonitrile 341.52 aniline 274.51 1,3-propanediol 357.67 bromobenzene 255.83 dibromomethane 667.41 1,1,2,2-tetrachloroethane 1093.97 2-methyl-cyclohexyl acetate 190.95 tetrabutyl urea 175.6 diisobutyl methanol 36.98 2-phenylethanol 173.9 styrene 88.24 dioctyl adipate 176.47 dimethyl sulfate 959.04 ethyl butyrate 220.79 methyl lactate 513.01 butyl lactate 310.45 diethyl carbonate 158.58 propanediol butyl ether 307.3 triethyl orthoformate 148.22 p-tert-butyltoluene 42.99 methyl 4-tert-butylbenzoate 345.61 morpholine 546.75 tert-butylamine 106.51 n-dodecanol 37.88 dimethoxymethane 501.49 ethylene carbonate 652.24 cyrene 428.65 2-ethoxyethyl acetate 447.94 2-ethylhexyl acetate 186.53 1,2,4-trichlorobenzene 475.73 4-methylpyridine 507.0 dibutyl ether 76.04 2,6-dimethyl-4-heptanol 36.98 DEF 611.02 dimethyl isosorbide 443.88 tetrachloroethylene 716.86 eugenol 263.94 triacetin 502.88 span 80 278.83 1,4-butanediol 179.06 1,1-dichloroethane 603.91 2-methyl-1-pentanol 165.87 methyl formate 688.67 2-methyl-1-butanol 238.28 n-decane 7.57 butyronitrile 190.56 3,7-dimethyl-1-octanol 81.08 1-chlorooctane 55.73 1-chlorotetradecane 16.97 n-nonane 6.91 undecane 5.14 tert-butylcyclohexane 9.75 cyclooctane 6.92 cyclopentanol 381.3 tetrahydropyran 312.01 tert-amyl methyl ether 193.54 2,5,8-trioxanonane 327.97 1-hexene 68.52 2-isopropoxyethanol 275.43 2,2,2-trifluoroethanol 1067.3 methyl butyrate 364.97 Scent© AI
| Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%) | |||
|---|---|---|---|
|
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
|
Không hạn chế |
Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
|
Không hạn chế |
Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
|
Không hạn chế |
Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
|
Không hạn chế |
Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
|
Không hạn chế |
Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
|
Không hạn chế |
|
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
|
Không hạn chế |
Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
|
Không hạn chế |