Cynaroside A

  • Định danh

    Số CAS
    117804-06-5

    Công thức phân tử
    C21H32O10

    SMILES
    CC1C(CC2C1C3C(CCC2=C)C(C(=O)O3)(CO)O)OC4C(C(C(C(O4)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 69.27%
    Ngọt 30.0%
    Cay 24.54%
    Gỗ 23.23%
    Mát lạnh 21.55%
    Caramel 17.91%
    Sữa 17.76%
    Vani 17.72%
    Bạc hà 17.44%
    Đắng 17.03%

     

    Hương vị
    Bitter 70.62%
    Odorless 33.68%
    Sweet 31.37%
    Fatty 29.74%
    Sweet-like 28.81%
    Bland 22.91%
    Alkaline 21.11%
    Cauliflower 21.11%
    Cedarleaf 21.09%
    Naphthalic 20.35%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.8

    pKa ước lượng
    5.14 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    444.5 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Tương đối nhanh

    Điểm sôi ước lượng
    1942°C

    Điểm chớp cháy

    • 232.95 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Cynaroside A
    • RefChem:1082799
    • SCHEMBL30440792
    • CHEBI:169162
    • DTXSID001101261
    • 117804-06-5
    • (3R,3aR,6aR,8S,9S,9aR,9bR)-8-(I(2)-D-Glucopyranosyloxy)decahydro-3-hydroxy-3-(hydroxymethyl)-9-methyl-6-methyleneazuleno[4,5-b]furan-2(3H)-one
    • 3-hydroxy-3-(hydroxymethyl)-9-methyl-6-methylidene-8-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-4,5,6a,7,8,9,9a,9b-octahydro-3aH-azuleno[4,5-b]uran-2-one
    • 117804-06-5
  • Ứng dụng

    Cynaroside A (CAS 117804-06-5) là một glycoside flavonoid được tìm thấy trong nhiều chiết xuất thực vật và thường được xem xét cho các ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc da như một chất chống oxy hóa tự nhiên và chất ổn định cho công thức; trong nghiên cứu nó được sử dụng như một hợp chất tham chiếu và tiền chất trong tổng hợp flavonoid phục vụ phát triển dược phẩm; nó cũng được khảo sát cho hoạt tính chống oxy hóa trong hệ thống thực phẩm và có thể được xem như một thành phần chức năng hoặc thành phần dinh dưỡng bổ sung trong chế biến thực phẩm; trong phân tích hóa học thực nghiệm, Cynaroside A được dùng làm chuẩn tham chiếu cho phát triển phương pháp và kiểm soát chất lượng; và trong khoa học thực vật nó đóng vai trò như một marker sinh học thực vật hỗ trợ phân tích nguồn gốc và hồ sơ chiết xuất.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 42.92
    methanol 234.95
    isopropanol 12.28
    water 16.96
    ethyl acetate 10.9
    n-propanol 17.26
    acetone 45.84
    n-butanol 14.46
    acetonitrile 6.9
    DMF 136.82
    toluene 2.3
    isobutanol 6.96
    1,4-dioxane 49.99
    methyl acetate 8.84
    THF 120.15
    2-butanone 14.6
    n-pentanol 8.11
    sec-butanol 6.39
    n-hexane 0.16
    ethylene glycol 76.24
    NMP 101.58
    cyclohexane 0.71
    DMSO 487.25
    n-butyl acetate 3.97
    n-octanol 5.65
    chloroform 6.07
    n-propyl acetate 4.11
    acetic acid 213.64
    dichloromethane 7.42
    cyclohexanone 33.41
    propylene glycol 35.69
    isopropyl acetate 7.53
    DMAc 99.06
    2-ethoxyethanol 76.44
    isopentanol 8.48
    n-heptane 0.33
    ethyl formate 16.04
    1,2-dichloroethane 6.42
    n-hexanol 6.38
    2-methoxyethanol 189.68
    isobutyl acetate 2.27
    tetrachloromethane 1.6
    n-pentyl acetate 7.77
    transcutol 90.12
    n-heptanol 7.73
    ethylbenzene 1.02
    MIBK 9.24
    2-propoxyethanol 48.38
    tert-butanol 8.22
    MTBE 3.06
    2-butoxyethanol 36.0
    propionic acid 20.8
    o-xylene 1.73
    formic acid 396.78
    diethyl ether 7.16
    m-xylene 1.79
    p-xylene 1.16
    chlorobenzene 1.87
    dimethyl carbonate 20.83
    n-octane 0.27
    formamide 270.41
    cyclopentanone 57.5
    2-pentanone 17.45
    anisole 4.12
    cyclopentyl methyl ether 15.16
    gamma-butyrolactone 63.64
    1-methoxy-2-propanol 82.28
    pyridine 17.34
    3-pentanone 9.37
    furfural 56.45
    n-dodecane 0.18
    diethylene glycol 93.59
    diisopropyl ether 1.47
    tert-amyl alcohol 5.49
    acetylacetone 42.28
    n-hexadecane 0.21
    acetophenone 7.27
    methyl propionate 12.83
    isopentyl acetate 4.19
    trichloroethylene 12.11
    n-nonanol 5.76
    cyclohexanol 9.51
    benzyl alcohol 9.95
    2-ethylhexanol 2.61
    isooctanol 5.09
    dipropyl ether 3.21
    1,2-dichlorobenzene 1.99
    ethyl lactate 10.82
    propylene carbonate 21.09
    n-methylformamide 80.28
    2-pentanol 5.26
    n-pentane 0.31
    1-propoxy-2-propanol 20.6
    1-methoxy-2-propyl acetate 15.23
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 21.49
    mesitylene 1.21
    ε-caprolactone 29.77
    p-cymene 1.09
    epichlorohydrin 48.83
    1,1,1-trichloroethane 2.42
    2-aminoethanol 66.56
    morpholine-4-carbaldehyde 122.68
    sulfolane 135.38
    2,2,4-trimethylpentane 0.13
    2-methyltetrahydrofuran 18.24
    n-hexyl acetate 8.27
    isooctane 0.11
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 41.15
    sec-butyl acetate 2.65
    tert-butyl acetate 8.53
    decalin 0.23
    glycerin 117.38
    diglyme 70.9
    acrylic acid 40.4
    isopropyl myristate 2.77
    n-butyric acid 28.82
    acetyl acetate 13.8
    di(2-ethylhexyl) phthalate 5.47
    ethyl propionate 4.32
    nitromethane 138.54
    1,2-diethoxyethane 11.32
    benzonitrile 4.97
    trioctyl phosphate 4.53
    1-bromopropane 1.84
    gamma-valerolactone 136.62
    n-decanol 3.66
    triethyl phosphate 3.43
    4-methyl-2-pentanol 3.3
    propionitrile 3.91
    vinylene carbonate 22.07
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 73.67
    DMS 8.31
    cumene 0.78
    2-octanol 3.96
    2-hexanone 5.5
    octyl acetate 4.85
    limonene 1.69
    1,2-dimethoxyethane 52.55
    ethyl orthosilicate 3.05
    tributyl phosphate 3.81
    diacetone alcohol 26.74
    N,N-dimethylaniline 3.48
    acrylonitrile 8.27
    aniline 6.11
    1,3-propanediol 83.93
    bromobenzene 1.35
    dibromomethane 3.75
    1,1,2,2-tetrachloroethane 9.25
    2-methyl-cyclohexyl acetate 4.47
    tetrabutyl urea 6.6
    diisobutyl methanol 1.88
    2-phenylethanol 9.23
    styrene 1.07
    dioctyl adipate 5.87
    dimethyl sulfate 42.07
    ethyl butyrate 3.82
    methyl lactate 34.37
    butyl lactate 12.58
    diethyl carbonate 2.77
    propanediol butyl ether 35.01
    triethyl orthoformate 4.1
    p-tert-butyltoluene 1.05
    methyl 4-tert-butylbenzoate 13.37
    morpholine 56.82
    tert-butylamine 2.06
    n-dodecanol 2.33
    dimethoxymethane 88.18
    ethylene carbonate 17.56
    cyrene 39.56
    2-ethoxyethyl acetate 16.17
    2-ethylhexyl acetate 2.78
    1,2,4-trichlorobenzene 3.0
    4-methylpyridine 9.57
    dibutyl ether 2.57
    2,6-dimethyl-4-heptanol 1.88
    DEF 24.75
    dimethyl isosorbide 33.73
    tetrachloroethylene 9.59
    eugenol 16.84
    triacetin 14.37
    span 80 20.95
    1,4-butanediol 27.71
    1,1-dichloroethane 2.47
    2-methyl-1-pentanol 5.17
    methyl formate 68.52
    2-methyl-1-butanol 6.65
    n-decane 0.35
    butyronitrile 4.79
    3,7-dimethyl-1-octanol 3.54
    1-chlorooctane 1.35
    1-chlorotetradecane 0.5
    n-nonane 0.3
    undecane 0.24
    tert-butylcyclohexane 0.13
    cyclooctane 0.39
    cyclopentanol 14.61
    tetrahydropyran 16.6
    tert-amyl methyl ether 3.1
    2,5,8-trioxanonane 48.8
    1-hexene 0.57
    2-isopropoxyethanol 26.46
    2,2,2-trifluoroethanol 65.38
    methyl butyrate 6.72

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế