Cycasin

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    14901-08-7

    Công thức phân tử
    C8H16N2O7

    SMILES
    C/[N+](=N/CO[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O1)CO)O)O)O)/[O-]

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 66.3%
    Ngọt 40.09%
    Thơm ngon 21.68%
    Cồn 19.84%
    Sữa 17.59%
    Caramel 16.21%
    Mát lạnh 16.16%
    Thịt 16.1%
    Đắng 15.58%
    Tanh cá 13.85%

     

    Hương vị
    Bitter 54.26%
    Odorless 52.48%
    Sweet-like 29.72%
    Sweet 29.06%
    Bland 26.69%
    Very mild 22.56%
    Very slight 21.06%
    Cauliflower 20.61%
    Bouillon 19.98%
    Alkaline 19.96%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -2.6

    pKa ước lượng
    5.27 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    252.22 g/mol

    Điểm chớp cháy

    • 209.31 ˚C ước lượng

    Độ tan thực nghiệm

    • READILY SOL IN WATER & DILUTE ETHANOL; INSOL IN BENZENE, CHLOROFORM, ETHYL ACETATE, ACETONE; SPARINGLY SOL IN ABSOLUTE ETHANOL

  • Các tên gọi

    • Cykazine
    • CYCASIN
    • beta-D-Glucosyloxyazoxymethane
    • beta-D-Glucosyloxyazoxymethase
    • Cycas revoluta glucoside
    • 14901-08-7
    • (Methyl-ONN-azoxy)methyl beta-D-glucopyranoside
    • Methylazoxymethanol-beta-D-glucoside
    • 9H51HL0E1D
    • Methylazoxymethanol glucoside
    • beta-D-Glucopyranoside, (methyl-ONN-azoxy)methyl
    • DTXSID2057574
    • Methylazoxymethyl-b-D-glucopyranoside
    • NSC-15190
    • (Z)-methyl-oxido-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxymethylimino]azanium
    • CHEBI:17074
    • (Z)-methyl-oxido-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl)oxymethylimino)azanium
    • (Z)-methyl-oxido-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl)oxymethylimino)ammonium
    • (Z)-methyl-oxido-[[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxymethylimino]ammonium
    • RefChem:129164
    • Methylazoxymethanol Glucuronate
    • DTXCID701481
    • Glucuronate, Methylazoxymethanol
    • Methylazoxymethanol beta D Glucoside
    • Methylazoxymethanol beta-D-glucoside
    • beta-D-Glucoside, Methylazoxymethanol
    • ((1Z)-2-METHYL-2-OXIDODIAZENYL)METHYL BETA-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • CCRIS 185
    • HSDB 5096
    • Methylazoxymethanolbeta-D-glucoside
    • NSC 15190
    • BRN 0025396
    • UNII-9H51HL0E1D
    • (Methyl-ONN-azoxy)-methyl-beta-D-glucopyranoside
    • CYCASIN [HSDB]
    • CYCASIN [IARC]
    • CYCASIN [MI]
    • 4-17-00-03009 (Beilstein Handbook Reference)
    • beta-D-Glucopyranoside, (methyl-ONN-azoxy)methyl-
    • Cycasin and methylazoxymethanol acetate
    • C01418
    • [(Z)-Methyl-ONN-azoxy]methyl beta-D-glucopyranoside
    • beta-D-Glucopyranoside, ((Z)-methyl-ONN-azoxy) methyl
    • ((1Z)-2-METHYL-2-OXIDODIAZENYL)METHYL .BETA.-D-GLUCOPYRANOSIDE
    • 14901-08-7

  • Ứng dụng

    Cycasin (CAS 14901-08-7) chủ yếu được xem như một độc tố tự nhiên trong các loài cycad và ứng dụng chính là như một chất dùng trong nghiên cứu độc tính và sinh học ung thư. Trong phòng thí nghiệm nó được dùng làm hợp chất mô hình để nghiên cứu sự alkyl hóa DNA liên quan đến methylazoxymalonate và cơ chế độc tố của hạt cycad, hỗ trợ các nghiên cứu độc tính học cơ chế, đánh giá chuyển hóa và phát triển các phương pháp phân tích. Nó thường được dùng trong đánh giá an toàn của các thực phẩm và nguồn thực phẩm có liên quan đến cycad và trong các nghiên cứu rủi ro phơi nhiễm với độc tố tự nhiên. Các nhà nghiên cứu cũng có thể dùng cycasin như một chất tham chiếu trong dược lý học và sinh học phân tử để khám phá các đường giải độc và tác động của sự thuỷ phân glycoside. Ứng dụng thường giới hạn trong môi trường nghiên cứu có kiểm soát và phụ thuộc vào quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 3.08
    methanol 19.52
    isopropanol 0.94
    water 362.75
    ethyl acetate 0.37
    n-propanol 1.26
    acetone 0.91
    n-butanol 0.97
    acetonitrile 0.81
    DMF 142.92
    toluene 0.23
    isobutanol 0.69
    1,4-dioxane 2.49
    methyl acetate 0.43
    THF 2.35
    2-butanone 0.58
    n-pentanol 0.44
    sec-butanol 0.81
    n-hexane 0.07
    ethylene glycol 56.31
    NMP 127.59
    cyclohexane 0.39
    DMSO 643.1
    n-butyl acetate 0.27
    n-octanol 0.63
    chloroform 0.37
    n-propyl acetate 0.24
    acetic acid 23.28
    dichloromethane 0.71
    cyclohexanone 3.35
    propylene glycol 18.94
    isopropyl acetate 0.27
    DMAc 76.22
    2-ethoxyethanol 9.87
    isopentanol 0.72
    n-heptane 0.23
    ethyl formate 1.17
    1,2-dichloroethane 0.74
    n-hexanol 0.6
    2-methoxyethanol 38.71
    isobutyl acetate 0.13
    tetrachloromethane 0.21
    n-pentyl acetate 0.31
    transcutol 16.5
    n-heptanol 0.73
    ethylbenzene 0.16
    MIBK 0.47
    2-propoxyethanol 5.47
    tert-butanol 1.26
    MTBE 0.24
    2-butoxyethanol 3.32
    propionic acid 3.51
    o-xylene 0.52
    formic acid 394.12
    diethyl ether 0.31
    m-xylene 0.33
    p-xylene 0.21
    chlorobenzene 0.14
    dimethyl carbonate 2.45
    n-octane 0.11
    formamide 286.62
    cyclopentanone 3.74
    2-pentanone 0.57
    anisole 0.46
    cyclopentyl methyl ether 1.44
    gamma-butyrolactone 6.93
    1-methoxy-2-propanol 14.51
    pyridine 1.53
    3-pentanone 0.78
    furfural 13.97
    n-dodecane 0.06
    diethylene glycol 23.49
    diisopropyl ether 0.14
    tert-amyl alcohol 1.14
    acetylacetone 1.67
    n-hexadecane 0.07
    acetophenone 1.23
    methyl propionate 1.31
    isopentyl acetate 0.29
    trichloroethylene 0.95
    n-nonanol 0.64
    cyclohexanol 2.1
    benzyl alcohol 1.33
    2-ethylhexanol 0.46
    isooctanol 0.56
    dipropyl ether 0.59
    1,2-dichlorobenzene 0.28
    ethyl lactate 2.1
    propylene carbonate 2.41
    n-methylformamide 42.53
    2-pentanol 0.51
    n-pentane 0.11
    1-propoxy-2-propanol 3.13
    1-methoxy-2-propyl acetate 1.43
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 5.74
    mesitylene 0.33
    ε-caprolactone 3.47
    p-cymene 0.33
    epichlorohydrin 2.89
    1,1,1-trichloroethane 0.16
    2-aminoethanol 29.81
    morpholine-4-carbaldehyde 57.24
    sulfolane 66.73
    2,2,4-trimethylpentane 0.06
    2-methyltetrahydrofuran 1.03
    n-hexyl acetate 0.48
    isooctane 0.03
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 6.7
    sec-butyl acetate 0.15
    tert-butyl acetate 0.45
    decalin 0.1
    glycerin 102.76
    diglyme 12.39
    acrylic acid 9.98
    isopropyl myristate 0.26
    n-butyric acid 2.09
    acetyl acetate 0.53
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.77
    ethyl propionate 0.37
    nitromethane 19.12
    1,2-diethoxyethane 0.88
    benzonitrile 0.61
    trioctyl phosphate 0.63
    1-bromopropane 0.22
    gamma-valerolactone 16.16
    n-decanol 0.51
    triethyl phosphate 0.93
    4-methyl-2-pentanol 0.34
    propionitrile 0.48
    vinylene carbonate 3.09
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 25.46
    DMS 0.98
    cumene 0.17
    2-octanol 0.39
    2-hexanone 0.31
    octyl acetate 0.4
    limonene 0.55
    1,2-dimethoxyethane 6.36
    ethyl orthosilicate 0.76
    tributyl phosphate 0.64
    diacetone alcohol 3.33
    N,N-dimethylaniline 1.0
    acrylonitrile 1.33
    aniline 0.87
    1,3-propanediol 17.6
    bromobenzene 0.12
    dibromomethane 0.42
    1,1,2,2-tetrachloroethane 1.14
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.66
    tetrabutyl urea 1.58
    diisobutyl methanol 0.41
    2-phenylethanol 0.99
    styrene 0.14
    dioctyl adipate 0.72
    dimethyl sulfate 14.65
    ethyl butyrate 0.48
    methyl lactate 9.66
    butyl lactate 1.33
    diethyl carbonate 0.43
    propanediol butyl ether 5.54
    triethyl orthoformate 0.73
    p-tert-butyltoluene 0.33
    methyl 4-tert-butylbenzoate 2.38
    morpholine 5.02
    tert-butylamine 0.48
    n-dodecanol 0.41
    dimethoxymethane 10.75
    ethylene carbonate 1.91
    cyrene 14.16
    2-ethoxyethyl acetate 0.68
    2-ethylhexyl acetate 0.25
    1,2,4-trichlorobenzene 0.42
    4-methylpyridine 0.94
    dibutyl ether 0.35
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.41
    DEF 6.27
    dimethyl isosorbide 8.16
    tetrachloroethylene 1.24
    eugenol 3.1
    triacetin 1.63
    span 80 4.12
    1,4-butanediol 5.58
    1,1-dichloroethane 0.15
    2-methyl-1-pentanol 0.38
    methyl formate 16.06
    2-methyl-1-butanol 0.74
    n-decane 0.11
    butyronitrile 0.36
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.48
    1-chlorooctane 0.2
    1-chlorotetradecane 0.11
    n-nonane 0.11
    undecane 0.08
    tert-butylcyclohexane 0.05
    cyclooctane 0.22
    cyclopentanol 2.26
    tetrahydropyran 0.9
    tert-amyl methyl ether 0.5
    2,5,8-trioxanonane 11.92
    1-hexene 0.1
    2-isopropoxyethanol 2.96
    2,2,2-trifluoroethanol 23.76
    methyl butyrate 0.59

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế