Cryptochlorogenic acid

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    87099-73-8

    Công thức phân tử
    C16H18O9

    SMILES
    C1[C@H](C([C@@H](CC1(C(=O)O)O)O)OC(=O)/C=C/C2=CC(=C(C=C2)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 76.59%
    Vani 24.31%
    Ngọt 23.69%
    Sữa 22.93%
    Thơm ngon 22.55%
    Cháy 20.56%
    Caramel 19.85%
    Nhựa thơm 19.81%
    Phenol 18.81%
    Đắng 18.67%

     

    Hương vị
    Bitter 62.63%
    Odorless 49.1%
    Very mild 30.36%
    Bland 30.29%
    Sweet-like 24.28%
    Mild 23.03%
    Fenugreek 19.42%
    Yeast 19.3%
    Nitrile 19.29%
    Seedy 19.27%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -0.4

    pKa ước lượng
    7.61 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    354.31 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1220°C

    Điểm chớp cháy

    • 289.02 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Cryptochlorogenic acid
    • 4-o-Caffeoyl quinic acid
    • 4-Cqa
    • F23DJ84IZ9
    • UNII-F23DJ84IZ9
    • (1alpha,3alpha,4alpha,5beta)-4-(3-(3,4-(Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)oxy)-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • 87099-73-8
    • Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, 4-carboxy-2,4,6-trihydroxycyclohexyl ester
    • Cyclohexanecarboxylic acid, 4-(((2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl)oxy)-1,3,5-trihydroxy-, (1alpha,3R,4alpha,5R)-
    • Cyclohexanecarboxylic acid, 4-((3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-1R-propenyl)oxy)-1,3,5-trihydroxy-, (1R-(1alpha,3alpha,4alpha,5beta))-
    • Cyclohexanecarboxylic acid, 4-((3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl)oxy)-1,3,5-trihydroxy-, (1alpha,3R,4alpha,5R)-
    • Cyclohexanecarboxylic acid, 4-((3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl)oxy)-1,3,5-trihydroxy-, (1alpha,3R,4alpha,5R)-
    • RefChem:34003
    • 905-99-7
    • 4-O-Caffeoylquinic acid
    • 4-Caffeoylquinic acid
    • Quinic acid 4-O-caffeate
    • MFCD10566638
    • (3R,5R)-4-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-1,3,5-trihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
    • CHEMBL4203706
    • 4-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)quinic acid
    • (1alpha,3R,4alpha,5R)-4-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • (3R,5R)-4-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy-1,3,5-trihydroxy-cyclohexanecarboxylic acid
    • 4-O-(E)-caffeoylquinic acid
    • 4-O-[E]-caffeoylquinic acid
    • 82638-23-1
    • rel-(1S,3R,4S,5R)-4-(((E)-3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acryloyl)oxy)-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • 4-O-(3,4-Dihydroxycinnamoyl)-D-quinic acid
    • 4-chlorogenic acid
    • cryptochlorogenin acid
    • Cryptochlorogenic-acid
    • 4-caffeolyquinic acid
    • 4'-caffeolquinic acid
    • 4-dicaffeoylquinic acid
    • Quinic acid, 4-caffeoyl-
    • (-)-cryptochlorogenic acid
    • trans-4-caffeoylquinic acid
    • trans-4-O-caffeoylquinic acid
    • crypto-(4-caffeoylquinic acid)
    • orb1300208
    • CHEMBL3092676
    • Quinic acid, 4-caffeoyl-, E-
    • SCHEMBL18180782
    • SCHEMBL20883249
    • ACon1_000120
    • CHEBI:75491
    • HY-N0787R
    • 4-O-dimethoxycinnamoylquinic acid
    • Cryptochlorogenic acid (Standard)
    • DTXSID001372321
    • HY-N0787
    • MSK40095
    • BDBM50455380
    • s9319
    • 4-O-Caffeoylquinic acid, >=98.0%
    • AKOS026674252
    • AKOS037514601
    • CCG-268076
    • CS-3767
    • EBC-461062
    • EBC-616851
    • FC40707
    • NCGC00180861-01
    • BS-17821
    • DA-72410
    • PD118874
    • Cryptochlorogenic acid, analytical standard
    • 4-Caffeoylquinic acid/ Cryptochlorogenic acid
    • 905C997
    • B0B55D52-5101-4E6D-AA67-72D1CECBAA5A
    • Q27145347
    • 49B68A4C-6EC9-4441-B7D7-E3B740A8CDEC
    • (1R,3R,4R,5R)-4-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-1,3,5-trihydroxycyclohexane-1-carboxylic acid
    • (1S,3R,4S,5R)-4-((3-(3,4-Dihydroxyphenyl)acryloyl)oxy)-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • (1S,3R,4S,5R)-4-{[(2E)-3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)PROP-2-ENOYL]OXY}-1,3,5-TRIHYDROXYCYCLOHEXANE-1-CARBOXYLIC ACID
    • (1S,3R,4S,5R)-4-{[(2E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)prop-2-enoyl]oxy}-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,3,5-trihydroxy-cyclohexanecarboxylic acid
    • 4-O-?(3,4-?Dihydroxycinnamoyl)?-D-quinic acid; Cryptochlorogenic acid; (1S,3R,4S,5R)-4-(((E)-3-(3,4-dihydroxyphenyl)acryloyl)oxy)-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
    • CYCLOHEXANECARBOXYLIC ACID, 4-(((2E)-3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPEN-1-YL)OXY)-1,3,5-TRIHYDROXY-, (1.ALPHA.,3R,4.ALPHA.,5R)-
    • CYCLOHEXANECARBOXYLIC ACID, 4-((3-(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-1-OXO-2-PROPEN-1-YL)OXY)-1,3,5-TRIHYDROXY-, (1.ALPHA.,3R,4.ALPHA.,5R)-
    • 905-99-7

  • Ứng dụng

    Cryptochlorogenic acid (CAS 87099-73-8) được xem như một chất chống oxy hóa và chất ổn định trong các công thức mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân; nó có thể đóng vai trò như một chất trung gian tổng hợp trong các sản phẩm hóa chất đặc thù và hợp chất liên quan đến dược phẩm. Trong sản xuất công nghiệp và các lớp phủ, mực in và hệ polymer, nó có thể hoạt động như một chất phụ gia chống oxy hóa và ổn định để cải thiện tuổi thọ và độ bền của sản phẩm. Ngoài ra, nó có thể được dùng làm chất trung gian tổng hợp cho nghiên cứu và phát triển dược phẩm hoặc hợp chất chuyên dụng. Nhờ các nhóm chức năng carboxyl và phenol, nó cũng có thể được xem như chất chelating trong các hệ làm sạch để kiềm chế sự gây hại của kim loại và hỗ trợ sự ổn định của hệ. Việc sử dụng phụ thuộc vào quy định địa phương và giới hạn công thức.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 678.47
    methanol 954.26
    isopropanol 342.47
    water 52.65
    ethyl acetate 66.72
    n-propanol 333.6
    acetone 916.06
    n-butanol 143.4
    acetonitrile 104.28
    DMF 851.36
    toluene 4.2
    isobutanol 78.89
    1,4-dioxane 330.09
    methyl acetate 91.27
    THF 1245.65
    2-butanone 217.92
    n-pentanol 65.51
    sec-butanol 128.01
    n-hexane 0.81
    ethylene glycol 557.44
    NMP 200.52
    cyclohexane 1.67
    DMSO 3792.16
    n-butyl acetate 6.68
    n-octanol 18.43
    chloroform 2.21
    n-propyl acetate 20.21
    acetic acid 348.84
    dichloromethane 4.22
    cyclohexanone 83.63
    propylene glycol 322.63
    isopropyl acetate 31.73
    DMAc 616.38
    2-ethoxyethanol 687.35
    isopentanol 53.93
    n-heptane 1.61
    ethyl formate 71.36
    1,2-dichloroethane 11.66
    n-hexanol 22.6
    2-methoxyethanol 1526.54
    isobutyl acetate 3.54
    tetrachloromethane 0.67
    n-pentyl acetate 7.97
    transcutol 139.21
    n-heptanol 18.85
    ethylbenzene 1.96
    MIBK 36.92
    2-propoxyethanol 163.39
    tert-butanol 263.43
    MTBE 44.46
    2-butoxyethanol 69.9
    propionic acid 87.39
    o-xylene 3.12
    formic acid 637.03
    diethyl ether 89.68
    m-xylene 2.39
    p-xylene 1.75
    chlorobenzene 1.07
    dimethyl carbonate 60.69
    n-octane 1.33
    formamide 1190.35
    cyclopentanone 267.72
    2-pentanone 160.23
    anisole 14.71
    cyclopentyl methyl ether 68.99
    gamma-butyrolactone 227.32
    1-methoxy-2-propanol 603.81
    pyridine 59.44
    3-pentanone 57.86
    furfural 75.87
    n-dodecane 0.93
    diethylene glycol 255.85
    diisopropyl ether 7.77
    tert-amyl alcohol 101.18
    acetylacetone 170.56
    n-hexadecane 1.0
    acetophenone 13.74
    methyl propionate 83.66
    isopentyl acetate 4.1
    trichloroethylene 8.28
    n-nonanol 18.53
    cyclohexanol 47.99
    benzyl alcohol 24.73
    2-ethylhexanol 5.37
    isooctanol 9.62
    dipropyl ether 23.2
    1,2-dichlorobenzene 0.74
    ethyl lactate 24.32
    propylene carbonate 24.79
    n-methylformamide 593.84
    2-pentanol 57.77
    n-pentane 1.37
    1-propoxy-2-propanol 61.21
    1-methoxy-2-propyl acetate 19.97
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 38.7
    mesitylene 1.53
    ε-caprolactone 49.86
    p-cymene 1.12
    epichlorohydrin 222.41
    1,1,1-trichloroethane 2.49
    2-aminoethanol 603.15
    morpholine-4-carbaldehyde 274.88
    sulfolane 287.72
    2,2,4-trimethylpentane 0.36
    2-methyltetrahydrofuran 170.37
    n-hexyl acetate 10.52
    isooctane 0.23
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 78.62
    sec-butyl acetate 8.13
    tert-butyl acetate 29.55
    decalin 0.36
    glycerin 484.26
    diglyme 144.16
    acrylic acid 80.67
    isopropyl myristate 5.76
    n-butyric acid 78.36
    acetyl acetate 20.0
    di(2-ethylhexyl) phthalate 3.9
    ethyl propionate 19.95
    nitromethane 739.88
    1,2-diethoxyethane 36.3
    benzonitrile 5.05
    trioctyl phosphate 5.13
    1-bromopropane 5.18
    gamma-valerolactone 336.1
    n-decanol 14.29
    triethyl phosphate 3.71
    4-methyl-2-pentanol 14.96
    propionitrile 34.27
    vinylene carbonate 16.86
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 87.68
    DMS 7.63
    cumene 1.13
    2-octanol 10.1
    2-hexanone 34.08
    octyl acetate 9.43
    limonene 2.01
    1,2-dimethoxyethane 444.64
    ethyl orthosilicate 3.92
    tributyl phosphate 3.54
    diacetone alcohol 118.06
    N,N-dimethylaniline 9.55
    acrylonitrile 44.5
    aniline 19.05
    1,3-propanediol 655.84
    bromobenzene 0.6
    dibromomethane 2.39
    1,1,2,2-tetrachloroethane 9.91
    2-methyl-cyclohexyl acetate 3.88
    tetrabutyl urea 10.97
    diisobutyl methanol 4.0
    2-phenylethanol 10.86
    styrene 2.01
    dioctyl adipate 7.96
    dimethyl sulfate 74.75
    ethyl butyrate 7.78
    methyl lactate 97.72
    butyl lactate 9.86
    diethyl carbonate 3.88
    propanediol butyl ether 48.76
    triethyl orthoformate 6.68
    p-tert-butyltoluene 1.21
    methyl 4-tert-butylbenzoate 14.16
    morpholine 457.19
    tert-butylamine 45.3
    n-dodecanol 10.61
    dimethoxymethane 698.84
    ethylene carbonate 18.35
    cyrene 54.08
    2-ethoxyethyl acetate 18.05
    2-ethylhexyl acetate 2.27
    1,2,4-trichlorobenzene 1.33
    4-methylpyridine 26.58
    dibutyl ether 12.55
    2,6-dimethyl-4-heptanol 4.0
    DEF 110.99
    dimethyl isosorbide 37.16
    tetrachloroethylene 5.93
    eugenol 16.07
    triacetin 10.57
    span 80 26.15
    1,4-butanediol 233.98
    1,1-dichloroethane 5.26
    2-methyl-1-pentanol 22.28
    methyl formate 394.62
    2-methyl-1-butanol 44.26
    n-decane 1.71
    butyronitrile 30.17
    3,7-dimethyl-1-octanol 7.28
    1-chlorooctane 3.67
    1-chlorotetradecane 1.75
    n-nonane 1.64
    undecane 1.22
    tert-butylcyclohexane 0.25
    cyclooctane 0.71
    cyclopentanol 127.75
    tetrahydropyran 145.87
    tert-amyl methyl ether 31.56
    2,5,8-trioxanonane 105.93
    1-hexene 3.55
    2-isopropoxyethanol 193.64
    2,2,2-trifluoroethanol 108.69
    methyl butyrate 26.74

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế