Citrulline malate

Tổng quan IFRA Báo giá

  • Định danh

    Số CAS
    70796-17-7

    Công thức phân tử
    C10H19N3O8

    SMILES
    C(C[C@@H](C(=O)O)N)CNC(=O)N.C(C(C(=O)O)O)C(=O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Không mùi 69.42%
    Thơm ngon 41.0%
    Tanh cá 35.39%
    Thịt 31.54%
    Mát lạnh 24.31%
    Phô mai 20.13%
    Ngọt 19.03%
    Nấu chín 18.92%
    Chín 17.12%
    Hăng 16.24%

     

    Hương vị
    Odorless 66.09%
    Mild 35.39%
    Bland 29.73%
    Bitter 28.54%
    Faint 24.86%
    Sweet-like 22.7%
    Yeast 22.65%
    Very mild 21.24%
    Sulfury 20.42%
    Nitrile 20.06%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Không mùi

  • Thuộc tính

    pKa ước lượng
    6.5 (trung tính)

    Khối lượng phân tử
    309.27 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    435°C

    Điểm chớp cháy

    • 212.38 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Citrulline malate
    • 70796-17-7
    • Stimol
    • L-citrulline malate
    • PAB4036KHO
    • Citrulline malate (salt)
    • L-Ornithine, N5-(aminocarbonyl)-, hydroxybutanedioate (1:1)
    • L-Ornithine, N5-(aminocarbonyl)-, 2-hydroxybutanedioate (1:1)
    • RefChem:126606
    • 927-830-4
    • L-Citrulline DL-malate (1:1)
    • 54940-97-5
    • L-Citrulline dl-malate
    • L-Citrulline-Dl-Malate
    • L-Citrulline,DL-malate
    • MFCD09839004
    • Citrulline malate [WHO-DD]
    • (2S)-2-amino-5-(carbamoylamino)pentanoic acid; 2-hydroxybutanedioic acid
    • (2S)-2-amino-5-(carbamoylamino)pentanoic acid;2-hydroxybutanedioic acid
    • (S)-2-amino-5-ureidopentanoic acid 2-hydroxysuccinic acid salt
    • C10H19N3O8
    • (S)-2-amino-5-ureidopentanoic acid compound with 2-hydroxysuccinic acid (1:1)
    • UNII-PAB4036KHO
    • l-Citrulline dl-malate(1:1)
    • L-Citrulline DL-malate - 1:1
    • Stimol (TN)
    • SCHEMBL319676
    • orb1705761
    • CHEMBL4297667
    • HY-N0391A
    • DTXSID60970275
    • AKOS015919504
    • CITRULLINE MALATE (SALT) [MI]
    • FC15789
    • GS-3899
    • CS-0083737
    • D07707
    • Q27286437
    • (2S)-2-amino-5-ureido-pentanoic acid;2-hydroxybutanedioic acid
    • 2-Hydroxybutanedioic acid--N~5~-[hydroxy(imino)methyl]-L-ornithine (1/1)
    • 2-Hydroxybutanedioic acid--N~5~-[hydroxy(imino)methyl]ornithine (1/1)
    • 54940-97-5

  • Ứng dụng

    Citrulline malate được sử dụng chủ yếu trong các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung và thể thao như một nguồn citrulline và malate, ở dạng bột hoặc viên nang. Nó cũng được xem xét cho việc ứng dụng trong thực phẩm chức năng và đồ uống nhằm bổ sung thành phần citrulline-malate. Trong sản xuất dược phẩm và công nghiệp hóa học, citrulline malate có thể đóng vai trò là chất trung gian hoặc tiền thân cho tổng hợp các hợp chất liên quan đến arginine và các dẫn xuất amino acid khác. Nó có thể phục vụ như tiền chất cho quá trình tổng hợp và phát triển công thức trong môi trường nghiên cứu và công nghiệp. Trong nghiên cứu phòng thí nghiệm, nó có thể được dùng như chất nền hoặc tác nhân trong các nghiên cứu sinh học liên quan đến chuyển hóa amino acid.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 0.02
    methanol 0.07
    isopropanol 0.02
    water 40.51
    ethyl acetate 0.14
    n-propanol 0.02
    acetone 0.06
    n-butanol 0.02
    acetonitrile 0.04
    DMF 1.85
    toluene 0.13
    isobutanol 0.02
    1,4-dioxane 0.13
    methyl acetate 0.06
    THF 0.24
    2-butanone 0.06
    n-pentanol 0.03
    sec-butanol 0.03
    n-hexane 0.06
    ethylene glycol 0.94
    NMP 14.6
    cyclohexane 0.05
    DMSO 5.86
    n-butyl acetate 0.11
    n-octanol 0.04
    chloroform 0.03
    n-propyl acetate 0.06
    acetic acid 1.38
    dichloromethane 0.04
    cyclohexanone 0.47
    propylene glycol 0.52
    isopropyl acetate 0.13
    DMAc 5.26
    2-ethoxyethanol 0.35
    isopentanol 0.05
    n-heptane 0.08
    ethyl formate 0.17
    1,2-dichloroethane 0.04
    n-hexanol 0.09
    2-methoxyethanol 0.66
    isobutyl acetate 0.04
    tetrachloromethane 0.05
    n-pentyl acetate 0.08
    transcutol 0.87
    n-heptanol 0.09
    ethylbenzene 0.09
    MIBK 0.13
    2-propoxyethanol 0.65
    tert-butanol 0.08
    MTBE 0.05
    2-butoxyethanol 0.4
    propionic acid 0.3
    o-xylene 0.3
    formic acid 14.37
    diethyl ether 0.03
    m-xylene 0.21
    p-xylene 0.14
    chlorobenzene 0.04
    dimethyl carbonate 0.31
    n-octane 0.03
    formamide 4.38
    cyclopentanone 0.57
    2-pentanone 0.1
    anisole 0.09
    cyclopentyl methyl ether 0.31
    gamma-butyrolactone 1.19
    1-methoxy-2-propanol 0.57
    pyridine 0.18
    3-pentanone 0.15
    furfural 3.12
    n-dodecane 0.01
    diethylene glycol 2.61
    diisopropyl ether 0.05
    tert-amyl alcohol 0.11
    acetylacetone 0.53
    n-hexadecane 0.01
    acetophenone 0.27
    methyl propionate 0.2
    isopentyl acetate 0.14
    trichloroethylene 0.08
    n-nonanol 0.05
    cyclohexanol 0.15
    benzyl alcohol 0.16
    2-ethylhexanol 0.11
    isooctanol 0.09
    dipropyl ether 0.13
    1,2-dichlorobenzene 0.09
    ethyl lactate 0.37
    propylene carbonate 0.93
    n-methylformamide 0.59
    2-pentanol 0.04
    n-pentane 0.02
    1-propoxy-2-propanol 0.45
    1-methoxy-2-propyl acetate 0.46
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 0.89
    mesitylene 0.21
    ε-caprolactone 0.62
    p-cymene 0.15
    epichlorohydrin 0.19
    1,1,1-trichloroethane 0.04
    2-aminoethanol 0.4
    morpholine-4-carbaldehyde 4.67
    sulfolane 7.28
    2,2,4-trimethylpentane 0.02
    2-methyltetrahydrofuran 0.15
    n-hexyl acetate 0.08
    isooctane 0.02
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 0.71
    sec-butyl acetate 0.06
    tert-butyl acetate 0.22
    decalin 0.05
    glycerin 6.0
    diglyme 1.07
    acrylic acid 0.91
    isopropyl myristate 0.05
    n-butyric acid 0.35
    acetyl acetate 0.25
    di(2-ethylhexyl) phthalate 0.23
    ethyl propionate 0.13
    nitromethane 1.1
    1,2-diethoxyethane 0.1
    benzonitrile 0.12
    trioctyl phosphate 0.13
    1-bromopropane 0.02
    gamma-valerolactone 1.98
    n-decanol 0.04
    triethyl phosphate 0.25
    4-methyl-2-pentanol 0.06
    propionitrile 0.03
    vinylene carbonate 0.74
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 2.57
    DMS 0.24
    cumene 0.1
    2-octanol 0.06
    2-hexanone 0.06
    octyl acetate 0.07
    limonene 0.16
    1,2-dimethoxyethane 0.43
    ethyl orthosilicate 0.23
    tributyl phosphate 0.15
    diacetone alcohol 0.85
    N,N-dimethylaniline 0.26
    acrylonitrile 0.08
    aniline 0.2
    1,3-propanediol 0.27
    bromobenzene 0.04
    dibromomethane 0.03
    1,1,2,2-tetrachloroethane 0.11
    2-methyl-cyclohexyl acetate 0.2
    tetrabutyl urea 0.32
    diisobutyl methanol 0.13
    2-phenylethanol 0.22
    styrene 0.06
    dioctyl adipate 0.1
    dimethyl sulfate 1.94
    ethyl butyrate 0.16
    methyl lactate 1.24
    butyl lactate 0.33
    diethyl carbonate 0.11
    propanediol butyl ether 0.55
    triethyl orthoformate 0.21
    p-tert-butyltoluene 0.15
    methyl 4-tert-butylbenzoate 0.73
    morpholine 0.15
    tert-butylamine 0.04
    n-dodecanol 0.04
    dimethoxymethane 0.41
    ethylene carbonate 0.44
    cyrene 2.75
    2-ethoxyethyl acetate 0.16
    2-ethylhexyl acetate 0.12
    1,2,4-trichlorobenzene 0.11
    4-methylpyridine 0.21
    dibutyl ether 0.04
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.13
    DEF 0.58
    dimethyl isosorbide 2.11
    tetrachloroethylene 0.16
    eugenol 0.83
    triacetin 0.31
    span 80 0.74
    1,4-butanediol 0.18
    1,1-dichloroethane 0.02
    2-methyl-1-pentanol 0.05
    methyl formate 0.57
    2-methyl-1-butanol 0.04
    n-decane 0.02
    butyronitrile 0.03
    3,7-dimethyl-1-octanol 0.05
    1-chlorooctane 0.02
    1-chlorotetradecane 0.02
    n-nonane 0.02
    undecane 0.02
    tert-butylcyclohexane 0.03
    cyclooctane 0.05
    cyclopentanol 0.16
    tetrahydropyran 0.06
    tert-amyl methyl ether 0.1
    2,5,8-trioxanonane 1.42
    1-hexene 0.05
    2-isopropoxyethanol 0.21
    2,2,2-trifluoroethanol 2.32
    methyl butyrate 0.16

    Scent© AI

1 4

Tiêu chuẩn IFRA 51

Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
 Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
 Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
 Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
 Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
 Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
 Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
 Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
 Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
 Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
 Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
 Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
 Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
 Không hạn chế