Citroside A

  • Định danh

    Số CAS
    120330-44-1

    Công thức phân tử
    C19H30O8

    SMILES
    CC(=O)C=C=C1[C@](C[C@H](CC1(C)C)O)(C)O[C@H]2[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)O

    Nhãn an toàn

  • Hồ sơ mùi hương

    Hương thơm
    Ngọt 45.72%
    Không mùi 44.21%
    Gỗ 30.09%
    Bạc hà 23.81%
    Kem 23.52%
    Vani 23.43%
    Hoa 20.03%
    Sữa 19.87%
    Cay 19.4%
    Khô 19.22%

     

    Hương vị
    Bitter 71.1%
    Odorless 24.18%
    Sweet-like 22.05%
    Cedarleaf 20.27%
    Fruity 20.1%
    Leaves 19.99%
    Minty 19.75%
    Cotton candy 19.62%
    Ripe apricot 19.55%
    Extremely sweet 19.53%

     

    Cường độ mùi ước lượng
    Thấp

  • Thuộc tính

    XLogP3-AA
    -1.6

    pKa ước lượng
    4.91 (axit yếu)

    Khối lượng phân tử
    386.4 g/mol

    Áp suất hơi ước lượng

    • hPa @ 20°C
    • hPa @ 25°C

    Tốc độ bay hơi
    Cực chậm

    Điểm sôi ước lượng
    1764°C

    Điểm chớp cháy

    • 220.12 ˚C ước lượng

  • Các tên gọi

    • Citroside A
    • 120330-44-1
    • DTXSID701318300
    • RefChem:918734
    • DTXCID401748112
    • Citroside B
    • 3-Buten-2-one, 4-[(2R,4S)-2-(beta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexylidene]-, (3R)-
    • (1R,5S)-5-Hydroxy-1,3,3-trimethyl-2-(3-oxobut-1-en-1-ylidene)cyclohexyl beta-D-glucopyranoside
    • orb1682930
    • CHEMBL1814429
    • SCHEMBL29353731
    • CHEBI:69850
    • HY-N9046
    • AKOS040761513
    • DA-62353
    • CS-0149597
    • Q27138189
    • 3-Buten-2-one, 4-[(2R,4S)-2-(|A-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexylidene]-, (3R)-
    • 4-[(4S,6R)-4-hydroxy-2,2,6-trimethyl-6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-cyclohexylidene]but-3-en-2-one
    • 120330-44-1
  • Ứng dụng

    Citroside A (CAS 120330-44-1) là hợp chất nguồn gốc từ cam/quýt, thường được xem như thành phần hương liệu và có thể là tiền chất cho tổng hợp các hợp chất hương cam. Nó được khảo sát cho ứng dụng trong mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân như một thành phần hương, trong ngành thực phẩm như tiền chất cho hương cam, và trong các sản phẩm gia dụng để mang hương citrus. Trong sản xuất công nghiệp, Citroside A đóng vai trò là chất trung gian cho tổng hợp các hợp chất liên quan đến citrus, và được nghiên cứu như phụ gia mang hương trong sơn/coating và mực in, tuỳ thuộc giới hạn công thức và quy định địa phương.

    gpt-5-nano

  • Độ tan @25˚C

    Dung môi Độ tan (g/L)
    ethanol 20.38
    methanol 146.48
    isopropanol 2.44
    water 27.37
    ethyl acetate 2.08
    n-propanol 8.02
    acetone 3.95
    n-butanol 3.25
    acetonitrile 2.29
    DMF 95.14
    toluene 1.18
    isobutanol 2.71
    1,4-dioxane 7.2
    methyl acetate 2.4
    THF 17.38
    2-butanone 3.02
    n-pentanol 2.95
    sec-butanol 2.02
    n-hexane 0.16
    ethylene glycol 63.27
    NMP 183.19
    cyclohexane 0.24
    DMSO 217.05
    n-butyl acetate 1.78
    n-octanol 1.79
    chloroform 2.1
    n-propyl acetate 1.81
    acetic acid 120.73
    dichloromethane 3.37
    cyclohexanone 9.56
    propylene glycol 44.04
    isopropyl acetate 1.37
    DMAc 78.04
    2-ethoxyethanol 31.43
    isopentanol 1.82
    n-heptane 0.26
    ethyl formate 4.08
    1,2-dichloroethane 2.34
    n-hexanol 3.05
    2-methoxyethanol 84.72
    isobutyl acetate 1.24
    tetrachloromethane 0.44
    n-pentyl acetate 2.05
    transcutol 50.57
    n-heptanol 2.96
    ethylbenzene 0.7
    MIBK 2.1
    2-propoxyethanol 31.89
    tert-butanol 1.63
    MTBE 0.57
    2-butoxyethanol 17.14
    propionic acid 15.19
    o-xylene 1.11
    formic acid 481.99
    diethyl ether 1.45
    m-xylene 1.2
    p-xylene 0.75
    chlorobenzene 0.8
    dimethyl carbonate 8.12
    n-octane 0.11
    formamide 263.45
    cyclopentanone 17.82
    2-pentanone 2.78
    anisole 1.92
    cyclopentyl methyl ether 6.17
    gamma-butyrolactone 36.27
    1-methoxy-2-propanol 34.93
    pyridine 6.7
    3-pentanone 2.71
    furfural 31.71
    n-dodecane 0.05
    diethylene glycol 65.89
    diisopropyl ether 0.37
    tert-amyl alcohol 1.73
    acetylacetone 6.99
    n-hexadecane 0.06
    acetophenone 4.92
    methyl propionate 6.03
    isopentyl acetate 1.65
    trichloroethylene 4.86
    n-nonanol 1.73
    cyclohexanol 3.3
    benzyl alcohol 5.47
    2-ethylhexanol 1.46
    isooctanol 2.09
    dipropyl ether 1.94
    1,2-dichlorobenzene 1.08
    ethyl lactate 7.38
    propylene carbonate 11.1
    n-methylformamide 72.42
    2-pentanol 1.23
    n-pentane 0.17
    1-propoxy-2-propanol 13.38
    1-methoxy-2-propyl acetate 7.97
    2-(2-methoxypropoxy) propanol 14.96
    mesitylene 0.72
    ε-caprolactone 12.56
    p-cymene 0.77
    epichlorohydrin 17.99
    1,1,1-trichloroethane 0.59
    2-aminoethanol 68.18
    morpholine-4-carbaldehyde 91.54
    sulfolane 111.5
    2,2,4-trimethylpentane 0.08
    2-methyltetrahydrofuran 4.87
    n-hexyl acetate 2.64
    isooctane 0.05
    2-(2-butoxyethoxy)ethanol 20.86
    sec-butyl acetate 1.0
    tert-butyl acetate 1.92
    decalin 0.14
    glycerin 139.56
    diglyme 30.51
    acrylic acid 33.0
    isopropyl myristate 0.74
    n-butyric acid 8.26
    acetyl acetate 2.33
    di(2-ethylhexyl) phthalate 2.84
    ethyl propionate 2.07
    nitromethane 57.34
    1,2-diethoxyethane 3.22
    benzonitrile 2.07
    trioctyl phosphate 1.91
    1-bromopropane 0.8
    gamma-valerolactone 57.86
    n-decanol 1.08
    triethyl phosphate 2.37
    4-methyl-2-pentanol 0.92
    propionitrile 1.47
    vinylene carbonate 12.47
    1,1,2-trichlorotrifluoroethane 56.34
    DMS 4.15
    cumene 0.54
    2-octanol 1.17
    2-hexanone 1.93
    octyl acetate 1.41
    limonene 1.09
    1,2-dimethoxyethane 15.94
    ethyl orthosilicate 2.03
    tributyl phosphate 1.67
    diacetone alcohol 9.58
    N,N-dimethylaniline 2.79
    acrylonitrile 4.09
    aniline 2.81
    1,3-propanediol 30.58
    bromobenzene 0.58
    dibromomethane 1.63
    1,1,2,2-tetrachloroethane 3.72
    2-methyl-cyclohexyl acetate 2.87
    tetrabutyl urea 3.38
    diisobutyl methanol 0.87
    2-phenylethanol 4.88
    styrene 0.65
    dioctyl adipate 2.26
    dimethyl sulfate 25.82
    ethyl butyrate 1.98
    methyl lactate 24.05
    butyl lactate 6.26
    diethyl carbonate 1.35
    propanediol butyl ether 20.43
    triethyl orthoformate 2.21
    p-tert-butyltoluene 0.78
    methyl 4-tert-butylbenzoate 9.1
    morpholine 15.72
    tert-butylamine 0.55
    n-dodecanol 0.67
    dimethoxymethane 30.62
    ethylene carbonate 7.16
    cyrene 38.71
    2-ethoxyethyl acetate 5.04
    2-ethylhexyl acetate 1.33
    1,2,4-trichlorobenzene 1.77
    4-methylpyridine 4.03
    dibutyl ether 0.76
    2,6-dimethyl-4-heptanol 0.87
    DEF 10.18
    dimethyl isosorbide 29.08
    tetrachloroethylene 3.61
    eugenol 11.73
    triacetin 7.32
    span 80 13.65
    1,4-butanediol 13.35
    1,1-dichloroethane 0.6
    2-methyl-1-pentanol 1.91
    methyl formate 39.94
    2-methyl-1-butanol 2.34
    n-decane 0.12
    butyronitrile 1.12
    3,7-dimethyl-1-octanol 1.29
    1-chlorooctane 0.45
    1-chlorotetradecane 0.14
    n-nonane 0.11
    undecane 0.07
    tert-butylcyclohexane 0.1
    cyclooctane 0.14
    cyclopentanol 5.3
    tetrahydropyran 3.29
    tert-amyl methyl ether 1.08
    2,5,8-trioxanonane 22.7
    1-hexene 0.44
    2-isopropoxyethanol 11.07
    2,2,2-trifluoroethanol 37.82
    methyl butyrate 2.77

    Scent© AI

1 trong số 4
Đề nghị
Không hạn chế
Nồng độ tối đa được chấp nhận trong sản phẩm hoàn thiện (%)
Danh mục 1
Sản phẩm sử dụng cho môi
Không hạn chế Danh mục 7A
Sản phẩm rửa xả thoa lên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 2
Sản phẩm sử dụng cho vùng nách
Không hạn chế Danh mục 7B
Sản phẩm lưu lại trên tóc có tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 3
Sản phẩm thoa lên mặt/cơ thể bằng đầu ngón tay
Không hạn chế Danh mục 8
Sản phẩm có tiếp xúc đáng kể với vùng hậu môn - sinh dục
Không hạn chế
Danh mục 4
Sản phẩm liên quan đến nước hoa
Không hạn chế Danh mục 9
Sản phẩm tiếp xúc với cơ thể và tay, chủ yếu rửa xả
Không hạn chế
Danh mục 5A
Sản phẩm dưỡng thể thoa lên cơ thể bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10A
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay
Không hạn chế
Danh mục 5B
Sản phẩm dưỡng ẩm cho mặt thoa lên mặt bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 10B
Sản phẩm chăm sóc nhà cửa chủ yếu tiếp xúc với tay, bao gồm dạng xịt/phun (có khả năng lưu lại trên da)
Không hạn chế
Danh mục 5C
Kem dưỡng da tay thoa lên tay bằng tay (lòng bàn tay), chủ yếu lưu lại trên da
Không hạn chế Danh mục 11A
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, không tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 5D
Kem dưỡng, dầu dưỡng và phấn rôm cho em bé
Không hạn chế Danh mục 11B
Sản phẩm dự kiến tiếp xúc với da nhưng hầu như không truyền hương lên da từ chất nền trơ, có khả năng tiếp xúc với tia UV
Không hạn chế
Danh mục 6
Sản phẩm tiếp xúc với miệng và môi
Không hạn chế Danh mục 12
Sản phẩm không nhằm tiếp xúc trực tiếp với da, chỉ truyền rất ít hoặc không đáng kể sang da
Không hạn chế